Куриные гребешки
Не смотря на кажущуюся сложность, на самом деле рецепт приготовления куриных гребешков очень простой и полезный. Его можно смело рекомендовать в качестве холодной закуски: оригинально и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Гребешки куриные 600 грамм
- Вода 1.5 литра
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Специи 1 ст. ложка любые
- Соевый соус 0.5 стакана
- Лук зеленый 1 по вкусу
- Чеснок По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1.Куриные гребни промоем, обсушим немного, избавимся от остатков пушка с куриной головы, если таковой есть.
Шаг 2
2. Посыпаем их специями и солью. Перемешаем руками, чтобы специи лучше распределились, складываем в кастрюлю и заливаем водой. Варим на небольшом огне три часа.
Шаг 3
3. Выставим прямо с кастрюлей на балкон на ночь, или же храним в холодильнике до замерзания, если на дворе лето.
Шаг 4
4. А дальше извлекаем гребни, заливаем их соевым соусом, посыпаем лучком и чесночком - и пусть еще пару часов постоят в холодильнике. А затем подаем!
Видео рецепт "Куриные гребешки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Куриные крылышки с соусом
Соевый соус
Вода
Масло растительное
Гранатовый соус
Сок лимона
Чеснок
Специи
Мед
Куриные крылья
Соль
Перец
Куриные крылышки с соусом — шикарный вариант приготовления мясного блюда как на праздничный стол, так и на повседневный. Соус можно использовать любой, но я хочу вам предложить самый вкусный вариант.
Хрустящие куриные рулады
Хлебные крошки
Кунжутное масло
Горчица
Мука
Майонез
Молоко
Бекон
Сыр
Яйцо
Куриная грудка
Соль
Перец
Красный перец
Рецепт приготовления куриных грудок с сыром, беконом и горчицей. Итальянская кухня.
Куриные грудки с томатным соусом
Помидоры
Лук
Морковь
Сельдерей
Вино
Масло для жарки
Оливковое масло
Соль
Перец
Гвоздика
Китайские специи
Куриная грудка
Томатная паста
Рецепт приготовления куриных грудок с соусом из томатов и белого вина.
Куриное жаркое с овощами
Курица
Вода
Красный картофель
Морковь
Фенхель
Соль
Сахар
Оливковое масло
Тимьян
Соль
Перец
Рецепт приготовления курицы с овощами. Американская кухня.
Куриный суп "Звездочки"
Курица
Картофель
Морковь
Макароны
Лук
Зелень
Соль
Перец
Перец
Лавровый лист
Рецепт приготовления куриного супа со звездочками. Русская кухня.
Куриные ножки в глазури
Соус терияки
Масло растительное
Кунжут
Масло растительное
Голени куриные
Соль
Перец
Аппетитные и румяные куриные ножки в глазури не смогут оставить равнодушным ни одного человека! Эти ножки идеально украсят любой праздничный стол или посиделки с друзьями.
Паштет из куриной печени с коньяком
Куриная печень
Коньяк
Сливки
Лимон
Сахар
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Горошины душистого перца
Лавровый лист
Рецепт приготовления паштета из куриной печени.
Пирог с куриными потрошками
Мука
Молоко
Куриные потрошки
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Желток
Яйцо
Соль
Пучок зеленого лука
Яйца
Рецепт приготовления пирога.
Куриный салат с грейпфрутом
Куриная грудка
Соевый соус
Корень имбиря
Кинза
Свежая мята
Подсолнечное масло
Кунжутное масло
Грейпфрут
Лайм
Перец чили
Пробовали ли вы когда-нибудь сочетание курицы и грейпфрута? Если нет, то это очень зря. Давайте исправлять это упущение! Предлагаю рецепт, как приготовить куриный салат с грейпфрутом. Будет вкусно!
Куриные котлеты
Куриное филе
Яйца
Батон
Соль
Растительное масло
Луковица
Черный перец
Рецепт приготовления котлет из курицы. Русская кухня.
Жареные гребешки с рисом
Рыбный или куриный бульон
Белое вино
Тертый пармезан
Рис
Оливковое масло
Кукурузные зерна
Мякоть тыквы
Сливочное масло
Сухое белое вино
Рубленый зеленый лук
Чеснок
Помидор
Гребешки
Сладкий перец
Лук-порей
Пучок петрушки
Маленький стручок чили
Замечательный рецепт приготовления грибешков
Куриный сандвич с кресс-салатом
Натуральный йогурт
Сливочное масло
Куриное филе
Лимонный сок
Красный острый перец
Пучок зеленого лука
Солёный огурец
Соль, перец
Кусочки белого хлеба для тостов
Коробочки кресс-салата
Рецепт приготовления закуски.