Тарталетки с заварным кремом и ягодами
Сладкие, вкусные и нежные - ну что еще может сказать лучше об этих прелестных тарталетках! Попробуйте и вы - сейчас я расскажу, как приготовить тарталетки с заварным кремом и ягодами!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Малина
100 Грамм
для украшения - Молоко 200 Миллилитров
- Мука 25 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Тарталетки 7-10 Штук
- Сахар 50 Грамм
- Ванилин 1 Щепотка
Количество порций
Калорийность
130 ккал
Калорийность
6 г
Белки
5 г
Жиры
16 г
Углеводы
Шаг 1
1. Для начала разделяем белки и желтки от яиц. Нам нужны только желтки. Взбиваем их с сахаром и ванилью до однородности.
Шаг 2
2. Дальше вливаем молоко, ставим кастрюльку на очень маленький огонь, доводим до кипения. Добавим муку, перемешаем. Крем должен загустеть и получится вот таким.
Шаг 3
3. Ждем, пока он немного остынет, заполняем тарталетки.
Шаг 4
4. Украшаем ягодами, охладим в холодильнике, а потом достаем и подаем!
Видео рецепт "Тарталетки с заварным кремом и ягодами "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
7
