Name: Овощные салаты - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 15 мин
Total time: 1 ч. 15 мин

Картофель Зеленый горошек Морковь Огурец Майонез Яйцо Лук Грибы Соль Перец Яблоко Зелень Оливковое масло

Русский салат, состоящий из нарезанных овощей и колбасы, заправленный майонезом. Оливье был приготовлен в 1860-е годы бельгийским шеф-поваром Люсьеном Оливье. Сегодня приготовим вариацию с грибами!

1 ч. 15 мин

1

3.8

113

Салат "Греческий" классический

Сыр "Фета" Помидоры Огурцы Луковица Оливки Соль Орегано Оливковое масло Уксус

Греческий салат — это, безусловно, одно из самых известных блюд. Это блюдо обычно готовится в летнее время, когда продукты очень пикантные и вкусные, не то что зимой, когда их выращивают в теплицах.

15 мин

1

5.0

65

Салат быстро, вкусно и недорого

Греческий сыр "Фета" Оливковое масло Сок лимона Перец болгарский Огурец Красный лук Помидоры Оливки без косточек Соль, перец, орегано Салат листовой

Хочу поделиться с вами рецептом, как можно приготовить салат быстро, вкусно и недорого! Сытный и без вреда для фигуры, такой салат непременно вас порадует. Подойдет он к любому столу.

10 мин

1

4.6

–

Салат капустный

Капуста Оливковое масло Соль Яблоко Морковь Лимон

Быстрый, полезный, вкусный и недорогой овощной салатик хочу предложить вам. Это отличный вариант легкого ужина или дополнения к любому горячему блюду. Такой рецепт должен быть у каждого! :)

10 мин

1

5.0

63

Салат "Пекинская капуста"

Капуста пекинская Морковь по-корейски Огурцы Перец сладкий Масло растительное Кунжут Соль Перец

Если на прилавках появилась пекинская капуста, самое время приготовить аппетитный, легкий и вкусный салат. Он подойдет в качестве перекуса, или как дополнение к блюдам из мяса, птицы, рыбы.

20 мин

1

3.7

190

Баклажановая икра

Зелень Чеснок Баклажан Морковь Лук репчатый Помидоры Соль Перец Тимьян

Сегодня узнаете, как приготовить баклажановую икру. Такой рецепт со своими особенностями есть у каждой семьи, и сегодня я расскажу вам, как его готовят в нашей семье. Все довольно просто. Смотрите!

40 мин

1

5.0

29

Салат из свежей капусты и моркови

Капуста белокочанная Петрушка Масло растительное Сок лимона Сахар Соль Морковь Черный молотый перец

Готовим витаминный салат из моркови и свежей капусты. Он получается сочным, хрустящим и невероятно вкусным! Потребуются самые доступные продукты, а сам процесс приготовления не отнимет много сил.

10 мин

1

4.9

71

Салат из свежей капусты и огурца

Зеленый лук Растительное масло Укроп Уксус 9% Соль Капуста белокочанная Огурец свежий Сахар

Отличный и незамысловатый, но от этого не менее вкусный, сочный и ароматный салат из молодой свежей капусты приготовить совсем несложно. Витаминов в таком салате много, поэтому готовим обязательно!

10 мин

1

4.9

48

Салат на зиму из свеклы

Свекла Перец болгарский Лук репчатый Сахар Уксус 9% Вода Масло растительное Соль

Этот вкусный салат зимой можно использовать как закуску, как икру для бутербродов, как заправку для борща. Не поленитесь осенью приготовить этот вкусный салат, особенно если у вас этот год урожайный.

5 ч.

1

4.7

–

Греческий салат

Фета Оливки Оливковое масло Винный уксус Петрушка Сахар Чеснок Салат "Ромэн" Латук Томаты Огурец Красный лук Соль

Когда майонезные салаты уже надоели, самое время подумать о легких блюдах на основе заправки из растительного масла. Один из таких вариантов — это рецепт, как приготовить «Греческий» салат.

30 мин

1

4.9

–

Салат с редькой

Лимон Лимонный сок Редька Помидор Перец Кинза Соль

Многие из нас знакомы с полезными свойствами редьки. Например, моя бабушка готовила с ней не только микстуру от кашля, но и вкусные супы. А знаете ли вы, как приготовить салат с редькой?

15 мин

1

5.0

–

Салат с грибами

Горошек консервированный Сметана Растительное масло Лук Морковь Шампиньоны Соль

Такой салат немного напоминает всеми любимый и давно знакомый салат "Оливье", однако есть и существенная разница. С радостью поделюсь классным рецептом, как приготовить салат с грибами.

1 ч.

1

4.5

69

Винегрет

Консервированный горошек Картофель Морковь Свекла Солёный огурец Соль и растительное масло

Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно вкусное блюдо для всей семьи.

1 ч.

