Закуски

Сметана или йогурт Нут Салат кудрявый Кинза Чеснок Кориандр молотый Лимон Помидор Пита Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Фалафель — обжаренные во фритюре шарики из нута. Блюдо особенно популярно в Израиле и странах Ближнего Востока. Предлагаю попробовать традиционный вариант подачи фалафеля в пите с овощами и салатом.

9 ч.

–

5.0

–

Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью

Ветчина Сыр плавленый Морковь по-корейски Майонез Перец Яйцо куриное Соль

Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью — отличная закуска с любимым многими сочетанием продуктов. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром

Печень трески Сыр плавленый Майонез Лук репчатый Тарталетки песочные Яйцо куриное Соль Перец

Простая и быстрая в приготовлении закуска, которая отлично подойдет к любому праздничному застолью, особенно на новогодние праздники. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Слоеные трубочки "Морковки"

Тесто слоеное бездрожжевое Сыр мягкий Майонез Кудрявый салат Вода Масло растительное Зелень Чеснок Соль Краситель пищевой желтый Краситель пищевой красный Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом вкусной закуски, которую можно приготовить на праздничный новогодний стол. Она смотрится эффектно и оригинально!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Яйца фаршированные печенью трески с красной икрой

Печень трески Красная икра Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый

Красочную закуску из фаршированных яиц можно подать на праздничный стол или фуршет. Готовится она очень легко, вы можете привлечь к ее приготовлению даже детей. Украшайте блюдо свежей зеленью.

15 мин

–

5.0

–

Закусочный торт из крабовых палочек "Снегурочка"

Крабовые палочки Сыр Майонез Куриные яйца

Этот торт — отличная альтернатива привычному салату с крабовыми палочками. Только этот тортик ещё более нежный, да и смотрится он более эффектно. Шикарный закусочный торт на Новый год!

15 мин

–

4.5

234

Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол

Сельдь малосольная Сыр плавленый Майонез Соль Перец Свекла Яйцо куриное

Любимое многими сочетание свеклы и селедки можно не только соединить в салате, но и нафаршировать ими яйца. Закуска получится не только вкусной, но и очень красивой!

1 ч.

–

5.0

157

Корейский уличный сэндвич со свежими овощами

Шпинат Хлеб белый тостовый Ветчина Сыр тостовый Помидор Масло сливочное Сметана Горчица сладкая Латук Яйцо куриное

Очень вкусный сэндвич с большим количеством начинки — отличный сытный перекус, который можно приготовить и взять с собой на природу. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Бутерброды с красной икрой "Морковки"

Красная икра Масло сливочное Рогалик Петрушка кучерявая

Красочные бутерброды в виде морковок обязательно одобрят на новогоднем столе. Подайте такое угощение гостям вместе с охлажденными напитками и веселым настроением!

20 мин

–

5.0

–

Паштет из куриной печени с апельсиновым желе

Куриная печень Апельсиновый сок Сливки 20% Вода Сливочное масло Растительное масло Желатин Репчатый лук Соль Черный молотый перец Мускатный орех

Великолепная праздничная закуска! Этот нежнейший паштет из куриной печени, под кисло-сладким апельсиновым желе, приведет в восторг даже самых изысканных гурманов. Берите на заметку рецепт!

2 ч. 30 мин

–

5.0

153

Шаурма с редиской и рукколой

Куриное филе Сыр твердый тертый Руккола Майонез Сметана Кетчуп Лаваш тонкий Редис Огурец свежий

Этот рецепт шаурмы для любителей пикантных вкусовых ноток. Горчинка шаурмы и острота редиски отлично дополняют жареную курочку в лаваше.

