Name: Домашняя выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 3 ч.
Total time: 3 ч.

Мука Сливки 35% Сливочное масло (охлажденное) Коричневый сахар Холодная вода Сахарная пудра Сахар Цедра (апельсина, лимона) Корица молотая Лимонный сок Кукурузный крахмал Молотый имбирь Молотый кардамон Молотая гвоздика Соль Молотый мускатный орех Тыквенное пюре Яйца Пакетик ванильного сахара

У меня сегодня рецепт очень вкусного "осеннего тарта", который и по цвету, и по вкусу, и по украшению - самый, что ни на есть осенний, и главный ингредиент в нем - тыква.

3 ч.

–

5.0

–

Манник на майонезе

Майонез Манка Сахар Масло растительное Мука Сахарная пудра Лимонная цедра Сливочное масло Разрыхлитель Соль Яичные белки

Манник - универсальная домашняя выпечка, его можно печь на любой основе, даже на майонезе. К тому же, мой рецепт позволит "утилизировать" яичные белки, оставшиеся от других рецептов.

1 ч.

–

5.0

–

Манник с изюмом

Крупа манная Кефир Сахар Мука Изюм Сливочное масло Растительное масло Сода Яйцо

Манник - бюджетный и очень вкусный кекс на основе манной крупы. Рецептов очень много, я предлагаю сегодня приготовить манник с изюмом на кефире.

1 ч.

–

5.0

–

Манник на снежке

Снежок Крупа манная Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Хотите порадовать своих домочадцев вкусной выпечкой, но не любите долго стоять у плиты? Хорошим вариантом станет манник! Рецептов манника достаточно много, я расскажу как приготовить манник на снежке.

1 ч.

–

5.0

–

Ванильные маффины

Мука Молоко Масло растительное Сахар Разрыхлитель для теста Соль Ваниль Яйцо

Маффины - это выпечка, которая скрасит чаепитие и выручит, если мало времени на приготовление десерта. В предложенном рецепте делается акцент на добавку в виде натуральной ванили. Получается вкусно!

1 ч. 35 мин

–

5.0

–

Яблочный пирог-суфле

Мука Сахар Сметана Сливочное масло Яйцо Яблоки

Если от традиционной шарлотки вы немного устали, попробуйте для разнообразия испечь этот яблочный пирог-суфле. Невероятно вкусное, хрустящее тесто в сочетании с нежной начинкой. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог с фрикадельками под сырной корочкой

Фарш мясной Мука Сыр Овсяные хлопья Растительное масло Кефир Чеснок Разрыхлитель теста Лук Яйца Майонез Соль Перец черный молотый

Пирог получается очень питательный, вкусный и нежный. Выпечка из категории "на скорую руку". Очень выручает, когда гости на пороге или надо быстро и сытно накормить всю семью.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог на сметане без яиц

Мука пшеничная цельнозерновая Сметана Сахар Масло сливочное Семечки тыквы Настойка ванили Сода погашенная уксусом Яблоко

Предлагаю рецепт вкусной и полезной домашней выпечки. Пирог из цельнозерновой муки, на основе сметаны. Наполнители могут быть самые разнообразные, у меня семечки тыквы и яблоки.

1 ч.

–

5.0

–

Шотис пури

Мука пшеничная высший сорт Вода Пшеничная закваска Мука цельнозерновая Молоко Масло растительное Соль Дрожжи сухие быстродействующие

Шотис пури – это традиционный грузинский хлеб, выпекаемый в форме сабли или лодочки с обязательным отверстием посередине, хлеб пышный, с хрустящей солоноватой корочкой, это хлеб одного дня.

3 ч.

–

5.0

189

Печенье "Арлетт"

Мука Масло сливочное Сахарный песок Холодная вода Корица Соль

Сегодня предлагаю рецепт вкусного слоеного печенья с карамельной корочкой, которое называется "Арлетт", достоверно не знаю историю его появления, но рецептом поделюсь охотно.

1 ч.

–

5.0

466

Пирог "Улитка" из слоеного теста

Тесто слоеное Фарш Масло растительное Кунжут Лук репчатый Яйцо Соль, специи

Пирог “Улитка” из слоеного теста – очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог, который можно приготовить на ужин, в качестве быстрого перекуса или взять с собой на работу.

1 ч.

–

5.0

269

Творожно-рисовая запеканка в мультиварке

Творог Рис Сахар Изюм Яйцо

Несмотря на скромный состав и простое исполнение, творожно-рисовая запеканка имеет отменный вкус, нежную структуру и приятный аромат. Приготовление в мультиварке только прибавит достоинство блюду.

1 ч. 25 мин

–

5.0

211

Печенье на палочке

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Вода Орехи Разрыхлитель для теста Лимонная кислота Яйцо Груша Корица

Печенье на палочке оценят по достоинству и дети за классный внешний вид, и взрослые. Я такое печенье уже испекла, осталась очень довольна. Теперь предлагаю и вам.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Оладьи на сыворотке без яиц

Мука Молочная сыворотка Масло растительное Сахар Дрожжи свежие прессованные Соль

Молочная сыворотка – замечательный продукт, очень нравится печь на ней домашний хлеб, к тому же, на ней получаются вкусные оладьи, покажу свой рецепт, в котором яйца не используются.

