Найти идеальный рецепт

Тарталетки с копченой рыбой
20 мин
10

Тарталетки с копченой рыбой

Отличная закуска на любой праздничный стол или фуршет - тарталетки с копченой рыбой. Копченую рыбу можно заменить слабосоленой, а также разнообразить тарталетки авокадо, зеленью или яйцом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец По вкусу
  • Майонез По вкусу
  • Тарталетки 20 штук
  • Красная рыба (копченая или с/с) 300 грамм
  • Сыр (твердый или мягкий) 200 грамм
  • Зелень и листья салата По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Тарталетки можно начинить рыбой, мясом, птицей, грибами и даже овощами. В данном случае - это тарталетки с копченой рыбой.

Шаг 2

2. Натираем сыр на средней терке (я использую твердые сорта, но мягкие по типу плавленного или Маскарпоне также хорошо подходят), добавляем нарезанную зелень и майонез.

Шаг 3

3. Перемешиваем все до состояния однородной массы.

Шаг 4

4. Теперь начиняем тарталетки: сбоку выкладываем часть листа салата, а остальное пространство заполняем начинкой из сыра.

Шаг 5

5. Сверху выкладываем нарезанную рыбу. Я использую слабосоленую семгу или копченую горбушу. Оба варианта очень хороши. Подаем тарталетки на красивом блюде.

Видео рецепт "Тарталетки с копченой рыбой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тарталетки с копченой рыбой
Оценить рецепт
5.0 8

Похожие рецепты

Жюльен в тарталетках
Тесто для тарталеток Нежирные сливки Шампиньоны Твёрдый сыр Сливочное масло Соль Репчатый лук Черный молотый перец Банка консервированной форели
Потрясающий жюльен в тарталетках с форелью! Объедение! Нежное и ароматное блюдо. Оно отлично подойдет для праздничного стола.
1 ч.
5.0
×