
Немецкие булочки для завтрака
Вода
Мука пшеничная
Кипяток
Молоко
Сода
Сливочное масло
Соль
Тыквенные семечки
Растительное масло
Соль
Сахар
Быстрые сухие дрожжи
Крупная морская соль
Во время путешествия по Европе я всегда обращала внимание на разнообразие хлебо-булочных изделий в Германии. Сегодня хочу предложить рецепт булочек "Laugen brotchen" и "Laugen stangen" к завтраку.
Постное шоколадное печенье
Мука пшеничная
Минеральная вода
Растительное масло
Изюм
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Сахар
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного шоколадного печенья. Помимо этих достоинств, оно постное. Также проявив фантазию можно добавить наполнитель по своему вкусу. Готовим!
Постные медовые кексы
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Мед
Сода
Соль
Время поста еще идет, а значит этот рецепт будет весьма кстати. Кексы получаются нежные и ароматные, отличная выпечка к чаю! Берите на заметку!
Горбуша с кабачком в духовке
Сметана
Сыр
Горбуша
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Любителям рыбы, предлагаю приготовить горбушу с кабачком. Сочное, нежное блюдо можно подать как с гарниром, так и без него. Оно не займёт много времени и его вполне можно приготовить на ужин.
Паста из печеного чеснока
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Розмарин
Чесночная паста — идеальное дополнение к ломтику хрустящего хлебца. Она получается ароматной, кремовой по консистенции, с легким ароматом розмарина. Фантастически вкусно!
Постные лепешки на дрожжах
Мука пшеничная
Минеральная вода
Масло растительное
Кунжут
Сахар
Дрожжи
Соль
Лук репчатый
Постные лепешки на дрожжах оценят по достоинству любители выпечки с луком. Мягкие, ароматные, их можно подавать как к первым блюдам, так использовать и для перекуса. Давайте приготовим!
Лимонный кекс с изюмом
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Молоко
Сода
Яйцо куриное
Лимон
Кекс — простая, вкусная домашняя выпечка, которая получается всегда и у всех. Сегодня у меня кекс с лимоном и изюмом. Ароматный и нежный. Берите на заметку!

Фисташковые эклеры
Молоко
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Масло сливочное
Вода
Сахар
Фисташки
Лимонный сок
Сахарная пудра
Сахар
Вода
Кукурузный крахмал
Миндаль
Соль
Яйца
Пищевой краситель зелёный
Что может быть лучше эклеров? Лучше эклеров могут быть только фисташковые эклеры. Расскажу как их приготовить, это не так уж и сложно. Делюсь рецептом!

Рыба в омлете
Филе рыбы
Молоко
Шампиньоны обжаренные с луком
Мука
Масло растительное
Сыр
Зелень
Яйца
Соль
Что еще можно приготовить из рыбы, кроме как пожарить, запечь или сварить уху? Если все привычные виды блюд уже перепробованы, тогда приготовьте рыбу в омлете. Это быстро и просто! Делюсь рецептом!
Постный апельсиновый кекс
Мука
Апельсиновый сок
Сахар
Растительное масло
Цедра апельсиновая
Крахмал
Разрыхлитель теста
Соль
Постная выпечка тоже может быть вкусной и этот кекс — самое прямое доказательство. Нежный, пушистый, он не оставит равнодушным никого!
Шоколадный торт с кардамоном
Молоко
Мука
Сахар
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Какао-порошок
Белый винный уксус
Чай с бергамотом
Агар-агар
Кардамон
Сода
Соль
Корица
Имбирь сушеный
Орехи
Делюсь рецептом изумительного шоколадного торта с кардамоном. Пряный бисквит получается очень мягкий, а крем на основе чая и бергамота — нежный и сливочный.
Постный луковый суп
Овощной бульон
Вода
Растительное масло
Кокосовое масло
Пищевые дрожжи
Крахмал
Кешью
Мука
Агар-агар
Соль
Лимонный сок
Сахар
Лавровый лист
Лук репчатый
Черный перец молотый
Хлеб белый
Куркума
Делюсь рецептом лукового супа с гренками и сыром. Это адаптация классического рецепта французского лукового супа, только для приготовления не потребуются ингредиенты животного происхождения.
Миндальное печенье без сахара
Вода
Мука
Миндальная паста
Мак
Сахарозаменитель
Морская соль
Хочу поделиться с вами рецептом миндального печенья без сахара. В составе отсутсвует не только сахар, но и масло. Лакомство смело можно есть без опасений за фигуру.
Постные лепешки на рассоле
Мука пшеничная
Рассол
Масло растительное
Сахар
Кунжут
Сода
Рецепт лепешек на рассоле я знаю и практикую давно. Когда остаётся стакан рассола, самое время его пристроить в выпечку. Лепешки получаются пряными, в меру сладкими или солеными. Берите за заметку!
Козлятина в духовке с картошкой
Козлятина
Вода
Масло растительное
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Сытный обед или ужин легко приготовить при наличии козлятины и картофеля. Чтобы мясо не пахло, заранее замаринуйте его в любом маринаде, соусе, натрите мятой. Готовится козлятина не менее 50 минут.

