Блюда из яиц - рецепты с фото на Повар.ру (5388 рецептов яиц)

Кукуруза Колбаса Крахмал Вода Растительное масло Чеснок Перец черный молотый Майонез Яйца Соль

В преддверии праздников хочу предложить простой, но очень вкусный и сытный салат. Ингредиенты доступные и почти всегда найдутся под рукой, берите на заметку!

30 мин

–

4.6

184

Самодельный майонез

Масло подсолнечное Лимонный сок Горчица Яйцо куриное Соль Сахар

Ни один праздничный стол не обходится без салатов. По составу они могут быть совершенно разные, но объединяет их одно - майонез. Предлагаю приготовить майонез в домашних условиях.

15 мин

–

5.0

687

Майонез по Дюкану

Натуральный йогурт Вода Уксус 9% Укроп Горчица Чеснок Яичные желтки Черный молотый перец

Майонез по Дюкану рекомендуется всем, кто борется с лишним весом или просто следит за своим питанием. Рецепт простой. Майонез готовится быстро и просто.

20 мин

–

5.0

176

Яйца на завтрак

Соль Авокадо Перепелиные яйца Перец черный молотый

Замечательное блюдо для завтрака - яйца, запеченные в авокадо. Чтобы они поместились в ломтиках плода, лучше всего использовать перепелиные яйца, добавляя вкус блюду различными специями и пряностями.

10 мин

–

5.0

160

Клецки по-итальянски

Картофель Мука Яйцо Соль

Эти вкусные итальянские клёцки "ньокки" я пробовала в итальянском ресторанчике в лигурийском городке Санта-Маргерита. Могу сказать, что "клецки-ньокки" по этому рецепту ничем не отличаются.

1 ч.

–

5.0

–

Бисквитный рулет с белковым кремом

Сахар Мука Абрикосовый джем Лимонный сок Разрыхлитель Яйца Пакетик ванильного сахара Соль

Если у вас в доме нет ничего кроме яиц и ложечки абрикосового джема, а гости уже на пороге, приготовьте проверенную советскую классику - бисквитный рулет с белковым кремом. Получится вкусно и красиво!

1 ч.

–

5.0

261

Салат с яйцом и сыром

Сыр Масло растительное Яйцо перепелиное Помидоры черри Соль Перец черный молотый Салат листовой Петрушка кучерявая

Быстрый в приготовлении салат с яйцом и сыром можно подать на завтрак, обед или ужин. Он идеален в качестве перекуса или аперитива под основное блюдо из запеченного мяса, рыбы или курицы.

10 мин

–

5.0

–

Домашняя паста

Мука пшеничная Масло подсолнечное Соль Яйцо куриное

Сейчас в магазинах продается огромное количество разной пасты всех желаемых форм и размеров. Но вкус домашней пасты не сравнить с покупной. Предлагаю простой рецепт приготовления отличной пасты.

40 мин

–

5.0

329

Хворост как у бабушки

Мука Растительное масло Молоко Коньяк Сахар Сахарная пудра Яичный желток Соль

У кого может быть самый вкусный хворост, который потом будет тем самым "вкусом детства"? Конечно же - у бабушки! Поэтому предлагаю рецепт того самого хвороста, как у бабушки, со своими секретиками.

1 ч.

–

5.0

–

Бисквитный торт с кремом "Пломбир"

Молоко Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Кукурузный крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное Желток куриного яйца

Предлагаю рецепт простого, домашнего торта с бисквитными коржами и замечательным кремом "Пломбир". Выпечка необыкновенно нежная, воздушная и вкусная.

2 ч.

–

5.0

–

Суп с клецками как в детском саду

Бульон Мука пшеничная Масло растительное Зелень Масло сливочное Соль Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо

Суп с клецками как в детском саду приготовить очень просто. Такой суп необычайно вкусный, простой в приготовлении, питательный и способный заменить собой целый обед.

40 мин

–

5.0

119

Пирожные из безе "Мышки"

Сахарный песок Лимонный сок Яичные белки Изюм белый Изюм темный Курага Сахарная посыпка

Если при подготовке новогодних блюд у вас остались яичные белки, которые вы не знаете, как применить, испеките пирожные из безе "Мышки". Это вкусно и весело, к тому же в тематике Нового года.

3 ч.

–

5.0

–

Рулет на год Крысы

Творог Масло растительное Яйцо куриное Лук зеленый Яйцо перепелиное Перец черный горошек Сыр

Сочный рулет с сырной начинкой, как нельзя кстати, придется к праздничному новогоднему столу на год Крысы. Украсьте его небольшими мышками из яиц с ломтиками сыра и яркое, красочное блюдо готово!

