Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16296 рецептов жареных блюд)

Фарш из индейки Соус "Маринара" Моцарелла Шпинат Панировочные сухари Пармезан Оливковое масло Чеснок Яйцо Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Обычные тефтели из фарша тоже могут удивить, если поиграть с составом. Тогда вы получите не очередное проходное блюдо на обед, а что-то запоминающееся. Например, попробуйте этот вариант. Будет вкусно!

40 мин

–

5.0

136

"Узелки" с нутеллой

Растительное масло Шоколадная паста "Нутелла" Сахарная пудра Тесто фило Яйцо

"Узелки" с нутеллой смотрятся эффектно и вполне могут заменить традиционные пирожки. Такие узелки скорее для праздничного стола, нежели для будней. Для праздников они – идеальная закуска и десерт.

20 мин

–

5.0

–

Жареная печень с прованским соусом

Печень Сливочное масло Мука Лук Яблоко Прованские травы

Прованский соус — отличное дополнение к жареной говяжьей печени. В этом рецепте есть один секрет, благодаря которому готовое блюдо получается невероятно вкусным. Печень мягкая и сочная.

1 ч.

–

5.0

152

Фаршированный авокадо в духовке

Готовое куриное мясо Сыр твердый Чеснок Авокадо Грибы Соль и перец

Очень люблю авокадо. Этот фрукт очень полезный и вкусный, если он, конечно, спелый. Очень часто его фаршируют разными начинками. Расскажу о том, как приготовить фаршированный авокадо в духовке.

30 мин

–

5.0

–

Жареная фета "Саганаки"

Фета Сухари панировочные Яйцо Масло оливковое Соль

Познакомьтесь с рецептом греческой кухни, очень вкусным и простым в приготовлении. Это жареная фета "Саганаки" – закуска или гарнир, подается с ломтиком лимона, зеленым салатом и лавашом.

10 мин

–

5.0

270

Куриные котлетки с картофелем

Растительное масло Куриное филе Масло сливочное Кориандр Карри Имбирь Чеснок Перец черный молотый Куркума Вареный картофель Лук Чили Яйцо

Куриные котлеты с картофелем — это быстро и вкусно. Курино-картофельные котлетки будут хорошо держать форму. Процесс готовки займёт минимум времени.

30 мин

–

4.7

–

Паприкаш с курицей

Кукурузный крахмал Оливковое масло Чеснок Паприка Куриный кубик Болгарский красный перец Помидор Репчатый лук Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец Куриные бедра и ножки

Курицу едят почти во всех странах, так что не удивительно, что везде её готовят по-разному. Например, в Венгрии и Австрии её тушат с болгарским перцем. Она получается сочной и мягкой. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Курица под китайским соусом

Рис Бульон Соевый соус Горошек Имбирь Кукурузный крахмал Чеснок Куриное филе Яйцо Азиатские специи Морковь Грибы шиитаке Водные каштаны

Это жаркое готовится на основе курицы с грибами в необычном китайском соусе. Результат вас приятно удивит и порадует, особенно, если вы любитель азиатской кухни. Готовится блюдо около одного часа.

1 ч.

–

5.0

–

Сэндвич-лазанья

Хлеб Моцарелла Соус "Маринара" Рикотта Оливковое масло Помидоры Черный перец

Если вы голодны, устали, а стоять у плиты и готовить вам не хочется, тогда самое время перекусить вкусным сэндвичем или бутербродом. Именно таким рецептом и поделюсь, как приготовить сэндвич-лазанья.

10 мин

–

4.3

–

Филе-миньон на сковороде

Сливки Виски или коньяк Смесь перцев горошком Сливочное масло Оливковое масло Соль Филе миньон

Для приготовления этого блюда используют только нежнейшее мясо. Блюдо простое, но стоит правильно его обжарить, не передержать на сковороде. Итак, рецепт, как приготовить филе-миньон на сковороде.

18 мин

–

5.0

–

Паштет из грибов и куриной печени

Куриная печень Шампиньоны Сливочное масло Белое сухое вино Растительное масло Чеснок Луковица Тимьян Лавровый лист Соль и перец

На завтрак в качестве перекуса или на закуску такой паштет будет очень кстати. Насыщенный вкус и интенсивный аромат не оставит никого равнодушным. Попробовать хотя бы разок однозначно стоит.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Куриные крылышки с Coca-Cola

Кока-кола Соевый соус Кунжутное масло Сахар Куриные крылышки Лимон Корень имбиря Соль, перец

Сладкие и одновременно острые крылышки прекрасно подойдут в качестве закуски или под пиво. Невозможно удержаться, чтобы не попробовать кусочек. Расскажу, как приготовить куриные крылышки в Coca-Cola.

