Закуски
Заливное из говяжьего языка
Язык говяжий
Бульон
Кукуруза консервированная
Горошек консервированный
Желатин
Соль
Зелень
Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом заливного, которое состоит из говяжьего языка, консервированной кукурузы и горошка. Закуска получается невероятно яркой, праздничной и очень вкусной!
Закуска "Ночной дожор"
Брокколи
Сыр твердый
Мука
Чеснок
Паприка
Морковь
Яйца
Соль
Свое название эта закуска получила не зря. Наверное, каждому из нас иногда поздно вечером непреодолимо хочется что-то пожевать. Закуска «Ночной дожор» прекрасно утолит это желание и без вреда фигуре.
"Гнездышки" с рыбой. Необычный рецепт!
Филе минтая
Молоко
Сыр твердый
Багет
Лук репчатый
Соль, перец
Перед вами простой и очень оригинальный рецепт, как приготовить гнездышки с рыбой. Раньше я готовила такие булочки с мясом, грибами, овощами, но с рыбой получилось особенно вкусно и нежно! Советую!
Острые крылышки к пиву
Куриные крылышки
Соевый соус
Дижонская горчица
Чеснок
Перец чили
Имбирь молотый
Я люблю радовать своего мужа, и на этот раз я приготовила для него острую закусочку к пиву. Крылышки получились на славу: в меру острые, пикантные и очень вкусные. Смотрите рецепт и пробуйте!
Чесночные гренки в духовке к пиву
Черный хлеб
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный укроп
Соль
Черный молотый перец
Чтобы по-настоящему насладится бокалом пива, нужны сухарики или гренки. Но не магазинные, а домашние, приготовленные в духовке с чесночным соусом. От таких хрустящих гренок никто не сможет отказаться.
Рулет из лаваша на Новый Год
Шпроты в масле
Майонез
Плавленный сыр
Зелень
Лаваш тонкий
Яйцо вареное
Болгарский перец
Я люблю, когда на праздничном столе яркие не только по вкусу, но и по цвету закуски. Предлагаю мой "праздничный" вариант рулета со шпротами, сыром и болгарским перцем. Смотрим?
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Сыр плавленный
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Баклажан
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Красивая закуска для праздничного стола или просто ужина. Доступные продукты и не большие затраты по времени, это плюсы закуски. Смотрите и будете знать как вкусно и быстро приготовить рулетики!
Пхали по-грузински
Грецкий орех
Петрушка, кинза, зеленый лук, укроп
Винный уксус
Чеснок
Отварная свекла
Соль, специи
У вас осталась свекла? Отварите ее и приготовьте необычное блюдо. Вам должно понравиться. Особенно придется это блюдо для фуршета или для пикника. Рассказываю, как приготовить пхали по-грузински.
Форшмак по-еврейски
Сливочное масло
Сельдь соленая
Картофель
Яйца
Лук репчатый
Морковь
Здесь вы узнаете, как приготовить форшмак по-еврейски. Он отличается от обычного форшмака консистенцией и внешним видом. Попробуйте эту закуску, она очень вкусная и лёгкая в приготовлении.
Закуска из фарша
Фарш свиной
Тесто слоеное дрожжевое
Хлеб
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Перец душистый молотый
Эта закуска - еще один вариант, как красиво и оригинально подать к праздничному столу котлеты. Вашим гостям обязательно понравится!
Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Шампиньоны
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Масло растительное
Перец черный молотый
Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много!
Маринованный чеснок быстрого приготовления
Чеснок
Уксус 9%
Вода
Сахар
Соль
Перец острый чили
Лавровый лист
Розмарин
Кориандр
Чеснок маринуется быстрее благодаря горячему способу приготовления. Очень интересный вкус чеснок приобретает из-за специй, годится как закуска или для других блюд.
Бутерброды с сыром и помидорами
Хлеб белый
Сыр твердый
Сметана
Помидор
Соль
Орегано
Петрушка
Предлагаю устроить простой и сочный перекус бутербродами с сыром и помидорами. Я добавила совсем чуточку специй, это соль и орегано, и украсила петрушкой.
Рулет с семгой и зеленью
Форель слабосоленая
Молоко
Сметана
Пармезан
Укроп
Петрушка
Сливочное масло
Мука пшеничная
Перец черный молотый
Яичный желток
Яичный белок
Рулет с семгой и зеленью - роскошная праздничная закуска. Нежный, пористый, необычный, оригинальный - эпитетов не хватит, чтобы описать этот божественно вкусный рулет.
Шампиньоны по-корейски
Растительное масло
Шампиньоны
Масло оливковое
Соус соевый
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Лимон
Перец черный горошком
Лавровый лист
Кто не любит шампиньоны по-корейски? Красивые, упругие, они так и просятся на вилку и в рот. Как сделать шампиньоны по-корейски дома, узнаете из моего пошагового рецепта.
Жареные зонтики
Мука или панировочные сухари
Масло сливочное
Грибы зонтики
Яйцо
Соль
Перец черный
Жареные зонтики напоминают куриное мясо. Жарятся они быстро и просто. Шляпки чистим, моем, нарезаем и - на масло. Перед этим опускаю их еще в кляр, хотя можно обойтись и без этого. Приятного!
