Name: Постные супы - готовим по рецептам с фото
Prep time: 40 мин
Total time: 40 мин

Бульон Растительное масло Чеснок Имбирь Куркума Цветная капуста Соль и перец Луковица Морковь Стебель сельдерея Перец чили Зелень

Если вы тоже без ума от овощных супчиков-пюре, тогда пополните свою кулинарную копилку этим несложным рецептом. Невероятно ароматный, легкий и насыщенный суп станет чудесной идеей для обеда.

40 мин

–

5.0

60

Овощной бульон

Вода Морковь Пастернак Сельдерей Петрушка Лук-порей Перец душистый Репчатый лук Лавровый лист Перец черный горошком Чеснок

На овощном бульоне можно готовить много прекрасных супов. Они будут не настолько жирными, в отличие от мясных, и станут отличным выбором во время поста, а также когда нет времени варить мясо и курицу.

1 ч.

–

4.3

34

Суп со свеклой и щавелем

Вода Морская соль Сыр голубой Оливковое масло Щавель Мангольд Уксус яблочный Кориандр Соль Свекла Репчатый лук Картофель Сельдерей Морковь

Больше всего с домашней кухней у меня ассоциируются наваристые супы, которые варила бабушка. Один из любимых был щавелевый. Жалко, что варили его только летом. Но я предлагаю новое прочтение блюда.

1 ч. 10 мин

–

3.2

61

Вегетарианский суп

Цветная капуста, бобы, цукини (нарезанные) Помидоры Оливковое масло Чеснок Лук репчатый Стебель сельдереяъ Морковь Соль, перец Орегано, тимьян

Это блюдо понравится всем любителям овощей и постных блюд. Сегодня вы узнаете, как приготовить вегетарианский суп. Результат вас поразит, ведь будет очень вкусно! А еще это полезно.

30 мин

–

5.0

–

Блюда из мороженого горошка

Шпинат Кабачок Зеленый горошек Чеснок Лук Соль и специи

Какие блюда из мороженого горошка можно приготовить на скорую руку? Я предлагаю сделать суп из горошка и шпината с овощами. В виде обеда он отлично подойдет, в том числе для вегетарианцев.

1 ч.

–

5.0

43

Овощной суп "Минестроне"

Картофель Куриный бульон Томатный сок Помидоры Консервированная фасоль Макароны Оливковое масло Итальянская приправа Чеснок Соль Молотый черный перец Лук Цукини Морковь Стебель сельдерея

Овощной суп "Минестроне" — это классика в Италии. Для, тех кто там был, не попробовать этот суп — это преступление! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить овощной суп "Минестроне" у себя дома.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Постный суп на каждый день

Вода Рис Растительное масло Соль Морковь Репчатый лук Картофель Черный молотый перец Зелень Приправа

Хороший и сытный суп у нас ассоциируется с наваристым мясным бульоном. Но это не всегда так. Есть не мало примеров, когда можно обойтись и одними овощами с крупой. Я расскажу вам о подобном рецепте.

30 мин

–

5.0

153

Вегетарианский борщ в мультиварке

Грибы Капуста Корень сельдерея Чернослив Томатная паста Растительное масло Луковица Морковь Соль и перец

Классические рецепты хороши, но эксперименты с ними иногда приносят неожиданно удачные результаты. Хочу предложить вам интересную и очень аппетитную вариацию всеми любимого борща. Хотите попробовать?

1 ч.

–

5.0

108

Солянка постная

Оливки без косточек Томатная паста Масло оливковое Грецкие орехи дробленые Петрушка Каперсы Чеснок Картофель Огурцы соленые или маринованные Лук репчатый Грибы свежие Помидоры Лимон Сметана Соль

Традиционная солянка готовится, конечно, с мясом, но есть несколько вегетарианских версий солянки для поста. Расскажу, как приготовить солянку постную. Совет: солите солянку в самом конце.

1 ч.

