Закуски

Крутоны

Хлеб Сливочное масло Пармезан тертый Петрушка сушеная Розмарин свежий Соль Оливковое масло

Рассказываю, как приготовить крутоны. Для приготовления крутонов подойдет любой хлеб - и батон, и светлый, и темный. Готовые крутоны можно добавлять в салаты, подавать с супами и как закуску.

1 ч.

6

4.8

284

Вяленая курица

Коньяк Специи Соль Грудки куриные

Рецепт приготовления вяленой курицы в домашних условиях - вашему вниманию. Фантастическая вкуснятина получается, никогда бы не подумал, что дома можно приготовить такой классный вяленый деликатес.

1 ч. 15 мин

6

4.2

222

Тарталетки на год Тигра

Морковь Сыр плавленый Сельдь малосольная Майонез Тарталетки хлебные Яйцо куриное Перец черный молотый Маслины

Вкусная, сытная закуска с любимым всеми сочетанием продуктов. При желании в начинку можно добавить немного чеснока, он хорошо сочетается со всеми ингредиентами.

30 мин

5

5.0

–

Рулет из свиной рульки в пленке

Рулька свиная Чеснок Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Красочное мясное блюдо можно приготовить в домашних условиях, к примеру — рулет из свиной рульки в пленке. Его приготовление простое, главное — отварить рулет и дождаться его остывания под прессом.

6 ч.

5

5.0

44

Фаршированные кальмары "Мышки"

Грибы Сыр Рис Сметана Растительное масло Кальмар Лук Соль Перец черный молотый

Оригинальная закуска на Новый год Крысы 2020. Такое блюдо не будет тяжелым для желудка, а дополнить его можно будет самыми разнообразными продуктами. Берите на заметку!

30 мин

5

5.0

209

Шампиньоны на шпажках в духовке

Шампиньоны Укроп Масло растительное Соевый соус Чеснок Сок лимона Паприка Соль

Шампиньоны на шпажках в духовке - прекрасная закуска для праздничного стола или вкусное дополнение к ужину. Отличный выбор для сторонников правильного питания. Готовится очень быстро и просто!

40 мин

5

5.0

114

Начинка для роллов "Калифорния"

Вода Рис Творожный сыр Рисовый уксус Крабовые палочки Кунжут Сахар Соль Авокадо Листы нори

Роллы "Калифорния" выделяются тем, что они заворачиваются рисом наружу. Приготовить их дома не составит никакого труда. Роллы "Калифорния" - блюдо для настоящих ценителей. Попробуйте и вы!

1 ч.

5

5.0

–

Омлет со шпинатом за 10 минут

Сливки Сыр твердый Шпинат Растительное масло Яйцо Соль, перец черный молотый

Если вы любите разного рода омлеты, то предлагаю вам приготовить не только вкусный, но и полезный омлет с добавлением шпината, сливок и твердого сыра. Такой завтрак станет отличным началом дня!

10 мин

5

5.0

182

Террин из курицы с фисташками

Бедра куриные без косточки Куриное филе Бекон Печень куриная Вино белое сухое Фисташки очищенные Молоко Мука Соль Чеснок Тимьян свежий Лук репчатый Лавровый лист Яйцо куриное Перец молотый

Вы раздумываете, как приготовить куриное мясо так, чтобы оно было нежным и понравилось всем вашим домочадцам? Попробуйте приготовить террин из курицы с фисташками. Это нежное блюдо приятно вас удивит.

18 ч.

5

5.0

–

Шампиньоны в чесночной панировке

Панировочные сухари Сыр твердых сортов Петрушка Чеснок сушеный Соль Перец черный молотый Яичный белок Шампиньоны

Легкая закуска из сочных шампиньонов с пикантным вкусом. Готовится легко, просто и быстро. Грибы в панировке из панировочных сухарей, твердого сыра, зелени и сушенного чеснока запекаются в духовке.

