Закуски

Кальмары Креветки Белое сухое вино Гранатовый сок Грецкий орех Растительное масло Мука Чеснок Аджика Лимоны Укроп

Любителям морепродуктов и острого предлагаю простой рецепт приготовления креветок в остром соусе, который мне очень нравится. Блюдо - легкое, сытное, пряное. Отличная быстрая закуска!

4 ч.

–

5.0

206

Сельдь по-норвежски

Филе сельди соленой Масло растительное Картофель Свекла Морковь Яблоко Лимон Лук красный

Оригинальный и свежий рецепт приготовления сельди по-норвежски отлично подходит для застолий - ведь наши хозяйки любят хвастаться друг перед другом новинками, да и сама закуска выше всяких похвал!

35 мин

–

3.6

–

Семга по-норвежски

Семга Морская соль Укроп Масло растительное Сахар Горчица Аквавит Уксус винный Перец черный Лимон Апельсин

Любителям рыбы рекомендую попробовать классический рецепт семги по-норвежски, - уж северные народы толк в рыбных закусках знают! Получается невообразимо вкусная рыба с интересным вкусовым оттенком.

19 ч.

–

2.8

–

Заливное из скумбрии

Вода Желатин Скумбрия Лук Морковь Специи Соль Лимон

Попробуйте к следующему застолью приготовить заливное из скумбрии в домашних условиях, - готовится очень просто, а получается гораздо изысканней, чем всем приевшийся холодец. К тому же это экономнее!

19 ч.

–

4.3

–

Хе из скумбрии

Скумбрия Вода Масло растительное Томатная паста Соль Уксус Приправа для хе Сахар Морковь Лук

Рецепт приготовления хе из скумбрии очень простой и интересный, так что вам точно должен понравится. Вкусно, сытно, оригинально, и просто готовить при этом - то, что надо, верно ведь? :)

19 ч.

–

3.6

–

Сельдь по-исландски

Вино красное сухое Уксус винный Сахар Сельдь соленая Корень имбиря Гвоздика Корица Перец горошком Лавровый лист

Рецепт приготовления сельди по-исландски - это оригинальный способ превратить обычную селедку в изысканное блюдо для настоящих гурманов, ведь весьсекрет тут - в специальном винном соусе. Попробуйте!

19 ч.

–

3.4

184

Рулет из тортильи с курицей и авокадо

Куриная грудка Сыр Чесночный соус Лаваш Листья салата Авокадо

Последнее время я очень полюбила авокадо и стала собирать рецепты с этим фруктом. Прекрасной находкой стал рулет из тортильи с курицей и авокадо! Его сразу оценили все! Главное, чтоб фрукт был спелым.

15 мин

–

3.3

226

Рулет из лаваша с огурцом

Майонез Чеснок Лаваш тонкий Плавленый сыр Огурец Соль и перец Зелень

Приготовить рулет из лаваша с огурцом в домашних условиях проще простого! Выглядит такая закуска на любом праздничном столе очень красиво, а о ее вкусовыми качествами еще долго будут говорить гости.

1 ч.

–

5.0

–

Нут, запеченный в духовке

Нут консервированный Оливковое масло Луковый порошок Паприка Чили Сахар Лимонная соль Черный перец

Нут, запеченный в духовке, - отличная закуска к пиву, особенно на футбольной вечеринке. Если с друзьями собираетесь перед телевизором поболеть за наших, острый нут добавит градус бушующих эмоций.

30 мин

–

3.8

137

Рулеты из баклажанов с помидорами

Зелень свежая измельченная Чеснок Баклажан Помидор Масло растительное Майонез Перец черный молотый Соль

А вы знаете, как много можно приготовить различных вкусностей из баклажанов, одних только рулет превеликое множество. Вам просто остается подобрать свою любимую начинку и вкуснейшая закуска готова.

1 ч.

–

4.7

31

Рулет из лаваша с сайрой

Сыр плавленный Лаваш Банка консервированной сайры Яйцо

Такую закуску можно охарактеризовать всего несколькими словами: быстро, вкусно, легко и экономично. Это отличный вариант для любого случая, как на праздничный стол, так и для обычного обеда или ужина.

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Тапенад из оливок

Оливковое масло Петрушка Каперсы Лимонный сок Чеснок Горчица Перец, соль

Тапенад из оливок - это провансальское блюдо, которое готовится из каперсов и оливок. Это популярная во Франции закуска. Ее намазывают на белый хлеб или используют как ингредиент в блюдах. Попробуйте

10 мин

–

4.6

407

Сэндвич с салатом "Ницца"

Тунец Листья шпината или салата Масло оливковое Оливки Уксус Дижонская горчица Огурец Лук красный Яйцо Круглый хлеб

Очень оригинальный рецепт сэндвича с салатом "Ницца" я привезла из поездки по Средиземноморью. Там вообще очень любят тунец. Бутерброды с тунцом для них дежурное блюдо. А этот рецепт великолепный!

1 ч.