–

4.2

–

Суп-пюре с яблоками и морковью

Морковь Овощной бульон Имбирь измельченный Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Яблоко кислое Мускатный орех Соль Черный молотый перец

Ели ли вы когда-нибудь суп с яблоками? Я нет. Но никогда не поздно попробовать что-нибудь новенькое. Тем более, когда плоды впишутся в состав блюда, добавив кисловатый и свежий вкус. Смотрите!

40 мин

–

5.0

43

Турецкий чечевичный суп

Овощной бульон Красная чечевица Картофель Лук Паприка Соль Перец

Возвращаюсь к теме классных сытных и обязательно простых супов-пюре. Сегодня предлагаю вариант, как приготовить турецкий чечевичный суп. Использовать будем красную чечевицу. Суп можно кушать в пост.

50 мин

–

5.0

–

Cуп-пюре из сельдерея

Сельдерей Морковь Лук репчатый Соль, растительное масло Лавровый лист

Cуп-пюре из сельдерея рекомендуется включать в рацион многим людям, особенно тем, кто имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом. Конечно, тогда из него следует убрать специи. Суп-пюре любят и дети.

40 мин

–

4.9

24

Постный грибной суп-пюре

Грибы белые Хлопья пшенно-рисовые Лук репчатый Орехи кедровые Петрушка Оливковое масло Молотая паприка Перец красный молотый Соль Чеснок Перец черный молотый Лук-порей

Если вы придерживаетесь поста, то этот рецепт простого и вкусного супа-пюре из грибов вам обязательно пригодится. Он довольно сытный и очень ароматный. Такой запах супу придают грибочки. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Постный борщ со щавелем

Щавель Томат Растительное масло Картофель Луковица Морковь Свекла Соль Сахар Специи

Не знаете, чем накормить семью на обед? Очень рекомендую повторить на своей кухне это простой вариант, как приготовить постный борщ со щавелем в мультиварке. Вкусно, сытно и без мяса.

1 ч.

–

5.0

–

Луковый суп классический

Куриный бульон Портвейн Мука Лук Морковь Соль и специи

Минимальный набор ингредиентов — и на вашем столе простейший, но в то же время изысканный луковый суп классический. Готовится он с добавлением портвейна и подается с чесночными сухариками.

1 ч.

–

5.0

81

Суп гороховый постный

Горох Масло растительное Сода пищевая Картофель Морковь Лук репчатый Соль и перец

Если вы придерживаетесь и соблюдаете правила питания в пост, тогда наверняка вам будет полезно узнать, как приготовить суп гороховый постный. Быстрый, легкий, и довольно сытный обед своими руками!

1 ч.

–

4.6

123

Царская уха (старинный рецепт)

Стейк лосося Стейк палтуса Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец горошек Соль Зелень

Я хочу рассказать, как приготовить царскую уху по старинному рецепту. Это насыщенный суп с богатым вкусом из двух сортов рыбы и классического набора овощей для ухи. Порадуйте себя старинным блюдом.

50 мин

–

3.5

–

Суп-пюре постный

Вода Цветная капуста Масло растительное Соль Картофель Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный и сытный, ароматный и питательный постный суп-пюре вы легко приготовите с помощью этого рецепта. Кроме вышеперечисленных достоинств, супчик еще весьма бюджетный и готовится довольно быстро.

50 мин

–

4.7

–

Борщ из цветной капусты

Вода Цветная капуста Брокколи Растительное масло Картофель Морковь Свекла Репчатый лук Петрушка, веточка Соль

Каких только вариантов приготовления борща я не видела! Каждый варит его по-своему, добавляя свои "фишки", приправы, ингредиенты. Но удивить всё-таки меня ещё можно. И это яркий тому пример.

45 мин

–

3.8

36

Суп-пюре из тыквы диетический

Тыква Твёрдый сыр Хлеб Чечевица красная Оливковое масло Чеснок Морковь Цукини Картофель Репчатый лук Розмарин Шалфей Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Низкокалорийное блюдо может быть сытным. Я не раз писала о таких рецептах. Оно должно быть горячим и иметь много составляющих, тогда чувство сытости настаёт быстрее. Мой вариант именно такой.

