Домашняя выпечка

Нутелла Орехи лесные Мука пшеничная Разрыхлитель Яйцо Сахарная пудра

Хотите сделать оригинальную выпечку, но не можете найти рецепт? Ищите новый вкус, который бы покорил с первого укуса? Обожаете шоколад? Всё это должно привести вас к моему вкусному варианту. Читайте!

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Итальянский пирог с ветчиной и овощами

Смесь овощей Ветчина Песочное тесто Молоко Куриный бульон Мука Масло сливочное Соль Перец молотый Лук

Кто откажется от кусочка такого вкусного пирога? Внутри вас ожидает сочная начинка из ветчины и овощей, а снаружи хрустящая корочка. Подскажу, как приготовить итальянский пирог с ветчиной и овощами.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Праздничный пирог с фруктовой начинкой

Тесто Вишня Сахар Черника Физалис Крахмал Сливки Соль Слива Яйца Желток

Фруктовые пироги лучше готовить летом, когда фрукты в изобилии. А если делаете такой зимой, можно использовать замороженные фрукты. Расскажу, как приготовить праздничный пирог с фруктовой начинкой.

4 ч.

–

5.0

–

Нежнейший персиковый пирог

Персики Сметана Сахар Мука Масло сливочное Миндальные лепестки Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Недавно мне рассказали, как приготовить нежнейший персиковый пирог со сметанной заливкой и миндалем. Получается такая выпечка невероятно нежной, воздушной, в меру влажной и сладкой. Попробуйте сами!

3 ч.

–

5.0

270

Пирожки с фетой

Тесто фило Фета Сливочное масло Мята Оливковое масло Семена кунжута Лук-порей Яичный белок Соль Черный молотый перец

Что может быть проще быстрой выпечки из готового теста? Его можно брать разных видов и начинку менять постоянно. Я пробовала много вариантов, какие-то запали в душу. Именно такой рецепт здесь описан.

45 мин

–

5.0

290

Торт за 15 минут из кукурузных палочек

Конфеты ириски Кукурузные палочки Сливочное масло Шоколад черный

Хотите снова почувствовать вкус детства? Этот рецепт вам поможет, ведь в нем вы узнаете, как приготовить торт за 15 минут из кукурузных палочек - просто, вкусно, оригинально. Крем - растопленный ирис.

20 мин

–

5.0

–

Быстрый и простой яблочный пирог

Яблоки Сметана Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный сахар Яйцо Лаваш

А вы могли себе представить, что из лаваша можно испечь сногсшибательный сладкий пирог? Если нет, вам стоит посмотреть, как приготовить быстрый и простой яблочный пирог на лаваше: вкусно и сладко!

20 мин

–

4.1

181

Бургундская яблочная запеканка

Молоко Сахарная пудра Масло сливочное Мука Яйцо куриное Соль Яблоки (твердых сортов)

Если вы любите выпечку с яблоками, тогда вам понравится рецепт бургундской яблочной запеканки. Ее можно приготовить в любое время года. Вкусная и простая выпечка для чаепития.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Торт из шпинатных блинчиков

Творог Молоко Мука Шпинат Вода Мед Сахар Сметана Масло растительное Яйца куриные Сода пищевая

Яркий и оригинальный праздничный торт без выпечки, который точно станет украшением вашего стола. Прочитайте, как приготовить торт из шпинатных блинчиков с нежнейшим творожным кремом.

1 ч.

–

4.5

–

Кукурузные пончики

Мука Кукурузная мука Вода Молоко Сахар Сухие быстродействующие дрожжи Кориандр молотый Соль Мед Куриное яйцо Растительное масло

Обожаю пончики: румяные, мягкие, с золотистой и хрустящей корочкой, а внутри очень мягкие и воздушные. Можно сделать их не только из пшеничной муки, а например, из кукурузной.

2 ч.

–

5.0

–

Штоллен с пьяной вишней

Мука Вишня без косточек Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Молоко Коньяк Мед Дрожжи свежие Ванильный экстракт Соль Сок и цедра лимона

Штоллен - традиционный немецкий кекс, который готовят на Рождественские праздники. Рекомендую узнать, как приготовить штоллен с пьяной вишней и частично почувствовать вкус Рождества из Германии.

10 ч.

–

5.0

–

Пирог с вишней "Клафути"

Вишня Сливки 10-12% Сахар Молоко Мука Сливочное масло Ванилин Яйцо Желток

Удивите и побалуйте своих близких невероятно вкусным пирогом! Сегодня расскажу, как приготовить пирог с вишней "Клафути": сочные ягоды и воздушное тесто сведут с ума каждого. Готовится в два счета!

