Блюда с ягодами

Молоко Черная смородина Красная смородина Сахар или сахарная пудра

Питательный и очень вкусный завтрак. Для смузи ягоды предварительно размораживать не нужно, в качестве жидкой основы можно использовать молоко, сливки, соки или йогурт.

10 мин

3

4.8

84

Желе из ягод на зиму

Черника Сахар Корица Мускатный орех Лимон

Желе из ягод на зиму - это чудесный и очень вкусный способ сберечь чернику на холодное время года. Мы максимально сохраняем вкус и полезные свойства ягоды и радуем себя в зимние стужи :)

40 мин

3

3.7

–

Сметанный пирог с черникой

Черника Мука Сахар Сметана Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Сметанный пирог с черникой - лакомство для сладкоежек. Такой пирог порадует и сладостью, и кислинкой, и пышностью, и глаза порадует. Готовить его просто. На все про все уйдет примерно час.

1 ч.

3

4.2

345

Брусничный маринад для шашлыка

Брусника Вода Масло растительное Красный винный уксус Коричневый сахар Цедра апельсина Соль Соль Луковица Перец черный

Брусничный маринад для шашлыка готовится из свежих или замороженных ягод. Мясо, выдержанное в таком маринаде, получается нежным, сочным, ароматным. Выдерживать мясо в брусничном маринаде надо сутки.

30 мин

3

4.2

–

Малиновый торт

Яйцо Желатин Желтки яиц Желатин Ванилин

Хочу поделиться с вами чудесным рецептом малинового торта. Сделать его не так уж легко и быстро, но результат великолепный. Сочетание кисло-сладкого крема, малины, аромат ванили - чудо, а не торт!

2 ч.

3

4.1

221

Облепиха протертая с сахаром

Сахар Облепиха

Делюсь простым рецептом заготовки облепихи на зиму. Она получается сладкой, вкусной, а главное полезной. Протертая облепиха с сахаром отлично подойдет для приготовления морсов, чая и различных соусов.

1 ч.

3

4.2

–

Клюква протертая с сахаром

Клюква Сахар

Замечательное вкусное средство от простуды и ОРВИ - клюква, протертая с сахаром. С такой ягодной добавкой можно готовить чаи, морсы, начинки для пирогов, блинов, капкейков или есть на десерт.

20 мин

3

4.6

170

Варенье из малины пятиминутка

Малина Сахар

У нас очень любят этот простой рецепт варенья из малины пятиминутку, ведь ягоды получаются совсем как свежие, а сладкий сироп еще и помогает при простуде. Так что не только вкусно, но и полезно! :)

40 мин

3

3.9

164

Вертута с вишней

Вишня Мука Молоко Сливочное масло Крахмал Яйца Соль Сахар

Вертута - это популярный в молдавской кухне рулет из вытяжного теста. Тесто раскатывается очень тонко, покрывается начинкой и сворачивается в рулет. Данная выпечка может быть как с соленой, так и со сладкой начинкой.

1 ч. 45 мин

3

4.8

162

Наливка из клубники

Клубника Сахар Цедра лимона Палочка ванили

Ну вот и наступило лето, а вместе с ним пришла пора клубники. Кто-то покупает ее на рынке, а кто-то уже собрал свой первый урожай. Таким счастливчикам будет интересно узнать простой рецепт наливки из клубники — ее удивительный вкус и аромат не раз напомнит вам о теплых июньских деньках, когда за окном уже будет идти снег.

30 мин

3

3.9

401

Кисель из клюквы

Клюква Сахар Брусника Черная смородина Картофельный крахмал

Кисель из клюквы - русское традиционное десертное блюдо, которое на протяжении веков готовят на Руси. Кисель из клюквы с добавлением некоторых других ягод прекрасно утоляет жажду и освежает в жару.

1 ч.

3

4.3

151

Пирог с вишневым вареньем

Мука Вишневое варенье (без косточек) Сахар Сливочное масло Молоко Вода Разрыхлитель для теста Винный уксус Яйца Соль Ванилин

Если у вас в закромах завалялось вишневое варенье, попробуйте испечь вкусный пирог с вишневым вареньем. Пирог получается очень сладким и нежным, а готовится он достаточно просто и быстро.

1 ч.

3

4.3

–

Варенье из клубники

Клубника Сахар

Всем с детства знакомое варенье из клубники - пожалуй, самая популярная заготовка из этой вкуснейшей ягоды. Рассказываю, как приготовить варенье из клубники на зиму без лишних хлопот.

20 ч.

3

4.6

221

Клубничный пирог с ванилью

Клубника Сливочное масло Молоко Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Рецепт приготовления пирога с клубникой и ванильным экстрактом. Простой в приготовлении рецепт вкусного ягодного пирога.

