Блюда запеченные
Террин из курицы с грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Батон
Сливки
Сухари панировочные
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Террин из курицы с грибами — блюдо не только вкусное, но и диетическое, поскольку готовится в духовке. Нежное, сочное мясо с кусочками шампиньонов подойдет на закуску или в качестве горячего к столу.
Кролик с картошкой в майонезе в духовке
Кролик
Растительное масло
Майонез
Чеснок
Горчица
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Кролик запеченный в духовке с картофелем в майонезном соусе по праву можно назвать королевским блюдом, которое порадует даже самых привередливых гурманов. Непременно попробуйте!
Шоколадный торт с масляным кремом
Сгущенное молоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Молоко
Вода
Шоколад горький
Орехи
Масло растительное
Шоколад белый
Какао-порошок
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйцо
Шоколадный торт с нежными бисквитными коржами и масляным кремом станет настоящим праздником, ведь от кусочка этого чуда не откажется никто. Берите на заметку рецепт!
Мясная запеканка "Веселый Бычок"
Мясо индейки
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Яичные белки
Колбаса
Маслины
Румяную и сочную мясную запеканку можно сделать новогодней, если вы подадите ее на праздничный стол, украсив мордочкой быка. Готовится блюдо из куриного или индюшиного филе буквально за 50 минут.
Утка с инжиром
Утка
Инжир
Вода горячая
Соевый соус
Соль
Перец черный молотый
Сочное утиное мясо идеально гармонирует со сладким инжиром — попробуйте запечь такой дуэт в духовке и насладитесь его вкусом! Вам даже не потребуется гарнир — лишь свежая зелень или какой-нибудь соус.
"Монастырская изба" из слоёного теста
Вишня
Слоеное тесто
Сметана
Вареное сгущенное молоко
Мука пшеничная
Шоколад
Сахар
Уверена, что торт "Монастырская изба" знают многие. Процесс достаточно хлопотный, но вкус стоит затраченного времени. Я решила немного сократить время и приготовить десерт из слоёного теста. Делюсь!
Торт "Апфельмусс"
Яблоки
Сливки
Масло сливочное
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Торт "Апфельмусс" или "яблочный мусс" очень популярен в Германии. Он невероятно нежный и очень вкусный. Самое время приготовить такой торт, уверена, он понравится всем, кто его попробует!
Медовое печенье без яиц
Мука
Масло сливочное
Мед
Разрыхлитель для теста
Специи
Вкусное и простое медовое печенье без яиц, с которым справится даже ребенок. Попробуйте! Делюсь рецептом!
Бабушкин кекс
Мука
Сахар
Молоко
Растительное масло
Какао
Сода
Яйцо
Быстро, просто и минимум продуктов. Кекс, который выручит всегда и получится, даже если вы новичок в кулинарии. Берите рецепт на заметку!
Куриные боллы в кисло-сладком соусе
Куриное филе
Белый батон
Соевый соус
Томатная паста
Чеснок
Соль
Сахар
Крахмал
Лук репчатый
Перец черный молотый
Куриные боллы — это шарики из фарша. Название происходит от английского слова "ball", что значит мяч. Нежные боллы в замечательном кисло-сладком соусе станут отличным вторым блюдом в обед или на ужин.
Батон с изюмом
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Изюм
Дрожжи
Соль
Батон с изюмом — простая и вкусная выпечка, которая под силу начинающему повару. Предлагаемый ниже рецепт готовится быстро и из доступных продуктов. Берите на заметку и приготовьте отменную выпечку!
Шарлотка на одном яйце
Сахар
Мука
Сметана
Сода
Соль
Яйцо
Яблоко
Ванилин
Шарлотка по этому рецепту не уступит по вкусу классической. Нежная, с хрустящей корочкой и сочной яблочной начинкой, она непременно вам понравится. Попробуйте!
Финские булочки с корицей и кардамоном
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахар жемчужный
Дрожжи сухие
Кардамон
Корица
Соль
Яичный желток
Финны очень ценят тепло и уют. Непременным атрибутом, символизирующим гармонию в доме, является традиция пить кофе с вкусными и ароматными булочками "Корвапуусти".
Капкейки с творожным кремом
Сгущенка
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Кокосовая стружка
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Ванилин
Загуститель для сливок
Кондитерская посыпка
Отличительной чертой капкейков от маффинов и кексов является наличие кремовой шапочки. Поэтому его часто сравнивают с порционным тортиком. Предлагаю приготовить вкусные капкейки с творожным кремом.
