Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16297 рецептов жареных блюд)

Масло растительное Мука Картошка Яйца Зелень свежая Соль, перец черный

Картофельные деруны - отличное блюдо для субботнего или воскресного обеда. Это блюдо - очень сытное, к тому же, оно согреет вас в непогоду. Деруны подают со сметаной, солеными овощами, семгой.

30 мин

–

5.0

–

Долма в мультиварке

Фарш говяжий Бульон говяжий Виноградные листья Рис Томатное пюре Масло растительное Соль Перец черный молотый Лук Яйцо Болгарский перец Кумин тертый

Долма в мультиварке получается вкусной, насыщенной, ароматной. Виноградные листья не разваливаются, сохраняют свою структуру. В чашу мультиварки для соуса можно добавить овощи, кусочки мяса, томаты.

2 ч.

–

5.0

–

Деруны с фаршем

Мясной фарш Масло растительное Мука Картофель Яйцо Луковица Соль, перец Специи для мяса

Деруны с фаршем готовятся в течение получаса. Быстро и просто. Надо только натереть картошку и жарить деруны на большой сковороде, а еще бытсрее - на двух сковородах. Накормите до отвала всю семью!

40 мин

–

5.0

–

Деруны с мясом

Мясной фарш Масло растительное Мука Картофель Яйцо Луковица Соль, перец Специи для мяса

Сочетание картошки с мясом для русского человека - классическое. А румяные деруны с мясом обожают все, кто их когда-либо пробовал. Мясо подойдет любое - свинина, говядина, даже курятина. Вкуснятина!

40 мин

–

5.0

–

Голубцы в кастрюле

Томатное пюре Фарш мясной Вода Рис Масло растительное Соль Паприка венгерская Чеснок Перец черный Паприка острая Кочан капусты Луковица

Голубцы в кастрюле тушатся в течение часа-полтора. Перед этим надо приготовить начинку и отварить капустные листья. В качестве начинки будет использовать стандартные ингредиенты - мясной фарш, рис.

2 ч.

–

5.0

–

Драники с колбасой

Колбаса копченая Укроп свежий Чеснок Картофель Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Если вы, так же как и я, любите такое замечательное блюдо из картофеля как драники, то сегодня я поделюсь с вами секретом, как можно сделать их вкус еще насыщеннее и ярче.

35 мин

–

4.5

–

Драники с ветчиной

Ветчина Мука Сыр Соль Картофель Лук репчатый Яйцо Масло растительное Перец черный молотый

Для того чтобы сделать привычные нам драники необычными и еще более вкусными, нам необходимо лишь капелька фантазии. Предлагаю вам интересный и очень аппетитный рецепт драников с ветчиной.

40 мин

–

4.2

130

Деруны с грибами

Сушеные грибы Растительное масло Мука Картофель Яйцо Луковица

Для приготовления дерунов с грибами подойдут сушеные или свежие грибы. В начинку можно добаить также овощей, тогда она получится более сочной. Деруны с грибами жарятся на сковороде на плите. Пробуем!

35 мин

–

5.0

–

Гратен из картофеля с мясом

Фарш мясной (говяжий) Молоко Масло оливковое Паприка молотая Чеснок Картошка Яйца Луковица Соль, перец черный

Гратен из картофеля с мясом - классическое блюдо для любителей вкусно и сытно поесть. Такой гратен можно подать на праздничный стол, семейный обед. Мясо и специи можно менять по желанию и наличию.

1 ч.

–

5.0

–

Драники без яиц

Мука Карри Имбирь молотый Перец черный молотый Соль Картофель Масло растительное Сметана

Невероятно простой рецепт вкуснейших драников без яиц, которые отлично подойдут как для постного стола, так и для обычного семейного обеда или ужина.

30 мин

–

4.7

–

Гратен с курицей

Куриные бедра Моцарелла Молоко Пармезан тертый Панировочные сухари Масло оливковое Мука Тимьян сушеный Соль Цветная капуста Луковица

Гратен с курицей - вкуснейшая запеканка золотистого цвета, с сыром, нежной курицей, цветной капустой. Основная готовка происходит на плите, а окончательно запекается гратен в духовке. Вкусно и просто!

1 ч.

