Крем для тарталеток
Спасибо тому, кто придумал тарталетки! Они идеально украсят любой фуршет и праздничный стол. А также могут подаваться в качестве десертов или закусок. Всё зависит от наполнителя. Вот сладкий рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ягоды или фрукты По вкусу
- Сахар 50 Грамм
- Молоко 180 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Крахмал картофельный 1,5 Ст. ложки
Шаг 1
Желток отделите от белка. Соедините желток с крахмалом в миске. Хорошо разотрите их.
Шаг 2
В это же время доведите до кипения молоко с сахаром в сотейнике.
Шаг 3
Теперь влейте желтковую смесь в молочную. Варите массу на медленном огне до загустения.
Шаг 4
Охладите крем и добавьте в него землянику. Приятной дегустации!
Похожий видео рецепт "Крем для тарталеток"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
10 мин
Десерт "Нежность"
Ягоды / Молочные продукты
30 мин
Творожно-сливочный десерт с малиновым пюре
Ягоды / Молочные продукты
30 мин
Крем заварной для "Наполеона"
Молочные продукты / Яйца
20 мин
Заварной крем простой
Молочные продукты / Яйца
1 ч. 0 мин
Бланманже
Молочные продукты / Мука / Яйца
20 мин
Ягодный мусс с белком
Ягоды / Яйца
1 ч. 0 мин
Безе с клубникой
Ягоды / Яйца
15 мин
Крем для шарлотки с яблоками
Молочные продукты / Яйца