Блюда с ягодами - рецепты с фото на Повар.ру (4274 рецепта ягод)

Печенье-сэндвичи с лимонно-малиновой начинкой

Миндальная мука Мука Сливочное масло Малиновое варенье Кукурузный крахмал Сахарный песок Соль Цедра лимона

Рецепт приготовления хрустящего печенья с лимонным соком и малиновым вареньем.

1 ч.

–

4.0

–

Овсяное печенье с вишней и медом

Сушеная вишня Сода Молотая корица Соль Экстракт ванили Мускатный орех Яйца

Рецепт приготовления овсяного печенья с сушеной вишней, медом, ванилью и корицей.

30 мин

–

4.1

–

Маффины с черникой

Мука Черника Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Соль Корица Яйца

Маффины с черникой порадует всех сладкоежек. Проще всего их готовить в специальной форме для маффинов. Хотя можно использовать и отдельные формочки с манжетиками. Черника понадобится свежая.

50 мин

–

4.5

–

Овсяное печенье с орехами и вишней

Овсяные хлопья Мука Вишня Сахар Сливочное масло Орехи Разрыхлитель Яйцо Соль

Домашняя выпечка - это всегда прекрасно! Предлагаю приготовить овсяное печенье с орехами и вишней, которое несомненно своим вкусом покорит любого гурмана!

30 мин

–

4.6

–

Запеченный заварной малиновый крем

Мука Экстракт ванили Соль Яйца

Рецепт приготовления восхитительного десерта из заварного малинового крема, запеченного в духовке.

35 мин

–

3.1

–

Осенний яблочный пирог с ежевикой

Ассорти яблок Ежевика Кукурузный крахмал Сливочное масло Молотая корица Соль Корж для пирога Осенние листья из песочного теста Яичный желток Кондитерский сахар

Рецепт приготовления яблочного пирога с ежевикой, украшенного осенними листьями из теста.

2 ч. 40 мин

–

3.9

–

Вишневый суп

Вода Черешня или вишня Хлеб белый Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Кирш

Во многих стран Европы вишня – частый гость изысканной кухни. Перед вами традиционный рецепт сезонного супа из Эльзаса, Франция. Десертный суп из черной вишни подают с ломтиком поджаренного батона.

30 мин

–

5.0

–

Шоколадный мусс с малиной

Малина свежая Шоколад черный Сливки Сахар Какао Соль Яйца

Рецепт приготовления нежного, тающего во рту шоколадного мусса, украшенного ягодами малины и взбитыми сливками.

2 ч. 10 мин

–

4.2

–

Малиновый чизкейк

Творожный крем Малина Печенье Сахар Шоколад белый Имбирное печенье Масло сливочное Мука Ванильный сахар Яйца

Простой рецепт приготовления малинового чизкейка. Американская кухня.

45 мин

–

4.5

–

Клюквенно-ванильный коктейль с апельсиновым льдом

Апельсиновый сок Лимонный сок Апельсиновый ликер Апельсин Стручок ванили Палочка корицы

Рецепт приготовления освежающего коктейля из апельсинового ликера, сока цитрусовых, ванили и клюквы.

30 мин

–

4.0

47

Виноградный пирог

Мука Виноград Сметана Сахар Растительное масло Сливочное масло Разрыхлитель для теста Ванилин Яйца Щепотка

Приготовить виноградный пирог можно и к семейному чаепитию, и приходу неожиданных друзей. Рецепт простой, а выпечка получается очень нежная и вкусная!

1 ч.

–

3.6

–

Пирог с грушами и вишней

Замороженное слоеное тесто Сахар, плюс для посыпки Сушеная вишня Кукурузный крахмал Лимонный сок Мука для рабочей поверхности Груши, очищенные и нарезанные ломтиками Соль и свежемолотый черный перец Смесь из пяти специй для пирога Яйцо

Рецепт приготовления пирога с грушами, кислой вишней и ароматными специями.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Клюквенный десерт

Вода Клюква Сахар Манная крупа Взбитые сливки

Вкусный и полезный десерт с клюквой. Очень красивый, нежный и просто замечательный мусс. Порадуйте себя и своих близких.

2 ч.

