Крем для тарталеток
Спасибо тому, кто придумал тарталетки! Они идеально украсят любой фуршет и праздничный стол. А также могут подаваться в качестве десертов или закусок. Всё зависит от наполнителя. Вот сладкий рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ягоды или фрукты По вкусу
- Сахар 50 Грамм
- Молоко 180 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Крахмал картофельный 1,5 Ст. ложки
Шаг 1

Желток отделите от белка. Соедините желток с крахмалом в миске. Хорошо разотрите их.
Шаг 2

В это же время доведите до кипения молоко с сахаром в сотейнике.
Шаг 3

Теперь влейте желтковую смесь в молочную. Варите массу на медленном огне до загустения.
Шаг 4

Охладите крем и добавьте в него землянику. Приятной дегустации!
Видео рецепт "Крем для тарталеток"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
5.0, всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Карамелизированная клубника
1 ч. 0 мин
Вишневые кексы

3 ч. 0 мин
Лаймовый мусс

20 мин
Ягодный десерт
4 ч. 0 мин
Базиликовое мороженое

20 мин
Белая глазурь для торта

1 ч. 0 мин
Шоколадно-ванильный пудинг
15 мин
Французский заварной крем