Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16273 рецепта жареных блюд)

Масло сливочное Укроп Яйцо Сок лимона Специи

Оригинальный соус украсит и сделает праздничным любое блюдо! Рекомендую попробовать польский соус к рыбным блюдам - очень простой, но вкусный соус, рецепт которого вы можете посмотреть прямо сейчас!

15 мин

–

4.3

399

Чебуреки сырные

Мука Сыворотка Сыр твердый Масло растительное Соль Сахар Масло растительное

А вы любите чебуреки? Этот рецепт приготовления чебуреков сырных для меня неотделимо связан с морем - именно на отдыхе в Крыму я их часто ела, поэтому и люблю их особенной любовью. Попробуйте и вы!

30 мин

–

4.4

210

Кольца кальмара в кляре

Мука пшеничная Вода чистая Масло растительное Водка Дрожжи сухие Кальмары свежие Яйцо куриное Соль

Хочу показать как приготовить кольца кальмара в кляре. Очень важно правильно приготовить тесто, чтобы кольца получились хрустящими, а кальмар успел приготовиться. Поэтому внимательно следуйте рецепту.

25 мин

–

3.9

–

Кижуч в кляре

Кижуч Вода Мука Растительное масло Уксус Лук зеленый Соль Перец Яйцо

Чудесную закуску или аппетитное основное блюдо хочу предложить вам на заметку. Кижуч в кляре в домашних условиях получается нежный внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Просто идеально!

1 ч. 30 мин

–

4.0

99

Сазан жареный с луком

Луковица Мука Растительное масло Сазан Соль Перец

Мне бы хотелось с вами поделиться очень простым, но в то же время невероятно классным вариантом, как приготовить сазана жареного с луком. Прекрасное блюдо для всей семьи на обед или ужин.

1 ч.

–

3.9

–

Картофельные котлеты с капустой постные

Картофель Мука Томатная паста Капуста Специи Масло растительное

Расскажу вам, как приготовить картофельные котлеты с капустой постные в домашних условиях. Это довольно просто - немного картошки, немного капусты, и готов интересный обед!

1 ч.

–

4.7

63

Тоненькие блинчики на молоке

Молоко Мука Сахар Масло растительное Яйцо куриное

Хочу рассказать как приготовить тоненькие блинчики на молоке. Это универсальное блюдо, которое подойдёт для любого приёма пищи - завтрака, полдника, обеда, ужина. В них можно добавить любую начинку.

30 мин

–

4.4

219

Тарарушки на кефире

Мука Кефир Сахар Растительное масло Сахарная пудра Сода Желток

Это выпечка для тех, кто не боится калорий. Хрустящие жареные тарарушки на кефире в домашних условиях с сахарной пудрой придутся по вкусу как взрослым, так и деткам.

1 ч.

–

4.4

–

Пончики на простокваше

Мука пшеничная Кислое молоко Вода кипяченая Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Готовить пончики для своих близких — одно удовольствие. Быстро, вкусно и без проблем. Если вам предстоит чаепитие, то без особых затрат попробуйте пожарить пончики на простокваше. Все будут довольны!

2 ч.

–

4.1

–

Печеночные котлеты без муки

Печень Растительное масло Майонез Крахмал Соль Картофель отварной Лук репчатый Перец черный молотый Приправы

Сочные печеночные котлеты очень легко приготовить из минимального набора продуктов. Такие котлеты - отличное дополнение к любому гарниру на обед или ужин. С салатом из свежих овощей тоже будет вкусно!

1 ч.

–

4.4

187

Индейка с апельсинами в мультиварке

Индюшиные филе Апельсины Белый молотый перец Соль Оливковое масло

Если вы хотите похудеть или просто следите за своим здоровьем и не употребляете в пищу жирного мяса, то блюда из индейки станут прекрасной заменой свинине. Филе индейки с апельсинами — это объедение!

3 ч.

–

5.0

–

Поджарка из индейки

Филе индейки Сухое белое вино Растительное масло Мука Крахмал картофельный Сухой тимьян Яблоко Картофель Сладкий перец Красный лук Перец Соль Укроп

Хотите приготовить сытный и очень аппетитный ужин за малый промежуток времени? Интересный и довольно простой рецепт поджарки из индейки вам в помощь. Блюдо удивит ваших родных и друзей своим вкусом.

1 ч.

–

5.0

140

Куриные желудки в мультиварке-скороварке

Куриные желудочки Сливки Грибы Рис Мускатный орех Луковица Специи Растительное масло

Полезные куриные желудки готовятся еще быстрее в мультиварке-скороварке, порадуйте своих родных вкусным и сытным блюдом из куриных пупков, грибочков и риса! Показываю пошаговый рецепт приготовления!

45 мин

–

5.0

–

Жареная рыба с помидорами

Бульон Масло оливковое Мука Специи Рыба Помидоры

В пост и не только - рыба всегда будет полезной и вкусной пищей. Хочу показать вам свой рецепт жареной рыбы с помидорами для полезного ужина. Очень вкусно и питательно! Приготовьте своей семье.

