Name: Домашняя выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 40 мин
Total time: 1 ч. 40 мин

Пиде

Мука Шампиньоны Твёрдый сыр Томатный соус Вода тёплая Оливковое масло Сметана Дрожжи сухие Чеснок Репчатый лук Помидор Соль Черный молотый перец Зелень

Пиде — это турецкая выпечка, которая представляет собой "лодочку" из теста с начинкой. Она одновременно напоминает наши пирожки и пиццу. В классическом варианте добавляют фарш со специями и томатами.

1 ч. 40 мин

–

5.0

205

Яблоки и груши в слоеном тесте

Слоеное тесто Сахар Миндаль Яблоко Яйцо Груша

Готовое слоёное тесто — это настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. Оно запекается быстро и имеет универсальный вкус. Выбирайте любую сладкую начинку, и через 20-30 минут выпечка к чаю готова!

40 мин

–

5.0

–

Торт с белковым кремом

Сахар Малина Вода Мука Яйца Соль Куриные белки

Этот десерт состоит из мягких и нежных коржей, они сочетаются с легким, почти невесомым кремом на основе куриных белков. Итак, приступаем к рецепту, как приготовить торт с белковым кремом.

10 ч.

–

4.6

200

Торт черемуховый со сметаной

Сметана Сахар Кефир Мука Черемуховая мука Сливочное масло Сода Яйцо

Как приготовить торт черемуховый со сметаной? Совсем не трудно! В аптеке можно купить сушеные плоды черемухи и перемолоть в блендере в муку или же купить уже готовую измельченную.

1 ч. 10 мин

–

3.8

–

Пышные сырники в духовке

Творог Мука Манная крупа Мед Яйцо

Выпечка из творога — это не только вкусно, но и полезно. Поэтому на завтрак или в качестве десерта к чаю хочу предложить вам испечь чудесные сырнички. Просто, довольно быстро и аппетитно!

35 мин

–

3.6

–

Хлеб по-английски

Мука пшеничная высшего сорта Молоко Масло сливочное Соль Сахар Сухие дрожжи

Хлеб по-английски пекут практически в каждой семье в Великобритании, где сохранились старые традиции. Никто не устоит перед ароматным и свежим хлебушком, который только достали из духовки.

2 ч. 30 мин

–

5.0

257

Песочный торт со сметанным кремом

Мука Сметана Масло сливочное Творожок детский Сахарный песок Сахарная пудра Шоколад Сода Яйца Соль Малиновый джем

Вот решил презентовать такую вкуснятину, которую делаю по рецепту, как приготовить песочный торт со сметанным кремом. Этот торт можно сделать на День рождения, Новый Год или просто так испечь к чаю.

5 ч.

–

3.5

–

Оладьи с разрыхлителем

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Соль

Сегодня приготовим очень вкусные и пышные оладьи на кефире. Чтобы оладьи получились высокими и не опадали, добавим разрыхлитель теста. В меру сладкие и аппетитные оладьи понравятся абсолютно всем!

40 мин

–

4.8

267

Пирог на майонезе

Сода пищевая Ванильный экстракт Корица молотая Соль Имбирь молотый Кардамон молотый Яйцо

Иногда хочется приготовить какой-либо пирог, не тратя слишком много времени. Вот тогда и приходят на выручку рецепты, как этот. Я спешу поделиться с вами рецептом, как приготовить пирог на майонезе.

1 ч.

–

5.0

164

"Пальчики" (десерт)

Сахар Шоколад темный Кукурузный крахмал Винный камень Яйца

Хочу познакомить вас с одной из вариаций подачи легендарных «Пальчиков» — хорошо всем знакомого печеья, и расскажу, как его приготовить. Украсить такую выпечку можно шоколадом или сахарной пудрой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

354

Пресное тесто для пиццы на воде

Мука Вода Оливковое масло Сахар Разрыхлитель Сок лимона Соль Сода

Планируете испечь пиццу в домашних условиях? Обязательно обратите внимание на этот чудесный рецепт теста. Быстро, просто, с минимумом ингредиентов. Для занятых хозяек этот вариант — настоящая находка.

