Куриная грудка в духовке
Приготовим вкусное мясо птицы (курицы). Блюдо замаринуем в соусе, напоминающем китайскую кухню. А затем запечем в фольге в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соевый соус 100 мл
- Растительное масло 100 мл
- Чеснок 3 зубчика
- Паприка молотая 1 ч. ложка
- Хмели-сунели 1 ч. ложка
- Бальзамический крем 1 ч. ложка
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Другие специи 1 щепотка
- Куриное мясо 300-400 грамм филе
Калорийность
312 ккал
Калорийность
12 г
Белки
29 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте все компоненты маринада в единой миске. Итак, смешиваем соевый соус, бальзамик, чеснок, хмели-сунели, паприку, оливковое масло. Помещаем в этот маринад подготовленное филе курицы. Можно взять и индейку. Тут по желанию. Маринад отлично подходит даже к свинине.
Шаг 2
Натрите на терку твердый сыр. Я использую терку с крупными дырками, чтоб сыр не сгорел в духовке. Более крупные кусочки сыра будут дольше запекаться.
Шаг 3
Из фольги, сложенной в несколько слоев, сформируйте поддон.
Шаг 4
Уложите в поддончик замаринованное филе курицы. Запекайте в разогретой духовке около 20 минут. Выньте мясо из духовки. Посыпьте тертым сыром. Снова верните в духовку до появления на сыре румяности. Общее время запекания мяса около 30 минут.
Шаг 5
Подайте к столу. Мясо очень ароматное и сочное.
Видео рецепт "Куриная грудка в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
6
Тамила
14.04.2018 21:20
А можно узнать примерную температуру запекания? Лучше при высоких наверное температурах запекать быстро? Чтобы она не засохла..
Похожие рецепты
Филе грудки курицы в духовке
Сливочное или оливковое масло
Соль
Черный перец
Чесночный порошок
Паприка
Куриное филе
Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить филе грудки курицы в духовке. Грудка получится невероятно нежной и сочной, к тому же и ароматной. Приступим!
Куриные грудки в духовке
Лимонный сок
Подсолнечное масло
Горчица
Мед
Соевый соус
Горчичные семена
Прованские травы
Грудка
Черный молотый перец
Не каждый может приготовить грудку, чтобы она была румяной снаружи и сочной внутри. Важно не переусердствовать, поэтому предлагаю один из лучших вариантов, как приготовить куриные грудки в духовке.
Куриная грудка на кости в духовке
Сметана
Томатный соус
Растительное масло
Болгарский перец
Куриная грудка
Соль
Перец черный
Куриная грудка — это находка для хозяйки. Она быстро готовиться. Но бывает, что филе из-за своей сухости не радует вкусом. Делюсь отличным рецептом приготовления сочной куриной грудки на кости.
Куриная грудка в шубке под сыром
Сыр твердый
Майонез
Куриная грудка
Помидор
Картофель
Лук репчатый
Куриная грудка в шубке под сыром – универсальное блюдо, которое подойдет и для обеда, и для ужина, и для легкого перекуса, и для праздничного стола! Куриная грудка в шубке получается вкусной, сытной.
Слоеная куриная грудка
Сыр твердый
Сок лимона
Сметана
Куриное филе
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Кунжут
Соль
Специи
Нежное куриное филе, запеченное в духовке с овощами. Очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для повседневного, и для праздничного стола.
Куриная грудка в рукаве для запекания
Майонез
Чеснок
Горчица
Куриная грудка
Яблоки
Повареная соль, специи
Запеченная в специальном рукаве нежная куриная грудка превосходно подходит и к любым горячим гарнирам, и салатам из свежих овощей. Подайте её на обед или ужин, порадуйте себя и своих близких!
Куриная грудка под соусом "Бешамель"
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Куриная грудка
Мускатный орех молотый
Соль
Как приготовить куриную грудку, чтобы она осталась такой же нежной или даже стала еще нежней? Ответ прост - запеките ее под соусом "Бешамель". Это изумительное сочетание вам обязательно понравится.
Куриная грудка, запеченная с сыром
Куриная грудка
Сыр твердый
Помидоры
Лук репчатый
Соль
Перец
Хорошее диетическое блюдо! И выглядит красиво, и лишних калорий не соджержит! Нежное мясо курицы запекается с помидорами и луком под хрустящей сырной корочкой. Рекомендую приготовить!
Куриные грудки с моцареллой и помидорами
Сыр Моцарелла
Филе куриных грудок
Помидор
Соль
Специи
Соевый соус
Растительное масло
Хочу поделиться интересным рецептом очень вкусной куриной грудки, запеченной в духовке. Блюдо прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для любого праздничного стола.
Сочное куриное филе по-французски
Куриная грудка
Сыр твердый
Майонез
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Перец черный
Соль
Лук репчатый
Веточки укропа
Предлагаю рецепт всем знакомого блюда в новом варианте. По моему рецепту куриное филе по-французски получается просто невероятно вкусным, сочным и нежным. А готовится блюдо очень просто и быстро.