Запеканка из кабачков диетическая
Готовится запеканка из кабачков диетическая очень быстро, без сахара, муки и соли. Творог используется нежирный, как и сыр, поэтому ее по праву можно назвать низкокалорийной и диетической.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1-2 штуки
- Творог 0% 300 грамм
- Сыр 20-25% 150 грамм
- Овсяные хлопья 100 грамм
- Чеснок 1 зубчиков
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Берем нежирный творог и сыр (натираем на среднюю терку), добавляем натертый на средней терке кабачок и всыпаем овсяные хлопья (их лучше измельчить). Добавляем измельченный чеснок. Замешиваем все до однородного состояния и даем постоять 10 минут. Вместо хлопьев можно использовать манку.
Шаг 2
Творог лучше брать мелкозернистый или пастообразный (готовый в пачках).
Шаг 3
Выливаем в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Для этой запеканки хорошо брать силиконовую форму.
Шаг 4
После приготовления даем запеканке немного остыть, чтобы легко извлечь из формы. Она невысокая, но очень вкусная. Если в нее добавлять яйца, то запеканка получится высокой.
Шаг 5
Еще в "тесто" можно добавлять измельченный укроп, но это по вашему вкусу. Такая запеканка из кабачков диетическая получается очень нежной и, несмотря на низкокалорийность, очень сытной.
Категории рецепта
Похожие рецепты