30 мин

–

5.0

–

Хе из семги

Филе семги Морковь Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Уксус 9% Сахар Морская соль Кориандр молотый Чеснок Паприка копченая

Очень вкусная, пикантная закуска из благородной красной рыбы в корейском стиле, которую легко и просто можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

177

Суши «Магуро»

Рис для суши Тунец Уксус рисовый Сахар Соль Водоросли нори

Любителям японской кухни предлагаю рецепт приготовления одного из самых популярных видов суши с тунцом — "Магуро" нигири и "Магуро" маки. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Сырное масло

Масло сливочное Сыр твердый Соль Перец черный молотый

Невероятно ароматное сырное масло можно приготовить за 10 минут. Оно подается с отварными макаронами, спагетти, кашей, добавляется в различные соусы и паштеты. Обязательно попробуйте!

10 мин

–

5.0

–

Холодец на год Кролика

Вода горячая Соль Чеснок Рулька свиная Ножка свиная Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный горошек Петрушка

Какой же Новый год Кролика 2023 без аппетитного холодца? Чтобы блюдо получилось сочным и вкусным, приготовьте его из рульки и свиных ножек, вам даже не понадобится желатин!

6 ч.

–

5.0

–

Сосиски в лаваше с сыром на сковороде

Сыр Майонез Кетчуп Масло растительное Сосиски Лаваш

Даже из нескольких ингредиентов можно сделать вкусное и сытное блюдо, к примеру — сосиски в лаваше. Такой перекус понравится и взрослым, и детям. Многие возьмут его в школу, на работу или в поездку.

20 мин

–

5.0

369

Фаршированные яйца "Кролики" на Новый год

Сыр плавленый Майонез Яйцо куриное Крабовые палочки Морковь Огурец свежий Перец душистый Перец черный горошком Укроп Соль Перец

Фаршированные яйца никогда не будут лишними на праздничном столе, это любимая многими холодная закуска "на зубок". Украсьте яйца в виде кроликов и порадуйте их милым внешним видом своих домашних!

30 мин

–

5.0

139

Помидоры запечённые с сыром сулугуни и чесноком

Сыр сулугуни Масло растительное Чеснок Помидор

Отличный ужин без углеводов можно приготовить, если запечь помидоры и сулугуни в духовке. Для этого блюда выбирайте любой сорт такого сыра: соленый, копченый и т.д. Не забывайте про свежую зелень!

20 мин

–

5.0

120

Томатное масло

Масло сливочное Томатная паста Паприка копченая Укроп Соль Перец

Невероятно вкусное масло для бутербродов с добавлением томатного соуса понравится всем домашним без исключения. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Сэндвичи с медом

Хлеб тостовый Сыр твердый Сыр с голубой плесенью Мёд жидкий

Сэндвичи с медом и сыром подойдут не только для семейного чаепития. Их смело можно подать к белому сухому вину или шампанскому, будет просто отличное сочетание. Берите на заметку идею!

15 мин

–

5.0

–

Рулетики из кабачков с огуречно-сырной начинкой

Сыр творожный Мука пшеничная Масло растительное Кабачок Огурец соленый Укроп Соль Перец

Если вы любите различные овощные рулетики с сырными начинками, тогда этот рецепт для вас! Такое блюдо отлично подойдет к семейному ужиному или праздничному столу. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

138

Маринованные шампиньоны 4-х минутки

Шампиньоны Вода Масло растительное Уксус 9% Сахар Чеснок Перец душистый Перец черный горошком Лавровый лист Гвоздика

Вкуснейшие маринованные грибы вы сможете приготовить в домашних условиях. Они получаются ничуть не хуже магазинных от известных производителей, а то и лучше, поскольку маринад полностью натуральный.

15 мин

–

5.0

116

Солёная икра карпа

Икра карпа Вода холодная Масло растительное Соль

Очень вкусную холодную закуску из икры карпа можно подать даже на праздничный стол! Такой продукт стоит очень дорого, но вы легко сможете приготовить его даже в домашних условиях за 6-8 часов.

19 ч.

