Name: Праздничный ужин - готовим по рецептам с фото
Prep time: 2 ч.
Total time: 2 ч.

Вино красное Масло растительное Чеснок Стебель сельдерея Бедра индейки Лук порей Морковь Тимьян Розмарин Соль

Как приготовить бедра индейки на сковороде, я поведаю вам далее. Жареное мясо индейки – отличный вариант обеда или ужина, сытный и очень вкусный, а в довершение к этому еще и невероятно полезный.

2 ч.

–

5.0

–

Греческая мусака

Молоко Фарш Рубленые томаты Красное вино Масло растительное Сыр Мука Масло сливочное Масло оливковое Томатное пюре Чеснок Сахар Яичный желток Мускатный орех молотый Баклажаны Корица молотая Лавровый лист Морская соль Красный лук Перец черный

Мусака греческая — это запеканка из овощей и (как правило) мяса под соусом «Бешамель». Рецепт мусаки известен в кухне многих стран, но вкуснее всего получается именно мусака по-гречески.

2 ч.

–

5.0

–

Свиная рулька "Экспресс"

Свиная рулька Капуста Пиво Свекла Соль

Свиная рулька очень ценится в Германии. Там такое блюдо стало чуть ли не визитной карточкой страны. Но чтобы попробовать такую вкуснятину, совсем не обязательно ехать в Германию. Приготовьте ее дома!

3 ч.

–

5.0

42

Маковый пирог "Любимый"

Сыр Маскарпоне Масло сливочное Сахар Мак Мука пшеничная Яйца куриные Апельсин

Этот пирог - самое настоящее искушение; он нежный, приятный и в нём очень много мака, такого вкусного и несомненно полезного продукта! Смотрите, как приготовить маковый пирог "Любимый".

1 ч.

–

3.4

303

Мясные кармашки с луком и зеленью

Копченые колбаски Сухарики Зелень Мука Сливочное масло Отбивная на кости Луковица Стебель сельдерея Соль и специи Растительное масло

Хочу предложить вам рецепт аппетитного горячего блюда. Сам процесс приготовления несложный, а вот результат вас точно удивит и порадует. Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Фазан в духовке

Шпик свиной Вино белое Соль Карри Фазан

Как часто вы готовите дичь? У меня случается это крайне редко, раза 2 в год. И это всегда праздник. Подхожу к выбору блюда крайне ответственно. Недавно мой взгляд пал на этот оригинальный рецепт.

1 дн. 14 ч.

–

3.8

–

Запеченная курица "Удиви соседку"

Соевый соус Масло растительное Масло сливочное Петрушка Желатин Куриная грудка Соль Перец

Это блюдо подойдет и к праздничному столу, и на самый обычный ужин. Оценят и спортсмены, и гурманы, как моя соседка. А казалось бы — курица, ничего удивительного. Но я раскрою все секреты этого блюда.

40 мин

–

5.0

415

Жюльен с крышечками из слоеного теста

Филе белой рыбы Тесто слоеное Сливки Творожный сыр Сухое белое вино Луковица Желток Соль и перец

Если вам важен не только вкус приготовленного блюда, но и его вид, то эта маленькая и несложная идея должна вам понравиться. Попробуйте повторить такой жюльен дома и оценить этот рецепт.

40 мин

–

5.0

–

Куриные рулетики с начинкой из печени

Куриное филе Бульон Печень куриная Лук репчатый Чернослив Масло сливочное Сало Мякоть хлеба Цедра лимона Корица Яйцо Соль, перец

Я очень люблю печень в любом виде, а вот для моим домочадцам печень можно подсунуть только в виде начинки. Рассказываю, как приготовить куриные рулетики с начинкой из печени. Замечательная закуска!

2 ч.

–

5.0

–

Мясо "По-царски"

Говядина Грибы маринованные Сыр Растительное масло Луковица Соль, специи, майонез

Название блюда говорит само за себя, согласны? Удивительно нежное мясо с грибами и под сырно-майонезной корочкой — это обязательно должен попробовать каждый. Если вам еще не пришлось, запоминайте.