–

4.3

158

Чатни из груши и клюквы

Сахар Сушеные финики без косточек, крупно нарезанные Лимонная цедра Лимонный сок Груши

Рецепт приготовления чатни из свежей клюквы, нарезанной кубиками груши, лимонной цедры и инжира. Эта чатни может храниться в холодильнике в течение двух недель.

30 мин

–

4.4

–

Груши в клюквенном соусе

Клюква Мед Сахар Лимонный сок Груши, очищенные Палочка корицы Полоска апельсиновой корки (10-13 см) Полоска лимонной цедры (10-13 см) Стручок ванили Пакетик зеленого или фруктового чая

Рецепт приготовления десерта из груш в клюквенном соусе. Подавайте этот десерт теплым или охлажденным с мороженым или сливками.

45 мин

–

4.3

–

Яблочный пирог с малиной

Яблоки, очищенные и нарезанные ломтиками Малина, свежая или замороженная Сахарный песок Мука, плюс для рабочей поверхности Сливочное масло, разрезанное на куски Лимонный сок Сливки 33% Соль Несладкое песочное тесто Яичный желток Сахар для посыпки

Рецепт приготовления ароматного пирога с яблоками и малиной.

2 ч.

–

4.0

–

Клюквенно-грушевый хрустящий десерт

Клюква Овсяные хлопья Мука Охлажденное масло Сахар Сахарный песок Лимонный сок Корица Нарезанные груши Соль

Рецепт приготовления десерта из овсяных хлопьев с грушами, клюквой и корицей.

1 ч. 15 мин

–

3.0

–

Клюквенно-апельсиновое желе

Клюквенный сок Апельсиновый сок Желатин Апельсины, разделенные на дольки

Рецепт приготовления желе из клюквенного сока и долек апельсина.

3 ч. 20 мин

–

4.3

–

Грушево-клюквенный сорбет

Свежевыжатый лимонный сок Зеленые груши

Рецепт приготовления освежающего мороженого, подаваемого в грушах.

5 ч.

–

4.0

–

Английский клюквенный пирог

Мука Соль Яйцо

Рецепт приготовления английского перевернутого пирога со свежей клюквой и орехами.

1 ч.

–

2.6

–

Чатни из клюквы

Клюква Сахар Красный винный уксус Оливковое масло Имбирь, мелко натертый Соль и молотый перец

Чатни – это индийская приправа из овощей или фруктов, приправленная специями. Попробуйте приготовить чатни из клюквы с луком и имбирем.

30 мин

–

5.0

–

Перевернутый пирог с грушами и клюквой

Мука Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Поваренная соль Корица Имбирь Груши Лимонный сок Яйца

Рецепт приготовления перевернутого пирога с грушами и клюквой, карамелизованными в сахаре.

1 ч.

–

4.0

–

Клюквенный соус с коньяком

Коньяк Измельченный красный перец хлопьями Ягоды гвоздичного дерева Гвоздика Горошины черного перца Палочка корицы

Рецепт приготовления пряного варианта традиционного клюквенного соуса.

30 мин

–

5.0

–

Клюквенный соус с инжиром

Клюква Сушеный инжир, нарезанный пополам Сахар Сухое красное вино или сок клюквы

Рецепт приготовления кисло-сладкого клюквенного соуса с сушеным инжиром.

20 мин

–

5.0

–

Клюквенно-имбирный соус

Свежая или замороженная клюква Сахар Тертый свежий имбирь Красный винный уксус Веточка розмарина

Клюквенно-имбирный соус благодаря своему неповторимому кисло-сладкому вкусу отлично подойдет к блюдам из птицы – индейки, утки или гуся. Можно также подать к паштету из птичьей печени или блинам.

1 ч.

–

5.0

–

Клюквенно-ананасовый соус

Клюква Мед Коричневый сахар Крупная соль Апельсин Свежий ананас, очищенный и нарезанный Свежемолотый перец

Рецепт приготовления соуса для мяса. Ананас придает тропическую сладость этому клюквенному соусу.

15 мин

–

4.5

–

Клюквенный соус с вишней

Клюква Сушеная вишня Сахар

Рецепт приготовления соуса из клюквы и сушеной вишни. Приготовленный соус может храниться в холодильнике в течение двух недель.

30 мин

–

4.5

–

Клюквенный соус с апельсинами

Клюква Сахар Вода Апельсин

Ароматный клюквенный соус с апельсинами идеально подходит к мясным блюдам, а в особенности - к запеченной индейке или курочке. Приготовление соуса занимает всего-то полчаса. Попробуйте!