1 ч. 30 мин

–

5.0

64

Гребешки на сковороде

Гребешки Вода Сахар Сливочное масло Рисовый уксус Кукурузный крахмал Чеснок Лайм Соль и перец Хлопья чили Шалот

Поклонников морепродуктов приглашаю на кухню, чтобы повторить этот несложный, но невероятно аппетитный и пикантный способ, как приготовить гребешки на сковороде. Однозначно рекомендую рецепт!

15 мин

–

4.6

–

Сэндвич с курицей "Тикка масала"

Куриная грудка Хлеб Греческий йогурт Карри Свекольный сок Сливочное масло Мед Паприка Растительное масло Тростниковый сахар Соль Красный перец хлопьями Сахар Лимон Помидор Огурец Латук

Обычный сэндвич может заиграть новыми красками, вам только нужно будет немного изменить состав. Добавить чего-нибудь особенного. Если вы теряетесь в вариантах, то лучше возьмите этот рецепт. Читайте!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Отбивные из куриного филе по диете Дюкана

Кефир Куриное филе Яичный белок

Сочные и вкусные отбивные по такому рецепту идеально подойдут для диеты Дюкана. Готовятся она на анипригарной сковороде без добавления масла, соли и специй (только черный молотый перец, можно травы).

30 мин

–

5.0

52

Куриное филе в сырной панировке

Куриное филе Панировочные сухари Пармезан Оливковое масло Яйцо Розмарин Соль Черный молотый перец

Бывает ли блюдо одновременно оригинальным, простым, быстрым и вкусным? Бывает! Только найдите подходящий рецепт. Например, этот. Он просто идеален и понравится многим. Ваши домочадцы будут в восторге!

15 мин

–

3.7

245

Стейк лосося на гриле

Растительное масло Лосось

На гриле можно приготовить замечательно вкусную рыбу, да и времени на готовку нужно втрое меньше, чем на мясной стейк. Возьмите на заметку рецепт стейков из лосося на гриле.

15 мин

–

5.0

898

Куриное филе на гриле с ананасовой сальсой

Ананас Текила Оливковое масло Черри Кинза Чеснок Порошок чили Паприка Кайенский перец Соль Хлопья красного перца Куриное филе Лайм Апельсин Красный лук

Очень яркий, оригинальный, ароматный и невероятно вкусный рецепт блюда, как приготовить куриное филе на гриле с ананасовой сальсой. Отличный вариант мясного блюда для отдыха на природе.

6 ч.

–

5.0

–

Куриные котлеты на гриле для бургеров

Куриный фарш Растительное масло Лимонный сок Куриные специи Соль Петрушка

Бургеры – это отличное блюдо для перекуса. Вы можете сделать его без проблем в домашних условиях. Расскажу о главном его ингредиенте, как приготовить куриные котлеты на гриле для бургеров.

20 мин

–

5.0

–

Вегетарианский такос

Цветная капуста Вода Чечевица Растительное масло Тимьян сухой молотый Карри Соль Чеснок Корица молотая Кукурузная лепёшка маленькая Перец чили Помидор Петрушка, веточка

Многие рецепты мексиканской кухни базируются на мясе. Например, такос. Но поскольку эта закуска имеет разные начинки, то можно попробовать убрать из неё фарш. Тогда получится этот рецепт. Читайте!

30 мин

–

5.0

–

Салат из жареного корневого сельдерея

Сельдерей корневой Морковь Сыр Майонез или йогурт Чеснок Растительное масло Лимонный сок Соль

Яркий, полезный и незатейливый салат из корневого сельдерея, который пользуется популярностью. Его можно подать даже на праздничный стол. Особенно понравится тем, кто заботится о фигуре.

20 мин

–

5.0

–

Куриные котлеты с зеленым перцем

Куриная грудка Панировочные сухари Кинза Молотый тмин Чесночный порошок Яйца Красный лук Зеленый перец Халапеньо Лайм Соль и перец Растительное масло

Собираетесь делать котлеты? Обратите внимание на этот пикантный и вкусный рецепт, как приготовить куриные котлеты с зеленым перцем. Отличное дополнение к гречке, рису или гарниру из картофеля.

50 мин

–

5.0

–

Курица "Марсала" с грибами

Вино "Марсала" Грибы Куриный бульон Мука Оливковое масло Сливочное масло Сок лимона Чеснок Желатин Соевый соус Куриная грудка Соль и перец Шалот Тимьян и петрушка

Если вы ищете аппетитное, вкусное и несложное горячее блюдо, чтобы сделать что-нибудь новенькое на обед или ужин, не проходите мимо. Перед вами классный рецепт сочной курочки в соусе.

