Блинный торт со сметанным кремом и клубникой
Простой, домашний, аппетитный и сытный десертик хочу предложить вам взять на заметку. Если вы любите блинчики, тогда обязательно возьмите на вооружение этот интересный и вкусный рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 Штуки
-
Сахар
50 Грамм
в тесто - Соль 1 Щепотка
- Молоко 1 Литр
- Растительное масло 3-4 Ст. ложек
-
Мука
3 Стакана
примерно - Клубника 700-800 Грамм
- Сметана 400 Грамм
-
Сахар
1 Стакан
в крем -
Орехи или шоколад
По вкусу
для украшения
Шаг 1
![1. Для начала нужно сделать классическое тесто на блины: яйца взбейте с сахаром и солью, влейте молоко и растительное масло, всыпьте муку.](https://img.povar.ru/mobile/78/ea/f1/ba/blinnii_tort_so_smetannim_kremom_i_klubnikoi-391141.jpg)
1. Для начала нужно сделать классическое тесто на блины: яйца взбейте с сахаром и солью, влейте молоко и растительное масло, всыпьте муку.
Шаг 2
![2. Наливайте тесто на сковороду небольшими порциями и жарьте тоненькие блинчики.](https://img.povar.ru/mobile/db/00/38/4a/blinnii_tort_so_smetannim_kremom_i_klubnikoi-391142.jpg)
2. Наливайте тесто на сковороду небольшими порциями и жарьте тоненькие блинчики.
Шаг 3
![3. Основа для нашего торта готова.](https://img.povar.ru/mobile/57/ac/99/af/blinnii_tort_so_smetannim_kremom_i_klubnikoi-391143.jpg)
3. Основа для нашего торта готова.
Шаг 4
![4. Для приготовления крема соедините сметану с сахаром. Можно добавить ванильный сахар для аромата.](https://img.povar.ru/mobile/2f/f7/a4/e6/blinnii_tort_so_smetannim_kremom_i_klubnikoi-391144.jpg)
4. Для приготовления крема соедините сметану с сахаром. Можно добавить ванильный сахар для аромата.
Шаг 5
![5. Взбейте до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/61/d8/ea/52/blinnii_tort_so_smetannim_kremom_i_klubnikoi-391145.jpg)
5. Взбейте до однородности.
Шаг 6
![6. Выложите блинчик на рабочую поверхность. Разложите вымытые и обсушенные клубнички.](https://img.povar.ru/mobile/fa/48/32/28/blinnii_tort_so_smetannim_kremom_i_klubnikoi-391146.jpg)
6. Выложите блинчик на рабочую поверхность. Разложите вымытые и обсушенные клубнички.
Шаг 7
![7. Аккуратно сверните трубочкой.](https://img.povar.ru/mobile/f4/70/dd/ee/blinnii_tort_so_smetannim_kremom_i_klubnikoi-391148.jpg)
7. Аккуратно сверните трубочкой.
Шаг 8
![8. Выложите несколько таких трубочек на тарелку для подачи.](https://img.povar.ru/mobile/3b/7e/57/4f/blinnii_tort_so_smetannim_kremom_i_klubnikoi-391149.jpg)
8. Выложите несколько таких трубочек на тарелку для подачи.
Шаг 9
![9. Полейте сметанным кремом. Дальше — снова слой блинчиков и снова крем. В результате получится вот такой тортик.](https://img.povar.ru/mobile/9b/aa/3e/8a/blinnii_tort_so_smetannim_kremom_i_klubnikoi-391152.jpg)
9. Полейте сметанным кремом. Дальше — снова слой блинчиков и снова крем. В результате получится вот такой тортик.
Шаг 10
![10. Украсьте перед подачей по вкусу и отправьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.
Приятного чаепития!](https://img.povar.ru/mobile/53/28/c3/0a/blinnii_tort_so_smetannim_kremom_i_klubnikoi-391154.jpg)
10. Украсьте перед подачей по вкусу и отправьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Бисквитный торт (простой и вкусный)](https://img.povar.ru/mobile/6f/c2/d7/40/biskvitnii_tort_prostoi_i_vkusnii-432577.jpg)
![Печенье с клубникой](https://img.povar.ru/mobile/5a/12/1b/39/pechene_s_klubnikoi-510444.jpg)
![Поль Робсон торт](https://img.povar.ru/mobile/f1/f1/c1/20/pol_robson_tort-424929.jpg)
![Сметанный пирог простой в духовке](https://img.povar.ru/mobile/2f/1e/af/bd/smetannii_pirog_prostoi_v_duhovke-394832.jpg)
![Торт на годовщину отношений](https://img.povar.ru/mobile/94/36/9e/8e/tort_na_godovshinu_otnoshenii-275417.jpg)
![Торт с творогом и клубникой](https://img.povar.ru/mobile/c5/0d/df/c6/tort_s_tvorogom_i_klubnikoi-284496.jpg)
![Сметанный торт с желатином](https://img.povar.ru/mobile/c6/d8/52/59/smetannii_tort_s_jelatinom-173307.jpg)
![Торт из пряников и сметаны](https://img.povar.ru/mobile/cb/2f/52/63/tort_iz_pryanikov_i_smetani-101493.jpg)