30 мин

–

4.8

–

Клюквенный сидр

Клюквенный сок Свежий имбирь, очищенный и нарезанный продольно Апельсин Палочки корицы Сахар

Рецепт приготовления клюквенного сидра с апельсинами, корицей и имбирем.

25 мин

–

4.5

–

Грушевый коктейль и клюквой

Вино Сухая клюква Свежий розмарин

Рецепт приготовления сладкого игристого коктейля с грушевым нектаром, сушеной клюквой и веточками розмарина.

20 мин

–

3.0

–

Ежевичный торт

Сметана Ежевика Сахар Сахар Крахмал Мука Желатин Разрыхлитель Яйца

Пошаговый рецепт приготовления ежевичного тортика к праздничному столу.

12 ч.

–

4.8

275

Вишневый чизкейк

Замороженная вишня Обезжиренный сливочный сыр Мука Растительное масло Экстракт ванили Соль Крекеры Яйца

Рецепт приготовления нежного чизкейка с вишней и творогом.

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Исландский рисовый пудинг

Молоко Сливки 30% Рис для пудинга Сахарная пудра Горсть сушеных ягод Палочка корицы Стручок ванили Сметана и свежая красная смородина

Оригинальная альтернатива традиционным рождественским десертам.

1 ч.

–

4.6

–

Коктейль "Маргарита" с арбузом

Арбуз, очищенный и разрезанный на кубики по 3 см. Текила Ликер с ароматом апельсина "Triple Sec" Сахар Листья базилика, плюс веточки для украшения

Рецепт приготовления необычной ароматной «Маргариты» с арбузом и базиликом.

15 мин

–

4.5

–

Клубничный лимонад

Вода газированная Клубника Вода Сахар коричневый Лимоны Имбирь

Если вам жарко и нужно срочно чем-то освежится, чтобы прийти в чувства, попробуйте приготовить классный клубничный лимонад. Напиток, чудесным образом, утоляет жажду и насыщает вас витаминами!

20 мин

–

4.5

68

Вишневый мохито

Дробленый лед Замороженная вишня без косточек Вода Белый ром Сахар Мята Лайм

Оригинальный рецепт освежающего и бодрящего напитка. Готовится из вишен, белого рома с добавлением сахара и воды. Наслаждайтесь!

30 мин

–

3.0

–

Алкогольный коктейль из малины с травами

Малина Белое вино Водка Сахар Веточки свежей мяты и базилика, плюс для украшения Сок лимона (3 столовые ложки)

Рецепт приготовления коктейля с малиной, водкой, вином, мятой и базиликом.

10 мин

–

3.6

–

Джулеп с ежевикой

Ежевика Сахар Виски Веточки мяты, для украшения

Джулеп - прохладительный напиток, непременной составной частью которого является мята. Попробуйте приготовить джулеп с ежевикой.

15 мин

–

5.0

–

Арбузный пунш

Измельченный лед Белый вермут Пищевые анютины глазки для украшения Сахар

Быстрый рецепт приготовления освежающего арбузного пунша с вермутом.

5 мин

–

3.9

–

Пирог с вишней и миндалем

Замороженная вишня (разморозить и высушить) Сливочное масло Разрыхлитель Соль Экстракт миндаля Яйца

Замороженные вишни становятся очень сочными в этом нежном пироге. Замороженные ягоды - отличный способ насладиться летними ягодами осенью. Попробуйте также приготовить этот пирог с черникой, ежевикой, малиной или их комбинацией.

1 ч. 20 мин

–

4.5

–

Клюквенный коктейль с апельсином

Сок клюквенный Сок апельсиновый Имбирь молотый Апельсин Кумкват Сахар, перец Газированная вода

Освежающий напиток, который взбодрит вас в самую сильную жару. Оригинальный вкус и великолепный аромат порадуют вас и ваших близких.

2 ч.

–

5.0

–

Яблочно-ежевичный пирог

Мука Очищенные и нарезанные яблоки Растопленное сливочное масло, плюс масло для формы Сахар для формы Взбитые сливки для украшения (по желанию) Разрыхлитель Соль Молотая корица Яйца

Рецепт приготовления восхитительного пирога с яблоками и ежевикой.

1 ч. 20 мин

–

3.3

–