1 ч. 30 мин

3

4.8

176

Мусс клюквенный из манной крупы

Манная крупа Сахар Клюква Яичный белок

Рецепт приготовления мусса из манной крупы и клюквы.

2 ч.

3

4.4

–

Шоколадный торт с вишней и крем чизом

Творожный сыр Сливки Вишня Сахар Мука Сахар Сахарная пудра Какао Какао Масло растительное Агар-агар Яйца Соль

Тем, кто любит сочетания вишни с шоколадом, наверняка понравится такой красочный торт. Готовится он легко и просто, главное — хорошенько протомить вишню и остудить, чтобы начинка не растеклась!

5 ч.

2

5.0

254

Настойка из черной смородины с крыжовником

Водка Черная смородина Сахар Крыжовник

В сезон свежих ягод обязательно приготовьте эту крепкую, ароматную, домашнюю настойку. Смородина придаст красивый цвет и аромат, а крыжовник кислинку. Отличный вариант для праздника и посиделок!

35 дн. 15 ч.

2

5.0

213

Варенье из черной малины

Малина Сахар

Малина бывает красная, желтая и даже черная. Сегодня предлагаю приготовить варенье из редкой черной малины. Закатайте в банки немного летнего аромата для зимнего чаепития. Берите рецепт на вооружение!

10 ч.

2

5.0

223

Настойка из черноплодной рябины

Рябина черноплодная Самогон Сахар

Настойка из черной рябины имеет очень красивый, насыщенный цвет. В ней большое количество полезных веществ и витаминов, которые не убивает алкоголь. Это один из самых простых вариантов. Начнем!

47 дн. 12 ч.

2

5.0

179

Вино из листьев вишни и черноплодной рябины

Вода Водка Рябина черноплодная Листья вишни

Вино приготовленное дома намного лучше и вкуснее покупного. Вино на основе черноподки получается красивого рубинового цвета с легким ароматом вишни. Делается легко, не требует долгого настаивания.

7 дн. 0 ч.

2

96

Черноплодка на коньяке в домашних условиях

Рябина черноплодная Коньяк Мед

Черноплодная рябина или арония прекрасно сохраняет все свои полезные свойства в алкогольных напитках. Если сделать настойку на коньяке, ягода насыщает его цветом, дополняет вкус и делает более мягким.

47 дн. 12 ч.

2

5.0

159

Настойка из клюквы на самогоне

Самогон Клюква Сахар

Предлагаю приготовить на праздничный стол и дружеской посиделки яркий, кисло-сладкий напиток на основе самогона. Делать его можно в течение всего года из свежих и замороженных ягод. Берите на заметку!

14 дн. 0 ч.

2

4.2

204

Малина замороженная с сахаром на зиму

Малина Сахар

Если у вас есть малина, а вот сахара очень мало, все равно можно сделать заготовку на зиму. Достаточно убрать малину с минимальным количеством сахара в морозильную камеру. Все просто и очень быстро!

19 ч.

2

3.7

–

Компот "Тархун" из крыжовника на зиму

Вода Крыжовник Сахар Лимонная кислота Тархун (эстрагон свежий)

Если любите известный лимонад с таким названием, обязательно приготовьте такой компот на зиму и никакого другого напитка вам больше не захочется. Получается кисло-сладкий напиток с приятным ароматом.

19 ч.

2

5.0

49

Малиновое варенье на фруктозе

Малина Фруктоза Лимонная кислота

Даже если вам нельзя сладкое, это не повод отказаться побаловать себя вкусным вареньем. Сегодня предлагаю приготовить малиновое варенье на фруктозе, с ним можно попить чай, подать к блинам и выпечке.

7 ч.

2

3.8

127

Вино из крыжовника и смородины

Вода Сахар Смородина Крыжовник

Темно-красное, терпкое и очень ароматное вино можно сделать в домашних условиях. Достаточно всего лишь ягод, сахара и воды, а все остальное сделает брожение и время. Берите рецепт на вооружение!

90 дн. 0 ч.

2

5.0

128

Ликер "Клубника со сливками"

Клубника замороженная Водка Сливки 10-20% Сгущенка

Невероятно ароматный и вкусный клубничный ликер можно приготовить и в домашних условиях! Вы можете использовать как свежие ягоды, так и замороженные, но обязательно приобретайте качественный алкоголь!

2 ч.

2

5.0

140

Освежающий фреш из арбуза, мяты и лайма

Арбуз Лед Мята Лайм

В жару предлагаю попробовать прекрасный фреш из арбуза, лайма, с легким ароматом мяты. Готовится буквально за несколько минут, а удовольствия много. Берите рецепт фреша на вооружение!

15 мин

2

5.0

–

Облепиха с сахаром без варки на зиму

Облепиха Сахар

Очень полезная заготовка из облепихи с сахаром на зиму выручит вас в сезон простуд и ОРВИ. Добавляйте по 1 ч.л. такого "живого" варенья в чай, кофе, готовьте из него морсы и подавайте к блинам!

