Name: Домашняя выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 19 ч.
Total time: 19 ч.

Мука Маргарин или сливочное масло Кислое молоко Крупа ячневая Соль Сметана

Любите узнавать новые рецепты и пробовать блюда разных народностей? Тогда непременно попробуйте повторить эти несложные, но такие аппетитные бурятские шаньги в домашних условиях.

19 ч.

–

4.0

–

Кекс из тыквы

Тыква Масло сливочное Сахар Мука Грецкие орехи Ванильный сахар Разрыхлитель Корица молотая Яйца Соль Цедра лимона

Из тыквы получается не только вкусная каша, но и прекрасная выпечка. Рекомендую всем этот простой рецепт приготовления кекса из тыквы. Смотрите, не пожалеете!

1 ч.

–

3.7

360

Сметанный торт с черносливом

Сметана Сыр творожный Чернослив Сахар Мука Сахар Шоколад тертый Крахмал Молоко Желатин Разрыхлитель Яйца

Сметанный торт с черносливом идеально подойдет для праздничного стола. Десерт обладает очень приятным вкусом, нежный бисквит хорошо сочетается с воздушным сметанным суфле, черносливом и шоколадом.

3 ч.

–

4.6

–

Маленькие баурсаки

Мука Масло растительное Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Соль Дрожжи Яйца

Полюбившиеся казахские сладости к чаю станут прекрасным дополнением любого стола. Рекомендую незамысловатый рецепт приготовления маленьких баурсаков.

45 мин

–

5.0

398

Вкусный пирог с тыквой и яблоком

Тыква Молоко Яблоки Сахар Сливочное масло Дрожжи Яйцо Мука Корица Соль

Очень яркий и вкусный, полезный и аппетитный пирог с тыквой и яблоками в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для всей семьи. Если вы любите сладенькое к чаю, запоминайте рецепт.

2 ч.

–

4.3

87

Пирог из лаваша с сыром

Сыр Молоко Майонез или сметана Сливочное масло Лаваш тонкий Яйцо

Очень просто и быстро вы можете приготовить пирог из лаваша с сыром в домашних условиях. Он станет прекрасным вариантом для завтрака, перекуса на работе или к чаю.

1 ч.

–

3.9

278

Кекс с грушей

Мука Масло сливочное Сахар коричневый Мед Сметана Сода Корица Имбирь молотый Груши Яйца

Хочу поделиться с вами приятным и простым рецептом кекса с грушей. Вкусная выпечка с нежным вкусом - это как раз об этом ароматном кексе! Попробуйте его приготовить, вы будете в восторге!

40 мин

–

4.0

–

Торт открытка

Масло сливочное Мука Сахар Сметана Орехи пекан Коричневый сахар Корица Пекарский порошок Сода Ванильный сахар Яйца

Хочу рассказать, как приготовить торт открытку в домашних условиях. Это нежная и сладкая выпечка, которая понравится всем! Отличный вариант для домашних посиделок с родными или друзьями! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

460

Красивые кексики

Мука Сахар Сыр творожный Масло Пудра сахарная Молоко Сливки Сода Яйцо Абрикос

Красивые кексики станут настоящим украшением стола, а не просто десертом. Рецепт приготовления поможет сделать их легко и просто.

45 мин

–

4.8

–

Пирог на сметане с вареньем

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Сода Цедра лимона Соль Яблочное варенье

Этот пирог на сметане с вареньем напоминает по вкусу пряник. Корица в тесте и начинка из яблочного варенья замечательно дополняют друг друга и создают настоящий ансамбль вкуса.

2 ч.

–

5.0

407

Баурсаки пышные

Мука Молоко Вода Масло растительное Дрожжи Сахар Соль Яйцо

Это весьма простой вариант, как сделать пышные и воздушные баурсаки, которые буквально таят во рту. Еще не пробовали эти аппетитные казахские пирожки? Тогда запоминайте рецепт.

3 ч.

–

5.0

–

Расстегаи с рисом

Мука Молоко Рыба Рис Растительное масло Сахар Дрожжи Зелень Лук репчатый Специи

Всеми любимые расстегаи теперь и с рисом! Порадуйте своих домочадцев ароматной домашней выпечкой. Смотрим и записываем рецепт приготовления расстегаев с рисом.

2 ч.

–

5.0

267

Тесто для треугольников

Мука Молоко Маргарин Масло растительное Сахар Яйца Соль

Треугольники из теста пользуются огромной популярностью в Татарстане и соседних странах. Чтобы сделать треугольники понадобится тесто, которое готовится на основе молока, маргарина, муки и дрожжей.

1 ч.

–

4.0

577

Булочки из заварного теста

Вода Мука Маргарин Яйца Соль Сливки

Булочки из заварного теста готовятся около 1,5 часа. Еще их называют заварными пирожными и начиняют сливками, джемом или вареным сгущенным молоком.

2 ч.