1 ч.

–

4.0

210

Запеченная утка в духовке

Мед Сок апельсина Соевый соус Утка Соль Соус чили

На праздничном столе птица целиком смотрится очень аппетитно, согласны? Идея, как приготовить запеченную утку в духовке, простая и понятная даже новичку. А вот результатом вы точно будете довольны :)

4 ч.

–

4.5

–

Запекание утки в духовке

Утка Апельсиновый сок Мед Меласса Соевый соус Чеснок Соль Лук

Вместо запеченной курицы на праздничный стол можно сделать запеченную утку. Готовьте ее целиком или кусочками, как больше нравится. Расскажу о том, как запечь утку в духовке.

4 ч. 35 мин

–

4.0

–

Стейки из свинины

Розмарин свежий Чеснок Масло растительное Свиные стейки Лимон Соль Перец черный

Стейки из свинины — неизменно удачный выбор! Сочное мясо готовится быстро и без особых хлопот. Все, что вам нужно — хорошее мясо и немного фантазии!

20 мин

–

4.6

–

Жареные большие креветки

Королевские креветки Соевый соус Чеснок Растительное масло Соль, черный перец Свежая или сухая зелень

Всем известно, что самый распространенный вариант приготовления креветок — это просто отварить их. Но намного вкуснее креветки получаются, если их обжарить с ароматными травами.

30 мин

–

5.0

213

Рецепт лазаньи с овощами

Овощи Молоко Твёрдый сыр Мука пшеничная Сливочное масло Лист лазаньи Помидор Паприка Соль

Сытное горячее блюдо лазанья имеет множество вариаций. Но она обязательно состоит из трёх вещей: основа — из теста, начинка и соус. Вторую составляющую менять можно постоянно. Так я и поступила.

55 мин

–

3.7

–

Рецепт радужной форели

Помидоры черри Чеснок Растительное масло Форель радужная Соль и специи

Если вы любите рыбу и всячески стараетесь разнообразить свое меню блюдами с ней, этот рецепт радужной форели точно стоит добавить в свою кулинарную копилку. Несложно, изысканно и потрясающе вкусно!

35 мин

–

5.0

–

Рецепт курицы с ананасом

Куриная грудка Рис Сок ананасовый Соевый соус Бульон куриный Сахар коричневый Соус "Хайсин" Крахмал Чеснок Масло растительное Ананас Орешки кешью Кунжут

Это блюдо невероятно простое в исполнении, зато какой фурор оно производит каждый раз! Заинтересовались? Тогда читайте и смотрите рецепт курицы с ананасом. Подавать блюдо будем с гарниром из риса.

30 мин

–

4.8

–

Макароны с начинкой

Молоко Макароны "Ракушки" большие Куриное филе Твёрдый сыр Шампиньоны Сливочное масло Мука пшеничная Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец Зелень

Блюда из макарон ещё могут вас удивить! Немного фантазии и необычная форма изделий подарят вам новый вкус. Но если вы сомневаетесь в своих силах, то просто познакомьтесь с проверенным рецептом.

50 мин

–

5.0

–

Лангустины, запеченные в духовке

Соус "песто" Лангустины Оливковое масло

Привет всем любителям морепродуктов! Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшие жареные лангустины с зеленью. Блюдо получится пикантным, сочным, ароматным и безумно вкусным. Приступим?

10 мин

–

4.4

560

Жульен из курицы и грибов

Шампиньоны Куриное филе Твёрдый сыр Сливки 10-20% Мука пшеничная Растительное масло Сливочное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Это вкусное слово "жульен"... я так люблю это блюдо! Хрустящая корочка сочетается с сочными ингредиентами внутри. Спасибо французам за такую находку! А если ищите отличный рецепт, то опробуйте мой!

1 ч.

