Творожно-желейный торт без выпечки

Сегодня я поведаю, как приготовить творожно-желейный торт без выпечки. Это прекрасный рецепт для всех, кому лень или некогда стоять у духовки. Тортик делается быстро, а вкус у него — просто чудо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Овсяное печенье 500 Грамм
Сливочное масло 180 Грамм
Творог 500 Грамм
Ягоды малины и смородины 300 Грамм
Ванильный сахар 10 Грамм
Сахарный песок 125 Грамм
Сметана 200 Грамм
Желатин 25 Грамм
Пачка желе 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

Желатин заливаем холодной водой. Оставляем набухать на 20 минут. Пока масса набухает, творог взбиваем с сахаром и ягодами в блендере. Желатин растапливаем до полного растворения. После смешиваем его с творожной массой.

Шаг 2

Печенье измельчаем в крошку, добавляем в него сливочное масло. Перемешиваем и выкладываем в формочку, смазанную маслом.

Шаг 3

Выливаем творожную массу на слой из печенья. Сверху украшаем тортик ягодами. Заливаем слоем из готового желе, разведенного по инструкции. Отправляем тортик в холодильник на пару часов.