Блюда жареные - рецепты с фото на Повар.ру (16296 рецептов жареных блюд)

Чечевица Петрушка Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый Кориандр

Фалафель — это такие шарики с хрустящей корочкой, которые жарят во фритюре. Внутри они мягкие и рассыпчатые. Я предлагаю вам отойти от традиционного рецепта и приготовить фалафель из чечевицы.

6 ч.

–

5.0

–

Праздничный сырный рулет

Сметана Куриное филе Шампиньоны Мука пшеничная Майонез Плавленый сыр Яйцо куриное

Праздничный сырный рулет — это отличный вариант вкусной и сытной закуски. Берите на заметку простой и быстрый рецепт!

40 мин

–

5.0

197

Дрожжевые блины на сметане

Мука Вода тёплая Сметана Сахар Масло растительное Сухие дрожжи Яйца Соль

Дрожжевые блины на сметане получаются очень вкусные. Советую и вам обязательно их приготовить. Уверена, что вам они точно понравятся!

1 ч.

–

5.0

–

Тост "Скаген"

Креветки Красная икра Майонез Укроп Дижонская горчица Масло сливочное Хлеб Лимон

Тост "Скаген" — это традиционный шведский бутерброд с креветками и красной икрой. Он выглядит очень эффектно и торжественно, хотя готовится быстро и просто.

10 мин

–

5.0

179

Постный суп из сельдерея

Вода Капуста Сельдерей Лук репчатый Морковь Перец болгарский Картофель Помидоры Соль Паприка Итальянские травы Перец черный молотый

Делюсь рецептом постного супа из сельдерея. Он получается легким, ароматным и очень вкусным. Стеблевой сельдерей придает супу пикантности, делая вкус более сложным.

45 мин

–

5.0

35

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

Баклажаны Вода Соевый соус Крахмал Сахар Яблочный уксус Кетчуп Чесночный порошок Соль

Баклажаны в кисло-сладком соусе — оригинальное блюдо в азиатском стиле. Баклажаны получаются внутри очень нежными, а сверху покрыты хрустящей корочкой.

35 мин

–

5.0

–

Блины на миндальном молоке

Миндальное молоко Мука пшеничная Соевая мука Растительное масло Соль

Делюсь любимым рецептом блинчиков. Они пекутся на миндальном молоке, которая добавляет им легкий ореховый аромат. Особенно вкусно подавать такие блины с вареньем или карамельным сиропом.

25 мин

–

5.0

174

Хворост картофельный

Масло растительное Мука Розмарин Картофель Яйцо Соль

У меня сегодня необычный рецепт хвороста, не простого, а картофельного, к тому же с розмарином. Это очень вкусно, одной штучкой точно не ограничиться. Рецепт очень простой!

1 ч.

–

5.0

–

Шаурма с индейкой

Филе индейки Лаваш Огурцы Капуста пекинская Масло растительное Кетчуп Морковь Майонез Специи Соль Перец

Готовим сегодня вкусную, сытную и аппетитную домашнюю шаурму с индейкой. Рецепт очень простой, понравится многим. Шаурма отлично подойдет к обеду, с чашечкой ароматного кофе или чая.

30 мин

–

5.0

246

Блинный рулет с сыром

Курица Вода Сыр Мука пшеничная Растительное масло Яйцо куриное Соль Сахар

Блинный рулет с сыром — это невероятно вкусная закуска, которая подойдет как для обычного семейного застолья, так и займет почетное место на вашем праздничном столе. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

240

Жареный творог

Творог Сахар Сливочное масло Ядра подсолнечника Ванильный сахар

А почему бы не приготовить жареный творог? Мы же жарим сырники! Между тем это национальное блюдо восточной кухни (казахской и уйгурской). Получается необычный и вкусный десерт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Постный крупеник

Вода Тофу Грибы Крупа гречневая Постный майонез Пищевые дрожжи Панировочные сухари Манка Лук репчатый Соль

Делюсь рецептом постного крупеника с гречкой и грибами. Это адаптация традиционного рецепта запеканки из крупы и творога. Только творог мы заменим тофу.

1 ч.

–

5.0

99

Постные гренки

Тофу Хлеб Растительное молоко Сахар Корица Соль Ванилин Черная соль Куркума Кокосовое масло

Если во время поста вам захотелось сладких гренок, то обязательно попробуйте мой рецепт! Это адаптация рецепта, где гренки жарят в смеси из яиц и молока. Только, разумеется, без этих продуктов.

30 мин

–

5.0

–

Макароны по-королевски

Мясо отварное Макароны Шампиньоны Сливки Подсолнечное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Макароны любят многие. Это всегда быстро, просто, сытно и вкусно. Но давайте немного усложним задачу и приготовим их с мясом, грибами и сливками. Такое блюдо и гостям подать не стыдно.