40 мин

–

5.0

–

Капкейки "Новогодние"

Рикотта Сливки 33% Мука Сахарная пудра Сахар Простокваша Масло растительное Малиновое варенье Краситель зеленый Разрыхлитель для теста Сода Яйцо Кондитерская посыпка

Больше всех Новый год ждут дети. И чтобы максимально порадовать их, давайте приготовим очень вкусные капкейки. Эти кексы с нежнейшим кремом обязательно понравятся деткам, ведь внутри них есть секрет.

1 ч.

–

5.0

–

Омлет без молока на сковороде

Йогурт Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец Куриные яйца

Приготовим омлет без молока на сковороде - вкусно и просто, а главное - очень быстро. Вместо молока предлагаю использовать йогурт, получится омлет ничуть не хуже, чем на молоке.

20 мин

–

5.0

–

Скумбрия фаршированная с желатином и яйцом

Шпинат Масло растительное Желатин Скумбрия Морковь Лук репчатый Специи Яйца Соль Перец

Если вы еще раздумываете чем угостить своих гостей, то обратите внимание на рецепт рыбной закуски из скумбрии. Конечно потребуется время на ее приготовление, зато ваши старания оценят по достоинству.

4 ч. 15 мин

–

5.0

196

Бутерброды "Мышки на сыре"

Хлеб Сыр Укроп Морковь Масло сливочное Яйца перепелиные Гвоздика

Бутерброды "Мышки на сыре" получаются очень сытными, вкусными и красивыми. Их смело можно приготовить на Новый год или на детский День Рождения. Берите идею на заметку!

10 мин

–

4.0

–

Торт "Престиж"

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Какао-порошок Кукурузный крахмал Мед Сода Ванильный сахар Яйцо куриное Желтки куриных яиц

Предлагаю рецепт отличного торта на основе медовых коржей. Такой домашней выпечкой вы порадуете своих близких в будни и праздники. Торт нежный, мягкий и очень вкусный!

2 ч. 30 мин

–

5.0

287

Омлетные блинчики с начинкой

Фарш куриный Молоко Сыр Растительное масло Соль Паприка Яйца Лук Перец душистый молотый

Сегодня предлагаю рецепт вкусной закуски, которой можно накормить всю семью! Омлетные блинчики с мясной начинкой - просто объедение, которое понравится взрослым и детям!

1 ч.

–

5.0

167

Щвейцарская меренга

Сахар Белок куриных яиц Лимонная кислота

Швейцарская меренга или заварной белковый крем идеально подходит для украшения тортов, капкейков, пирожных и десертов. Им также прослаивают рулеты, пироги, торты. Делюсь рецептом!

20 мин

–

5.0

–

Белковый омлет в духовке

Масло растительное Яйцо куриное Соль Зеленый лук

Вкусный и диетический белковый омлет можно приготовить и в духовке, при этом вмешав во взбитую белковую массу измельченную зелень, например - зеленый лук. Главное - смазать жиром форму для запекания!

15 мин

–

5.0

191

Помидоры фаршированные яйцами

Помидоры Майонез Яйца куриные Лук зеленый Соль Черный перец

Вкусная и быстрая закуска - помидоры фаршированные яйцами - займет центральное место на вашем праздничном столе. Получится оригинально и в то же время легко.

15 мин

–

5.0

76

Яичные блинчики с начинкой

Творог Мука пшеничная Вода Масло растительное Майонез Яйцо куриное Лук зеленый Соль

Невероятно ароматная и красочная закуска для праздничного стола - яичные блинчики. В качестве начинки используйте творог, зеленый лук и майонез - одобрение вашего кулинарного таланта вам обеспечено.

20 мин

–

5.0

–

Яйца фаршированные креветками

Сыр твердый Майонез Креветки Огурцы Соль Перец Куриные яйца

Если вы хотите приготовить очень вкусную и изумительную закуску для своих гостей, предлагаю вам вариант - яйца фаршированные креветками. Такая закуска понравится всем без исключения!

25 мин

–

5.0

–

Тесто для пельменей по ГОСТу

Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Соль

Проще всего приготовить тесто для пельменей по ГОСТу - минимум ингредиентов и у вас в наличии замечательное плотное тесто. Главное - дать ему "отдохнуть" не менее 20-30 минут, накрыв пищевой пленкой.

40 мин

–

4.5

–

Бутерброды с красной рыбой и яйцом пашот

Красная рыба Батон Сливочный сыр Уксус Зеленый лук Перец Яйца куриные Соль

Самый вкусный и идеальный завтрак, который можно только придумать - бутерброды с красной рыбой и яйцом пашот. Такие бутерброды идеально подойдут к чашечке кофе или чая.

10 мин

–

5.0

–

Яйца фаршированные свеклой и сельдью

Сметана Яйцо куриное Свекла Сельдь в масле Соль Укроп

Яркая и вкусная закуска наподобие салата "Сельдь под шубой" придется кстати для праздничного стола или фуршета. Порционные фаршированные яйца будут идеальны в качестве аперитива под бокал вина.