3 ч.

–

5.0

248

Пирог с луком и яйцом

Слоеное тесто Бекон Зеленый лук Вода Яйца Соль Куриный желток

Блюда, которые приготовлены с минимальными усилиями, это мой максимум в течение рабочей недели, чтобы не перетруждать себя. Поделюсь вкусным рецептом, как приготовить пирог с луком и яйцом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

235

Пресное тесто на молоке

Мука Молоко Растительное масло Сахар Соль Сода

Затеяли домашнюю выпечку и не знаете, какое тесто станет лучшей основой? Я хочу предложить вам универсальный рецепт, который придет на выручку каждой хозяйке. Просто, быстро, удобно и всегда вкусно!

15 мин

–

4.2

–

Яблочный пирог "Шарлотка"

Мука пшеничная Сахар Молоко Масло растительное Ванильный сахар Разрыхлитель Яблоки Яйца Сахарная пудра

Самый простой и быстрый вариант приготовления десерта — это яблочная шарлотка. Готовлю ее буквально за 30 минут. И сразу же можно подавать к столу, прямо с пылу с жару. И всегда вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Рулет

Сливочный сыр Сахар Орехи Сахарная пудра Тыквенное пюре Мука Сливочное масло Разрыхлитель Корица и мускатный орех Яйца Соль Сливки

Сегодня расскажу, как приготовить рулет. Вы можете подать такой на полдник или на десерт после приятного ужина с друзьями, родственниками. Это вкусный тыквенный рулет с нежной сливочной начинкой.

3 ч.

–

5.0

–

Индийские сладости

Масло сливочное Масло растительное Манная крупа Сахарная пудра Ваниль Мука пшеничная

Люблю экспериментировать на кухне. Особенно мне нравится готовить по рецептам других стран мира. Таким образом, я могу прикоснуться к иностранной культуре не выходя из дому.

45 мин

–

5.0

626

Простой рецепт кексов в силиконовых формочках

Вишня Вода Сахар Мука Подсолнечное масло Какао Разрыхлитель Соль

Любите кексы или нет, но хотя бы раз стоит испечь такие, например, к детскому празднику или в качестве угощения для взрослых. Расскажу, как приготовить простой рецепт кексов в силиконовых формочках.

45 мин

–

4.5

–

Несладкий пирог

Молоко Мука Колбаса вареная Сыр Кунжут Сода Яйцо Яйцо Соль Перец черный молотый

Несладкие пироги отлично подходят как для сытного завтрака и быстрого перекуса, так и в качестве дополнения к первым блюдам. Их можно брать на работу, пикник или даже в школу.

1 ч.

–

5.0

–

Двухъярусный торт

Сахар кондитерский Морковь тертая Сахар Мука Растительное масло Сливочный сыр Грецкий орех Грецкий орех Масло сливочное Молотая корица Экстракт ванили Сода Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо

Сладость морковного пирога будет отменной изюминкой вашего стола и составит достойную конкуренцию уже приевшимся "Наполеону" и, к примеру, "Медовику". Новый, оригинальный рецепт вкусного десерта.

2 ч.

–

5.0

–

Блины на сыворотке с тыквой

Сыворотка Мука Тыква Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Любой молочный напиток может стать главным составляющим выпечки. Чаще всего я запекаю оладья или блины, поэтому застоявшаяся кружка сыворотки мне пригодилась. И ещё я кое-что добавила в состав.

30 мин

–

5.0

–

Пирог "Слезы девы Марии"

Творог Мука Сливочное масло Сметана Крупа манная Корица Ванильный сахар Уксус Сода Яблоко Яйца

Некоторые виды пирогов легко могут заменить торты. Только надо выбрать подходящий вариант, который бы не уступал по вкусовым качествам. И я нашла такой рецепт: оригинальный, красивый и очень вкусный.

