
Хлеб из муки двух сортов
Закваска (опара)
Пшеничная мука
Пшеничная мука
Вода
Миндаль
Оливковое масло
Манная крупа
Соль
Хлеб, приготовленный из двух сортов муки, получается менее воздушным, но более ароматным и вкусным, чем классический хлеб. Приготовить его не сложно, главное - предварительно подготовить закваску.

Стерлядь, запеченная в духовке
Стерлядь
Репчатый лук
Лимон
Соль, перец, зелень, специи
Любите рыбу и хотите приготовить красивое, вкусное блюдо? Сегодня я расскажу, как приготовить стерлядь, запеченную в духовке. Будет очень вкусно и ароматно! Приступаем.

Курица чкмерули
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Курица
Грузинские специи
Соль
Перец молотый
После тщательного изучения грузинской кухни, я таки смогла найти достойный рецепт приготовления курицы чкмерули. Румяная курочка в сливочном соусе однозначно стоила потраченного времени!

Простой пирог с бананом и сгущенкой
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сок апельсина
Сгущенное молоко
Разрыхлитель для теста
Соль
Банан
Яйца
После тяжелого дня так хочется порадовать себя вкусненьким, а на готовку сложного рецепта сил не хватает. Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт приготовления пирога с бананом и сгущенкой!

Амарантово-овсяный хлеб
Пшеничная мука
Закваска (опара)
Горячая вода
Амарантовая мука
Овсяные хлопья
Тёплая вода
Сахар
Соль
Амарантово-овсяный хлеб - настоящий кладезь полезных веществ! Такой хлеб обладает аппетитным ореховым запахом и необычным сладковатым вкусом. Приготовьте его на закваске - вам точно понравится!

Рецепт хлебцев
Мука цельнозерновая
Йогурт натуральный
Смесь семян
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Делюсь рецептом хлебцев на йогурте из цельнозерновой муки. Они получаются очень вкусными, воздушными, идеально сочетаются и со сладкими, и несладкими начинками.

Свиная грудинка на кости
Растительное мясо
Растительное мясо
Свинина на косточке
Лук
Лимон
Специи для свинины
Соль, черный перец
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить свиную грудинку на кости. Готовить будем в фольге, свинина получится невероятно ароматной и сочной! Приступим!

"Курник" из песочного теста
Мука
Бульон
Куриное филе
Грибы
Рис
Сметана
Сливочное масло
Сливочное масло
Сливки
Сливочное масло
Мука
Блины
Желтки
Соль, сахар, сода
Яйцо
Яйцо
Соль и перец
Домашние пироги могут быть не только простыми и сытными, но и невероятно изысканными, оригинальными и по-настоящему праздничными. Одним таким классическим рецептом как раз хочу поделиться.

Печенье с сахаром
Пшеничная мука
Сахар
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Сода
Разрыхлитель теста
Яйца
Этот рецепт понравится любителям простой и быстрой выпечки. Сегодня я расскажу, как приготовить печенье с сахаром. Этот вариант выпечки несомненно станет вашим фаворитом.

Картофель с мясом в духовке
Свинина
Картофель
Шампиньоны
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Самый простой вариант приготовить сытный и быстрый ужин — запечь в духовке мясо и картофель. Именно этот вариант сегодня мы будем готовить. Получается сытно, питательно и вкусно!

Минтай в сметане с овощами
Минтай
Сметана
Сливки
Растительное масло
Горчица
Луковица
Морковь
Соль и перец
Хотите дополнить ежедневное меню аппетитной, полезной и вкусной рыбкой? Тогда не проходите мимо, ведь я покажу, как приготовить минтая в сметане, запеченного в духовке с овощами. Очень вкусно!

Манник с клубникой
Клубника
Манная крупа
Кефир
Сахар
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
В сезон свежих ягод так и хочется печь как можно больше всего. Вот хочу предложить вам простой, но весьма аппетитный вариант, как приготовить манник с клубникой — чудесный пирог к чаю для всей семьи.


Конфеты-батончики
Мука пшеничная
Шоколад черный
Масло сливочное
Ириски
Сахарная пудра
Молоко
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Любите домашние сладости? Я не знаю ничего лучше, чем шоколадные конфеты ручной работы. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить конфеты-батончики на основе ирисок в шоколадной глазури. Изумительно!