30 мин

–

3.5

110

Поджарка с грибами

Куриное филе Шампиньоны Сливки или сметана Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Если у вас нет времени на готовку и хочется быстро приготовить блюдо к ужину или обеду, этот рецепт вас здорово выручит. Вкусно и быстро вы сможете приготовить поджарку с грибами к любому гарниру.

30 мин

–

5.0

151

Постные блины на молоке

Соевое молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Сода

Этот рецепт рассчитан на вегетарианцев и людей, которые соблюдают пост, ведь в нем не требуется использование продуктов животного происхождения. Не смотря на это, блинчики получаются вкусные и сытные.

1 ч.

–

5.0

–

Цыбрики

Картофель Мука Соль Перец Растительное масло

Готовили ли вы когда-нибудь цыбрики в домашних условиях? Если вам еще не довелось попробовать эти аппетитные картофельные шарики, тогда обязательно запомните и повторите на своей кухне этот рецепт.

30 мин

–

5.0

325

Индейка в сметане на сковороде

Филе индейки Сметана 15% Свежая зелень Растительное масло Морковь Лук репчатый

Нежная птица в сочетании со сметаной приобретает замечательные вкусовые качества. Я опишу, как приготовить индейку в сметане на сковороде. Приготовление займет совсем немного времени. Вкусно!

40 мин

–

4.9

113

Креветки с яйцом

Лапша Креветки Бульон куриный Кукурузный крахмал Чеснок Кунжутное масло Соевый соус Соевый соус Соль Перец белый Перец белый Яйца

Существует множество интерпретаций на тему приготовления этой белковой парочки, но сегодня я расскажу, как приготовить креветки с яйцом в виде соуса с лапшой на гарнир. Это довольно необычно и вкусно!

1 ч.

–

5.0

278

Стейк в домашних условиях

Свиная корейка на косточке Соль Ароматные сухие травы Перец черный молотый Апельсин

Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно и сытно.

1 ч.

–

4.7

–

Пангасиус, жаренный в мультиварке

Пангасиус Мука Майонез Яйцо Специи Панировочные сухари

Готовим вкусную жареную рыбку теперь и в мультиварке. Это очень просто и легко. Смотрим и записываем рецепт приготовления пангасиуса, жаренного в мультиварке. И готовим вкусный ужин своей семье!

45 мин

–

3.7

133

Камбала, жаренная на сковороде

Растительное масло Мука Камбала Лук репчатый Соль

Самое простое, что можно сделать с рыбой - это ее поджарить. Предлагаю просто и вкусно пожарить камбалу - это легко! Такая рыбка станет отличным вариантом обеда или ужина. Подавайте с гарниром!

25 мин

–

4.2

371

Жаркое из свинины с картофелем и грибами

Картофель Свинина грудинка Шампиньоны Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец Зелень

Сложно представить себе праздничный стол без хорошего, сытного горячего. Такое блюдо обычно не готовишь в будничный день, а делаешь его только по особенным случаям для всех гостей.

2 ч.

–

3.0

–

Спаржа на сковороде

Спаржа Сливочное масло Чеснок Лимон

В качестве овощной закуски или гарнира к мясу, например, предлагаю очень простой и быстрый вариант, как приготовить спаржу на сковороде с чесноком и соком лимона. Это очень полезно, попробуйте!

20 мин

–

4.4

53

Капустно-картофельные котлеты

Картофель вареный Мука Белокочанная капуста тушеная Растительное масло Сливочное масло Яйцо Соль

У меня картофельная неделя! Я всё пробую новые и новые рецепты с этим овощем. Дополняю его заправками, другими продуктами, меняю способы тепловой обработки и делаю разные подачи блюд. Смотрите, как.

40 мин

–

4.1

–

Говядина с сухофруктами

Говядина Вино Сухофрукты Миндаль Чеснок Специи Лук Морковь Масло оливковое

Тушеная говядина - это отличный вариант как для буднего ужина, так и для праздничного стола. Рекомендую попробовать вам приготовить говядину с сухофруктами - очень нежное, сочное и ароматное мясо!

1 ч. 20 мин

–

5.0

204

Блинчики из отрубей по Дюкану

Отруби Творог обезжиренный Яйца Специи Молоко обезжиренное

Иногда на диете хочется побаловать себя вкусным, и диета Дюкана хороша тем, что можно исхитриться и сделать нечто сладенькое без вреда фигуре. Расскажу, как приготовить блинчики из отрубей по Дюкану!

40 мин

–

3.0

177

Жаркое из куриной печени

Печень куриная Масло растительное Морковь Лук репчатый Помидор Соль, перец, специи

В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить жаркое из куриной печени. Это блюдо идет как повседневное, хотя вполне сойдет и для праздничного стола. Вопрос только в том, как и с чем его подать.

1 ч.