1 ч. 15 мин

–

3.2

–

Шарлотка с корицей

Лимонный сок Экстракт миндальный Мускатный орех Корица молотая Яблоки Яйца Соль Сахарная пудра

Когда времени не хватает, а хочется чего-нибудь вкусненького, вспомните о шарлотке с яблоками, а я поделюсь, как приготовить шарлотку с корицей, одним из вариантов этого рецепта. Надеюсь, такая шарлотка понравится и вам, и вашим домочадцам.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Творожные печенье

Просеянная мука Сахар Творог Размягченное масло Экстракт лимона Соль Разрыхлитель Яйцо

Как приготовить творожное печенье? Сегодня я вам расскажу. Это мягкая ароматная выпечка с оттенком лимона. Лично мне она напоминает что-то среднее между "мадленкой" и кексом.

30 мин

–

5.0

–

Французский пирог с "Киш"

Мука Лосось или форель Сливки Сыр Сливочное масло Молоко Сметана Соль Яйца Яйца Соль, мускатный орех

Хочется поведать вам, как приготовить французский пирог "Киш". Блюдо получается уникальным благодаря своему внешнему виду. Это один из вариантов классического открытого французского пирога.

1 ч.

–

3.2

–

Сдоба

Мука Вода Молоко Сахар Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца Желток

Скажу сразу, что можно сделать выпечку любой формы и размеров. Вы можете сделать небольшие булочки или вот такую плетенку. Рассказываю вам о простом и доступном рецепте, как приготовить сдобу.

3 ч.

–

4.5

–

Печенье из овсяной муки в домашних условиях

Мука овсяная Сливочное масло Мука пшеничная Сахар Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Овсяная мука — отличная альтернатива пшеничной. Она полезна, имеет выраженный вкус и применяется во многих рецептах. Вы можете сделать её самостоятельно, измельчив хлопья, или купить в готовом виде.

1 ч.

–

4.6

421

Песочное печенье "Аленка в пеленке"

Мука Сливочное масло Молоко Дрожжи Варенье Сахар

Русская выпечка рассыпчатая, мягкая. Готовится она легко и быстро! А одним из самых ярких представителей является печенье "Аленка в пеленке". Приготовим?

2 ч. 40 мин

–

4.6

367

Тесто для вафельницы электрической

Разрыхлитель Ваниль Соль Яйцо

У вас дома есть вафельница, но вы ею редко пользуетесь? Это потому, что вы еще не прочитали, как приготовить тесто для вафельницы электрической. Порадуйте своих детей вкусностями!

10 мин

–

3.0

144

Печенье с сыром и луком

Твёрдый сыр Мука Сливочное масло Горчица в зернах Растительное масло Разрыхлитель Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Люблю я чем-нибудь похрустеть солёным во время перекуса. Чипсы, сухарики или закусочные печенки покупаю часто. Но магазинные изделия такие вредные, что я решила сделать вкусности самостоятельно.

35 мин

–

5.0

341

Торт "Черепаха" со сгущенкой

Мука Сахар Шоколад темный Шоколад белый Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйцо Сгущённое молоко варёное, банка Соль

Как порадовать детей и сладкоежек на праздник? Обычным тортом их не удивить. Лучше сделать десерт самостоятельно, например, в виде животного и необычно его подать. Смотрите, что получилось!

3 ч.

–

5.0

–

"Прага" по ГОСТу

Сахар Масло сливочное Мука Сгущенка Какао Вода Глюкозный сироп Яйца Ваниль Желток Абрикосовый джем

Насколько сильно вы любите шоколад? Представьте себе шоколадный торт с шоколадным кремом и шоколадной помадкой. Как же вкусно это звучит. Рассказываю, как приготовить «Прагу» по ГОСТу.

14 ч.

–

4.0

–

Классическая шарлотка с яблоками в духовке

Сахар Мука Лимонная кислота Яйцо Яблоки кислые

Казалось бы, так просто: взбить яйца с сахаром, добавить муку, заполнить яблоками тесто и выпекать. Но есть хитрости, которые важно знать во время приготовления шарлотки с яблоками в духовке.

1 ч.