Постный морковный пирог с орехами
Кокосовое молоко
Мука
Масло кокосовое
Вода
Кукурузный крахмал
Тростниковый сахар
Мед
Ядра грецких орехов
Сахар
Семена льна
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Корица
Мускатный орех
Соль
Лимон
Морковь
Это даже не пирог, а настоящий торт, при этом абсолютно постный. Делюсь рецептом! Кроме того, расскажу что такое "льняные яйца", которые используются в этом пироге. Приступим к приготовлению!

Польские булочки
Мука
Молочная сыворотка
Сливочное масло
Джем
Сахар
Молоко
Дрожжи
Кунжут
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Вариантов польских булочек много. Мой рецепт булочек "Polish buns", еще их называют "Обожанки". Готовится выпечка просто и быстро, так что не будем долго тянуть, начнем!
Постное печенье с изюмом
Мука
Морковь
Сахар
Растительное масло
Изюм
Разрыхлитель теста
Соль
Вкуснейшее домашнее печенье, которое с удовольствием съедается как в пост, так и в обычные будни. Берите на заметку рецепт!
Мясные маффины
Фарш
Сыр
Сметана
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Растительное масло
Простое в приготовлении, но очень вкусное мясное блюдо. Маффины можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!

Постное овсяное печенье с бананом
Мука пшеничная
Овсянка
Вода
Масло постное
Мед
Сода
Банан
Яблоко
Вкусное и ароматное овсяное печенье с бананом идеально подходит для Поста. Быстро готовится и легко выпекается. Отличное решение к чаю!

Идеальные кексы
Мука
Масло сливочное
Кефир
Сахар
Изюм
Ванильная настойка
Сода
Яйцо
Курага
Грецкие орехи
Предлагаю простой, но удачный рецепт кексов. Выпечка всегда получается идеально, ингредиенты доступны, сложностей в процессе приготовления нет. Сухофрукты и орехи придают выпечке насыщенный вкус.
Шоколадный шифоновый бисквит
Сахар
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Какао-порошок
Кофе растворимый
Разрыхлитель теста
Сода
Яйцо куриное
Соль
Если вы еще не пробовали шоколадный шифоновый бисквит, обязательно приготовьте. Это шикарная выпечка, с нежной, влажной и легкой структурой. Пирог вкусный сам по себе и отличная основа для торта.
Голубцы по-румынски
Фарш
Вода
Рис
Сыр
Зелень
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Капуста
Морковь
Лук
Помидор
Соль
Специи
Необычная подача привычного нам блюда. Голубцы тушатся в духовке в сырном соусе с овощами и получаются необыкновенно нежные и сочные. Берите рецепт на заметку!
Мясо с маринованными грибами в духовке
Грибы маринованные
Сыр
Соевый соус
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Мясо
Лук
Специи
Соль
Мясо с маринованными грибами в духовке — отличный вариант для семейной трапезы или праздничного стола. Блюдо получается вкусное и очень аппетитное, а готовится очень просто. Берите на заметку!
Булочки "По 9 копеек"
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Ванилин
Давно хотела испечь булочки "По 9 копеек" из советского прошлого. Решилась и результат превзошел все мои ожидания. Воздушные, ароматные, именно с той темной корочкой. Делюсь рецептом!
Печенье с белым шоколадом и клюквой
Мука
Масло сливочное
Сахар
Белый шоколад
Клюква сушеная
Сироп
Разрыхлитель
Рецепт американского песочного печенья с белым шоколадом и клюквой. Оно получается нежным, рассыпчатым и тает во рту! Невероятно вкусное сочетание сладкого белого шоколад и кислой клюквы!
Песочное печенье в хлебопечке
Мука
Маргарин
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Песочное печенье, для которого тесто сделано в хлебопечке, получается нежным и рассыпчатым. Очень удобно и нет опасения, что тесто будет жестким.