–

5.0

–

Гуляш со сметаной

Свинина Квашеная капуста Сметана Масло растительное Томатное пюре Мука Паприка Чеснок Соль Тмин Лук Болгарский перец

Сметана гуляшу придает шелковисто-вязкую консистенцию и неповторимый сливочный вкус. Обожаю гуляш, особенно с большим количеством соуса. Для гуляша нужно хорошее мясо, овощи, обязательно паприка.

1 ч.

–

4.0

153

Гуляш из свинины в мультиварке

Вода Свинина Растительное масло Томатная паста Чеснок Картофель Луковица Морковь Болгарский перец Помидоры Соль, перец, специи Петрушка

Гуляш из свинины в мультиварке готовится около двух часов. Пряное блюдо с овощами и мясом понравится не только вашим домашним, но и гостям. Гуляш красиво будет смотреться на празднике. Приготовьте!

2 ч. 10 мин

–

4.8

128

Салат с зеленью и креветками

Масло растительное Масло сливочное Салатный микс Креветки королевские Соль, перец черный Лимон

Салат с зеленью и креветками - простой в приготовлении и вкусный салат, который можно подать, как легкое самостоятельное блюдо. Для него понадобится любой салатный микс и креветки (королевские).

20 мин

–

4.0

514

Салат с курицей и зеленью

Йогурт натуральный Стручковая фасоль Масло растительное Масло оливковое Карри Куриное филе Соль, перец Салатный микс Помидоры черри Паприка сушеная

Салат с курицей и зеленью можно приготовить в качестве легкого ужина. Его можно подать теплым, с горячей курицей. Что касается зелени, то можно использовать любую сезонную, готовую или прямо с грядки.

20 мин

–

4.3

230

Постная тушеная капуста

Томатная паста Растительное масло Капуста Лук Морковь Соль, перец Зелень

Постная тушеная капуста готовится из свежей капусты, моркови, лука, томатного пюре, специи и растительного масла. Капуста получается отменной! А сколько в ней витамина С - не рассказать. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

93

Пирожки с сердцем

Мука Говяжье сердце вареное Рис вареный Молоко Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Лук Соль Яйцо Яичные желтки

Пирожки с говяжьим сердцем я готовлю из дрожжевого теста. Отдельно готовлю начинку, тесто и затем запекаю их в духовке. Дольше всего ходит тесто, на это уйдет около 3 часов.

5 ч.

–

4.8

–

Филе форели на сковороде

Филе форели Соль, перец Оливковое масло

Простейший способ приготовить филе форели в домашних условиях - это пожарить его на сковороде. Всего за 15-20 минут вы приготовите отличное блюдо на обед или ужин.

20 мин

–

4.1

88

Красная рыба в кунжуте

Филе красной рыбы Кунжут (семена) Оливковое масло Соль, перец

Один из самых простых и эффективных способов приготовления красной рыбы - ее жарка в кунжуте. 15 минут времени, всего два ингредиента - и отличный обед или ужин у вас в тарелке.

15 мин

–

5.0

–

Жаркое по-охотничьи

Говяжья вырезка Ржаной хлеб Сало Соль, перец

Жаркое по-охотничьи готовится также, как и шашлык, только между кусочками мяса надо нанизывать на шампур хлеб и кусочки сала. Запекать лучше всего на мангале, но можно запечь в сковороде и в духовке.

1 ч.

–

3.7

375

Рыба в кунжуте

Рыба (филе) Кунжут (семена) Сливочное масло Соль, перец

От рецепта рыбы в кунжуте веет чем-то азиатским. Там очень любят обжаривать все в семенах кунжута. Давайте и мы попробуем обжарить филе рыбы в кунжуте - будет вкусно.

15 мин

–

4.4

–

Окунь в кляре

Филе окуня Масло растительное Мука Ледяная вода Желток Соль, перец

Окуня в кляре приготовим так, как рыбу едят в Англии. С картошкой-фри, майонезом и с хрустящей корочкой. Для этого нам понадобится филе окуня, мука, масло, вода и гарнир из картошки. Поехали!

20 мин

–

4.9

–

Жаркое по-французски

Свиная вырезка Куриный бульон Бекон Масло сливочное Прованские травы Растительное масло Кукурузный крахмал Чеснок Соль Сахар Луковица Яблоки Соль, перец

Жаркое по-французски готовится из свинины. Сначала обжаривается, затем тушиться в духовке. К жаркому по-французски идеально подойдет картофель, морковь, прованские травы, чеснок. Вкуснятина!

2 ч.

–

5.0

–