–

4.1

124

Вафли тонкие

Маргарин Сахар Мука Яйца

Тонкие, хрустящие и румяные вафли - чем не прекрасный завтрак для всей семьи? Из них также можно делать вкусные соленые закуски и на праздничный стол. Смотрите рецепт универсальных вафель тонких!

35 мин

–

4.4

–

Оладьи из творога и кефира

Мука Кефир Творог Масло растительное Сахар Сода Соль Яйца

Оладушки - просто замечательная еда на завтрак или просто как дополнение к чаю. Конечно, кушать их лучше понемножку и тем, кто не склонен к полноте. Вот, как приготовить оладьи из творога и кефира.

2 ч.

–

4.5

–

Шашлык из телятины на косточке

Телятина на кости Чеснок Специи Лук

Блюда из мяса подходят к любому праздничному столу. Королевским угощением считается именно шашлык. В этом рецепте я поведаю, как приготовить шашлык из телятины на косточке. Вкусно до невозможного!

2 ч.

–

3.7

–

Ньокки со сморчками в соусе из голубого сыра

Картофельные ньокки Сливки Горгонзола Масло сливочное Сморчки сухие Лук шалот Спаржа или зеленый горошек

Весьма интересное блюдо поразит ваших гостей необычным сочетанием нежных сморчков, пикантного сыра горгонзола и приятными итальянскими клецками ньокии. Рецепт приготовления этой горячей закуски!

2 ч.

–

5.0

–

Картофельные шарики с грибами

Картофель Грибы Сухари панировочные Луковица Яйцо Соль Перец Растительное масло

Спешу поделиться с вами очень интересным и простым вариантом, как приготовить картофельные шарики с грибами, жаренные во фритюре. Аппетитные, сытные и очень вкусная получается закуска!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Итальянские пирожные "Канноли"

Рикотта Мука Маскарпоне Марсала Сахарная пудра Кондитерский жир Корица Сахар Ванильный экстракт Соль Яйцо Растительное масло Шоколадные дропсы

Любителям пробовать самые разнообразные десерты очень рекомендую присмотреться к этому рецепту и приготовить итальянские пирожные "Канноли" в домашних условиях. Мои гости всегда в восторге от них!

3 ч.

–

3.8

–

Шашлык из телятины по-узбекски

Телятина Гранатовый сок Чеснок Лук Специи

Шашлык из телятины получается более нежным и не таким жирным, как из свинины. Посмотрите, как приготовить шашлык из телятины по-узбекски, и смело отправляйтесь готовить шашлык на природе!

4 ч.

–

5.0

–

Блинный пирог с мясом

Молоко Фарш Мука Масло растительное Рис отварной Сахар Сода Яйца Лук

Пожалуй, не ошибусь, если назову это блюдо классикой. Такие пироги хоть раз делала каждая хозяйка! А если нет, вот мой простой рецепт блинного пирога с мясом! Вкусно и сытно получится!

1 ч.

–

5.0

190

Шашлык из телятины по-уйгурски

Телятина Вода минеральная Кефир Специи

Если вам захотелось попробовать оригинальный шашлык, тогда рекомендую рецепт приготовления шашлыка из телятины по-уйгурски. Маринуется мясо в кефире и получается очень нежным и сочным! Записывайте!

4 ч.

–

4.7

53

Сурими

Брикет из хека Вода чистая Крахмал Приправа для краба

Мало кто слышал об этом блюде, а о том, как приготовить сурими, знает ещё меньшее количество людей. Сурими - это мелко порубленное и спресованное мясо рыбы. И здесь мы приготовим домашнее сурими.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Стейк из осетра

Осетр Оливковое масло Соль Сухие ароматные травы Перец черный молотый

Если вам достался осетр, советую приготовить стейк на сковороде гриль из этой царской рыбки. Гарантирую: получится невероятно вкусно, полезно, просто и достаточно быстро.

25 мин

–

4.0

719

Банановые булочки

Мука Растительное масло Сахар Йогурт Банан Соль Разрыхлитель Корица

Если вы любите не только вкусную, но и необычную выпечку, тогда рекомендую взглянуть на этот несложный рецепт приготовления банановых булочек, жаренных во фритюре.

5 ч.

–

4.4

–

Куриные крылышки на мангале

Куриные крылышки Гранатовый соус Смесь "4 перца" Соль

Куриные крылышки - отличный продукт для готовки на природе. Пикантные, со сладкой кислинкой, они съедаются в один момент. Так что закупайте побольше — и вперед на природу готовить на мангале.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Морковно-яблочные оладьи

Кефир Хлопья овсяные "Геркулес" Сахар Растительное масло Изюм Мука пшеничная Мука кукурузная Разрыхлитель теста Корица Ванилин Яйцо Яблоко Морковь

Удивительно вкусные и полезные морковно-яблочные оладьи с ароматом корицы и ванили идеальны для завтрака. Оладьи получаются нежными и легкими, даже самые маленькие привереды не откажутся от них.

20 мин

–

3.7

–