Каннеллони, фаршированные курицей и грибами
Многие любят эти огромные итальянские макароны, предназначенные для того, чтобы их набивали вкуснятиной. Сегодня мы приготовим каннеллони, фаршированные курицей и грибами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Каннеллони 10 штук
- Лук 1 штука
- Куриное филе 450 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Сыр 100 грамм
- Кукуруза консервированная 4 ст. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Мука 2 ст. ложки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Молоко 400 мл
- Соль, перец, зелень По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Каннеллони отварите до полуготовности и промойте.
Шаг 2

Куриное филе, грибы и лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле.
Шаг 3

Затем добавьте на сковороду кукурузу, зелень и протушите минут 10 под крышкой.
Шаг 4

Затем начините каннеллони фаршем.
Шаг 5

Приготовим соус – пассеруйте муку в сливочном масле, помешивая постепенно влейте молоко и доведите до кипения. Добавьте тертый сыр и мешайте до его полного расплавления. Поперчите и посолите. Выложенные в форму для запекания каннеллони залейте соусом.
Шаг 6

Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Вынув форму из духовки, сразу же посыпьте блюдо тертым сыром и дайте немного постоять, пока сыр оплавится.
Видео рецепт "Каннеллони, фаршированные курицей и грибами "

Похожие рецепты











