Name: Овощные салаты - готовим по рецептам с фото
Prep time: 15 мин
Total time: 15 мин

Салат из хрустящей моркови и арахиса

Морковь Жареный арахис Резаная петрушка Оливковое масло Свежая мята Лимонный сок Сахар Соль

Легкий диетический салат из моркови. Листья мяты придадут ему свежесть, а арахис - пикантность.

15 мин

–

4.1

–

Морковь с кедровыми орешками и базиликом

Морковь Кедровые орешки Зеленый базилик Оливковое масло Лимонный сок Соль Черный молотый перец

Морковь укрепляет сетчатку глаза. Используйте молоденькую морковку!

20 мин

–

3.0

–

Салат с капустой и арахисом

Капуста белокочанная Капуста краснокочанная Бобы "Эдамаме" Паста арахисовая Соус соевый Арахис Сироп топинамбура Петрушка Корень имбиря Чеснок Перец болгарский Морковь Лимон

Делюсь рецептом салата с капустой и жареным арахисом в тайском стиле. Это сочный, яркий овощной салат с пикантной заправкой из арахисовой пасты. Его можно подавать, как отдельное блюдо.

20 мин

–

4.5

–

Салат из капусты и огурцов

Масло оливковое Уксус Чеснок Соль Огурец Пучок петрушки Капуста

Салат из капусты и огурцов - очень простой, бюджетный и невероятно вкусный. К тому же, подать его можно весьма изысканным способом. И не только как салат. Отлично такой салат смотрится на брускетте.

20 мин

–

4.5

59

Салат из капусты

Оливковое масло Уксус Чеснок Капуста Огурец Соль

Предлагаю вам вариант, как приготовить салат из капусты: лёгкий, полезный и очень вкусный! Прекрасно подойдёт в качестве лёгкого ужина, также может стать приятным дополнением к главному блюду.

30 мин

–

4.6

59

Салат из цветной капусты

Цветная капуста Нут консервированный Оливковое масло Каперсы Красный винный уксус Лимонный сок Петрушка Красный репчатый лук Болгарский перец красный Болгарский перец желтый Соль Черный молотый перец Перец чили молотый

Хочу предложить вам рецепт салата из цветной капусты. Благодаря своему нейтральному вкусу она хорошо сочетается и с зеленью, и с бобовыми, и с другими овощами.

30 мин

–

4.6

–

Свекла по-корейски

Свекла Масло подсолнечное Сахар Уксус Приправа для корейской моркови Чеснок Соль

Конечно, с этим рецептом Америку я не открою, но предложу еще один интересный вариант простого и оригинального салата – свеклы по-корейски.

4 ч.

–

3.8

102

Салат из запечённых овощей

Растительное масло Вода Чеснок Прованские травы Баклажан Кабачок Перец желтый Перец красный Лук красный Соль, перец Зелень

Когда все уже наелись свежих овощей, хочется приготовить чего-нибудь вкусного и полезного. Предлагаю овощи запечь и подать в виде салата к кашам или рыбе, мясу. Смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

56

Салат "Сезам Бин"

Зеленая фасоль Помидоры черри Оливковое масло Уксус Кунжутное масло Жареный арахис Чеснок Соль Кайенский перец Перец

Рецепт приготовления салата из спаржи и томатов с чесноком.

30 мин

–

4.8

–

Салат из тыквы и клюквы

Клюква Яблочный сидр Оливковое масло Белый уксус Белое вино Лук шалот Кленовый сироп Масло Небольшая тыква Щепотка перца "Cayenne" Листья салата

39 мин

–

3.8

–

Винегрет без горошка классический

Масло растительное Картофель отварной Свекла вареная Морковь вареная Лук репчатый Огурцы соленые Соль

Замечательный вариант сытного и полезного известного салата без горошка! Вы заранее можете отварить овощи и охладить их, а красочный винегрет приготовить за несколько минут перед его подачей к столу.