–

4.5

158

Морская рыба в духовке

Оливковое масло Окунь морской Лимон Соль, перец

Морская рыба очень полезна, так как в ней содержится много йода, необходимого для организма. Также в ней достаточно мало косточек, поэтому она подойдет для ужина или обеда детям.

1 ч.

–

5.0

–

Консервированный тунец с рисом и авокадо

Отварной рис Консервированный тунец Нори Соевый соус Авокадо Английский огурец Зеленый лук

Суши сейчас очень популярны, их готовят во многих ресторанах и кафе. Их можно сделать не только с красной рыбой. Расскажу, как приготовить консервированный тунец с рисом и авокадо. Это суши :)

20 мин

–

5.0

–

Говядина, тушеная в томатной пасте

Говядина Томатная паста Растительное масло Паприка Чеснок Лук Морковь Соль Специи для мяса Вода

Предлагаю вам разнообразить своё меню и приготовить говядину тушёную в томатной пасте. Мясо получается нежное и сочное, а готовится без особых усилий, справится даже начинающая хозяйка.

2 ч.

–

5.0

–

Сациви с курицей

Курица Куриный бульон Грецкие орехи Чеснок Растительное масло Аджика Молотый кориандр Уцхо-сунели Шафран

Сациви с курицей — знаменитое блюдо с ярким вкусом и необычным ореховым соусом. Такое блюдо отлично подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Так давайте учиться готовить сациви!

7 ч.

–

3.5

–

Мясо в красном вине

Говядина Вино Масло оливковое Мука пшеничная Масло сливочное Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Гвоздика Лавровый лист Соль

Мясо в красном вине подходит для воскресного или праздничного ужина. Мясо, пропитанное ароматом овощей, специй и красного вина, получается нежным и просто тает во рту. Посмотрите, как его приготовить.

4 ч. 20 мин

–

5.0

192

Ко-ко рислинг (куриные ножки жареные)

Куриные голени Вино Шампиньоны Сметана Сливочное масло Растительное масло Куриный бульон Зелень Прованские травы Соль Перец Лук

Недавно я узнала, как приготовить ко-ко рислинг (куриные ножки жареные) — отличный способ обжарки куриного мяса с грибами и специями. Особенностью блюда является то, что его нужно проварить в соусе.

40 мин

–

5.0

–

Мерлуза с овощами

Помидоры черри Растительное масло Чеснок Мерлуза, филе Репчатый лук Соль

Мерлуза - это океаническая рыба серебристого цвета с розовым филе, также её называют хеком. Горячие блюда с ней получаются очень нежными с насыщенным вкусом. Не верите? Тогда попробуйте этот рецепт!

25 мин

–

5.0

–

Палтус с капустой

Сливочное масло Белое сухое вино Лимонный сок Филе палтуса Салат латук Брокколи Соль и перец Стручки ванили

Если вы решили приготовить рыбу, давайте сделаем это изысканно и со вкусом. Сегодня я расскажу вам, как приготовить рыбу вкусно и просто! Простота блюда удивляет, а вкус поражает воображение.

45 мин

–

5.0

–

Куропатка в духовке

Корень сельдерея Картофель Бекон Мед Оливковое масло Молоко Сливочное масло Куропатка Груша Тимьян Брюссельская капуста Соль, перец

Мясо куропатки отличается по вкусу от курицы или цыпленка, оно более нежное и вкусное. Хотите удивить гостей или родных вкусной дичью? Тогда предлагаю рецепт, как приготовить куропатку в духовке.

1 ч.

–

5.0

–

Голяшка баранья

Помидоры Вода Репчатый лук Болгарский перец Морковь Корень сельдерея Чеснок Растительное масло Горчица Баранья голяшка Тимьян Лавровый лист Перец острый Соль Черный молотый перец

Не частый гость на нашей кухне — баранина. Поэтому и готовлю я её со всей ответственностью. Времени уходит на это много, но результат себя оправдывает. Этот рецепт понравился семье больше всего.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Печеночный салат слоями

Куриная печень Зеленый горошек Сыр Яйца Лук Соль Майонез

Какие блюда из печени вы чаще всего готовите у себя дома? В моем доме – это салаты или паштет, поскольку в чистом виде печень не очень любят. Сегодня расскажу, как приготовить печеночный салат слоями.