1

4.9

49

Салат из тыквы по-корейски

Соевый соус Петрушка Кориандр Кунжут Уксус Мед Красный перец Черный перец Чеснок Соль Тыква Лук Морковь

Если вам нравится морковь по-корейски, то предлагаю вам узнать, как приготовить салат из тыквы по-корейски. Специи, морковь и масло в дуэте с хрустящей и сладкой тыквой нравятся всем без исключения!

1 дн. 14 ч.

1

3.9

102

Салат "Коул слоу" из Ростикса

Капуста Сметана Майонез Сахар Уксус Морковь Смесь перцев Соль

Легкий, витаминный и очень вкусный салат "Коул Слоу", как в Ростиксе, можно приготовить и у себя дома. Главное — это великолепная, нежная, слегка пикантная заправка, секрет которой мы вам расскажем.

1 ч.

1

4.6

–

Капуста, маринованная в томатном соке

Цветная капуста Помидор Растительное масло Болгарский перец Уксус 9% Сахар Чеснок Соль

Если вам нравятся заготовки по типу лечо, то вам должен прийтись по душе мой рецепт. В нём примерно использована та же технология и продукты, только появился ещё один главный ингредиент. Попробуйте!

1 ч.

1

3.7

–

Салат с вареной свеклой

Лимонный сок Свекла Соль Сахар Растительное масло

Салатов с вареной свеклой существует большое количество. Я предлагаю вкусный и полезный салат с вареной свеклой, который не оставит никого равнодушным. Салат по этому рецепту готовят очень многие.

1 ч.

1

5.0

42

Салат с тофу

Микс салатов Тофу Соевый соус Кунжутное масло Сахар Кунжут Мирин (рисовое вино) Имбирь Оливковое масло Помидоры черри Лист нори

Всем приверженцам правильного питания и тем, кто любит легкие и простые блюда, хочу предложить сделать очень быстрый, пикантный и аппетитный овощной салатик с тофу на скорую руку.

10 мин

1

4.8

–

Салат картофельный с огурцами

Сметана Картофель Морковь Солёный огурец Лук репчатый Соль, перец

Если вы любите овощные салаты, то здесь вы сможете узнать, как приготовить салат картофельный с огурцами. Здесь я использую огурчики домашней засолки. Поэтому салат получается сочным и хрустящим.

30 мин

1

4.3

80

Салат из свежей капусты и соленых огурцов

Растительное масло Зелень петрушки Капуста белокочанная Огурцы соленые Соль

Предлагаю вашему вниманию салат из свежей капусты и соленых огурцов! Это очень простое в приготовлении, диетическое, легкое и полезное блюдо поможет вам разнообразить ваш рацион в любое время года.

25 мин

1

4.2

56

Салат "Ачичук"

Уксус Сахар Помидоры Красный лук Острый красный перец Растительное масло, специи, соль Зелень по вкусу, базилик свежий

Ачичук - известный и очень популярный узбекский салат. И популярность его очень легко объяснить, ведь салат состоит из привычных простых продуктов, удачным образом соединенных в одном салате.

15 мин

1

4.5

32

Салат из брокколи и овощей

Брокколи Огурец Зеленый лук Специи Сметана или йогурт натуральный

Просто, быстро и вкусно - это все про полезный салат из брокколи и овощей. Смотрите и запоминайте рецепт приготовления, ведь близится сезон огурчиков и помидоров. Всем хозяйкам — на заметку!

35 мин

1

3.9

34

Салат из печёных овощей

Оливковое масло Кинза Чеснок Баклажаны Сладкий перец Репчатый сладкий лук Сок лимона

Предлагаю вашему вниманию вкусный вегетарианский салат, который отлично подойдёт на обед и ужин. Основная технология этого салата - запекание овощей. Переняла я его из армянской кухни.

30 мин

1

4.2

–

Салат из чечевицы с овощами

Чечевица зеленая Шпинат Лимон Лимонный сок Масло оливковое Чеснок Перец острый Цедра лимона Лук репчатый Маслины без косточек Соль и перец

Чечевица богата белком, который очень полезен для организма любого человека. Этот простой салат из чечевицы и овощей подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Легкий и вкусный!

1 ч.

1

4.8

–

Салат из баклажанов и болгарского перца

Масло растительное Уксус яблочный Баклажан Лук Болгарский перец Помидор Соль Итальянские травы

Легкий овощной салат из жареных баклажанов. В качестве заправки салата используйте масло от жаренья овоща и любимые приправы. Смотрите рецепт.

20 мин

1

5.0

55

Капуста по-Петровски

Вода Капуста Уксус столовый 9% Горошек консервированный Растительное масло Соль Сахар Морковь Лук Лавровый лист Специи

Сочный и ароматный салат, который не требуем больших усилий. Прекрасно стоит в холодильнике три-пять дней — и не портится. Попробуйте: очень вкусно!

7 ч.

1

5.0

96

Салат "Белоснежка"

Капуста Горошек консервированный Майонез Яйцо Соль Перец черный молотый

Легкий сочный салат для ужина. Используйте только сладкие сорта капусты для данного салата.

