Тёплый салат из брокколи
Тёплые салаты — это полноценная замена гарнирам, только к ним добавляется заправка. Тогда вкус становится интереснее и раскрывается больше. Основой должны стать овощи. А подходящий рецепт я расскажу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 2400 грамм
- Сыр "Гауда" 165 грамм
- Греческий йогурт 120 мл
- Молоко 180 мл
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Петрушка 1 штука веточка
- Арахис 45 грамм солёный
- Соль По вкусу
- Кайенский перец По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Брокколи разделите на соцветия, а потом отправьте в духовку при 200 градусах на 10-15 минут.
Шаг 2
2. В это время сделайте соус, измельчив в блендере сыр с молоком, йогуртом и лимонным соком. В конце добавьте соль и перец. Перемешайте.
Шаг 3
3. Ещё тёплую брокколи полейте соусом и посыпьте орехами. Всё готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Салат из брокколи с курагой, изюмом и орехами
Майонез
Изюм
Винный уксус
Сахар
Соль
Брокколи
Курага
Грецкие орехи
Такой салат — отличная идея для ужина или легкого перекуса. Красочный и полезный, сначала этот салат шокирует набором ингредиентов, а затем удивляет интересным, не похожим ни на что вкусом. Готовим?
Салат из брокколи и овощей
Брокколи
Огурец
Зеленый лук
Специи
Сметана или йогурт натуральный
Просто, быстро и вкусно - это все про полезный салат из брокколи и овощей. Смотрите и запоминайте рецепт приготовления, ведь близится сезон огурчиков и помидоров. Всем хозяйкам — на заметку!
Салат с брокколи
Бекон
Майонез
Сыр
Уксус яблочный
Брокколи (кочан)
Лук
Путем экспериментов и ошибок я изобрел, пожалуй, идеальный рецепт салата с брокколи. Прекрасное сочетание ингредиентов, простота приготовления, умопомрачительный вкус - все, как полагается ;) Делюсь!
Салат с креветками и брокколи
Брокколи
Креветки
Болгарский перец
Майонез
Соль
Острый молотый перец
Когда была в гостях, попробовала интересное блюдо — и сразу взяла его рецепт. Теперь и с вами поделюсь, как приготовить салат с креветками и брокколи. Он мне очень понравился!
Брокколи (салат)
Брокколи
Бекон
Жареные кешью
Майонез
Белый винный уксус
Мед
Чеснок
Соль
Красный лук
Брокколи — очень полезный овощ, обладающий приятным капустным вкусом. Если вам приелись обыденные блюда, предлагаю приготовить необычный интересный салат из брокколи с кешью и обжаренным беконом.
Салат из брокколи со сладкой заправкой
Брокколи
Сметана
Бекон
Сыр тертый
Семена подсолнечника
Уксус винный
Сироп кленовый
Лук зеленый
Необычный, легкий салат с пикантной заправкой на основе сметаны и кленового сиропа. Интересное сочетание ингредиентов и простота приготовления - отличительная особенность этого салата!
Салат с брокколи и грибами
Киноа с рисом
Брокколи
Грибы
Чеснок
Куриная грудка
Лук красный
Специи
Сок лайма
Этот питательный, но легкий и диетический салат сможет заменить вам полноценный ужин или даже обед. Брокколи в сочетании с грибами шиитаке, киноа и курицей - это отличное блюдо для вашего меню!
Салат из брокколи с апельсином
Йогурт
Мягкая горчица
Капуста брокколи
Апельсин
Оливки
Сахар, соль и перец
Капуста брокколи приближена по вкусу к белокочанной капусте. Салат получается постным и невероятно вкусным. Особую пикантность ему придает йогуртово-горчичный соус. Пробуем!
Салат из макарон с брокколи, фетой и беконом
Паста
Фета
Бекон
Масло оливковое
Чеснок
Брокколи
Черри
Пеперончино
Соль
Этот теплый салат и не салат вовсе, а полноценное второе блюдо, которое сочетает в себе пасту, овощи, а также мясные и молочные продукты. Просто и очень вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Салат из свежей брокколи
Капуста
Орехи пекан
Изюм
Кленовый сироп
Яблочный уксус
Майонез
Брокколи
Морковь
Соль
Перец
Вот рецепт простого, но не обычного салата из свежей брокколи.
Вкус свежей капусты брокколи со сладко-кислым соусом создаёт интересный тандем. Все ингредиенты пойдут на пользу вашему организму.
Салат к лососю
Брокколи
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
Перец сладкий
Обжаренный миндаль
Я считаю, что брокколи - это одна из самых лучших добавок к лососю. Будь она холодной или горячей - все будет получится очень вкусно!