–

5.0

–

Закуска из семги в рюмках

Творог Копченый лосось Сметана Лук-резанец, пучок Лимон или лайм Перец черный свежемолотый

Закуска из семги в рюмках - прекрасное дополнение к крепким напиткам. Хорошо такая закуска смотрится на столе, удобна она и для фуршета. Понадобятся ложечки, вмещающиеся в рюмочки и хлеб. На здоровье!

10 мин

–

5.0

–

Рулет из лаваша с овощами

Майонез Сыр твердый Лаваш тонкий Яйца вареные Помидоры Огурцы

Основой в этом чудесном блюде является тонкий лаваша. В сочетании с овощной начинкой из помидоров, огурцов и сыра - получается очень вкусно! К тому же приготовить такой рулет совсем не сложно.

45 мин

–

3.3

218

Лаваш с грибами

Шампиньоны Сыр твердый Майонез Масло растительное Лаваш армянский Лук Соль Перец

Удивительно простой рецепт лаваша с грибами придется по душе всем любителям быстрых, легких, но при этом сытных закусок. Хорошо подходит как в качестве закуски к гарнирам, так и как основное блюдо!

30 мин

–

5.0

123

Шаурма в лаваше с курицей

Майонез Листья салата Укроп Куриная грудка Красный болгарский перец Лаваш армянский Соль

Рецепт приготовления шаурмы в лаваше с курицей очень прост и универсален. Такая закуска здорово экономит время, а результат - выше всяких похвал! И на обед, и к праздничному столу отлично подойдет!

30 мин

–

4.1

260

Чесночное масло

Сливочное масло Петрушка Чеснок Соль

Чесночное масло - отличный вариант для приготовления бутербродов, как праздничных, так и будничных. С таким ароматным маслом, на бутерброд даже не хочется ничего класть.

2 ч.

–

4.0

386

Шашлык из баклажанов

Кетчуп Лимонный сок Тимьян свежий измельченный Йогурт Масло оливковое Красный винный уксус Мед Баклажан Чили сушеный измельченный

Шашлык из баклажанов будем готовить по-новому. Скучные привычные специи заменим радугой вкусов, используя яркие приправы. Такой шашлык можно запечь на гриле или в духовке. Время готовки - 30 минут.

2 ч.

–

5.0

–

Яйца фаршированные спаржей

Майонез Горчица Лук-шалот Яйцо Спаржа Соль, перец

Яйца фаршированные спаржей отличное блюдо для праздничного стола. Оно всегда идет нарасхват. Это красивое, полезное вкусное блюдо довольно редкое на нашем столе. Попробуйте, вот подробный рецепт!

20 мин

–

3.7

238

Шашлык из креветок

Креветки королевские очищенные Сахар коричневый Винный белый уксус Масло растительное Соевый соус Чеснок Ананас Перец острый

Шашлык из креветок - отличная приготовленная на гриле закуска. Добавим к креветкам кусочки ананаса! Получится азиатско-карибская закуска, которая поразит ваших гостей своим вкусом. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык из шампиньонов с розмарином

Шампиньоны Розмарин, веточки Оливковое масло Херес Душица (орегано) молотая Лимонный сок Чеснок Соль

Шашлык из шампиньонов с розмарином - чудесный гарнир или закуска для фуршета. Вместо шампуров будем использовать очищенные о листиков веточки розмарина. Ароматный шашлык из грибов украсит ваш стол.

20 мин

–

5.0

–

Шашлык из помидоров

Масло оливковое Помидоры Базилик Соль Перец черный свежемолотый

Шашлык из помидоров чаще всего подают к основному блюду - мясу, птице, приготовленных также на гриле. Помидоры лучше всего использовать разных сортов и цветов, но одинаковые по форме.

25 мин

–

5.0

79

Шашлык из болгарского перца

Масло оливковое Специи для шашлыка Болгарский перец разноцветный Синий лук

Шашлык из болгарского перца подается в качестве овощного гарнира. Перец понадобится разноцветный, любителям острых ощущений советую включить в рецепт и чили. Приготовьте этот необычный шашлык, вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Шашлык из шампиньонов с беконом

Шампиньоны Масло оливковое Бекон Песто

В ожидании основного блюда советую приготовить замечательную летнюю закуску - шашлык из шампиньонов с беконом. К ней можно подать яркий соус и блюдо сразу станет праздничным и роскошным.

20 мин

–

5.0

–

Лаваш с ветчиной

Ветчина Сыр сливочный плавленый Зелень свежая Чеснок Лаваш армянский Огурец

Само простое и быстрое, что можно приготовить, когда ждешь гостей - вот такой лаваш с ветчиной. Эта отличная закуска понравится всем без исключения, к тому же она довольно экономичная.

40 мин

–

4.6

–

Волованы с салатом

Слоеное тесто Ветчина Огурец свежий Кукуруза консервированная Сыр Майонез Мак Горчица Яйца вареные

Небольшие корзиночки из слоеного теста наполненные салатом - это великолепная закуска, которая несомненно украсит ваш праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

–

Рулет из лаваша с ветчиной

Ветчина Сыр плавленный Лаваш тонкий Укроп

Классный способ не только накормить, но и удивить неожиданных гостей - приготовить рулет из лаваша с ветчиной. Согласитесь, 15 минут - это совсем не много, к тому же получается действительно вкусно!

