Блюда из яиц

Королевская ватрушка (пирог с творогом)

Мука Творог Масло сливочное Сахар Сахар Соль Сода Яйца Ванилин

Предлагаю простой и быстрый рецепт, как приготовить королевскую ватрушку (пирог с творогом). Этот пирог с нежнейшей начинкой из творога точно покорит Вас своим нежным вкусом. Удачи в приготовлении!

1 ч. 30 мин

51

5.0

–

Обычные сырники из творога

Творог Сахар Мука Ванилин Яйцо Растительное масло

Предлагаю приготовить обычные сырники из творога. Пышные, румяные, вкусные - доброе утро в кругу родных и близких вам гарантированно!

30 мин

29

5.0

181

Блины классические на молоке

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Соль Яйца

Блины бывают толстые и тонкие, дрожжевые и простые. На дрожжевые времени редко у кого хватает, а вот чтобы испечь тонкие и вкусные блины, всего лишь нужен хороший и проверенный временем рецепт.

1 ч.

23

5.0

–

Бисквит для торта

Мука Сахар Яйца

Хорошо приготовленный бисквит для торта - залог успеха в приготовлении самых разнообразных тортов. Поэтому сегодня я расскажу, как приготовить бисквит для торта просто и совершенно несложно.

1 ч.

23

5.0

–

Яичница обычная

Растительное масло Яйца Соль

Самый быстрый и простой завтрак. Жареные яйца — прекрасное блюдо для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Смотрите, как приготовить яичницу обычную. Это сделает каждый, даже новичок на кухне.

5 мин

22

5.0

237

Универсальное тесто для пельменей и мантов

Мука Вода Растительное масло Соль Яйцо

Домашние пельмени или манты не сравнятся с теми, что вы купите в магазине. Данное тесто очень простое в приготовлении и абсолютно универсальное. Подходит для любых подобных изделий из теста.

30 мин

18

5.0

–

Тесто для кексов

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Соль Ванилин

Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью!

50 мин

17

5.0

334

Салат "Гнездо глухаря"

Куриное филе Масло растительное Майонез Сыр Зелень Сыр плавленный Яйца Картофель Луковица Огурцы Соль Перепелиные яйца

Для приготовления салата "Гнездо глухаря" понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня.

40 мин

17

5.0

–

Крабовый салат рецепт классический

Крабовые палочки Кукуруза Рис Майонез Яйца Огурец свежий

Существует масса вариантов приготовления салата из крабовых палочек. Данный рецепт салата является самым классическим и правильным, не пробовали? Обязательно приготовьте и наслаждайтесь!

45 мин

16

5.0

172

Пасхальные крашеные яйца

Вода Луковая шелуха Яйца

Сегодня можно найти массу готовых украшений для Пасхальных яиц, но давайте не будем забывать бабушкиных рецептов. Показываю, как красить яйца луковой шелухой - по традиционному русскому рецепту.

1 ч.

16

5.0

–

Нежный торт "Слёзы ангела"

Творог Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Сахарная пудра Манка Разрыхлитель Яйца Соль Пакетик ванильного сахара

Очень долго собиралась испечь торт "Слёзы ангела", наконец, это случилось. На самом деле, рецепт торта очень простой, как и набор ингредиентов для него. Делюсь рецептом! Волшебство гарантировано!

3 ч.

15

5.0

–

Окрошка на квасе (классический рецепт)

Квас Вареная колбаса Редиска Сметана Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Огурцы свежие Яйца вареные Лук зеленый

Этот старинный русский холодный суп готовят весной и летом, когда жарко и особо не хочется кушать сытные блюда. Традиционно окрошку готовят на несладком квасе, процесс легкий и совсем не хлопотный.