1 ч.

–

5.0

147

Мясная лазанья

Молоко Мука пшеничная Помидор Фарш мясной Твёрдый сыр Сливочное масло Петрушка Растительное масло Чеснок Яйцо Репчатый лук Морковь Сельдерей Соль

Кто не любит итальянскую кухню? По-моему я не встречала ни одного человека, которому бы не понравилось хоть одно блюдо. А если оно популярно по всему миру, то попробовать его просто необходимо!

1 ч. 30 мин

–

5.0

214

Шашлык в банке в духовке

Филе индейки Сметана Лук Болгарский перец Соль Аджика сухая

Если у вас нет возможности поехать на природу и пожарить шашлык, то выход есть! Сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык в банке в духовке легко, просто и вкусно.

2 ч.

–

5.0

–

Стейк кеты в духовке

Сыр Масло растительное Соевый соус Укроп Базилик Лимонная соль Стейк кеты Помидор

Сегодня поговорим о рыбе. Если быть точнее, то я расскажу вам, как приготовить стейки кеты в духовке легко и просто, а главное — очень вкусно. Такое блюдо выглядит аппетитно и празднично.

35 мин

–

4.0

168

Мясо по - французски из свинины

Свинина Сыр твердый Сметана Уксус Вода Соевый соус Лук репчатый Соль, перец Сахар

Привет всем :) Сегодня я расскажу, как приготовить мясо по-французски из свинины. Блюдо получится вкусным, сочным и безумно крутым! Подойдет и на повседневный и на праздничный стол. Поехали готовить!

1 ч.

–

4.4

180

Отбивные из говядины

Говядина Мука Яйцо Соль и специи Растительное масло Сыр и перепелиные яйца

Если вы хотите узнать, как приготовить отбивные из говядины, чтобы они получились мягкими и нежными, да еще и невероятно аппетитными, рекомендую на заметку этот классный рецепт. Запоминайте!

30 мин

–

5.0

247

Ряпушка в духовке

Вино белое столовое Майонез Сухари панировочные Петрушка свежая нарезанная Филе ряпушки Перец черный молотый Соль

Сочная, нежная ряпушка в духовке, приготовленная в майонезе и сухарях – это идеальный ужин после рабочего дня. Посмотрите, как приготовить блюдо быстро и просто. Получится сытный и полезный ужин!

30 мин

–

5.0

–

Лосятина в духовке

Лосятина Творог Вареная киноа Лук-порей Ветчина Масло сливочное Песто из базилика Масло оливковое Чеснок Перец черный молотый Соль

Сегодня у нас в меню экзотическое мясо и вкусное блюдо из него: лосятина в духовке. Буду готовить мясной рулет с начинкой из ветчины, песто из базилика, творога и киноа. Смотрите, как приготовить!

2 ч.

–

5.0

–

Котлеты по-киевски классические

Растительное масло Сухари панировочные Сливочное масло Зелень Яйцо Курица Соль Зира Кориандр Майоран

Знаменитые котлетки по-киевски любят в разных частях мира, их часто готовят в ресторанах. Но домашнее блюдо может быть гораздо вкуснее, только необходимо подобрать проверенный временем рецепт.

40 мин

–

5.0

377

Говяжий рулет в духовке

Говяжий фарш Сыр копчёный Шпинат Колбаса копченая Хлеб Сухари панировочные Молоко Масло сливочное Пармезан тертый Масло оливковое Яйца Перец черный молотый Соль

Очень простой рецепт, который каждая хозяйка приготовит быстро и без проблем - вкусный мясной рулет с начинкой из шпината. Узнайте, как приготовить рулет, который придется по вкусу всей семье!

45 мин

–

4.0

–