Печенье "Трюфель"
Шоколад
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сахар
Сливочное масло
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Делюсь замечательным рецептом вкусного шоколадного печенья "Трюфель". Оно простое в приготовлении, но очень вкусное и нежное. Берите на заметку!

Пицца "Жульен"
Мука
Филе куриной грудки
Вода
Шампиньоны
Мягкий сыр
Оливковое масло
Сливки
Соль
Сахар
Дрожжи
Лук репчатый
Смесь сухих ароматных трав
Эта пицца совершенно точно понравится любителям жульена. Она относится к категории белой пиццы. Приготовить ее не сложнее классической пиццы, делюсь своим рецептом.
Маковый бисквит
Мука
Сахар
Мак
Молоко
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Этот бисквит мне нравится своим оригинальным видом и сбалансированной сладостью. Из него можно приготовить вкуснейший торт или подать как самостоятельный десерт. Берите на заметку рецепт!
Постный торт "Захер"
Вода
Мука
Абрикосовый джем
Темный шоколад
Сахар
Масло растительное
Коксовое молоко
Какао
Кукурузный крахмал
Сода
Какао масло
Лимонная кислота
Ванилин
Торт "Захер" — знаменитый на весь мир венский торт. Он состоит из шоколадного бисквита, абрикосовой прослойки и покрыт шоколадной глазурью. Делюсь постной версией этого торта.
Кабачки на шпажках
Тофу
Масло оливковое
Лимонный сок
Кабачок
Чесночный порошок
Соль
Черный перец молотый
Предлагаю приготовить кабачки на шпажках. Это легкая овощная закуска, которая запекается в духовке. Она просто готовится, но получается очень вкусно!
Профитроли со взбитыми сливками
Сливки
Мука пшеничная
Вода
Молоко
Масло сливочное
Шоколад
Стружка кокосовая
Сахарная пудра
Сахар
Соль
Яйца
Профитроли с воздушным кремом из взбитых сливок внутри получаются очень вкусные. Они напоминают вкус детства. Берите на заметку рецепт!

Булочки с творожным сыром
Мука
Творожный сыр
Молоко
Сахар
Масло кокосовое
Цедра мандарина
Дрожжи
Соль
Яйцо
Делюсь замечательным рецептом очень вкусных булочек с творожным сыром. Готовятся они очень просто. Выпечка идеально подойдет для завтрака в выходной день!
Кекс на воде
Сахар
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Крахмал
Мак
Сода
Яйца
Ванилин
Кекс на воде не раз меня выручал, когда нужно много и бюджетно. Его удобно испечь с вечера, а утром подать на завтрак. На следующий день он становится еще вкуснее. Обратите внимание на рецепт!
Кексы "Всё по 200"
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Цукаты
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванилин
Очень давно, в кулинарном журнале, попался мне рецепт кексов. Привлекло его название и простота приготовления. Чуть позже оказалось, что это один из самых удачных рецептов творожных кексов. Делюсь!
Запеканка с нутом
Цветная капуста
Нут
Рис
Сыр
Оливковое масло
Шпинат
Карри порошок
Чеснок порошковый
Соль
Черный перец молотый
Предлагаю приготовить запеканку с нутом. Это сытное вегетарианское блюдо, в котором сочетают два вида растительного белка. Получается очень вкусно, но без лишнего чувства тяжести.
Батон-рулет "Дачный"
Мука пшеничная
Молоко
Куриное филе
Сыр
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Кунжут
Специи
Яйцо куриное
Помидоры черри
Лук зеленый
Укроп
Перец черный
Дачники знают, как дорого время и тратить его на приготовление еды не хочется. Поэтому многие хозяйки стараются приготовить максимально сытные и простые блюда. Батон-рулет подходит для такого случая.