15 мин

1

5.0

92

Помидоры с морковкой и чесноком

Помидор Петрушка Масло сыродавленное растительное Чеснок Морковь Соль Перец черный молотый

Легкий сезонный салат из мелких помидоров черри с морковью и зеленью, заправленный чесноком и душистым маслом.

15 мин

1

5.0

–

Паста из кабачков сыроедческая

Масло растительное Укроп Чеснок Кабачок молодой Соль Перец черный молотый

Простой и полезный рецепт приготовления пасты из кабачков. Также понадобится масло сырого холодного отжима, сыродавленное.

15 мин

1

5.0

74

Cалат из печеных овощей

Чеснок Баклажаны Помидоры Перец Зелень петрушки Оливковое масло

Полезный и вкусный салат из печеных овощей - отличный вариант для ужина. Заправляются овощи оливковым маслом, а перед подачей салат украшается зеленью петрушки.

1 ч.

1

5.0

28

Салат из фасоли остренький

Фасоль стручковая Майонез Масло растительное Чеснок Лук Перец "Огонек" Яйцо Перец черный молотый Соль

Такой салат вполне способен заменить ужин. Сытный, калорийный, с белками и большим количеством клетчатки. Чтобы сделать его острым, пикантным, я добавила перец горький и чеснок.

30 мин

1

5.0

–

Салат из цветной капусты с зеленой фасолью

Цветная капуста Фасоль стручковая (зеленая) Масло растительное Лук Морковь Соль Перец черный молотый Зелень Уксус рисовый или яблочный

Этот салат не нужно заправлять ни маслом, ни майонезом. Он просто пропитывается жиром от жареных лука и моркови. Этот сытный, вкусный, овощной салат обязательно стоит попробовать.

15 мин

1

5.0

–

Сыроедческий салат из капусты

Капуста Зелень Растительное масло холодного отжима Болгарский перец Огурец Соль Перец черный молотый

Представляю вашему вниманию сочный и яркий салат из капусты. Заправляется он только маслом холодного отжима, то есть "сырым маслом".

10 мин

1

5.0

–

Сыроедческие кабачки

Петрушка Дижонская горчица Масло оливковое Кабачок Соль Перец черный молотый Кориандр

Кабачки в сыром виде очень полезны, а мы привыкли их жарить или тушить. Попробуйте их в таком виде, и, возможно, этот салат будет частым гостем на вашем столе.

5 мин

1

5.0

162

Сыроедческий салат из свеклы

Зелень (петрушка, укроп, сельдерей) Свекольная ботва Масло оливковое Уксус винный или столовый Мед натуральный Свекла Грецкие орехи Соль Кориандр

Предлагаю рецепт кисло-сладкого салата из свеклы (и не только). Я использовала свеклу целиком, вместе с ботвой. Очень вкусно, рекомендую попробовать: это один из самый вкусных сырых салатов!

10 мин

1

5.0

–

Помидоры кусочками с чесноком

Петрушка, укроп Чеснок Масло растительное Помидор Прованские травы Соль

Острый салат с помидорами и чесноком. Прекрасно подойдет для легкого перекуса или как дополнение к мясному блюду.

5 мин

1

5.0

45

Помидоры кусочками с зеленью

Помидор Зелень (укроп, петрушка) Масло растительное Французская горчица в зернах Соль

Овощной салат на скорую руку, полезный и вкусный, подходит к любому гарниру.

5 мин

1

4.6

–

Помидоры кусочками с луком

Петрушка Масло растительное Помидор Лук Соль Перец черный молотый

Простой и вкусный салат к мясным и рыбным блюдам, шашлыку или макаронам. Подается к столу свежеприготовленным.

5 мин

1

5.0

43

Помидоры с моцареллой

Помидоры Моцарелла Базилик Петрушка, укроп, зеленый лук Бальзамический крем Оливковое масло Соль, специи

Моцарелла — очень вкусный вид сыра. Настоящая моцарелла делается из молока буйволиц, но в наше время чаще встречается из коровьего молока. Это очень вкусно!

15 мин

1

5.0

–

Быстрые помидоры с чесноком

Чеснок Укроп Сахар Рисовый уксус Помидор Соль Перец черный молотый Итальянские травы

Перед вами - рецепт вкусного салата. Помидоры получаются как маринованные, только не нужно долго ждать. На их приготовление уходит 2 часа.

2 ч.

1

4.1

23

Салат "Нур"

Салатные листья Фасоль консервированная белая в банках Зелень Яйцо отварное Майонез Свежий огурец

Салат "Нур" - вкус родом из детства. Вы возможно не помните его название, но еще лет 15 назад такие салаты были модными. Мне очень нравится его вкус.

15 мин

1

4.4

–

Салат "Огород"

Майонез Сметана Редис Огурец Яйца Зелень Соль, перец

На прилавках появились свежие овощи. Будем делать салаты.

15 мин

1

5.0

84

Овощные салаты

Найти идеальный рецепт