40 мин

15

5.0

–

Торт "Прага" классический по ГОСТу

Масло сливочное Сахар Сгущенное молоко Мука Вода Варенье абрикосовое или джем Сахар Шоколад Масло сливочное Масло сливочное Какао Вода Какао Яйца Желток Ванильный сахар

Вкус торта "Прага" знает и любит каждый. Многим процесс приготовления покажется трудным, но это лишь на первый взгляд. На самом деле - просто, вкусно, интересно. Ваши гости будут в диком восторге!

1 ч. 30 мин

15

4.9

–

Зефир из яблочного джема

Сахар Яблочный джем Вода Агар-агар Белок Ванилин

Для зефира по ГОСТу предлагается взять 4 яблока, запечь и взбить их в пюре с сахаром. В этом рецепте, как приготовить зефир из яблочного джема, я просто пропустила эти шаги, сократив время готовки.

19 ч.

15

5.0

265

Цветная капуста с яйцом и сыром

Сыр Молоко или сливки Масло растительное Цветная капуста Яйца Соль

Цветная капуста с яйцом и сыром запекается в духовке. Блюдо получается здоровым и сытным. Кстати, оно подходит детям и будущим мамам. В это постное блюдо можно добавить любимые измельченные орешки.

30 мин

15

5.0

105

Творожные рогалики с начинкой

Мука Пастила Творог Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Разрыхлитель Яйцо

Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой.

40 мин

14

5.0

–

Пирог "Зебра" на сметане

Мука Сахар Сметана Сливочное масло Растительное масло Какао Разрыхлитель Яйцо

Очень простой в приготовлении, невероятно красивый и действительно вкусный пирог "Зебра" на сметане в домашних условиях — потрясающий вариант выпечки без лишних хлопот для всей семьи.

1 ч.

14

4.3

–

Ленивые вареники для детей от года

Творог Мука Сахар Яйцо Соль Сметана

Детское питание может быть разнообразным. И даже для ребёнка, которому всего один год, можно предложить не один рецепт, который будет полезен и безопасен. Смотрите, как приготовить вареники для детей.

25 мин

14

5.0

184

Омлет классический с молоком

Молоко Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Омлет с молоком получается нежным на вкус и воздушным. Он идеально подходит для завтрака или перекуса, с ним можно приготовить вкусный бургер или салат. Пробуйте!

10 мин

13

5.0

–

Космические яйца на Пасху

Вода Уксус 9% Яйца куриные Краска пищевая для яиц

Уникально окрашенные космические яйца на Пасху привлекут внимание не только ваших родных, но и гостей. Каждый захочет узнать рецепт такого рисунка. Создается он довольно легко и просто!

1 ч.

13

5.0

–

Русское безе

Сахар Яйца

Простой пошаговый рецепт приготовления безе по-русски.

2 ч.

13

4.8

273

Салат "Тигр в варежке"

Кукуруза консервированная Крабовые палочки Рис Яйцо Лук Морковь Маслины Майонез Соль Перец черный молотый

Салат "Тигр в варежке" с символом будущего года. Несмотря на довольно простой состав, салат получается очень вкусный, а оригинальная подача не оставит его на праздничном столе без внимания.

1 ч.

12

5.0

–

Заварной крем на воде

Вода Сахар Мука Яйца

Заварной крем на воде получается очень нежным по вкусу. Его смело можно использовать для смазывания коржей, наполнения эклеров или любой другой выпечки. Берите на заметку легкий и простой рецепт!

5 мин

12

5.0

138

Мокрый бисквит

Мука пшеничная Сахар Молоко Растительное масло Крахмал Сахарная пудра Ванилин Разрыхлитель Цедра лимона Сода Яйца Соль

Не секрет, что очень часто бисквиты получаются достаточно сухими, но этот бисквит совсем другой. Он невероятно мягкий, пышный, влажный. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

2 ч.

12

5.0

292

Сочники творожные

Мука Творог Сливочное масло Сахарный песок Сметана Разрыхлитель Яйца Желток Соль Ваниль

С детства помню вкус творожных сочников. Раньше их можно было купить во всех хлебных магазинах, но сегодня найти их сложнее, поэтому расскажу, как приготовить сочники творожные в домашних условиях.

