Тарталетки с заварным кремом и ягодами
35 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Даша Петрова

Тарталетки с заварным кремом и ягодами

Сладкие, вкусные и нежные - ну что еще может сказать лучше об этих прелестных тарталетках! Попробуйте и вы - сейчас я расскажу, как приготовить тарталетки с заварным кремом и ягодами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 200 Миллилитров
  • Сахар 50 Грамм
  • Мука 25 Грамм
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Яйца 3 Штуки
  • Малина 100 Грамм
    для украшения
  • Тарталетки 7-10 Штук

Шаг 1

1. Для начала разделяем белки и желтки от яиц. Нам нужны только желтки. Взбиваем их с сахаром и ванилью до однородности.

1. Для начала разделяем белки и желтки от яиц. Нам нужны только желтки. Взбиваем их с сахаром и ванилью до однородности.

Шаг 2

2. Дальше вливаем молоко, ставим кастрюльку на очень маленький огонь, доводим до кипения. Добавим муку, перемешаем. Крем должен загустеть и получится вот таким.

2. Дальше вливаем молоко, ставим кастрюльку на очень маленький огонь, доводим до кипения. Добавим муку, перемешаем. Крем должен загустеть и получится вот таким.

Шаг 3

3. Ждем, пока он немного остынет, заполняем тарталетки.

3. Ждем, пока он немного остынет, заполняем тарталетки.

Шаг 4

4. Украшаем ягодами, охладим в холодильнике, а потом достаем и подаем!

4. Украшаем ягодами, охладим в холодильнике, а потом достаем и подаем!

Видео рецепт "Тарталетки с заварным кремом и ягодами "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тарталетки с заварным кремом и ягодами
Оценить рецепт
4.8, всего 6

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×