20 мин

–

5.0

79

Салат из батата и яблок

Батат Грецкие орехи Сахар Оливковое масло Корень имбиря Яблоки Лайм

Делюсь рецептом салата из сладкого картофеля батата и яблок. Это яркий витаминный салат, который получается очень сочным, сладким и вкусным! Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

153

Салат "Золушка"

Шампиньоны Соленые огурцы Картофель Морковь Репчатый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец

Вкусный, ароматный и аппетитный салат "Золушка" станет фаворитом среди остальных закусок на праздничном столе. Непременно приготовьте его!

35 мин

–

5.0

95

Салат с пекинской капустой и редиской

Капуста пекинская Редис Масло оливковое Зелень Огурец Соль Черный молотый перец Лимон

Предлагаю вам приготовить овощной салат из пекинской капусты и редиски. Он получается легким, свежим и сочным. Отлично подойдет к гарниру из отварного картофеля, риса или гречки.

10 мин

–

5.0

78

Фруктово-овощной салат

Капуста белокочанная Сметана Сок лимонный Морковь Яблоко Апельсин Соль Сахар

Предлагаю приготовить фруктово-овощной салат. Он готовится из простых доступных продуктов, но по сочетанию получается необычным и достаточно оригинальным.

15 мин

–

5.0

56

Салат овощной "Зимний"

Свекла Майонез Картофель Соленые огурцы Морковь Репчатый лук Яйца куриные Соль

Из обычных и доступных овощей можно приготовить вкусный и сытный салат. Зимой — это будет не проблема, все необходимые продукты стоят копейки!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с помидорами, кабачками и огурцами

Огурец Кабачок Помидор Соль Чеснок Сахар Укроп

Очень вкусный и простой салат на скорую руку. Если ещё не пробовали — настоятельно рекомендую! Понравится всем любителям овощных салатов и кабачков. Крупные помидоры можете заменить на черри.

3 ч.

–

5.0

24

Салат с сыром, перцем и кукурузой

Кукуруза консервированная Сыр Масло оливковое Кинза Красный винный уксус Мед Перец болгарский Лук красный Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать салат из консервированной кукурузы, болгарского перца и сыра. Это яркий, красочный салат из овощей, который дополняет сливочный сыр, ароматная кинза и пикантная заправка.

5 мин

–

5.0

137

Салат с редиской и пекинской капустой

Пекинская капуста Редис Майонез Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Легкий, освежающий и полезный салат с редиской и пекинской капустой можно приготовить за несколько минут. Для заправки подойдет как майонез, так и сметана, будет вкусно!

25 мин

–

5.0

88

Салат с капустой, помидорами и сельдереем

Капуста белокочанная Масло подсолнечное Яблочный уксус Мед Горчица Морковь Перец сладкий Лук красный Сельдерей Помидоры черри Соль

Приготовим вкусный, полезный салат из белокочанной капусты, стеблей сельдерея и помидоров. Салат я заправила вкусной заправкой из растительного масла, яблочного уксуса, горчицы и меда.

15 мин

–

5.0

77

Салат с помидором, сыром и соевым соусом

Шпинат Сыр Соевый соус Масло оливковое Сок лимонный Мед Помидоры Лук красный Перец черный молотый Перец красный молотый острый Соль

Делюсь рецептом салата из помидоров черри с твердым сыром и заправкой на основе соевого соуса. Он подойдет для вегетарианского меню. Салат получается не только вкусным, но и питательным.

10 мин

–

5.0

79

Салат со шпинатом и перцем

Шпинат Масло оливковое Сок лимонный Перец болгарский Лук красный Помидоры черри Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим овощной салат из свежего шпината и сладкого перца. Он получается легким, сочным и ароматным. Основной вкус салата оттеняют сладкие помидоры черри и лимонно-оливковая заправка.