–

5.0

–

Печенье "Московское"

Мука Сахар Кефир Масло сливочное Дрожжи сухие Сода пищевая Яйца

Рецепт родом из детства! Потрясающе вкусное печенье с белой глазурью. Выпечка получается очень вкусной, мягкой и ароматной. Особенно хорошо печенье сочетается с горячим чаем или молоком.

2 ч.

–

3.9

–

Торт "Опавшие листья"

Сахар Мука Сметана Черная смородина Какао-порошок Шоколад горький Сода Яйца

Замечательный домашний торт "Опавшие листья" покорит вас своим внешним видом и безупречным вкусом. В основе - шоколадные коржи, а внутри и сверху - нежный крем из смородины и сливок.

3 ч.

–

4.7

–

Начинка для самсы

Баранина Лук Соль и перец

Вкусные узбекские пирожки с мясом (самса) - потрясающая закуска по любому поводу. Обычно для начинки берут баранину, но альтернатива ей может быть говядина и даже курица.

1 ч.

–

5.0

200

Блинный торт со сметанным кремом

Кефир Мука Сметана Сахар Масло растительное Сода Яйца Ванильный сахар Соль Яблочный джем

Торт из обычных блинов, пропитанный вкусным сметанным кремом. Возможно, у вас остались уже испеченные блины, используйте их для приготовления торта! А для насыщенности можно добавить сладкий джем.

2 ч.

–

5.0

–

Манный пирог

Манка Сахар Кефир Красная смородина Масло сливочное Мука Уксус Сода Яйцо Соль

Манный пирог или манная коврижка - очень популярная домашняя выпечка, которую каждый готовит по-своему. Мне очень нравится сладкий манник с красной смородиной. Ягоды придают кислинку, очень вкусно!

1 ч.

–

4.2

240

Бородинский хлеб

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Солод ржаной Масло растительное Мед Уксус яблочный Дрожжи сухие Соль Тмин и кориандр

С приготовлением бородинского хлеба прекрасно справляется моя любимая хлебопечка. Ржаной хлеб получается очень вкусным и пористым, он действительно напоминает тот самый - бородинский. Попробуйте и вы!

5 ч.

–

4.0

220

Баурсаки воздушные

Мука Молоко Сахар Сметана Дрожжи Соль

Это нежные воздушные пончики из дрожжевого теста. В Казахстане с этого блюда застолье начинается и им же оно оканчивается. А готовить баурсаки на удивление просто.

1 ч.

–

5.0

395

Детские капкейки

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель Сода Яйцо Крем цветной

Делюсь простым рецептом детских капкейков! Рецепт - классический, так что приготовить капкейки будет легко. А украсить можно как угодно, в зависимости от вашей фантазии! Рекомендую попробовать!

40 мин

–

4.3

–

Торт на день рождения девочке 10 лет

Молоко Сахар Масло сливочное Мука Сахарная пудра Крахмал Яйца Ванилин Яичный белок Свекла Драже M&M's

Замечательный рецепт простого торта, который можно приготовить для девочки на день рождения. Легкий, воздушный бисквит, нежный крем и сладкая глазурь. Украшает торт любимое детское драже - M&M's.

2 ч.

–

4.1

–

Картофельные лепешки

Картофель Мука Сметана Яйцо Соль и перец Сыр твердый Зелень Чеснок

Картофельные лепешки - это простое домашнее блюдо, которое сможет приготовить каждый. Преимуществом лепешек является то, что внутрь можно класть абсолютно любую начинку. Получается очень сытно!

1 ч.

–

4.9

139

Пропитка для бисквита

Сахар Вода Ликер шоколадный

Пропитка для бисквита - очень важная составляющая приготовления хорошей выпечки. Это классический рецепт, где соблюдены идеальные пропорции воды и сахара. Готовится пропитка за 10-12 минут.

15 мин

–

5.0

226

Слоечки с ветчиной и моцареллой

Мука Молоко Ветчина Моцарелла Сахар коричневый Дрожжи сухие

Очень вкусные и сытные слоечки с ветчиной и моцареллой обязательно вам понравятся, особенно если вы не пробовали их готовить раньше. Слойки получаются очень пышными и красивыми! Пробуем!

2 ч.

–

3.5

–

Оладушки на воде

Мука Вода Сахар Сода Яйцо Соль Ванилин Растительное масло

Простые и бюджетные, но от этого не менее вкусные и воздушные оладушки на воде в домашних условия - отличный вариант быстрого завтрака или десерта к чаю без лишних хлопот.

30 мин

–

4.6

–

Пирог со сливами в мультиварке

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Вода Яйцо Разрыхлитель Ванилин Сливы

Очень аппетитный и нежный пирог со сливами в мультиварке в домашних условиях станет отличным дополнением к чаепитию в кругу семьи и друзей. Попробовав его раз, захотите приготовить снова и снова.