15 мин

–

5.0

118

Омлет как в детском саду в мультиварке

Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Вкусный и полезный омлет, как в детском саду, можно приготовить в обычной мультиварке, если под рукой нет плиты и сковороды. Блюдо получится пористым, ароматным и аппетитным - идеальным для завтрака.

10 мин

–

4.2

–

Омлет на сливочном масле

Молоко Масло сливочное Перец Куриные яйца Соль

Готовим сегодня омлет на сливочном масле - очень вкусный, сытный и питательный завтрак для всех членов семьи. Подавать омлет можно с ломтиками ветчины или с румяными тостами и чашкой кофе.

20 мин

–

5.0

212

Оригинальный завтрак из яиц

Масло сливочное Молоко Яйцо Соль

Если надоели привычные глазуньи и прочие варианты завтраков из яиц, предлагаю отличный вариант французского омлета, который можно дополнить по своему желанию.

15 мин

–

5.0

274

Скумбрия фаршированная яйцами

Сыр Петрушка Майонез Горчица Скумбрия Яйца Лимон Соль

Любимая рыбка в нашей семье - скумбрия, мы из нее варим супы, ее же запекаем в духовке с различными овощами, фаршируем самыми разными начинками. Сегодня поделюсь одним из любимых вариантов!

1 ч.

–

5.0

197

Помидоры фаршированные яйцом и луком

Майонез Помидор Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Быстрая в приготовлении холодная закуска из помидоров, фаршированных яйцом и луком, понравится по вкусу всем родным, если вы подадите ее на обед или ужин. Блюдо отлично впишется и на праздничный стол.

20 мин

–

5.0

54

Японские панкейки

Сахар Мука Растительное масло Молоко Сахарная пудра Ванильный сироп Разрыхлитель Яйца Соль

Японские панкейки набирают популярность во всем мире благодаря тому, что они необыкновенно нежные и вкусные, к тому же готовятся достаточно просто. Рецептов много, делюсь одним из них.

20 мин

–

5.0

290

Омлет с молоком с содой

Молоко Масло растительное Яйцо Сода Соль Перец черный молотый

Пышный и вкусный омлет у вас получится, если вы в яично-молочную смесь добавите пару щепоток соды. От такого аппетитного завтрака не откажется никто из ваших родных, главное - не переборщите с содой!

10 мин

–

4.3

174

"Кош теле татарча"

Масло растительное Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйца

"Кош теле татарча" - это вкусное хрустящее лакомство к чаю, по сути это привычных хворост, но из татарской национальной кухни. Готовится очень просто, делюсь рецептом!

1 ч.

–

5.0

603

Фриттата по-испански

Ветчина Масло оливковое Сыр Картофель Лук репчатый Перец болгарский Яйцо Соль Черный молотый перец

Фриттата - это итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Любят его не только в Италии, но и в Испании со своими особенностями. Это очень вкусно и сытно!

30 мин

–

5.0

124

Шоколадный бисквит в мультиварке

Мука Сахар Вода Молоко Какао-порошок Растительное масло Разрыхлитель теста Сода Яйцо

Шоколадный бисквит по этому рецепту требует минимум ингредиентов, которые как правило всегда есть под рукой. Просто, быстро и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Сэндвичи с яичным салатом

Укроп Хлеб Творог Майонез Яйцо куриное Соль Перец болгарский Соленые огурцы

Быстрое блюдо для перекуса можно приготовить из отварных куриных яиц, например - сэндвичи с яичным салатом. Они получатся сытными, вкусными и красочными.

10 мин

–

5.0

–

Крем "Англез"

Молоко Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное

Крем "Англез" или английский крем -–классика кулинарии. Он служит основой для приготовления множества десертов: мороженого, карамельного крема и кондитерского крема.

30 мин

–

5.0

130

Салат с брокколи и яйцом

Брокколи Сметана Горчица в зернах Яйцо Соль Перец

Когда нужен перекус, полезный, быстрый и вкусный - приготовьте салат с брокколи и яйцом. Очень нежный и аппетитный, он станет отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Запоминайте рецепт!

15 мин

–

5.0

120

Диетический омлет в микроволновке

Вода Яйцо Помидор Соль Перец черный молотый

Не хватает времени на готовку? Предлагаю отличный ПП-рецепт, на который уйдет буквально 2-3 минуты. Просто, быстро, вкусно и самое главное – полезно!

5 мин

–

5.0

68

Закуска новогодняя "Мышки" с крабовыми палочками

Крабовые палочки Сыр плавленый Майонез Чеснок Яйцо Соль Сыр Перец черный

Закуска из крабовых палочек "Мышки" станет настоящим украшением стола. Помимо своего оригинального внешнего вида, она еще легко и быстро готовится, а это так важно для хозяйки в новогодний вечер!

30 мин

–

5.0

237