40 мин

–

5.0

–

Острая жареная рыба по-тайски

Кокосовое масло Чеснок Душистый перец Лимонный сок Тмин Фенхель Куркума Рыбное филе Лук-шалот Листья карри Соль, перец

Эта хрустящая, острая, пикантная рыбка порадует всех поклонников азиатской кухни. Рецепт приготовления рыбы по-тайски прекрасно подойдет для ужина вдвоем или дружеской вечеринки.

25 мин

–

5.0

178

Пышные оладьи на скорую руку

Мука Кефир Сода Яйцо Соль и сахар

Такие пышные оладьи можно приготовить в качестве перекуса, а также на завтрак или полдник. Подавать их можно со сметаной, сгущенкой, любым топпингом, вареньем, джемом и любыми добавками по вкусу.

1 ч.

–

5.0

–

Омлет с овощами по диете Дюкана

Куриное филе Капуста белокочанная Цветная капуста Яйцо Лук Морковь Помидор

Еще один полезный рецепт в копилку тем, кто на диете Дюкана. Такое блюдо можно готовить и просто так, поскольку оно отличается полезностью и хорошими вкусовыми качествами. Готовится без масла.

40 мин

–

5.0

72

Яркие блинчики

Козий сыр Мука гречневая Молоко Йогурт несладкий Оливковое масло Мед Яйца Свекла Соль Бальзамический уксус Ягоды

Красочные блинчики, которые можно сделать со сладкой начинкой или с мясом, сыром, ветчиной. Знаете, как сделать яркие блинчики? Для них не использую краситель, только натуральные компоненты.

40 мин

–

5.0

–

Сосиски на гриле для хот-догов

Соус "Барбекю" Сосиски Булочки для хот-дога

С минимальными усилиями и всего из трех ингредиентов я хочу предложить вам сделать сытную, аппетитную и вкусную закуску. На свежем воздухе такой перекус будет очень кстати и для детей, и для взрослых.

10 мин

–

5.0

–

Скрэмбл с помидорами

Помидор Крекеры соленые Сливочное масло Яйцо Соль Черный молотый перец

Если вы любитель яичницы на завтрак, то я предлагаю вам разнообразить меню. Оставим главный ингредиент и добавим к нему несколько новых. Времени уйдёт на это совсем немного, а результат удивит.

15 мин

–

4.7

–

Куриная подлива с кешью

Соевый соус Растительное масло Лук зеленый Уксус Сахар Чеснок Имбирь Кунжутное масло Куриные бедрышки Перец болгарский

Не важно, худеете вы или работаете над рельефом тела, – куриная грудка идеальная для употребления, так как диетический белок не дает лишних калорий. А кешью являются источником полноценного протеина.

30 мин

–

5.0

–

Оладьи из 3 ингредиентов

Бананы Яйца Корица

Мало кто поверит, но вкуснейшие оладьи можно сделать не только быстро, а и использовать для них минимальное количество продуктов. Предлагаю оценить рецепт, как приготовить оладьи из 3 ингредиентов.

15 мин

–

5.0

118

Наггетсы из рыбы

Филе рыбы Панировочные сухари Мука Яйцо Соль, специи, растительное масло

Всеми любимую закуску можно сделать не только из куриной грудки, но и из филе белой или красной рыбки. Нежная внутри, с аппетитной хрустящей корочкой, она покорит взрослых и детей. Берите на заметку!

15 мин

–

5.0

254

Пикантные креветки на гриле

Креветки Чеснок Лемонграсс Рыбный соус Растительное масло Имбирь Соль Хлопья чили Шалот

Собираясь на пикник, можно внести в меню не только мясо, но и морепродукты. Я покажу, как приготовить пикантные креветки на гриле, от которых просто невозможно оторваться :) Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

117

Шпинатный дип

Шпинат Натуральный йогурт Майонез Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль и перец

Перед вами чудесная закуска, полезная и очень вкусная. Этот густой соус отлично подойдет для перекуса не только дома, но и на свежем воздухе. Запоминайте несложный рецепт и повторите обязательно!

20 мин

–

4.0

–

"Капрезе" на гриле

Помидоры черри Шарики "Моцареллы" Базилик Соль, перец, оливковое масло, бальзамик

Яркая, аппетитная, нереально вкусная и совсем несложная закуска перед вами. Если вы собираетесь на природу, рекомендую внести ее в меню. Я покажу, как приготовить "Капрезе" на гриле. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

–

Запеканка с хлебом и шпинатом

Сливки нежирные Шпинат замороженный Хлеб для тостов Твёрдый сыр Пармезан Сливочное масло Дижонская горчица Чеснок Соль Черный молотый перец Мускатный орех молотый Репчатый лук Яйцо

Запеканка - прекрасное блюдо, ведь здесь нет правил! Главное - сделать яичную заливку, а остальные ингредиенты варьируйте по своему вкусу. Подойдут любые овощи, сыры, колбасы и т.д. Экспериментируйте!

1 ч. 45 мин

–

5.0

–