Салат "Зелененький" с брокколи
15 мин
2

Салат "Зелененький" с брокколи

Готовим сегодня салат "Зелененький" с брокколи. Салат полностью соответствует своему названию, все ингредиенты в нем зеленого цвета — руккола, салатные листья, огурец и брокколи. Вкусно и полезно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Руккола 20 грамм
  • Салатные листья 40 грамм
  • Брокколи 100 грамм
  • Свежие огурцы 100 грамм
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Сок лимона 1 ст. ложка
  • Кунжут По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Калорийность

136 ккал

Калорийность

1 г

Белки

14 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Брокколи ополосните и просушите, после разберите на соцветия и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Свежие огурцы сполосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

Салатные листья порвите руками или нарежьте. Также подготовьте рукколу.

Шаг 5

Разогрейте сковороду и влейте немного масла, жарьте брокколи по несколько минут с каждой стороны.

Шаг 6

Выложите все ингредиенты в салатник, добавьте соль, перец, лимонный сок и масло.

Шаг 7

Перемешайте салат и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4
Sigma002
06.02.2022 11:10
Так аппетитно и по весеннему! :wub:

Похожие рецепты

Салат "Аттракцион"
Готовое мясное изделие Морковь по-корейски Майонез Консервированная кукуруза в банках Свежий огурец Салатные листья Яйцо куриное отварное
Думаю, в названии салата скрыт весь смысл. Подача салаты — это некое диво. Он подается так, чтобы все составляющие салата были видны, продукты выложены рядами. Цветовая гамма яркая, и все красочно!
30 мин
4.8
×