5 мин

–

5.0

59

Салат с помидорами, огурцами и шпинатом

Шпинат Масло растительное Помидор Огурец Лук репчатый Соль

Обратите свое внимание на сочный и полезный салат из помидоров, огурцов и шпината. Он идеально подойдет как гарнир для жареного или запеченного мяса, курицы или кролика. Обязательно приготовьте!

15 мин

–

5.0

70

Салат с кабачками, помидорами и огурцами

Сметана Масло растительное Кабачок Помидоpы Огурцы Соль Лук репчатый

Красочный и сытный салат из свежих овощей можно приготовить не только в летнее время. Его подают к мясным блюдам, шашлыку, стейкам и т.д. Заправить салат можно майонезом вместо сметаны! Пробуйте!

20 мин

–

5.0

24

Салат с помидорами, капустой и сельдереем

Капуста Салат ромэн Масло оливковое Стебель сельдерея Помидор Помидоры черри Лимон Соль Черный молотый перец

Для тех, кто следит за фигурой или просто хочет добавить в рацион больше свежих овощей, предлагаю рецепт капустного салата со свежим сельдереем и помидорами.

10 мин

–

5.0

43

Салат из капусты, перца и кукурузы

Капуста Кукуруза Майонез Перец болгарский красный Перец зеленый болгарский Соль Черный молотый перец

Очень простой, доступный салат из овощей, который готовится за 5 минут. Он получается сочным, хрустящим и неплохо насыщает. Отлично подойдет, чтобы разнообразить свое повседневное меню.

5 мин

–

5.0

44

Салат со шпинатом, помидорами и огурцами

Помидоpы Шпинат Масло оливковое Семечки тыквенные Уксус бальзамический Мед Горчица Огурец Соль Черный молотый перец

Помидоры с огурцами — одно из самых популярных сочетаний для салата. А ели добавить к ним свежий шпинат, тыквенные семечки и пикантную заправку, то получится не только вкусный, но и полезный салат.

5 мин

–

5.0

35

Салат из брокколи и цветной капусты с морковью

Цветная капуста Брокколи Кукуруза Масло оливковое Сок лимона Сушеный орегано Перец сладкий Морковь Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить легкий, вкусный и полезный салат из цветной капусты и брокколи. Салат абсолютно овощной, подходит для постного и вегетарианского питания. Приготовить его можно всего за 15 минут.

15 мин

–

5.0

78

Салат с перцем, огурцом и сыром

Сыр Листья салата Масло оливковое Сок лимонный Уксус бальзамический Перец болгарский Огурец Лук красный Соль Черный молотый перец

Предлагаю попробовать овощной салат с болгарским перцем, огурцом и сыром. Готовится он быстро и просто! Салат из свежих овощей станет прекрасным дополнением к основному блюду.

10 мин

–

5.0

106

Салат с помидорами, огурцами и майонезом

Огурцы Помидоpы Майонез Укроп Кинза Соль Смесь перцев молотая

Помидоры с огурцами — классическое и всеми любимое сочетание! Давайте приготовим простой, но вкусный овощной салат с помидорами, огурцами и свежей зеленью, а заправим его майонезом.

5 мин

–

5.0

17

Салат с огурцами, помидорами и майонезом

Помидор Огурец Лук Зелень Майонез Соль Перец

Приготовить салат с огурцами, помидорами и майонезом, можно буквально на скорую руку. Простой, полезный и очень вкусный, он станет прекрасным дополнением любого стола.

10 мин

–

5.0

22

Салат "Осенняя палитра"

Картофель Редис Помидоpы Болгарский перец Огурцы Морковь Сметана Яйца куриные Соль Молотый черный перец

Сочетание свежих и отварных овощей — это оригинально и по-новому. Салат "Осенняя палитра" удивит своим вкусом вас и ваших гостей. Обязательно берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

47

Салат "Весенняя свежесть"

Редис Айсберг Кукуруза консервированная Огурцы Сметана Зелень Соль Черный молотый перец

Ароматный и яркий салат "Весення свежесть" мгновенно вызывает аппетит. Соединив все овощи, заправьте их сметаной. Подавайте как закуску или как основное блюдо к обеду.