3 ч.

–

5.0

–

Пирог из овсянки

Овсянка Молоко Яблочное пюре Коричневый сахар Лимонный сок Крахмал Корица Экстракт ванили Разрыхлитель Яблоки Яйца Соль

Овсянка – это универсальный ингредиент. Из нее получается не только вкусная и полезная каша, но и вкуснейшие десерты. Расскажу об одном таком — как приготовить пирог из овсянки с использованием яблок.

1 ч. 40 мин

–

3.7

–

Булочки с фенхелем

Мука Вода Растительное масло Соль Дрожжи Семена фенхеля

Потрясающе ароматные, вкусные и совсем несложные булочки хочу предложить вам повторить. Если вы любите дрожжевую выпечку со специями, рекомендую присмотреться к этому рецепту. Запоминайте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Коричное печенье на Новый год

Мука Сливочное масло Сахар Мед Сода Корица Имбирь Яйцо

Коричное печенье на Новый год отлично подойдет для того, чтобы взять его с собой в качестве гостинца. Форму печенья выбирайте любую. Для рождественских праздников подойдет форма звезды, например.

1 ч.

–

5.0

393

Ореховое печенье с медом

Орехи Мед Коричневый сахар Соль

Очень простое в процессе и нереально вкусное печеньице хочу предложить вам попробовать. Для любителей орешков это настоящее наслаждение! Рекомендую на заметку этот классный рецепт взрослым и детям.

40 мин

–

5.0

–

Отрубная галета с тыквой и фетой

Тыква Фета Йогурт Мука Мука пшеничная Вода Масло подсолнечное Масло оливковое Сода пищевая Соль Паприка Петрушка Соль Мед

Люблю готовить галеты, потому что времени занимает немного, а начинку можно «собрать» из того, что есть на данный момент в холодильнике. Покажу, как приготовить рецепт отрубная галета с тыквой и фетой.

1 ч. 20 мин

–

3.7

175

Пирог-перевертыш с перцем и оливками

Тесто слоеное готовое Оливки Сыр пекорино Масло сливочное Сахар Перец сладкий болгарский Тимьян свежий Соль Анчоусы в масле

Я часто пеку пироги-перевертыши и сладкие, и несладкие. Делюсь, как приготовить пирог-перевертыш с перцем и оливками, а тесто можно взять готовое слоеное или приготовить любое другое, на ваш вкус.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Брауни-капучино

Шоколад темный Сливки жирные Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Кофейный экстракт Корица молотая Яйца

Расскажу как приготовить вкусные брауни-капучино с насыщенным вкусом кофе и шоколада, посыпанные смесью корицы и сахарной пудры. Вы сами убедитесь, что рецепт простой, а продукты - самые обычные.

40 мин

–

5.0

–

Закусочные булочки с сыром и зеленью

Мука пшеничная Кефир Оливковое масло Сыр Зелень Разрыхлитель Чеснок Соль Сахар Перец черный молотый

Эти булочки станут отличной заменой обычному хлебу из магазина. Они не только прекрасно подойдут к обеду с тарелочкой супа, но и станут коронным блюдом на вашем праздничном столе. Ароматные и вкусные!

40 мин

–

4.3

322

Печенье "Розовые облака"

Вода Сахар Кокосовая стружка Корень имбиря Лавровый лист Краситель пищевой

В копилку с оригинальными и несложными десертами хочу предложить вам добавить этот классный рецепт. Нереально вкусное, аппетитное печеньице придется по вкусу и взрослым, и деткам. Рекомендую!

30 мин

–

5.0

–

Диетические сочни с фруктовой начинкой

Мука овсяная Мука цельнозерновая Молоко Мед Разрыхлитель Апельсин Киви Яблоко Яйцо Ванилин

Диетическая выпечка ничуть не уступает классической. Получается так же вкусно, а еще и полезно. Давайте приготовим диетические сочни с фруктовой начинкой и побалуем себя вкусным, не считая калорий.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Фрезье" клубничный

Клубника Сахар Масло сливочное Вода Мука Белый шоколад Крахмал Желатин Ванильный сахар Разрыхлитель Желтки Яйцо

Французы знают толк в десертах, поэтому настоятельно советуем посмотреть, как приготовить торт "Фрезье" клубничный - нежнейшую выпечку с клубникой.