20 мин

5

5.0

–

Рецепт омлета с сыром

Сыр твердый Молоко Сливочное масло Яйцо куриное Соль, перец черный молотый

Хочу рассказать вам, как приготовить омлет с сыром, классический вариант, в который можно вносить свои поправки по вкусу. Смотрите рецепт!

10 мин

5

5.0

211

Сырный рулет с лососем на Новый год

Сыр в пластинах Лосось слабосоленый Масло сливочное Сметана Желатин пищевой быстрорастворимый Укроп свежий

Нарядный рулет своими руками к празднику - это всегда удивление и восхищение гостей, комплименты и хорошее настроение! Давайте вместе приготовим этот красивый и вкусный сырный рулет!

3 ч.

5

5.0

–

Тарталетки "Поросята"

Паштет Колбаса полукопченая Тарталетки Майонез

Для украшения новогоднего стола в 2019 году можно приготовить тарталетки "Поросята". Вкусная и немного забавная закуска, которая поднимет настроение и детям, и взрослым!

30 мин

5

5.0

268

Бутерброды с сельдью и яйцом

Хлеб Масло сливочное Лимон Филе сельди Яйцо Лук зеленый Соль Перец свежемолотый

Вкусные, яркие и довольно необычные бутерброды послужат отличной закуской к крепким спиртным напиткам и просто украсят ваш праздничный стол! Угощайтесь!

20 мин

5

5.0

–

Закуска "Тарталетки с сельдью" на Новый год 2025

Сыр твердый Сельдь слабосоленая Яйцо Зелень Майонез Тарталетка

Тарталетки всегда актуальны и разлетаются со стола вмиг! Предлагаю вам вкусный и простой вариант этой холодной закуски с сельдью. Отличный выбор не только для Нового года, но и для любого праздника!

30 мин

5

5.0

–

Рулетики салями с начинкой

Сыр твердый Салями Чеснок Чернослив без косточек Майонез Зелень

На праздничном столе занимают немаловажное место холодные закуски, я лично очень люблю, когда их много разных, миниатюрных и вкусных! Сегодня я покажу вам, как приготовить "Рулетики салями с начинкой".

20 мин

5

5.0

335

Субмарина в фольге

Фарш свино-говяжий Ветчина Копченая колбаса Соус томатный Сыр Булочка Сладкий перец Лук белый Соль

Сегодня я радовала домашних очень сытными и вкусными бутербродами. Горячие, с расплавленным сыром, мясом, ветчиной, колбасой…от них просто невозможно отказаться! Смотрите!

25 мин

5

5.0

–

Рыбные "ножки" под юбочкой

Сыр творожный Хлеб Шпроты Желток яичный вареный Огурец маринованный Перец болгарский

Бутерброды со шпротами любят очень многие. Предлагаю приготовить закусочные праздничные бутерброды и оформить их очень необычно: в виде ножек с юбочкой и сапожками. Очень интересная закуска!

30 мин

5

5.0

–

Прибалтийская килечка в русской "шубе"

Килька Майонез Масло подсолнечное Картофель вареный Морковь вареная Яйцо вареное Лук репчатый Свекла вареная Яблоко

Эта закуска по мотивам селедки под шубой. Если у Вас дома есть баночка килечки, то обязательно приготовьте это блюдо и насладитесь новым вкусом старого салата. Очень вкусно и просто!

30 мин

5

5.0

114

Домашний холодец из говядины и курицы

Говяжья голень Петрушка Курица Лук Морковь Соль, перец горошком Лавровый лист

Хочу показать вам, как можно приготовить домашний холодец из говядины и курицы, чтобы он был прозрачный и вкусный. Он отлично застывает, на праздники то, что нужно! Смотрим!

12 ч.

5

5.0

–

Сочные сливочно-куриные крокеты

Молоко Куриная грудка Масло растительное Сыр колбасный Панировочные сухари Масло сливочное Мука Чесночный порошок Лук репчатый Соль, перец Мускатный орех Яйца

Сочные сливочно-куриные крокеты — вкусная закуска, которая прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для будничного. Крокеты можно подать друзьям, которые забежали на пятничные посиделки.

1 ч.