–

4.7

–

Торт с безе

Сгущенное молоко Масло сливочное Мука Сахар Арахисовое масло Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель Яйца Безе Соль

Ароматный, вкусный и быстрый торт с безе к вашему вниманию! Арахисовый аромат в компании хрустящих безешек сразу же напоминает вкус «Полета». Но все намного проще и быстрее!

35 мин

–

5.0

–

Сметанник классический простой

Мука Сметана 20-30% Сахар Сахар Сметана 15% Маргарин Какао-порошок Сода Яйца

Я расскажу вам, как приготовить сметанник классический простой. Рецепт вас удивит своей простотой, а результат – непревзойденным вкусом.

1 ч.

–

3.8

–

Пирог на сыворотке

Мука пшеничная Мука овсяная Сыворотка Сахар Мед Растительное масло Изюм Сода Яйцо Ванилин

Любой молочный продукт является отличной основой для выпечки. От выбранного напитка зависит консистенция и вкус теста. Я перепробовала кучу вариантов таких мучных изделий, и поделюсь ещё одним.

1 ч.

–

5.0

–

Тесто универсальное дрожжевое

Мука Вода Рис отварной Оливковое масло Укроп Зелень лука Сахар Дрожжи прессованные Базилик сушеный Соль Паприка Чеснок сушеный Яйцо вареное

Дрожжевое тесто хорошо тем, что оно подходит для различного рода выпечки: пирогов, булочек, пирожков, хлеба, багетов и других. Здесь вы узнаете, как приготовить тесто универсальное дрожжевое.

12 ч.

–

4.3

–

Оладьи из яблок

Мука Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Корица Яблоки Яйца Соль

Сделайте себе вкусный и полезный завтрак по рецепту, как приготовить оладьи из яблок. Их подают сразу после приготовления, пока они еще горячие. Ароматные и вкусные, они приглашают всех к столу.

40 мин

–

4.9

186

Эклеры с шоколадной помадкой и масляным кремом

Яйца Сливочное масло Мука Вода Сахар Молоко Черный шоколад Коньяк Ванильный сахар Соль Желток

В этом рецепте подробно описано, как приготовить эклеры с масляным кремом и шоколадной помадкой. Такие эклеры получаются нежными, сладкими и очень вкусными благодаря крему и заварному тесту.

3 ч.

–

4.1

328

Маковый кекс

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Мак Разрыхлитель Яйца Апельсин Соль

Если вы любите печь кексы, то попробуйте испечь апельсиновый маковый кекс, а я расскажу, как приготовить эту простую, но очень вкусную и эффектную выпечку. Уверена, ваши домашние и гости будут восхищены сочетанием вкусов мака и апельсина.

1 ч. 30 мин

–

4.3

310

Овсяный пирог с грушей

Сливочное масло Сахар Сахар коричневый Сливки жирные Мука Хлопья овсяные Ванилин Соль Корица Имбирь измельченный Кардамон сухой Лимон

Овсяная мука или хлопья "Геркулес" — это отличная основа для здоровой выпечки. Существует масса интересных рецептов, которые вы захотите повторить не раз. Этот вариант один из таких. Читайте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Чизкейк апельсиновый

Крем-чиз Апельсины Маскарпоне Сахарная пудра Сахар Водка Мука Вода Желатин Ванильный сахар Цедра апельсина Разрыхлитель Ванилин Яйцо куриное

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить чизкейк апельсиновый — рецепт нежного чизкейка с ярким апельсиновым ароматом. Основу можно испечь или взять готовую, а начинку сделать самостоятельно.

6 ч.

–

5.0

224

Хлеб для хлебопечки

Мука пшеничная Вода очищенная Подсолнечное масло Сахарный песок Дрожжи Соль

Все чаще вместо покупного хлеба хозяйки переходят на его выпечку в домашних условиях. Сделать это можно с помощью духовки, мультиварки, хлебопечки. Расскажу, как приготовить хлеб для хлебопечки.

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Домашняя выпечка

Найти идеальный рецепт