Рецепт гречневого хлеба
Мука пшеничная
Сыворотка
Молоко
Вода тёплая
Мука гречневая
Мука ржаная
Грецкий орех
Мед
Оливковое масло
Дрожжи
Соль
Сахар
Всё чаще в рецептах выпечки я использую не пшеничную муку, а гречневую или ржаную. Иногда делаю сочетание, чтобы найти интересный вкус. В этом рецепте именно так и получилось. Внимательно читайте!

Телячьи ребра в духовке
Телячьи ребра
Коричневый сахар
Луковый порошок
Чесночный порошок
Масло растительное
Барбекю соус
Тмин
Соль
Копченая паприка
Перец чили
Любителям ароматного мяса в специях хочу предложить на заметку несложный рецептик, как приготовить телячьи ребра в духовке. Готовить будем в фольге с набором приправ: тмина, копченой паприки и других.
Торт "Трухлявый пень" (классический)
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Варенье
Чернослив
Курага
Сода пищевая
Яйца
Шоколад темный, для украшения
Безе, для украшения
Хотите удивить своих домашних вкусным, красивым десертом? Тогда стоит обратить внимание на нежный, в меру сладкий классический торт «Трухлявый пень», который сможет приготовить даже начинающая хозяйка.

Калач по-уральски
Пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Закваска (опара)
Белая пшеничная мука
Сахар
Стартер
Растительное масло
Соль
Хлебобулочные изделия, приготовленные из муки второго сорта, являются менее нежными, но более ароматными, чем выпечка из муки первого сорта. В рецепте вы узнаете, как приготовить калач по-уральски.

Шафранные булочки
Белая пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Пшеничная закваска
Стартер
Соль
Шафран
Шафранные булочки особенны тем, что в тесто необходимо добавить шафран. Из-за этого готовая выпечка получается очень ароматной и с легким вкусовым оттенком трав, что придает данному хлебу изюминку.

Корж молочный
Сгущенное молоко
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйца
Предлагаю вам приготовить нежнейший торт, основой которого могут стать молочный коржи. Выпекание не займет много времени и возни с ними совершенно нет. Понадобится всего четыре ингредиента!

Дрожжевые сладкие булочки
Мука
Сливочное масло
Сахарный песок
Дрожжи сухие
Яйца
Фундук
Сахарная пудра
Нутелла
Сегодня вместе сделаем мягкие, пышные и ароматные булочки с шоколадной начинкой и орешками. Рассказываю, как приготовить дрожжевые сладкие булочки. Отличный завтрак для воскресного утра!

Запеченная говядина в рукаве
Говяжья вырезка
Масло оливковое
Масло сливочное
Листья базилика
Соль и перец
Цукини
Если вы решили удивить свою семью прекрасным ужином, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить запеченную говядину в рукаве. Такое блюдо обязательно понравится вашей семье.

Бедра индейки в духовке
Растительное масло
Чеснок
Шалфей измельченный
Соль
Черный молотый перец
Бедро индейки
Индейка — вкусное и очень полезное диетическое мясо. Я люблю красное мясо этой птицы, оно более сочное, поэтому часто запекаю бедра индейки в духовке с шалфеем и чесноком. Необычно и очень вкусно!

Булки
Мука
Вода
Подсолнечное масло
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Яйца
Пользовалась этим рецептом уже много раз. Булочки подходят для бутербродов, бургеров, а также их едят с маслом, вареньем и медом. Расскажу вам, как приготовить булки по простому и быстрому рецепту.

Амарантовый хлеб на закваске
Вода
Пшеничная мука
Пшеничная мука
Пшеничная закваска
Мука пшеничная
Мука амарантовая
Закваска-стартер
Соль
Вы можете заменить около 5% муки во время приготовления хлеба амарантовой мукой и получить невероятно ароматный амарантовый хлеб. В этом рецепте расскажу, как приготовить такой хлеб на закваске.

Сахарный пирог на закваске
Пшеничная мука
Закваска
Мягкое сливочное масло
Тростниковый сахар
Вода
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Сметана
Пшеничная закваска-стартер
Соль
Яйцо
Сегодня расскажу, как приготовить сахарный пирог на закваске - простой в приготовлении, но невероятно вкусный. Начинка из сметаны, яйца и сахара придает пирогу необыкновенный аромат, вкус и мягкость.

Датское печенье
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйцо
Вы наверняка хотя бы раз покупали или просто видели в магазине это аппетитное и вкусное печенье. Сейчас же я хочу вам подробно рассказать, как приготовить датское печенье на собственной кухне.