1 ч. 30 мин

12

5.0

–

Закуска "Белые тюльпаны"

Плавленный сыр Майонез или сметана Чеснок Яйцо крупное Соль, перец черный молотый Зеленый лук Укроп или петрушка

Красивая закуска станет отличным дополнением к праздничному столу в честь 8 марта или дня рождения. Классический вариант - сыр и чеснок, а там можно придумать массу вариантов. Смотрите!

15 мин

11

5.0

205

Вкусный пирог с зеленым луком и яйцами

Мука Сметана Маргарин Сливочное масло Разрыхлитель теста Яйцо Желток Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить вкусный пирог с зеленым луком и яйцами. Есть его можно как самостоятельное блюдо или, например, с бульоном.

1 ч.

11

4.4

367

Лодочки с беконом, яйцом и сыром

Сыр Бекон Молоко Лук зеленый Булочка Яйцо Соль Перец черный молотый

Порадуйте своих любимых таким оригинальным перекусом. В булочках-лодочках есть кусочки жареного бекона, много сыра, зелень и яйцо! Всего 15 минут и готово! Обязательно попробуйте!

25 мин

11

5.0

228

Мраморные яйца на Пасху

Соль Лук Яйца Зеленка

Делюсь с вами интересным и необычным, но все же очень простым рецептом мраморных яиц на Пасху! Получаются очень красивые и праздничные яйца, и все это — с минимальными усилиями и финансовыми тратами!

30 мин

11

5.0

–

Фаршированные яйца "Тигровые"

Тунец консервированный Майонез Вареные яйца Варёная морковь Красный лук Маслины Соль Перец черный молотый

В моей семье очень любят фаршированные яйца. В повседневной жизни редко получается их приготовить, а вот на праздники — обязательно! Предлагаю фаршировать тунцом или печенью трески, будет вкусно!

15 мин

10

5.0

138

Пряная шакшука

Зелень Масло оливковое Чеснок Зира Паприка сушеная Куркума Яйцо Лук Перец красный жгучий Перец болгарский Помидор

Шакшука - это отличный вариант завтрака! Вкусно, сытно, остро! Основу шакшуки составляет матбуха - томатно-перечный соус. Все подробности, как приготовить шакшуку, смотрите в пошаговом рецепте.

25 мин

10

5.0

87

Форшмак из сельди классический

Филе соленой сельди Яблоко зеленое Сливочное масло Батон Лук репчатый Яйцо куриное

Форшмак — холодная закуска, приготовленная из сельди, отварных яиц, зеленого кислого яблока, белого батона, репчатого лука и сливочного масла. Дословно означает «предвкушение», то есть перед едой.

20 мин

10

5.0

–

Золотая пасха

Мука пшеничная Молоко Сахар Изюм Сливочное масло Сахарная пудра Сметана Свежие дрожжи Куркума Кондитерская посыпка Ванильный сахар Яйца Сахар Яичный белок Соль

Если вам интересно, как приготовить "Золотую пасху", то я с удовольствием поделюсь своим рецептом! Мой вариант будет более экономный, ведь некоторые хозяйки кладут по 5-6 желтков, чтобы сделать цвет золотым, я же добавляю куркуму. Да-да, она придает выпечки красивейший золотистый цвет!

3 ч. 30 мин

10

5.0

–

Булочки, фаршированные омлетом, на завтрак

Колбаса Сливки Майонез Растительное масло Булочка французская Яйцо Соль, перец черный Помидоры черри Сыр

Давайте начнем день сытно и вкусно! В этом поможет вам мой рецепт, загляните! Сегодня я расскажу, как приготовить булочки, фаршированные омлетом, на завтрак. Добавляйте в избранное, пригодится.

20 мин

10

5.0

–

Идеальные блины

Молоко Мука Масло растительное Сахар Соль Яйцо

У каждой хозяйки есть рецептик своих личных идеальных блинов с маленькими хитростями. Я в свою очередь хочу поделиться своими секретами приготовления блинов с первого идеального блина!