40 мин

–

5.0

223

Рулет из лаваша с индейкой

Филе индейки Шампиньоны Лаваш Морковь по-корейски Салатный микс Соленые огурцы Соус "Тартар" Томатный соус Масло растительное Чеснок Соль Перец Специи

Сегодня мы приготовим шикарный, аппетитный, сочный и очень вкусный рулет из лаваша с индейкой. Филе индейки добавим грибами, салатом и другими ингредиентами, результат вас удивит, поверьте.

30 мин

–

5.0

–

Сырная лепешка "А-ля хачапури"

Мягкий сыр Кефир Мука пшеничная Твёрдый сыр Масло растительное Куриные яйца Сухой чеснок Соль Перец

Отличный вариант сытного завтрака для всех членов семьи — сырная лепешка "А-ля хачапури". Основа лепешки — мягкий и твердый сыр, обязательно добавим яйцо, специи и немного муки. Вкус будет супер!

30 мин

–

5.0

267

Ленинградские чебуреки

Мука Фарш мясной Вода Молоко Кефир Масло растительное Масло сливочное Соль Сахар

Сколько хозяек, столько и рецептов чебуреков, поэтому у каждой есть своя уникальная технология. Но есть традиционные рецепты, которые остаются в неизменном виде, к примеру, Ленинградские чебуреки.

2 ч.

–

5.0

–

Яичница по-монгольски

Сметана Масло растительное Куриные яйца Соль Перец Паприка

Один из необычных вариантов приготовления яичницы — яичница по-монгольски. Подавать блюдо можно в качестве сытного завтрака, обеда либо на ужин. Также можно добавить зелень.

15 мин

–

5.0

366

Тефтели из фарша с подливкой

Свинина Томатный соус Рис Кукурузная панировка Морковь Лук Масло растительное Чеснок Куриные яйца Соль Перец Паприка

Тефтели из фарша с подливкой — это очень вкусно, ароматно, сочно и сытно! Тефтели идеально подойдут к пюре или овощам, это именно то блюдо, которое понравится всей семье.

1 ч.

–

5.0

–

Блины из кукурузной муки на кефире

Мука кукурузная Кефир Масло растительное Вода Сахар Разрыхлитель Соль Яйца куриные

Вкусная выпечка на кефире с кукурузным ароматом. Блины очень полезные и подходят для людей кому нельзя пшеничную муку. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

4.9

–

Рисовая лапша с овощами по-китайски

Смесь овощей Рисовая лапша Соевый соус Масло растительное Паприка Красный перец Чеснок Соль Перец

Один из вариантов вкусного и сытного блюда — рисовая лапша с овощами по-китайски. Это очень ярко, аппетитно, вкусно и насыщенно! Подавать лапшу можно к обеду или в качестве ужина.

30 мин

–

5.0

233

Марроканские блины из пенного теста

Вода Манка Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель Дрожжи Масло растительное Соль

Если вы еще не успели попробовать эти блины в Масленицу, то сейчас, в пост, самое время это сделать, так как это абсолютно постные блины. Уверена, вам понравятся! Готовятся они просто, но есть нюансы.

1 ч.

–

5.0

151

Жареные пирожки на заварном тесте

Картофель Мука пшеничная Вода Масло растительное Дрожжи Соль Укроп

Жареные пирожки очень легко сделать на заварном тесте. Готовятся они очень быстро и ждать, когда тесто поднимется не нужно. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

201

Шаурма с фасолью

Фасоль Лаваш Чесночный порошок Лук репчатый Помидор Цукини Соль Черный перец молотый Постный майонез Салатные листья

Делюсь рецептом шаурмы с фасолью. Это постная версия классической шаурмы. Получается сытная, вкусная и полезная закуска, которая подойдет для быстрого перекуса или ужина.

30 мин

–

5.0

–

Капуста с аджикой

Капуста Вода Морковь Аджика Масло растительное Паприка Соль Перец

Если вы любите пикантные блюда, которые получаются ароматными и насыщенными по вкусу, предлагаю приготовить сегодня такой вариант — капуста с аджикой. Тушеная капуста по этому рецепту просто бомба!

40 мин

–

5.0

77

Грузинский салат с баклажанами

Зелень Хмели-сунели Баклажан Помидоры черри Перец болгарский Лук репчатый Базилик Масло оливковое Соль Черный перец молотый

Рецепт грузинского салата с жареными баклажанами. Это яркий овощной салат, в который добавляется много зелени и пряностей. Вкус получается фантастический!

30 мин

–

5.0

–

Чебуреки с индейкой

Мука пшеничная Фарш индейки Вода Масло растительное Лук репчатый Соль Черный перец

Сочные, вкусные и пузырчатые чебуреки с индейкой никого не оставят равнодушными. Берите на заметку рецепт! Родные точно попросят приготовить добавку!

40 мин

–

5.0

305

Творожные коржи для торта

Мука Творог Сахар Масло сливочное Сода Яйца Ванилин

Творожный торт получается очень нежным и вкусным, но, чтобы добиться именно такого результата, нужно приготовить удачные коржи из творожного теста. В рецепте есть нюансы, о которых я расскажу ниже.

