Салат "Зелененький" с брокколи
Готовим сегодня салат "Зелененький" с брокколи. Салат полностью соответствует своему названию, все ингредиенты в нем зеленого цвета — руккола, салатные листья, огурец и брокколи. Вкусно и полезно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Руккола 20 грамм
- Салатные листья 40 грамм
- Брокколи 100 грамм
- Свежие огурцы 100 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Кунжут По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
136 ккал
Калорийность
1 г
Белки
14 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Брокколи ополосните и просушите, после разберите на соцветия и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3

Свежие огурцы сполосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4

Салатные листья порвите руками или нарежьте. Также подготовьте рукколу.
Шаг 5

Разогрейте сковороду и влейте немного масла, жарьте брокколи по несколько минут с каждой стороны.
Шаг 6

Выложите все ингредиенты в салатник, добавьте соль, перец, лимонный сок и масло.
Шаг 7

Перемешайте салат и подавайте к столу.
Шаг 8

Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4

Sigma002
06.02.2022 11:10
Так аппетитно и по весеннему!

Похожие рецепты

Салат из брокколи с йогуртом и беконом
Йогурт
Бекон
Лук красный
Лимонный сок
Изюм
Орехи
Брокколи
Сахар
Мед
Соль
Перец
Конечно, капусту любят далеко не все, но этот салат может изменить мнение таких людей. Сочетание брокколи, аппетитного бекона и полезной йогуртовой заправки придется по вкусу многим, поверьте.

Салат с брокколи и яблоком
Фета
Оливковое масло
Изюм светлый
Бальзамический уксус
Тахини
Лимонный сок
Паприка
Кайенский перец
Брокколи
Яблоко
Петрушка
Люблю "пошалить" со вкусами в салатах. Мой муж иногда меня ругает за это, но а я всё равно это делаю, просто ему на пробу не даю, а ем сама. Так и с этим рецептом. Совершенно неожиданный, попробуйте!

Салат из брокколи с яйцом и помидорами
Брокколи
Помидоры
Растительное масло
Куриные яйца
Салатные листья
Соль
Перец
Сок лимона
Это простой, полезный и вкусный салат из брокколи с яйцом и помидорами, который понравится всем любителям правильного питания и тем, кто следит за своей фигурой. Берите на заметку!

Крабовый салат с брокколи и болгарским перцем
Крабовые палочки или крабовое мясо
Брокколи
Специи
Перец красный
Майонез или сметана
Зеленый или желтый перец
Сытный, оригинальный и яркий салат с полезными брокколи и сочным болгарским перцем украсит любой стол и разнообразит ваше праздничное меню! Рекомендую всем рецепт крабового салата с брокколи!

Интересные закуски
Маслины
Сметана
Майонез домашний
Петрушка измельченная
Помидоры
Цветная капуста
Соль, перец
Хочу вам показать, как приготовить интересные закуски. Это будут помидорки, фаршированные непривычной начинкой на основе цветной капусты. Это вегетарианский вариант аперитива для любого стола.
Салат "Аттракцион"
Готовое мясное изделие
Морковь по-корейски
Майонез
Консервированная кукуруза в банках
Свежий огурец
Салатные листья
Яйцо куриное отварное
Думаю, в названии салата скрыт весь смысл. Подача салаты — это некое диво. Он подается так, чтобы все составляющие салата были видны, продукты выложены рядами. Цветовая гамма яркая, и все красочно!

Салат из курицы с корейской морковью
Опята маринованные
Куриное мясо
Морковь по-корейски
Сыр твердый
Майонез
Огурец
Хочу поделится своим фирменным рецептом приготовления салата из курицы, корейской моркови, грибочков и огурца. Салат подойдет как для праздничного застолья, так и на каждый день. Очень вкусный!
Овощной суп с болгарским перцем
Мясной бульон
Растительное масло
Чеснок
Капуста
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Кабачок
Соль
Специи
Лёгкие овощные супы хороши не только летом. Они не нагружают желудок и очень полезны, отличное разнообразие повседневного меню в любое время года.

Диетический суп из куриных грудок
Вермишель
Куриная грудка
Картошка
Морковь
Специи
Легкий и питательный супчик для всех, кто любит здоровое и диетическое питание. Смотрим и запоминаем рецепт диетического супа из куриных грудок!
Кальмары с луком на сковороде
Подсолнечное масло
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кальмар тушка
Любителям морепродуктов подойдет рецепт кальмаров с луком на сковороде. Блюдо простое, полезное и вкусное. Берите на заметку!

Мусс из тыквы
Тыквенное пюре
Сметана
Мороженое пломбир
Сливки жирные
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Желатин
Ванилин
Тыква — очень полезный, удивительный овощ, как будто специально созданный Богом, чтобы снабжать человека витаминами и минералами всю зиму. Прочитайте, как приготовить мусс из тыквы.