Найти идеальный рецепт

Куриные гребешки
3 ч.
4

Куриные гребешки

Не смотря на кажущуюся сложность, на самом деле рецепт приготовления куриных гребешков очень простой и полезный. Его можно смело рекомендовать в качестве холодной закуски: оригинально и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок По вкусу
  • Соевый соус 0.5 стакана
  • Лук зеленый 1 по вкусу
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Специи 1 ст. ложка любые
  • Вода 1.5 литра
  • Гребешки куриные 600 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1.Куриные гребни промоем, обсушим немного, избавимся от остатков пушка с куриной головы, если таковой есть.

Шаг 2

2. Посыпаем их специями и солью. Перемешаем руками, чтобы специи лучше распределились, складываем в кастрюлю и заливаем водой. Варим на небольшом огне три часа.

Шаг 3

3. Выставим прямо с кастрюлей на балкон на ночь, или же храним в холодильнике до замерзания, если на дворе лето.

Шаг 4

4. А дальше извлекаем гребни, заливаем их соевым соусом, посыпаем лучком и чесночком - и пусть еще пару часов постоят в холодильнике. А затем подаем!

Видео рецепт "Куриные гребешки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриные гребешки
Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Хрустящие куриные рулады
Хлебные крошки Кунжутное масло Горчица Мука Майонез Молоко Куриная грудка Соль Сыр Бекон Яйцо Перец Красный перец
Рецепт приготовления куриных грудок с сыром, беконом и горчицей. Итальянская кухня.
30 мин
4.5
Куриные грудки с томатным соусом
Помидоры Лук Морковь Сельдерей Вино Масло для жарки Оливковое масло Соль Перец Гвоздика Китайские специи Куриная грудка Томатная паста
Рецепт приготовления куриных грудок с соусом из томатов и белого вина.
30 мин
4.2
Куриное жаркое с овощами
Курица Вода Красный картофель Морковь Фенхель Соль Сахар Оливковое масло Тимьян Соль Перец
Рецепт приготовления курицы с овощами. Американская кухня.
1 ч.
3.3
Куриный суп "Звездочки"
Курица Картофель Морковь Макароны Лук Зелень Соль Перец Перец Лавровый лист
Рецепт приготовления куриного супа со звездочками. Русская кухня.
15 мин
4.3
122
Паштет из куриной печени с коньяком
Куриная печень Коньяк Сливки Лимон Сахар Сливочное масло Чеснок Лавровый лист Соль, перец Горошины душистого перца
Рецепт приготовления паштета из куриной печени.
40 мин
3.4
Пирог с куриными потрошками
Мука Молоко Куриные потрошки Сливочное масло Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Желток Яйцо Соль Пучок зеленого лука Яйца
Рецепт приготовления пирога.
1 ч.
3.0
Куриные котлеты
Куриное филе Яйца Луковица Батон Соль Черный перец Растительное масло
Рецепт приготовления котлет из курицы. Русская кухня.
30 мин
4.5
98
Жареные гребешки с рисом
Рыбный или куриный бульон Тертый пармезан Рис Белое вино Оливковое масло Кукурузные зерна Мякоть тыквы Сливочное масло Сухое белое вино Рубленый зеленый лук Чеснок Гребешки Помидор Сладкий перец Маленький стручок чили Пучок петрушки Лук-порей
Замечательный рецепт приготовления грибешков
40 мин
4.3
Куриный сандвич с кресс-салатом
Натуральный йогурт Сливочное масло Куриное филе Лимонный сок Красный острый перец Пучок зеленого лука Солёный огурец Соль, перец Кусочки белого хлеба для тостов Коробочки кресс-салата
Рецепт приготовления закуски.
10 мин
4.5
×