Крекер с маком
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Мак
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Пакетик ванильного сахара
Приятно похрустеть крекером, а если это крекер маковый, в виде осенних листочков, то получаешь двойное удовольствие. Приготовить его очень просто, в пошаговом рецепте расскажу как.
Торт из венских вафель
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Цедра лимона
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сливок
Кумкват
Мята свежая
Замечательный десерт из венских вафель можно подать не только на завтрак, но и в полдник, для небольшого круга друзей в праздники. Главное — пропитать вафли перед сборкой торта сиропом или джемом.
Венские вафли без глютена
Мука рисовая
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Румяные венские вафли можно приготовить из рисовой муки. Выпечка порадует не только взрослых, но и детей, особенно на завтрак или в полдник. Подавайте ее со сладкими соусами, ягодами, фруктами.
Пирог с творогом и сгущенкой
Творог
Мука пшеничная
Сгущенка
Сахар
Масло растительное
Цукаты
Разрыхлитель для теста
Яйца
Лайм
Творожный пирог — это всегда беспроигрышный вариант к чаепитию. Их существует большое количество. Я поделюсь рецептом песочного пирога с творогом и сгущенкой. Простое исполнение, отличный результат!
Куриная грудка в брусничном соусе
Куриная грудка
Брусника
Сметана
Горчица
Соевый соус
Лук
Соль
Соль
Перец черный молотый
Курочка приготовленная в кисло-сладком брусничном соусе не оставит вас равнодушными. Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Попробуйте!
Кята "Бакинская"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Кята "Бакинская" — замечательное печенье азербайджанской кухни. Мягкое внутри и хрустящее снаружи, ароматное и очень вкусное. Шикарное печенье из минимума ингредиентов, которые есть у любой хозяйки.
Мясной куриный хлеб
Куриное филе
Сливки
Овсяные хлопья
Кетчуп томатный
Соль
Чеснок
Горчица
Лук репчатый
Яйцо куриное
Мясной куриный хлеб — вкусное, нежное и полезное блюдо. К тому же диетическое, поскольку запекается в духовке, а не жарится. Мясной куриный хлеб можно давать детям, начиная с трехлетнего возраста.
Пирог с копченым сыром
Тесто слоеное
Сыр колбасный
Лук зеленый
Яйцо
Желток
Соль
Нежная и вкусная выпечка на скорую руку. Благодаря колбасному сыру выпечка получается ароматная и будет уплетаться за обе щеки!
Тертый шоколадный пирог с творогом
Творог
Мука цельнозерновая
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Какао
Яйца
Вкуснейший шоколадный пирог с творожной начинкой. Тесто после выпекания нежное и ломкое, замечательно дополняет творожную часть, которая напоминает сладкое и воздушное творожное суфле. Попробуйте!
Яблочный пирог из Британской Колумбии
Мука пшеничная
Сахар
Подсолнечное масло
Грецкие орехи
Сливки
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Яблоки
Предлагаю рецепт необыкновенно вкусного и нежного пирога. В нем отлично сочетаются грецкие орехи, сочные, ароматные яблоки и сливочная карамель. Просто замечательная выпечка в будни и праздники.
Насыпной пирог с тыквой и апельсином
Тыква
Мука
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель теста
Апельсин
Ванилин
Вкусная и ароматная домашняя выпечка для всех любителей тыквы. Апельсин придает особый вкус и аромат, благодаря чему пирог получается вкусный и интересный. Попробуйте!
Котлеты "Охотничьи"
Куриное филе
Свинина
Филе индейки
Лук репчатый
Картофель
Грибы
Батон
Молоко
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный
Масло растительное
Котлеты "Охотничьи" готовятся не просто из фарша, а из трех видов мяса и грибов. Получаются они нежные и очень вкусные. Запекать будем в духовке, что делает их диетическими.
Запеканка из тыквы с черносливом
Тыква
Крупа манная
Растительное масло
Чернослив
Сахар
Простое, полезное и сытное блюдо. Подойдет и для повседневного меню, и для постного стола. Берите рецепт на заметку!