25 мин

–

5.0

–

Салат "Гарнир"

Масло растительное Помидор Огурец Лук репчатый Петрушка Соль

Красочный салат, который отлично подойдет к любому мясному блюду как гарнир, готовится за несколько минут. Вы можете добавить в него болгарский перец, белокочанную капусту, различную свежую зелень.

15 мин

–

5.0

53

Салат "Три перца"

Сыр фета Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Болгарский перец Лук репчатый Петрушка Соль Черный молотый перец

Вкусный, яркий и полезный салат из сладкого перца, лука и сыра фета. Салат приготовим из трех перцев разных цветов, так он получится более красочным и красивым.

10 мин

–

5.0

89

Огурцы с зеленым салатом

Листья салата Масло оливковое Масло кунжутное Огурцы Лук репчатый Перец чили Лимон Петрушка Соль Черный молотый перец

Готовим простой, вкусный и полезный салат из листьев салата со свежим огурцом. Такой салат можно приготовить за считанные минуты. Подавать его лучше сразу к любому гарниру или как дополнение к рыбе.

5 мин

–

5.0

109

Теплый салат с морковью и горошком

Зеленый горошек Шпинат Масло оливковое Сироп топинабмура Сухие итальянские травы Кунжут Сухой чеснок Имбирь молотый Черный молотый перец Морковь Соль

Предлагаю рецепт салата из пряной моркови со шпинатом и молодым зеленым горошком. Он подается теплым и может заменить легкий гарнир.

15 мин

–

5.0

45

Салат по-грузински из огурцов и зелени

Кинза Укроп Масло подсолнечное Уксус винный красный Базилик Огурцы Орехи грецкие Соль Черный молотый перец Лук красный

Делюсь рецептом овощного салата в стиле грузинской кухни. Он идеально подходит для лета, когда большое разнообразие свежей зелени и сезон молодых огурчиков.

10 мин

–

5.0

70

Салат из капусты, болгарского перца и помидоров

Капуста белокочанная Помидоры черри Масло оливковое Перец болгарский Перец болгарский Лимон Соль Смесь перцев горошком Микрозелень

Делюсь рецептом весеннего овощного салата из молодой капусты, болгарского перца и томатов черри. Он получается сочным, ярким и очень вкусным!

20 мин

–

5.0

–

Винегрет с бобами эдамаме

Свекла Картофель Морковь Бобы Солёный огурец Огурец Масло подсолнечное Зеленый лук Соль Черный молотый перец

Предлагаю попробовать интересный вариант приготовления винегрета, где зеленый горошек заменяется на эдамаме — это молодые соевые бобы.

20 мин

–

5.0

64

Салат с эдамаме и авокадо

Брокколи Эдамаме Соевый соус Кунжутное масло Кунжут жареный Уксус рисовый Чеснок Авокадо Огурец Лук зеленый Имбирь сухой молотый

Делюсь рецептом зеленого салата с соевыми бобами эдамаме и авокадо. Он получается легким, но питательным, свежим и сочным. Бобы эдамаме содержат много белка, а авокадо полезные жиры.

15 мин

–

5.0

160

Салат из дайкона по-корейски

Соевый соус Масло кунжутное Вода Винный уксус Сахар Чеснок Паприка молотая Кунжут жареный Перец острый красный Черный молотый перец Соль Лук зеленый Дайкон Морковь Лук репчатый

Если вы любите азиатскую кухню, то рекомендую попробовать салат из дайкона по-корейски. Он получается сочным, пикантным и остреньким. Отлично подойдет к отварному рису или мясу.

2 ч.

–

5.0

40

Овощные салаты

Найти идеальный рецепт