1 ч. 50 мин

–

5.0

330

Оладьи на квасе

Мука пшеничная Квас Сахар Масло растительное Дрожжи Яйца

Когда остается квас, то на нём можно испечь очень вкусные оладьи. Мягкие, ароматные — они прекрасно подойдут как для вечерней трапезы, так и для завтрака. Квас можно взять покупной или домашний.

1 ч. 40 мин

–

5.0

255

Картофельные оладьи на дрожжах

Картофель Вода Мука Дрожжи Соль

Предлагаю приготовить постные картофельные оладьи на дрожжах. Они получаются нежные, воздушные и невероятно вкусные!

45 мин

–

5.0

115

Пышные блины без дрожжей

Молоко Мука пшеничная Подсолнечное масло Масло сливочное Сахар Соль Уксус 9% Сода Яйцо куриное

Пышные блины можно приготовить и без дрожжей. Они получаются нежными и необыкновенно вкусными. Такие блины можно подать на десерт с мёдом, вареньем, сметаной или на закуску с красной икрой, паштетом.

1 ч.

–

5.0

–

Котлета "Гомельская"

Свиные стейки Грибы свежие Сыр Мука пшеничная Масло растительное Зелень Лук репчатый Картофель Яйцо Соль Черный молотый перец

Котлета "Гомельская" — вкусное блюдо белорусской кухни. Такое горячее отлично подойдет для праздничного стола. Получается эффектно и красиво! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Постные гречаники

Вареная гречка Картофель Мука Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Сегодня готовим постные гречаники — это очень вкусно, сытно и питательно, понравится многим, особенно тем, кто любит гречку. Подавать к столу постные гречаники можно с томатным соусом и овощами.

45 мин

–

5.0

–

Жареные макароны по-армянски

Спагетти Вода Сливочное масло Растительное масло Соль

Жареные макароны по-армянски можно смело приготовить к семейному обеду или ужину. Будет вкусно и сытно! Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

283

Сэндвич с грушей

Сыр Сливочное масло Груша Хлеб

Делюсь рецептом необычного сэндвича, который можно приготовить на завтрак или взять в качестве обеденного перекуса. В нем очень гармонично сочетается хрустящий тост, мягкий сыр и сладкая груша.

15 мин

–

5.0

245

Постные блины с яблоками

Вода Мука Сахар Изюм Масло растительное Лимонный сок Разрыхлитель для теста Соль Яблоки

Постные блюда не всегда бывают невкусными и скучными, доказательством будет рецепт постных блинов с яблоками. Записывайте рецепт. Это вкусно, просто и быстро!

30 мин

–

5.0

122

Постные соевые котлеты

Соевый текстурат Соевый соус Красный репчатый лук Мука Кумин Копченая паприка Сухой чеснок Соль Черный перец молотый

Рецепт постных котлет из соевого текстурата. Это мой любимый рецепт соевых котлет, потому что он простой и очень удачный. Котлеты получаются вкусными, сочными и не разваливаются.

40 мин

–

5.0

193

Салат "Омлетный"

Печень свиная Майонез Лук зеленый Масло растительное Яйцо куриное Соль

Невероятно вкусный и аппетитный салат можно приготовить всего лишь из трех ингредиентов. Его подают холодным как на праздничный стол, так и в будни, по желанию заправляя чесночным майонезом.

20 мин

–

5.0

204

Куриная печень по-румынски

Куриная печень Лук репчатый Масло растительное Яйца куриные Соль Черный перец

Куриная печень по-румынски — это блюдо для полноценного обеда или ужина. Готовится быстро, а получается очень вкусно. Берите рецепт на заметку!

15 мин

–

5.0

185

Макароны с сырным соусом в мультиварке

Макароны Вода Сыр Масло сливочное Лук репчатый Соль

Макароны можно сделать еще вкуснее, если приготовить их в сырном соусе в мультиварке. Такое блюдо с удовольствием съедят не только взрослые, но и дети. Главное — сыр на макаронах должен тянуться.

35 мин

–

5.0

–

Рыбные котлеты с майонезом

Филе толстолобика Батон Мука пшеничная Подсолнечное масло Майонез Соль Сахар Куркума молотая Лук репчатый Перец черный молотый

Рыбные котлеты — вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из любой крупной рыбы. Сегодня они у нас из толстолобика, а чтобы блюдо стало более нежным и сочным добавим немного майонеза.

40 мин

–

5.0

–

Омлет с красной рыбой

Молоко Семга Помидоры черри Масло растительное Паприка Молотый перец Яйца куриные

Предлагаю вам сегодня приготовить вкусный и питательный завтрак — омлет с красной рыбой. Рецепт очень простой, блюдо отлично подойдет к обеду и на ужин. Особенно понравится сочетание любителям рыбки.

20 мин

–

5.0

167