Ватрушки с черникой
Мука пшеничная
Сахар
Черника
Молоко
Масло растительное
Сметана
Дрожжи
Кукурузный крахмал
Соль
Яйцо
Предлагаю приготовить мягкие, пышные ватрушки с ягодами черники и сливочным вкусом. Что может быть вкуснее утром с чаем или молоком. А чтобы они были еще вкуснее, есть несколько секретов.
Ребрышки по Джейми Оливеру
Ребрышки свиные
Яблочный сок
Кетчуп
Соевый соус
Яблочный уксус
Масло растительное
Чеснок
Имбирь молотый
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Итальянские травы
Ароматные, сочные и красочные ребрышки необязательно заказывать в ресторане — их можно с легкостью приготовить и в домашних условиях. Каждый захочет отведать это румяное блюдо в соусе барбекю!
Кукурузный пирог с яблоками
Кукурузная мука
Цельнозерновая мука
Сахар
Мед
Масло подсолнечное
Кокосовое масло
Сахарная пудра
Соль
Яйца
Сода
Яблоки
Пирог на основе кукурузной муки крупного помола. Выпечка получается очень нежная и ароматная. Такой пирог можно приготовить с различными фруктами, но я предлагаю с яблоками и корицей.
Баклажаны фаршированные гречкой
Крупа гречневая
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Баклажаны
Перец сладкий
Лук
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и сытное сезонное блюдо, которое станет украшением любого стола. Начинка для баклажанов может быть самая разнообразная, я расскажу, как приготовить баклажаны фаршированные гречкой.
Дырявый пирог с шоколадной заливкой
Мука
Сахар
Сметана
Вода
Масло сливочное
Сахар
Какао
Разрыхлитель теста
Яйцо
Когда нет времени на полноценный десерт, можно приготовить дырявый пирог с шоколадной заливкой. Очень удачное сочетание — нежный воздушный бисквит и кисло-сладкая шоколадная глазурь. Попробуйте!
Батон с кунжутом
Мука пшеничная
Молоко
Кунжут
Растительное масло
Вода
Сахар
Соль
Дрожжи
Нет ничего лучше, чем подать на завтрак домашний батон. Мягкий, ароматный, с глянцевой корочкой и ореховым привкусом кунжута. Что еще лучше можно пожелать? Ниже я расскажу как приготовить такой батон.
Песочный пирог с черносливом
Мука пшеничная
Чернослив
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Очень люблю такие пироги! Они готовятся из доступных продуктов, довольно быстро и замечательно выглядят. Именно таким является этот пирог из песочного теста с черносливом. Берите рецепт на вооружение!
Диетическая курица с брокколи в духовке
Куриное филе
Брокколи
Сметана
Вода
Сыр
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Приготовить диетическую курицу с брокколи в духовке очень просто, а вкус этого полезного и легкого блюда вас непременно порадует! Берите рецепт на заметку!
Датский пирог с грушами
Мука пшеничная
Груши
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Очень быстрый пирог с нежным тестом и грушей сверху. Он понравится всем любителям шарлоток, но это уже другой пирог. Так что берите рецепт на вооружение!
Бабушкин манник на кефире
Кефир
Крупа манная
Сахар
Масло сливочное
Сода
Ванилин
Яйцо
Рецептов манника очень много и этот один из удачных, который я знаю. Когда-то нашла его с таким названием в интернете и он прочно поселился в моей кулинарной книге. Попробуйте и вы!
Пирог с маком на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Мак
Сода
Ванилин
Яйцо
Нежная, воздушная и вкусная выпечка для домашнего чаепития. Готовится просто и из самых доступных ингредиентов.
Слоеный пирог с малиновым вареньем
Тесто слоеное
Малиновое варенье
Орехи
Молоко
Кукурузный крахмал
Быстрый праздничный пирог из простого слоеного теста и ароматного малинового варенья станет настоящей сенсацией за столом. Ведь вы подадите не просто пирог, а вкусный цветок.
Печенье "Золотая симфония"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Ванилин
Тоненькое песочное печенье "Золотая симфония" готовится всего лишь из четырех ингредиентов. Получается хрустящим и очень нежным. Сделайте и вы не пожалеете, а может оно станет любимым.
Печенье из шоколадного масла
Мука пшеничная
Масло шоколадное
Молоко
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Предлагаю приготовить песочное печенье с использованием шоколадного масла. Выпечка получается нежной, рассыпчатой, умеренно сладкой. Такое печенье понравится и взрослым и детям. Делюсь рецептом!