Торт ребенку на День Рождения
Сахарная пудра
Желейные конфеты
Сливочное масло
Мука
Миндаль
Молоко
Жидкая глюкоза
Сливки
Разрыхлитель
Яйца
Лимоны
Сделать удивительной красоты торт не так уж и сложно. Проявите немного фантазии и креативности, а ваш ребенок будет в восторге. Расскажу, как приготовить торт ребенку на День Рождения.

Паровые булочки (штрули)
Мука пшеничная белая в/с
Вода комнатной температуры
Закваска-опара
Пшеничный стартер
Масло растительное
Сливочное масло
Соль
Сахар
Если вы хотите подать булочки к супу вместо хлеба, посмотрите, как приготовить паровые булочки (штрули) - выпечку на пшеничной закваске. Получаются такие булочки очень мягкими и воздушными.

Пицца по-гавайски
Тесто для пиццы
Ветчина
Ананас консервированный
Моцарелла или твердый сыр
Томатный соус
Приправа для пиццы
Пицца с ананасом — это то, чего не понимают итальянцы. Но мы с удовольствием ее едим. Здесь покажу вам, как приготовить пиццу по-гавайски с консервированным ананасом, сыром и ветчиной.

Булочки "Бриош"
Мука пшеничная
Вода
Молоко
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Лучшая выпечка продается в Париже. К утреннему чаю или ароматному кофе лучше всего подойдут такие булочки. Наслаждайтесь ими хоть каждый день. Расскажу, как приготовить булочки «Бриош».

Торт ко Дню Рождения
Сахарная пудра
Мука
Сливочное масло
Кефир
Сахар
Какао
Сливки
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яйца
Ну что за праздник без праздничного торта? Его можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Предпочитаю последний вариант. Рассказываю рецепт, как приготовить торт ко Дню Рождения.

Выпечка с вишней
Мука
Вишня
Сахарная пудра
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Экстракт ванили
Экстракт миндаля
Соль
Яйца
Спелые вишни уже можно купить на рынке. Пришло время использовать их не только для компота или для варенья, а сделать с их помощью вкусный десерт. Расскажу, как приготовить выпечку с вишней.

Рубленая селедка
Сметана
Картофель
Лук
Сельдь
Сливочное масло
Яйцо
Мускатный орех
Соль
Перец
Панировочные сухари
Это блюдо очень простое, поэтому любят его многие. Вкусно и сытно! Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить рубленую селедку.

Булочки, политые шоколадом
Сдобное тесто
Оливковое масло
Сахар
Тростниковый сахар
Шоколад
Яйцо
Булочки, политые шоколадом - идеальный вариант угощения к чашечке чая или кофе, особенно в зимний день. Эти булочки необходимо готовить из сдобного теста на закваске, по желанию с изюмом или орехами.
Томатный суп в хлебной лодке
Сыр "Гауда"
Помидор
Сыр "Российский"
Масло сливочное
Масло оливковое
Базилик
Бульон мясной
Сливки
Чеснок сушеный
Сахар
Батон
Лук
Соль
Перец
Розмарин
А вы уже пробовали есть суп из хлебной лодки? Согласитесь, оригинальная подача томатного супа в батоне с хрустящей корочкой и расплавленным сыром! Ваш обед станет настоящим семейным праздником!

"Манник" на кефире с какао
Кефир
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Какао
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Любите выпечку с минимумом хлопот? Предлагаю вам попробовать для разнообразия этот необычный и действительно несложный пирог. По-домашнему вкусно, очень аппетитно и просто. Запоминайте рецепт!

"Шарлотка" вишневая
Вишня
Мука
Сахар
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйцо
Если у вас "Шарлотка" все еще ассоциируется только с яблоками, предлагаю взглянуть на этот интересный и простой рецепт. Нежный, воздушный, аппетитный пирог - чудесный вариант к чаю для всей семьи!

Шоколадный торт "Брауни"
Сахар
Мука
Масло сливочное
Темный шоколад
Какао-порошок
Экстрат ванили
Яйца
Соль
Классический шоколадный торт американской кухни. Прекрасно сочетается с вишней, орехами и изюмом. Бисквит получается сочным, нежным с ярким ароматом и вкусом шоколада. Обязательно попробуйте это.

Пирог из варенья
Мука пшеничная
Варенье
Мука миндальная
Сахарный песок
Сливочное масло
Лимонный сок
Корица
Ванильный экстракт
Яйца
Куриный желток
Лимонная цедра
Вишневый пирог – это моя слабость. Его можно сделать из свежей вишни, замороженной или вишневого варенья, сегодня расскажу именно о последнем варианте, как приготовить пирог из варенья.