1 ч. 30 мин

–

3.3

330

Кунжутные шарики

Мука рисовая Вода Кунжут Сахар Мука пшеничная Пекарский порошок

Делюсь классическим рецептом кунжутных шариков. Это отменный вид печенья, который мои домочадцы просто обожают! За счет добавления рисовой муки шарики получаются легкими, тающими во рту!

30 мин

–

3.8

–

Кукурузный хлеб без дрожжей

Мука пшеничная Молоко Мука кукурузная Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Кукурузный хлеб считается очень полезным и вкусным! Не верите? Попробуйте приготовить такой хлебушек в домашних условиях, уверяю: вам очень понравится. Рекомендую!

1 ч.

–

4.8

–

Самса в духовке

Мука Говядина или баранина Вода Топлёное масло Сода Лук Яйцо Соль и специи

Узбекские пирожки из пресного или слоеного теста называются Самса. Несмотря на хлопотность этой выпечки, Самса пользуется популярностью на разных кухнях мира.

2 ч.

–

5.0

–

Торт на день рождения девочке 1 год

Мука Сметана Малина черная Сахар Грецкие орехи Мед Сода Яйца Соль Загуститель для сливок Сгущенка Шоколадные капли-конфеты

Приготовление торта на день рождения для однолетнего ребенка - очень важная миссия. Десерт должен быть красивым и нарядным, но главное — вкусным. Надеюсь, тортик вам понравится!

5 ч.

–

4.3

–

Пирог из лаваша с грибами

Шампиньоны Сыр твердый Кефир Зелень Яйцо Лук Морковь Лаваш Специи

Хочу рассказать, как приготовить пирог из лаваша с грибами. Блюдо аппетитное и очень ароматное: грибы добавляют сочность, а запах от них просто непередаваемо вкусный. Рекомендую, готовится просто!

40 мин

–

4.0

–

Клубничные капкейки

Сахар Сливочное масло Клубника Мука Молоко Разрыхлитель Сливки Соль Яйцо Краситель розовый

Всех фанатам ягодных десертов предлагаю отличный рецепт приготовления клубничных капкейков с аппетитным кремом. Просто, красиво, а главное - очень вкусно.

1 ч.

–

5.0

338

Итальянский пирог с сыром

Печенье Рикотта Сахар Масло Сахар Ванильный экстракт Маскарпоне Яйца

Хочу поделиться с вами традиционным рецептом итальянского пирога с сыром на все случаи жизни. Ничто так хорошо не сочетается, как нежный сыр и ароматное хрустящее тесто!

2 ч.

–

4.3

–

Круассаны без дрожжей

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Яйцо Кунжут

Вариация на тему французской национальной выпечки. Вкусные круассаны из слоеного бездрожжевого теста, легкие и воздушные, как пушинка. Выпечка понравится взрослым и детям - это проверено. Рекомендую!

1 ч.

–

3.5

362

Творожное тесто без яиц

Грибы Творог Мука Сливочное масло Оливковое масло Разрыхлитель Картофель Лук

Сегодня мы будем готовить пирог из творожного теста без яиц. Начинку такому пирогу можно придумать любую на ваш вкус. У меня сегодня картофель и грибы. Получилось вкусно!

1 ч.

–

4.0

180

Баурсаки с начинкой

Мука Молоко Сливочное масло Коричневый сахар Сахар Сливки Миндаль Ром Дрожжи Корица Яйца Абрикосы

Традиционно баурсаки не готовят с начинкой. Это просто пончики из дрожжевого или творожного теста. Но мне так захотелось сделать эти азиатские пончики как-то по-новому! Смотрите, что получилось.

2 ч.

–

5.0

215

Баурсак узбекский

Мука Масло растительное Молоко Сахарная пудра Сахар Масло сливочное Соль Дрожжи Яйца

Вкусные пончики, иначе называемые баурсаки, присутствуют в кухнях казахов, татар, башкиров и других народов. Предлагаю вам вариант приготовления такой выпечки по-узбекски – из дрожжевого теста.

30 мин

–

5.0

398

Сладкая коврижка из кабачка

Мука Кабачок Сахар Масло сливочное Сода Лимонная кислота Яйцо Ванилин Сахарная пудра

Кушая этот пирог, и не скажешь, что основа состава-кабачок! Сладкая, пышная коврижка к чаю: быстро и недорого, а главное-вкусно! Попробуйте!

30 мин

–

4.1

–

Хворост в мультиварке

Мука Сахарная пудра Водка Сливки Разрыхлитель Соль Яйца Желток Растительное масло

Это проверенный рецепт хвороста в не совсем обычном его исполнении. Время и усилия будут сэкономлены. Поэтому скорее беремся готовить хворост!

30 мин

–

4.8

298

Тесто на желтках

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Ванильный сахар Желтки Соль

Тесто на желтках - мой фаворит, ведь делается оно очень просто, а выпечка, приготовленная на его основе, получается волшебно вкусной! Очень хорошо подходит для тертого пирога, попробуйте и вы!

15 мин

–

3.0

423