5

5.0

–

Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами

Бульон Ветчина Майонез Кетчуп Петрушка Желатин Яйцо Огурец

Заливное – одна из самых популярных закусок на новогоднем столе. Так сложилось, что заливное я готовлю только зимой и только на новогодний стол, но каждый год заливное новое, которое еще не готовила.

4 ч.

5

5.0

160

Закусочный торт с крабовой начинкой

Рыба красная соленая Крабовые палочки Сметана или майонез Желатин Яйца Соль

Закусочный тортик с крабовой начинкой - отличный вариант закуски к новогоднему столу, который, уж поверьте, просто моментально сметется со стола, несмотря на то, что изготовлен из привычных продуктов.

4 ч.

5

5.0

–

Брускетты с кабачками, вялеными томатами и песто

Багет Кабачок Творожный сыр Орехи Пармезан тертый Масло оливковое Зелень Масло оливковое Чеснок Вяленые помидоры Соль

Брускетты — традиционное Итальянское блюдо. Это закуска, поданная на ломтиках подсушенного багета. Блюдо интересное, простое, но вполне способно украсить и разнообразить даже праздничный стол!

20 мин

5

5.0

–

Закусочный бутербродный торт с рыбой

Сливочное масло Сыр твердый Майонез Хлеб белый Хлеб "Дарницкий" Сельдь пряного посола Яйцо вареное Морковь вареная Зелень

Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси.

2 ч.

5

5.0

–

Закусочный кекс с беконом и маслинами

Мука пшеничная Рафинированное масло Кефир Сыр твердый Бекон Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо Маслины Прованские травы Горчица сухая Кунжут

В последнее время меня увлекла выпечка, такие солененькие закусочные кексы просто спасают, когда хочется чего-нибудь эдакого к чашечке кофе. Попробуйте приготовить по моему рецепту!

1 ч. 10 мин

5

5.0

348

Фаршированные пончики на завтрак

Сыр тертый Йогурт Ветчина Масло оливковое Лимонный сок Базилик Чеснок Авокадо Яйцо куриное Шпинат

Отличное блюдо для вкусного семейного завтрака в выходной день! Готовится быстро и просто, а в результате — вкусное блюдо с необычной подачей на столе! Обязательно порадуйте своих домашних!

40 мин

5

5.0

–

Тортилья де пататас

Масло оливковое Паприка Лук красный Картошка Яйцо куриное Перец болгарский Петрушка Соль

Прекрасный вариант для вкусного семейного завтрака! Тортилья – лепешка из яиц и овощей с добавлением картофеля. Вкусная, ароматная и очень сытная! Обязательно порадуйте свою семью этим блюдом!

40 мин

5

5.0

176

Мусс из слабосоленой форели

Форель слабосоленая Сыр творожный Лимонный сок Каперсы Укроп Перец

Закуска из разряда "гости на пороге", готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный.

15 мин

5

5.0

170

Пантумака по-каталонски

Масло оливковое Чеснок Хлеб белый Помидор Соль

Пантумака — легкая и вкусная закуска (tapa), которую едят каждый день в Каталонии, северном регионе Испании. Ее можно подать к основному блюду, можно есть просто так или дополнить ломтиком хамона.

10 мин

5

5.0

65

Картофельный вулкан

Бекон Творожный сыр Сыр Лук Картошка

Прекрасный картофельный гарнир или самостоятельное блюдо! Очень вкусно, сытно, просто и оригинально. Такие "вулканы" можно порционно подать на праздничный стол в качестве гарнира. Гости оценят!

1 ч.

5

5.0

–

Закусочные трубочки с курицей и овощами

Мука пшеничная Куриное филе Кипяток Масло подсолнечное Масло подсолнечное Томатная паста Кунжут Соль Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соль Перец Яичный желток

Вкуснейшие трубочки хороши и в горячем, и в холодном виде. Прекрасное тесто, очень приятное в работе! Сочная и ароматная начинка из курицы и овощей…Заходите, я покажу, как приготовить эти трубочки.

1 ч.

5

5.0

–