8 ч.

–

4.5

290

Пицца "Синьорина"

Мука Сыр твердый Вода Колбаса Масло растительное Дрожжи сухие Соль Помидоры Лук Перец

Многие годы готовите пиццу, но никак не можете найти идеальный рецепт теста? Здесь вы узнаете, как приготовить пиццу "Синьорина" - тонкое тесто, сочная начинка и умопомрачительный аромат! Попробуйте!

1 ч.

–

4.8

180

Простое печенье на кефире

Мука Кефир Сахар Растительное масло Мед Сода Яйца Ванилин

Приготовить печенье на кефире очень просто! Главное условие - выбрать качественный кефир. Приготовьте вкусное и нежное печенье вместе со мной! Понравится и деткам, и взрослым!

1 ч.

–

4.5

–

Йогуртовый чизкейк (мастер-класс)

Греческий йогурт Малина Крекеры Шоколадный крем Сливки Сахар Сливочное масло Крахмал Ванильный экстракт Яйца

Этот чизкейк готовится не из сливочного сыра или творога, а из греческого йогурта густой консистенции. Расскажу рецепт йогуртового чизкейка (мастер-класс).

4 ч.

–

5.0

–

Пирожные "Школьные" по ГОСТу

Мука Повидло Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Давно хотели узнать, как приготовить пирожные "Школьные" по ГОСТу? Этот рецепт поможет вам почувствовать аромат и приятную рассыпчатую структуру знакомого всем пирожного с повидлом, как в школе!

3 ч.

–

4.6

–

Самса слоёная с картофелем

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Картофель Лук Яйцо Перец молотый

Что может быть лучше, чем подать к завтраку свежеиспеченный слоёный пирожок с картофелем с чашечкой чая или кофе? Посмотрите, как приготовить самсу слоеную с картофелем у себя дома.

1 ч.

–

5.0

–

Настоящий чизкейк "Нью-Йорк"

Сахар Сливочный сыр Сахарное печенье Сливочное масло Сметана Сок лимона Ванильный экстракт Соль Яйцо

История создания чизкейка насчитывает тысячелетия. Первые упоминания о нём были ещё в 8 веке до н. э. Раньше эту выпечку было сложно повторить, но в 1929 году появился знаменитый американский десерт.

8 ч.

–

3.7

–

Торт "Птичье молоко" из белков

Сахар Молоко сгущенное Масло сливочное Вода Мука Шоколад черный Желатин Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Лимонная кислота Яйцо Белки яичные

Наверняка вы пробовали конфеты "Птичье молоко" и знаете, насколько они нежные. В этом рецепте я хочу рассказать, как приготовить торт "Птичье молоко" из белков — самый воздушный, какой только есть.

6 ч.

–

5.0

351

Шоколадная кростата со смородиной

Сливочное масло Сахар коричневый Смородина Черный шоколад Мука цельнозерновая Яйца

Хотите знать, как приготовить шоколадную кростату со смородиной? Этот традиционный итальянский пирог на основе песочного теста можно сделать с начинкой из фруктов, ягод, орехов, с творогом.

1 ч. 10 мин

–

5.0

354

Пирожные "Ламингтон"

Молоко Кокосовая стружка Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Шоколад черный Крахмал картофельный Кипяток Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Это бисквитное лакомство очень популярно в Австралии. Пирожные готовят не только для домашних праздников, но и для благотворительных распродаж. Можно прослаивать джемом или взбитыми сливками. Вкусно!

3 ч.

–

5.0

–

Куриные маффины с тыквой

Мука Тыква Куриное мясо Оливковое масло Шалфей Вода Разрыхлитель Соль Перец черный Яйца

Маффины можно сделать не только к чаю, если приготовить их из мяса. Рецепт хорош тем, что к нему можно добавить овощи, получится вкусно и полезно. Расскажу, как приготовить куриные маффины с тыквой.

50 мин

–

5.0

–

Тыквенные маффины

Мука пшеничная Молоко Тыквенное пюре Изюм Оливковое масло Вода тёплая Сахар Семена подсолнечника Разрыхлитель Кукурузный крахмал Семена льна Имбирь Корица молотая Ванилин Сода Мускатный орех Соль

Сладкая и яркая тыква часто становится главным ингредиентом выпечки. Мои дети едят её только в этом виде. Надеюсь, они получат хоть немного пользы. Но вкус несомненно вышел потрясающим! Проверьте!

1 ч.

–

5.0

–