2 ч.

Летние тарталетки

Вот что ни говорите, а все-таки зимой настроение не такое боевое. Рекомендую его поднять и ускорить приход весны с такими чудесными весенними тарталетками!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Желток 6 штук
Соль 1/4 ч. ложки
Ванилин 1 щепотка

Калорийность

352 ккал

Калорийность

16 г

Белки

30 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Замесите тесто для тарталеток. Смешайте миндальную муку, сахар, масло и ванилин. В полученное тесто добавьте пшеничную муку. Тесто должно иметь вид крошки. В формочке сформируйте тарталетку, проколите дно теста вилкой.

Шаг 2

2. Выпекайте коржи в течение 15 минут при 170 градусах.

Шаг 3

3. Сделайте кремовую начинку. Смешайте в кастрюле на огне ложку муки, стакан сахара, соль, сливки и желтки. Нагрейте крем и остудите до сгущения в течение 2 часов в морозильной камере.

Шаг 4

4. Начините кремом каждую тарталетку и украсьте любыми ягодами.

Оценить рецепт

3.0 2

Похожие рецепты

Тарталетки из песочного теста

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйца Сметана Разрыхлитель Соль

Область применения тарталеток огромна! Ведь их можно начинять любым кремом, сливками, фруктами, шоколадом и даже заполнить разными салатами или паштетом. Тарталетки очень пригодятся вам к празднику!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Песочное тесто для тарталеток

Мука Сливочное масло или маргарин Сахар Яйцо

Чтобы закуски на праздничном столе были не только вкусными, но и красивыми, предлагаю вам простой рецепт песочного теста для тарталеток. В них можно подавать салат, икру и все, что пожелаете.

45 мин

–

4.5

–

Начинка для тарталеток

Шампиньоны Сыр твердый Тарталетки Подсолнечное масло Луковица Карри, соль и перец

Тарталетками сегодня не удивишь никого. Это вкусная и универсальная закуска, которую готовят для праздников или же просто к ужину. Предлагаю вариант, как приготовить начинку для тарталеток.

40 мин

5.0

120

Овощные тарталетки

Сыр твердый Салат листовой Масло оливковое Кунжут Сок лимона Горчица Тарталетки Огурец Помидор Соль, перец

Праздничный стол – это не только салаты с майонезом, мясо и копчености. Можно подать в качестве вкусной закуски овощные тарталетки: блюдо красивое, легкое и полезное!

15 мин

–

4.4

118

Тарталетки с заварным кремом и ягодами

Молоко Малина Сахар Мука Ванилин Яйца Тарталетки

Сладкие, вкусные и нежные - ну что еще может сказать лучше об этих прелестных тарталетках! Попробуйте и вы - сейчас я расскажу, как приготовить тарталетки с заварным кремом и ягодами!

35 мин

–

4.7

130

Тарталетки с баклажанами

Мука Оливковое масло Холодная вода Сливочное масло Чеснок Яйцо Соль Баклажаны Перец красный сладкий Красная лук Пучок петрушки Ветка кинзы Лайм или лимон Перец черный молотый Бальзамический уксус

Незнающим, что приготовить из многообразия овощей, посвящается - красивые и вкусные тарталетки с баклажанами и многими другими овощами. Очень вкусно и очень эффектно!

1 ч.

–

4.2

–

Малиновые тарталетки

Молоко Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Сливки Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Мука миндальная Мука пшеничная высший сорт Разрыхлитель Малина свежая Малиновый джем Желтки Ванильный экстракт Соль Желток Мята свежая

Ароматное рассыпчатое тесто, восхитительно нежный английский заварной крем и свежая малина. Что может быть чудеснее подобного сочетания для летнего десерта? Выглядит очень презентабельно, а делается очень легко! Готовим!

1 ч.

–

4.0

333