1 ч.

10

5.0

308

Бисквит из творога

Творог Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Кокосовый ликер Разрыхлитель Ванилин Яйца Соль

Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить бисквит из творога. Этот рецепт понравится всем сладкоежкам, которые следят за своей фигурой. Поехали!

1 ч.

10

3.1

321

Салат Нежность

Куриное филе Лук Растительное масло Майонез Яйца Соль

Рецепт приготовления салата Нежность. Удивительный вкус салату придают яичные блинчики. В приготовлении нежного салата используется куриное филе (можно использовать копченое филе или отваренное).

40 мин

10

4.5

135

Скрэмбл

Сливки или жирное молоко Сливочное масло Яйцо

Одно из самых популярных блюд, которое подают на завтрак в европейских отелях. Яичница-болтунья, но приготовленная по особому, что придает этому блюду очень нежную структуру. Готовится легко и быстро.

10 мин

10

4.6

–

Салат "Новогодние часы"

Чернослив Грецкие орехи Сыр Майонез Куриное филе Яйца Соль

Салат "Новогодние часы" — неизменный атрибут праздничного новогоднего стола, так же хорошо создающий новогоднее настроение, как и ёлка, Дед Мороз, шампанское и мандарины. Достойное украшение стола!

40 мин

10

5.0

419

Запеканка из брокколи с сыром и яйцами

Брокколи Сыр твердый Маргарин Мука Соль Яйца

Приверженцам правильного питания или просто любителям вкусной и полезной пищи обязательно придется по вкусу запеканка из брокколи с сыром и яйцами.

45 мин

10

5.0

207

Яичница-болтунья

Вода Растительное масло Яйца Соль Перец

Приготовить яичницу-болтунью — одна из лучших идей для завтрака. Блюдо готовится мгновенно, а получается необыкновенно вкусное и полезное. Обратите внимание на этот несложный рецепт!

10 мин

9

5.0

145

Торт "Тигр" на Новый год 2022

Сметана Сахар Мука пшеничная Сахар Вода горячая Сахар Сок лимона Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны Краситель оранжевый пищевой Краситель черный пищевой Печенье круглое мелкое

Украшением новогоднего стола 2022 года безусловно будет торт в виде Тигра — символа этого года. Вы сможете с легкостью его сделать из обычных ингредиентов, которые продаются в любом супермаркете.

4 ч.

9

5.0

–

Впервые 2,5 века назад курица была одомашнена в Индии, тогда же по достоинству оценили и ее яйца.

Производительность несушек была, конечно, в разы ниже современных пернатых – 30 яичек в год против сегодняшних 200 штук (результат селекции). Затем этот продукт открыли для себя римляне, оценив не только вкусовые качества, но и удивительную форму, которая отождествлялась с божественным началом. Это и послужило толчком для обрядового использования продукта на Руси, на Востоке, в Японии и других странах. В кулинарии блюда с яйцами куриными очень популярны, продукт можно употреблять как без добавок (даже в сыром виде, но с осторожностью, т.к. велика опасность заразиться сальмонеллезом), так и в составе салатов, омлета, безе, запеканки, десертов и суфле, каш и рагу, супов и соусов. Что только с ними не делают! Запекают, варят, солят, маринуют, жарят. А знаменитый «Гоголь-моголь» невозможно приготовить без болтанки из белка и желтка. Блюда с яйцами куриными еще и полезны. Ведь безупречный природный баланс витаминов и минералов в составе продукта усваивается организмом практически на 100%. Это ценнейший питательный продукт. Он обязательно входит в меню детей, выздоравливающих больных, спортсменов, людей, придерживающихся диеты. Калорийность белка не превышает 17 ккал, а желток содержит порядка 50 ккал. Цвет скорлупы для питательной ценности и состава никакой роли не играет – оттенок зависит исключительно от породы несушки.