25 мин

количество порций 10

Крабовые рулетики с сыром

Может ли быть много закусок на праздничном столе? Думаю, что нет. Разнообразить меню можно, приготовив крабовые рулетики с сыром в домашних условиях всего за каких-то 20 минут.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Чеснок 1-3 Зубчиков
• Сыр 100 Грамм
• Яйцо 2 Штуки
• Крабовые палочки 200 Грамм
• Майонез 1-2 Ст. ложек
• Свежая зелень 1 Щепотка

Описание приготовления:

Вариантов начинки для этой закуски существует немало. Предлагаю на заметку весьма простой рецепт крабовых рулетиков с сыром, которые можно, к тому же, оригинально подать к столу.
1. Итак, первым делом нужно залить яйца холодной водой и отправить их на огонь. Сварите вкрутую и хорошо остудите.
2. Тем временем можно натереть на средней или мелкой терке сыр, выложите его в глубокую мисочку, оставив немного в стороне.
3. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте к сыру и перемешайте.
4. Готовые яйца очистите и натрите на терке. Соедините с сыром, заправьте небольшим количеством майонеза. Также в рецепте приготовления крабовых рулетиков с сыром можно использовать сметану. Свежую зелень необходимо вымыть, обсушить и измельчить. Добавить к начинке и перемешать.
5. Палочки — освободить от целлофана и аккуратно развернуть. Они должны быть без дырок и трещин. Тонким слоем распределите начинку (удобнее всего при этом использовать нож).
6. Снова заверните рулетом, плотно прижимая, чтобы не было свободного пространства.
7. Оформить крабовые рулетики с сыром в домашних условиях для подачи на стол можно в виде "домика". А сверху присыпьте отложенным ранее тёртым сыром. Вот и все, закуску можно презентовать близким и гостям!