1 ч.

–

5.0

282

Шоколадный бисквит на кефире

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Какао Яйцо Миндальные хлопья

Испечь к чаю простой и вкусный пирог не составит труда, если под рукой будет рецепт изумительного шоколадного бисквита на кефире. Невероятно нежный и насыщенный вкус никого не оставит равнодушным!

1 ч.

–

5.0

–

Пышки-пончики

Мука пшеничная Масло подсолнечное Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи прессованные Соль

Нежные, присыпанные сахарной пудрой, тающие во рту пышки-пончики, станут хорошим дополнением к чаю, кофе, молоку. Как их приготовить из дрожжевого теста вы узнаете, когда ознакомитесь с этим рецептом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

469

Хачапури для ленивых на сковороде с сыром

Сыр Мука Кефир Сливочное масло Разрыхлитель теста Яйцо Соль Перец черный молотый

Хачапури с сыром - традиционное блюдо грузинской кухни. Этот рецепт просто палочка-выручалочка, когда нет возможности возиться с тестом, а побаловать себя этой вкуснейшей сырной выпечкой хочется.

25 мин

–

5.0

–

Печенье "Рафаэлло"

Мука Сгущенка Сливочное масло Сметана Орехи Кокосовая стружка Сода Яйцо

Если вы любите выпечку с кокосовой стружкой, обязательно попробуйте испечь это простое и безумно вкусное печенье "Рафаэлло". Простой рецепт, небольшой набор ингредиентов и около 30 минут времени.

30 мин

–

5.0

–

Печенье с вареными желтками

Мука Сливочное масло Сахар Сметана Сода Желтки вареные

Если у вас остались вареные желтки и вы не знаете, куда их применить, обязательно испеките это печенье. Оно получается очень мягким, нежным и по-домашнему вкусным. Запоминайте рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Корниш пасти

Говядина Мука Картофель Лук Сливочное масло Вода Яйцо Соль Перец черный молотый Специи

Корниш пасти (Cornish Pasty) - национальное корнуэльское блюдо, известное еще со средних веков. По сути это печеный пирог округлой или овальной формы из теста с самой разнообразной начинкой.

1 ч.

–

5.0

250

Стропвафли

Мука Сливочное масло Сахар Молоко Сахар Мед или патока Сливочное масло Дрожжи Корица Яйцо

Если вы хотите приготовить что-то простое, но оригинальное к чаю, рекомендую попробовать стропвафли. Хрустящие, аппетитные, с невероятно вкусным карамельно-коричным соусом. Сладкоежкам понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Пирожное "Мечта"

Творог Вода Мука Сливочное масло Соль Яйцо Сахар

Всех поклонников заварного теста и десертов с творогом приглашаю на кухню, чтобы приготовить пирожное "Мечта". Воздушное, тающее во рту, с отличным балансом вкусов. Если еще не пробовали, рекомендую!

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с картошкой и луком

Мука Кефир Сливочное масло Сода Яйцо Картофель Луковица Соль Перец Растительное масло

Недорогой, простой, сытный и вкусный пирог с картошкой и луком хочу предложить вам на пробу. Если вы любите несладкую выпечку с минимумом хлопот и ингредиентов, запоминайте рецепт и повторите.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Чебурашка"

Мука Сахар Сливочное масло Варенье Сода Яйцо

Очень простой, по-домашнему вкусный торт "Чебурашка" хочу научить вас готовить. Для всех сладкоежек это будет настоящей находкой. Песочное тесто, варенье и безе - удивительное сочетание.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Сибирские шанежки

Мука Молоко Масло сливочное Сметана Сахар Дрожжи Масло растительное Соль Яйцо Картофель

Шанежки - уже от самого названия этого блюда становится тепло и уютно. Готовят сибирские шанежки с самой разной начинкой: с черемухой, вишней, картошкой или просто наливные.

4 ч.

–

5.0

238

Булочки на простокваше

Мука Простокваша Сахар Сливочное масло Сухие дрожжи Мак, кунжут Ванильный сахар Соль Яйцо

Очень вкусные и воздушные булочки на простокваше хочу предложить вам на пробу. Они отлично дополнят завтрак или чаепитие. В меру сладкие, они придутся по душе взрослым и малышам.

2 ч.

–

5.0

–

Треугольники с повидлом

Мука Сливочное масло Творог Повидло Сахарная пудра

Если вы хотите испечь что-то быстрое к чаю, предлагаю вам попробовать эти нежнейшие творожные треугольники с повидлом. Совсем простой, но очень удачный рецепт. От такой выпечки никто не откажется!

1 ч.

–

5.0

–

Песочный пирог с яблоками от Юлии Высоцкой

Мука Сливочное масло Сахар Сахар Сливочное масло Лимонный сок Вода холодная Яблоки

Хочу предложить вам очень вкусный яблочный пирог. Позаимствован он был у Юлии Высоцкой из программы "Едим Дома".