35 мин

–

4.1

–

Вегетарианский борщ с фасолью

Фасоль Соль Растительное масло Картофель Морковь Свекла Репчатый лук Болгарский перец Помидор Белокочанная капуста Черный молотый перец

Частенько я что-то стала готовить вегетарианские блюда, особенно когда мужа нет дома. Он их не особо ценит, но мне нравятся. Попробуйте вариант интересного супа без мяса. Он очень вкусный!

10 ч.

–

4.8

–

Щучьи головы

Щучьи головы Картофель Лук Морковь Зелень Соль и специи

Щучьи головы можно приготовить по-разному, и очень вкусными они получаются вареными в виде ухи. Готовится такой суп около 1,5 часов и идеально смакует вприкуску со щучьими головами.

2 ч.

–

5.0

–

Суп "Полевой" с пшеном

Вода Картофель Грибы Пшено Петрушка Растительное масло Репчатый лук Помидор Соль Лавровый лист

Некоторые рецепты добрались до нас с древних времён. Конечно, технологию их создания мы подстраиваем под себя, но многие ингредиенты сохраняются. Смотрите, как приготовить суп "Полевой" с пшеном.

1 ч.

–

3.4

90

Борщ в казане на костре

Белокочанная капуста Растительное масло Свекольная ботва Томатная паста Свекла Картофель Морковь Репчатый лук Чеснок Стебель сельдерея Помидор Болгарский перец Острый перец Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Когда еда готовится на природе, то она приобретает какой-то особенный вкус. Этот дымок от открытого огня не сравнится ни с чем. Он даёт прекрасный аромат любому блюду. Советую попробовать!

1 ч.

–

3.8

57

Суп картофельный с фасолью

Овощной бульон Фасоль Масло подсолнечное Чеснок Куркума Кориандр Карри Перец чили Картофель Лук репчатый Сельдерей черешковый

Если вы хотите приготовить сытный, но в то же время вегетарианский суп, то сочетание фасоли и картофеля в первом блюде будет просто идеальным. Суп получается очень густым и полезным. Попробуйте!

9 ч.

–

5.0

142

Щи суточные

Мука пшеничная Капуста квашеная Масло растительное Грибы сухие Зелень свежая Соль Чеснок Дрожжи сухие Картофель Лук репчатый Морковь Перец красный острый Перец черный молотый

Одно из основных традиционно русских блюд. Густой, наваристый и очень вкусный суп, который приготовить по этому рецепту совсем несложно. А суточные щи не потому, что готовятся сутки, не пугайтесь.

1 дн. 3 ч.

–

3.0

–

Постный суп в мультиварке

Вода Маш Масло растительное Соль Лук репчатый Морковь Кабачок Картофель Перец черный молотый Смесь прованских трав

Тем, кто постится, необходимо поддерживать свой организм, включая в рацион блюда из бобовых культур. Именно вот такой суп пополнит запас жизненных сил и даст вам дополнительную энергию. Будет вкусно!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Вегетарианские щи в мультиварке

Вода Капуста Картошка Томатная паста Морковь Лук Специи

1 ч.

–

4.9

–

Постные щи с фасолью

Капуста квашеная Фасоль консервированная Масло растительное Коренья Паприка сладкая Хмели-сунели Кориандр Картофель Лук репчатый Сельдерей черешковый Лавровый лист Соль, зелень

Если вы размышляете о том, что бы такого приготовить для всей семьи на обед, а обычный суп уже давно приелся, то сделайте постные щи с фасолью. Родные обязательно оценят ваши старания.

2 ч.

–

5.0

97

Постный суп из овощей

Консервированный горох Чеснок Растительное масло Соль Репчатый лук Морковь Капуста свежая Картофель Черный молотый перец Лавровый лист Специи для супа

Идеальный суп не только для тех, кто соблюдает пост, но и для тех, кто бережет фигуру. Готовится просто и быстро, а вкус очень даже интересный. Попробуйте и увидите, что постное - не значит невкусно.

1 ч.

–

4.9

–