Постный крамбл
В очередной раз меня удивляет постный десерт, который оказывается даже лучше привычного варианта. Сейчас я расскажу вам, как приготовить постный крамбл. Это английское блюдо в новом видении.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Голубика 200 Грамм
- Ежевика 200 Грамм
- Овсяные хлопья 300 Грамм
- Миндальная мука 150 Грамм
- Лайм 1 Штука
- Мед 7 Ст. ложек
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
- Мята По вкусу
Количество порций
Калорийность
291 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
35 г
Углеводы
Шаг 1
В жаропрочную посуду уложите ежевику и голубику. Нарвите сверху несколько листочков мяты и полейте соком лайма.
Шаг 2
Далее добавьте 3-4 столовых ложек мёда. Аккуратно перемешайте.
Шаг 3
В миске соедините хлопья с мукой. Добавьте в смесь оливковое масло и оставшийся мёд. Всё хорошо перемешайте.
Шаг 4
Распределите овсяный слой поверх ягод и разровняйте. Разогрейте духовку до 175 градусов.
Шаг 5
Запекайте десерт всего 10 минут, после чего сразу подавайте его к столу. Пирог отлично сочетается с мороженым. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
4