1 ч.

–

5.0

264

Булочки с клубникой

Мука Клубника Молоко Сахар Сливочное масло Соль Дрожжи сухие Яйцо

Если вы любите домашнюю выпечку со свежими ягодами, обязательно приготовьте эти классные булочки с клубникой. Вкусное дрожжевое тесто, сочная начинка - невозможно оторваться. Попробовать точно стоит!

3 ч.

–

5.0

210

Бисквитный пирог с клубникой

Мука Сахар Яйцо Клубника

Когда хочется быстро испечь что-нибудь сладенькое к чаю, отличный вариант - бисквитный пирог с клубникой. Нежное тесто в сочетании с сочной ягодой придется по душе и взрослым и малышам. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

265

Торт "Панчо" с бананами

Сметана Мука Сахар Кефир Сахар Шоколад Какао Сливки Сода Соль Яйцо Бананы

Для всех поклонников домашней выпечки хочу предложить простой, но очень классный рецепт торта "Панчо" с бананами. Нежнейший бисквит, сметанный крем, кусочки фруктов - идеальное сочетание!

4 ч.

–

5.0

–

Пряники на рассоле от огурцов

Мука цельнозерновая Сахар Рассол Мука пшеничная Какао порошок Масло подсолнечное Сода Корица Имбирь сухой молотый Мускатный орех Кардамон молотый

Огуречный рассол одновременно кислый, соленый и пряный, именно это и нужно для приготовления вкусных пряников. Перечень ингредиентов простой и все доступно. Пряности выбираем по вкусу.

40 мин

–

5.0

–

Тыквенные капкейки

Мука Пюре из тыквы Растительное масло Сахар Молоко Разрыхлитель теста Соль Яйцо Специи

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить тыквенные капкейки. Порадуйте детей и взрослых необыкновенно вкусной домашней выпечкой.

40 мин

–

5.0

308

"Сумасшедший" пирог

Мука Вода Сахар Растительное масло Какао Ванильный сахар Сода

Всем поклонникам простой домашней выпечки хочу предложить запомнить и повторить этот классный вариант, как приготовить "Сумасшедший" пирог. Минимум ингредиентов, простой процесс и потрясающий итог!

1 ч.

–

5.0

–

Сахарный торт

Мука Сливки Сахар Сливочное масло Молоко Сухие дрожжи Ванильный сахар Яйцо Соль

Для всех любителей домашней выпечки хочу предложить удивительно вкусный и невероятно нежный вариант десерта к чаю для взрослых и детей. Я покажу, как испечь сахарный торт. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Удача"

Творог Мука Сахар Сметана Сметана Майонез Сахар Ванильный сахар Сода или разрыхлитель Яйцо

Если вы любите печь простые десерты к чаю, попробуйте приготовить в домашних условиях торт "Удача". Нежный творожный корж и простой сметанный крем - классическое вкусовое сочетание. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Винный торт

Мука Сахар Красное вино Вода Какао Сливки Шоколад Растительное масло Сода Яйцо Соль

Всем поклонникам шоколадной выпечки, хочу предложить для разнообразия приготовить потрясающий винный торт. Корж получается воздушным, ароматным и невероятно вкусным. Запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог с рисом, изюмом и курагой

Мука Рис Маргарин Курага Изюм Сахар Сахар Сметана Мука Сливочное масло Сливочное масло Сахар Сода Соль

Предлагаю приготовить пирог с рисом, изюмом и курагой. Это оригинальное и вкусное блюдо не оставит вас равнодушными! Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Песочные рожки

Мука пшеничная Вишневое варенье Сахар Масло сливочное Сметана Сахарная пудра Сода гашенная Яйцо

Домашняя выпечка для любителей сладкого. Такие рожки из песочного теста готовить легко, они хорошо пропекаются. Начинку можно выбирать по вкусу. Идеально для домашнего чаепития.

1 ч.

–

5.0

–

Торт с малиновым джемом

Сливки 33% Малиновый джем Мука Сахар Молоко Шоколад Сливочное масло Сахарная пудра Сода Яйцо

Малиновый торт отлично подойдет для семейного или дружеского чаепития. Готовиться такой торт очень просто. С этим рецептом справится даже начинающий кулинар. Попробуйте и вы!

6 ч.

–

5.0

–

Маковый торт с заварным кремом

Молоко Сливочное масло Мука Сахар Маковая начинка Сливочное масло Мука Орехи Сахар Ванильный сахар Яйцо Желтки

Простой в исполнении, невероятно насыщенный и удивительно вкусный маковый торт с заварным кремом хочу предложить вам на пробу. Если вы любите баловать себя и домашних сладеньким, советую!

2 ч.

–

5.0

–

Печенье "Гости на пороге"

Мука пшеничная Масло сливочное Повидло Сметана Масло растительное

Печенье готовится быстро и из самых доступных продуктов. Получается очень вкусное, рассыпчатое, с небольшой сладостью джема. Советую испечь такое для семейного чаепития.

1 ч.

–

4.5

427

Домашняя выпечка

Найти идеальный рецепт