–

5.0

–

Ланч "Лавашики"

Фарш мясной Сыр твердый Сыр сливочный Масло растительное Майонез Кетчуп Лаваш тонкий Помидор Перец болгарский Яйцо Соль Перец черный

Это прекрасный вариант для сытного завтрака, полдника или чтобы взять с собой для перекуса на работу или природу. Готовятся они не сложно, получаются очень сытными и вкусными.

2 ч.

–

5.0

224

Ясай ролл

Рис для суши Уксус рисовый Перец болгарский Огурец свежий Сахар Шпинат Соль Водоросли нори Соевый соус Морковь

Ясай — полезный овощной ролл для приверженцев правильного и полезного питания, а также для веганов и вегетарианцев. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Мидии в соусе "Терияки"

Мидии свежемороженые Лук репчатый Соус терияки Масло оливковое Укроп Масло сливочное Чеснок Соль Перец

Если вы любите закуски из мидий, тогда должны попробовать приготовить их в соусе "Терияки". Готовится блюдо просто и очень быстро!

15 мин

–

5.0

–

Канапе с беконом и сливочным сыром

Хлеб ржаной Бекон варено-копченый Сыр Маскарпоне Корнишоны маринованные Помидоры черри

Быстрая в приготовлении, сытная и очень вкусная закуска, которая подойдет как для семейного перекуса, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Печёночный торт из куриной печени с молоком

Печень куриная Молоко Мука Майонез Сметана Растительное масло Яйцо Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Печёночный торт обожают многие! Хочу предложить приготовить печёночный торт из куриной печени с молоком. С добавлением молока в тесто получается особенно вкусно и нежно!

1 ч.

–

5.0

156

Сморреброд с сельдью, свекольным пюре и картофелем

Хлеб ржаной Сметана Масло растительное Горчица зерновая Петрушка Сельдь малосольная Свекла Картофель Соль Перец

Сморреброд с сельдью, картофелем и свекольным пюре — традиционный скандинавский бутерброд, который обычно готовят на ломтике ржаного хлеба. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Запеченный сладкий перец с грецкими орехами

Перец болгарский Грецкие орехи Масло растительное Петрушка Чеснок Соль Перец

Невероятно вкусная овощная закуска из болгарского перца с грецкими орехами понравится не только веганам, вегетарианцам, но и приверженцам правильного питания. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

207

Хе из белого амура

Амур белый Уксус 9% Чеснок Соль Паприка молотая Кориандр молотый Перец черный молотый Морковь Лук репчатый

Идеальная холодная закуска — это хе из белого амура. Вам даже не придется готовить рыбу, она подается маринованной с овощами. Вы можете использовать готовую приправу для моркови по-корейски.

4 ч.

–

5.0

–

Брускетта из картофеля

Сыр фета Вяленые томаты Масло оливковое Зелень Чеснок Сушеные итальянские травы Картофель Оливки Соль Черный молотый перец

Для тех, кто любит средиземноморскую кухню, предлагаю приготовить брускетту из картофеля. Это оригинальная закуска, которая может разнообразить и повседневное меню и праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

179

Трубочки с творогом и сыром

Творог Сыр твердый Масло растительное Яйцо куриное Лаваш тонкий Соль Перец черный молотый

Румяные и вкусные трубочки из лаваша можно подать и на завтрак, и в полдник, и в качестве перекуса. Вы удивитесь, насколько быстро они готовятся. С таким блюдом запросто справится даже школьник!

20 мин

–

5.0

273

Поке с лососем, манго и авокадо

Вода горячая Лосось слабосоленый Рис Соевый соус Шпинат Кунжут Сок лимона Масло растительное Авокадо Манго Соль Перец болгарский Перец красный горький Кинза

Замечательный вариант вкусного блюда — это красочное поке. Подается оно теплым с соевым соусом и другими заправками. Снизу выкладывается отварной рис, а сверху — нарезки других ингредиентов.

30 мин

–

5.0

113