20 мин

2

5.0

205

Пирог с маскарпоне и малиной

Малина Маскарпоне Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сухари панировочные Масло растительное Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар

Вкусный пирог имеет нежную структуру за счет добавления в пирог маскарпоне и бесподобный аромат за счет ягод малины. А готовится он не очень сложно. Берите на заметку!

1 ч. 10 мин

2

5.0

338

Десерт "Панчо" в стакане

Сметана Сахар Вишня замороженная Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Шоколад молочный Масло растительное Яйцо куриное Соль

Красочный и вкусный торт можно подать порционно — в стаканах. Не забудьте про начинку из ананасов или вишни и вкусный крем. Можно дополнить десерт шоколадным сиропом или топингом. Заварите чай, кофе.

2 ч.

2

5.0

312

Песочный пирог с замороженной черникой

Сметана Мука пшеничная Черника Масло сливочное Сахар Крахмал Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Ягодные пироги всегда имеют успех. Сегодня предлагаю испечь песочный пирог с черникой в сметанной заливке. Готовится он просто, а вкус его придётся по душе всей семье. Делюсь рецептом!

1 ч. 20 мин

2

4.5

326

Кекс на кефире с малиной

Мука пшеничная Кефир Малина Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Сода Яйца

Предлагаю рецепт кекса на скорую руку. Замешивается он на кефире, а для свежести вкуса добавляется малина. Помимо простого набора продуктов, он готовится очень быстро и легко. Делюсь!

1 ч. 10 мин

2

4.5

260

Плетеный пирог с вишней

Мука пшеничная Вишня без косточек Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Крахмал Соль Яйцо куриное

Плетёный сдобный пирог — необыкновенно вкусная, пышная, изумительно красивая выпечка из дрожжевого теста. Дополняет эту красоту вишнёвая начинка. Такой пирог всегда мягкий, ароматный и воздушный.

2 ч. 30 мин

2

5.0

258

Ватрушки с клюквой

Мука пшеничная Вода Сахар Клюква Масло сливочное Дрожжи Соль

Ватрушки можно приготовить не только с творогом, но и с ягодной начинкой. Особенно вкусными получаются с клюквой. Готовятся они не сложнее обычных ватрушек, а вот внешний вид у них очень праздничный.

2 ч. 20 мин

2

5.0

243

Облепиховый чай с розмарином

Вода Облепиха Мед Имбирь Корица Розмарин Гвоздика

Яркий как солнышко чай из облепихи согреет после зимней прогулки. К тому же он очень полезен за счет ягод облепихи, пряностей и имбиря. Берите на вооружение!

15 мин

2

4.8

38

Пирог с рикоттой и черникой

Рикотта Мука пшеничная Сахар Черника Масло сливочное Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Нежный, воздушный пирог на основе сыра рикотта просто тает во рту. А ягоды черники прекрасно его дополняют. Берите на вооружение!

1 ч.

2

4.3

312

Чай из листьев малины и смородины на зиму

Листья смородины Листья малины

Как хорошо в зимний вечер, под завывание метели, заварить чашечку чая с ароматом смородины и малины. Это не только вкусно, но и полезно. Берите на вооружение!

3 дн. 23 ч.

2

4.8

–

Пирог с вишней и абрикосами

Мука пшеничная Молоко Вишня без косточек Абрикосы Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Крахмал Соль Яйцо куриное

Пирог с вишней и абрикосами — любимая выпечка многих взрослых и особенно детей. Пышный, ароматный пирог, с разносторонними оттенками вкуса летних фруктов и ягод. Незаменимый десерт за сладким столом.

2 ч.

2

5.0

237

Вареники с замороженной клубникой

Мука пшеничная Клубника замороженная Сметана Крахмал Соль Сахар

Вареники с замороженной клубникой — вкусное, нежное и сытное лакомство. Поданное со сметаной, сладким соусом или мёдом, оно всегда станет украшением семейного обеда. Берите на заметку!

1 ч.

2

5.0

231

Арбузы в банке с лимонной кислотой

Арбуз Сахар Соль Лимонная кислота

Арбуз — самая крупная ягода в маринаде. Прекрасная закуска на праздничный стол и не только. Ароматный, аппетитный, сочный, с интересным сочетанием вкусов — сладкого, кислого и солёного.

40 мин

2

5.0

39

Дрожжевые рогалики с вишней

Мука пшеничная Молоко Вишня без косточек Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Крахмал Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Рогалики из лёгкого и пышного дрожжевого теста — необыкновенная выпечка. А вишнёвая начинка придаёт некую пикантную кислинку. Выпечка не только для домашних, она достойна подачи на праздничный стол.

2 ч.

2

5.0

261

Найти идеальный рецепт