Теплый картофельный салат с авокадо
Обычно мы подаем к столу обжаренный картофель и какой-нибудь салат по-отдельности, а во многих странах Европы эти два блюда смешивают. Мне это нравится, салат получается теплым, ароматным и вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молодой картофель 3-4 штук небольшие
- Авокадо 1/3 штуки
- Помидоры черри 2-3 штук
- Каперсы 1 ч. ложка
- Руккола 1 пучок
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Майонез 1/2 ст. ложки
- Соль 1-2 щепоток
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
Калорийность
110 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Молодой картофель нужно тщательно помыть и отварить до готовности. Затем разрезаем картофель на 4-8 частей.
Шаг 2
2. И обжариваем картофель на разогретой с оливковым маслом сковороде до румяной корочки.
Шаг 3
3. Выкладываем на тарелку листья рукколы, сбрызнем их лимонным соком.
Шаг 4
4. Добавим помидоры, нарезанные кружочками, и слегка смажем их майонезом. Посолим и поперчим.
Шаг 5
5. Добавим каперсов по вкусу.
Шаг 6
6. Авокадо очистим и нарежем тонкими дольками.
Шаг 7
7. Выкладываем горячий обжаренный картофель, солим и перчим по вкусу, добавим немножко майонеза. Салат готов!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Немецкий картофельный салат классический
Картофель
Луковица
Бекон
Вода
Уксус
Мука
Горчица
Сахар
Соль
Зелень
Хочу рассказать вам, как приготовить немецкий картофельный салат классический. Сытный, ароматный и очень вкусный. Прекрасное блюдо для обеда или ужина для всей семьи.
Картофельный салат от Джейми Оливера
Молодой картофель
Майонез
Сыр рикотта
Корнишоны
Каперсы
Укроп
Лимонный сок
Лук зеленый
Дижонская горчица
Соль
Черный молотый перец
Мне очень нравится, как Джейми Оливер подбирает сочетание продуктов, поэтому я люблю готовить по его рецептам. Этот картофельный салат стоит внимания!
Салат из фасоли, сладкого картофеля и авокадо
Фасоль
Колбаски
Масло оливковое
Уксус винный
Масло оливковое
Горчица
Травы
Батат
Авокадо
Лук репчатый
Редис
Лук зеленый
Кориандр молотый
Соль
Перец
Лимон
Этот интересный салат из необычных ингредиентов очень гармоничен и диетичен. Готовится просто, но главная изюминка этого блюда — необычная ароматная заправка. Всем советую непременно его приготовить.
Салат теплый с курицей
Курица
Листья салата
Соевый соус
Масло растительное
Винный уксус
Чеснок
Мед
Дижонская горчица
Кунжутные семечки
Авокадо
Соль, перец
Практически все теплые салаты готовятся на основе овощей и мяса. В этом блюде удачно сочетаются курица, авокадо и многочисленные специи, которые подчеркивают изысканный вкус этого салатика.
Салат с рукколой, помидорами и авокадо
Руккола
Оливковое масло
Сок лимона
Зернистая горчица
Чеснок
Авокадо
Помидоры черри
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Для тех, кто любит свежие овощные салаты, предлагаю попробовать салат с рукколой, помидорами и авокадо. Он получается легким, ароматным и очень вкусным!
"Оливье" с курицей и авокадо
Филе курицы
Картофель
Морковь
Свежие огурцы
Авокадо
Горошек консервированный
Майонез
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим необычный, яркий и очень вкусный вариант многими любимого салата — "Оливье" с курицей и авокадо. Наш вариант получится более сытным и питательным, благодаря авокадо. Берите рецепт на заметку!
Салат с авокадо
Помидоры
Оливковое масло
Лимонный сок
Кинза
Огурец
Авокадо
Соль
Красный лук
Молотый черный перец
Даже простой и обыденный салат из свежих овощей можно сделать особенным, добавив в него экзотический продукт. Рассказываю рецепт, как приготовить салат с авокадо. Легкое и пикантное блюдо.
Куриный салат с авокадо
Бекон
Масло оливковое
Лимонный сок
Горчица зерновая
Запеченное куриное филе
Авокадо
Красный лук
Помидоры
Соль
Перец
Авокадо завоевывает сердца людей по всему миру. Нежный маслянистый плод приятен на вкус и содержит массу полезных веществ. Его мягкий вкус делает авокадо отличным компонентом многих салатов.
Овощной салат с авокадо
Сыр фета
Огурец
Помидор
Авокадо
Соль
Оливковое масло
Перец
Сладкий перец
Перед вами простой, аппетитный и полезный салатик, который станет отличным вариантом для легкого перекуса или ужина, например. Яркий и вкусный, он заслуживает вашего внимания. Возьмите на заметку!
Салат с авокадо (летний, легкий)
Моцарелла
Оливковое масло
Лук синий
Лимонный сок
Базилик
Листья салата
Кунжут
Мед
Горчица
Помидор
Авокадо
Тимьян
Соль
Что может быть лучше для утоления голода летом, чем легкий, быстрый в приготовлении овощной салат? Более того, особенно хорошим вариантом является именно салат с авокадо из-за сочности и вкуса фрукта.
Легкий салат с авокадо
Кориандр свежий
Масло растительное
Огурец
Авокадо
Лимон
Лук красный
Помидоры черри
Соль, перец
Наверняка многие налегают летом на свежие овощи, с удовольствием едят салаты. Я покажу вам, как приготовить легкий салат с авокадо, томатами и огурцами. Очень простой и вкусный салатик.
Простой салат с авокадо и макаронами
Макароны
Помидоры черри
Горошек замороженный
Кукуруза замороженная
Шпинат молодой
Сок лимона
Чеснок
Авокадо
Соль, перец
Я недавно узнала рецепт салатика, который вполне может заменить полноценный ужин. Делюсь и с вами вариантом, как приготовить простой салат с авокадо, отварной пастой и овощами. Обязательно попробуйте!