15 мин

–

5.0

175

Рулетики из тортильи с крабовыми палочками

Крабовые палочки Тертый сыр Чеснок Лаваш Петрушка Укроп Майонез

Отличная идея для фуршета или закуски - рулетики из тортильи с крабовыми палочками. Как всегда идея возникла случайно, можно сказать "слепила из того что было". Получилось интересно, особенно с пивом!

50 мин

–

4.6

183

Фалафель из нута

Сушеный нут Петрушка Кориандр Кунжут Чеснок Кориандр молотый Тмин Сода Перец чили Лук Соль, перец

Египетское блюдо - фалафель из нута понравится любителям вегетарианской кухни. Процесс приготовления несколько громоздкий, так как нут нужно замачивать целые сутки. Но почему бы не попробовать?!

19 ч.

–

4.2

–

Лаваш с творогом и зеленью

Творог Зелень Йогурт без сахара Чеснок Соль Лаваш армянский

Эти рулетики из лаваша с творогом и зеленью покорят вас своим вкусом и простотой приготовления. К тому же, блюдо получается довольно низкокалорийным. Идеально подойдут для быстрого завтрака!

1 ч.

–

5.0

–

Омлет в духовке с мукой

Молоко Мука Яйца Помидор Соль Перец Укроп

Накормить всю семью можно быстро и просто при помощи простого рецепта омлета в духовке с мукой. К этому блюду можно также приготовить легкий салатик.

40 мин

–

3.9

–

Омлет в духовке с колбасой

Молоко Колбаса Яйцо Соль Перец Укроп

У Вас получится приготовить сытный и вкусный завтрак, используя простой рецепт омлета в духовке с колбасой!

40 мин

–

3.2

158

Лаваш с сайрой

Сыр плавленый Лаваш армянский Сайра консервированная Яйца

Вкусное блюдо, которое украсит как праздничный стол, так и обычный воскресный обед. Готовится очень легко и из вполне доступных продуктов.

1 ч. 15 мин

–

3.4

231

Вареный сельдерей

Корень сельдерея Растительное масло Уксус Соль Черный молотый перец

Вареный сельдерей – это очень легкая и ароматная закуска, способствующая лучшему пищеварению, а также отличное средство для очищения организма от токсинов и шлаков.

50 мин

–

4.6

137

Тосты с грибами

Грибы Сливки Сливочное масло Батон Соль, перец

Тосты с грибами я никогда не делала, пока не попробовала их в гостях подруги-искусницы. Очень понравились! Как всегда все оказалось просто, сытно и вкусно. Для тех кто худеет, увы, не подойдет!

20 мин

–

5.0

113

Карпаччо из форели

Филе форели Мякоть дыни Масло оливковое Имбирь тертый Лимон Сахар Мята свежая

Для всех любителей блюд из рыбы, особенно из красной, и тех, кто просто уважает итальянскую кухню, я представляю довольно интересный и при этом очень простой рецепт карпаччо из форели.

25 мин

–

5.0

–

Карпаччо из шампиньонов

Сыр с голубой плесенью Зелень свежая Масло оливковое Сок лимона Шампиньоны Помидор Лук фиолетовый Специи Соль

А вот и еще один довольно простой и интересный рецепт для всех любителей итальянского карпаччо. В нем я расскажу вам, как быстро и легко приготовить отличную праздничную закуску из шампиньонов.

20 мин

–

4.0

153

Карпаччо из оленины

Оленина Уксус винный Вино красное Соус соевый Масло оливковое Лук красный Лимон Перец черный молотый Соль Руккола

Приготовить настоящий итальянский деликатес, как в лучших ресторанах, очень легко, вам нужно только раздобыть хороший кусочек оленины. От такой изысканной закуски точно ни один гурман не устоит.

19 ч.

–

4.5

127

Карпаччо из свинины

Свинина Масло оливковое Руккола Перец черный молотый Соль

Хотите приготовить для своих гостей настоящее итальянское блюдо, тогда этот рецепт карпаччо из свинины то, что вам нужно. Это отличная закуска для любого праздника из доступных ингредиентов.

19 ч.

–

3.2

–

Карпаччо из семги

Масло оливковое Уксус Сок лимона Филе семги Помидоры черри Каперсы Специи

Из чего только в наше время ни готовят карпаччо, и один из самых вкусных и интересных вариантов - это карпаччо из семги. Такое блюдо станет отличной закуской к вину и другим алкогольным напиткам.

20 мин

–

4.8

375

Карпаччо из помидоров

Зелень свежая Масло оливковое Уксус белый винный Чеснок Помидоры Перец черный молотый Соль

Самый простой способ приобщиться к традиционной итальянской кухне - это приготовить карпаччо. Чаще всего для этого используют мясо или рыбу, но я предлагаю вам сделать его из обычных помидоров.

20 мин

–

4.0

94

Найти идеальный рецепт