Салат "Зелененький" с брокколи
Готовим сегодня салат "Зелененький" с брокколи. Салат полностью соответствует своему названию, все ингредиенты в нем зеленого цвета — руккола, салатные листья, огурец и брокколи. Вкусно и полезно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 100 Грамм
- Свежие огурцы 100 Грамм
- Салатные листья 40 Грамм
- Руккола 20 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Кунжут По вкусу
- Перец По вкусу
- Сок лимона 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
136 ккал
Калорийность
1 г
Белки
14 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Брокколи ополосните и просушите, после разберите на соцветия и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Свежие огурцы сполосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4
Салатные листья порвите руками или нарежьте. Также подготовьте рукколу.
Шаг 5
Разогрейте сковороду и влейте немного масла, жарьте брокколи по несколько минут с каждой стороны.
Шаг 6
Выложите все ингредиенты в салатник, добавьте соль, перец, лимонный сок и масло.
Шаг 7
Перемешайте салат и подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Комментарии к рецепту
Sigma002
06.02.2022 09:10
Так аппетитно и по весеннему! 