Баклажаны в мультиварке
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Картофель
Помидоры
Морковь
Перец болгарский
Корица молотая
Гвоздика молотая
Зелень
Соль
Перец
Рассказываю, как приготовить баклажаны в мультиварке, чтобы они получились удивительно вкусными, сочными и ароматными. Такие баклажаны можно кушать как горячими, так и холодными.
Крутоны
Хлеб
Сливочное масло
Пармезан тертый
Петрушка сушеная
Розмарин свежий
Соль
Оливковое масло
Рассказываю, как приготовить крутоны. Для приготовления крутонов подойдет любой хлеб - и батон, и светлый, и темный. Готовые крутоны можно добавлять в салаты, подавать с супами и как закуску.
Селедка по-корейски
Сельдь свежая
Масло растительное
Уксус столовый
Соль
Томатная паста
Перец красный молотый
Перец душистый
Лук репчатый
Селедка по-корейски - это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, так и для праздничного стола. Приготовление отнимает время, но, поверьте, оно того стоит.
Острые рулетики из крабовых палочек
Чеснок
Сливочное масло
Крабовые палочки
Плавленный сырок "Дружба"
Майонез
Острые рулетики из крабовых палочек - это быстрая, сытная, остренькая закуска, которая обойдется вам совсем недорого, зато принесет много удовольствия!
Вареная кукуруза в початках
Вода
Початки кукурузы
Соль
Сливочное масло
Как варить кукурузу в початках? Этот пошаговый рецепт раскроет некоторые секреты того, как правильно выбрать и сварить кукурузу в початках.
Креветки в соевом соусе
Креветки
Соевый соус
Кунжут
Растительное масло
Чеснок
Сухие травы
Перец черный молотый
Лимон
Креветки — одни из любимейших многими морепродукты, пользу которых сложно переоценить. Предлагаю разнообразить их приготовление, и попробовать сделать маринованные креветки в соевом соусе.
Маринованные вешенки (быстрый рецепт)
Вешенки
Вода
Уксус столовый 9%
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Соль
Лавровый лист
Гвоздика
Перец черный горошек
Перец душистый горошек
Лук красный
Вешенки — грибы, которые быстро и просто можно замариновать и почти сразу подавать к столу. Они получаются пикантными, ароматными и очень вкусными!
Шампиньоны в сметанном соусе
Шампиньоны
Сметана
Масло сливочное
Масло растительное
Мука
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Репчатый лук
Давайте приготовим шампиньоны в сметанном соусе. Это простой, но вкусный рецепт. Шампиньоны отлично сочетаются со сметаной, которая придает им нежный, сливочный вкус.
Шампиньоны жареные с луком
Шампиньоны
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Укроп
Жареные шампиньоны с луком — это уже классическое сочетание. Простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Сыр плавленый
Майонез
Листья салата
Чеснок
Лаваш
Яйцо вареное
Соль
Перец черный молотый
Приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками можно как в качестве сытного перекуса, так и в качестве закуски к любому праздничному столу. Просто, быстро и очень вкусно!
Бутерброды с яйцом и сыром в духовке
Батон
Сыр
Масло сливочное
Майонез
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Горячие бутерброды по этому рецепту — это отличный вариант сытной закуски на скорую руку для всей семьи. Набор ингредиентов простейший и найдётся в любом холодильнике.
Драники картофельные с фаршем
Фарш свино-говяжий
Мука пшеничная
Масло рафинированное
Соль
Паприка копченая
Перец черный молотый
Картофель
Яйцо
Зеленый лук
Хочу предложить вам ленивый рецепт драников с фаршем. Все легко, быстро и очень вкусно! Подавайте их со сметаной или аджикой горяченькими. Смотрите рецепт!
Рулет из свиной рульки в пленке
Рулька свиная
Чеснок
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Красочное мясное блюдо можно приготовить в домашних условиях, к примеру — рулет из свиной рульки в пленке. Его приготовление простое, главное — отварить рулет и дождаться его остывания под прессом.
Фаршированные кальмары "Мышки"
Грибы
Сыр
Рис
Сметана
Растительное масло
Кальмар
Лук
Соль
Перец черный молотый
Оригинальная закуска на Новый год Крысы 2020. Такое блюдо не будет тяжелым для желудка, а дополнить его можно будет самыми разнообразными продуктами. Берите на заметку!
Веганский лосось
Вода
Оливковое масло
Соевый соус
Уксус рисовый
Жидкий дым
Морковь
Нори
Приправа для рыбы
Делюсь с вами фантастическим рецептом, как из простой морковки приготовить веганский лосось! Получается действительно похожая текстура и характерный "морской" вкус.
Шампиньоны на шпажках в духовке
Шампиньоны
Укроп
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Сок лимона
Паприка
Соль
Шампиньоны на шпажках в духовке - прекрасная закуска для праздничного стола или вкусное дополнение к ужину. Отличный выбор для сторонников правильного питания. Готовится очень быстро и просто!