Куриные гребешки

Не смотря на кажущуюся сложность, на самом деле рецепт приготовления куриных гребешков очень простой и полезный. Его можно смело рекомендовать в качестве холодной закуски: оригинально и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок По вкусу
Соевый соус 0.5 Стакана
Лук зеленый 1 По вкусу
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Специи 1 Ст. ложка
любые
Вода 1.5 Литра
Гребешки куриные 600 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1.Куриные гребни промоем, обсушим немного, избавимся от остатков пушка с куриной головы, если таковой есть.

Шаг 2

2. Посыпаем их специями и солью. Перемешаем руками, чтобы специи лучше распределились, складываем в кастрюлю и заливаем водой. Варим на небольшом огне три часа.