Блюда с ягодами - рецепты с фото на Повар.ру (4275 рецептов ягод)

Калина Сахар

Калина протертая с сахаром — очень полезная заготовка на зиму. Каждый год я стараюсь заморозить на компоты, сварить желе и заготовить несколько баночек вот такой сырой витаминной смеси!

50 мин

–

4.3

214

Шарлотка с брусникой

Сахар Мука Брусника Разрыхлитель теста Яйцо

Шарлотка — это простая и универсальная выпечка, ведь приготовить её можно с любыми ягодами или фруктами. Сегодня предлагаю приготовить шарлотку с брусникой.

1 ч.

–

5.0

251

Компот из яблок и шиповника

Вода Шиповник Яблоки Сахар

Предлагаю вам сегодня приготовить компот из яблок и шиповника — простой, быстрый, ароматный и полезный. Такой компот отлично подойдет к любому столу, подать можно самостоятельно или к выпечке.

50 мин

–

5.0

60

Клюква с черноплодной рябиной на зиму

Сахар Клюква Черноплодная рябина

О пользе клюквы и черноплодной рябины знают многие. Но не многие пробовали витаминную заготовку из этих ягод. Клюква и черноплодка очень хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Делюсь рецептом!

45 мин

–

5.0

211

Галета с клюквой

Клюква Мука пшеничная Сахар Вода Масло сливочное Кукурузный крахмал Мука ржаная Соль

Галета с клюквой — отличный вариант для чаепития! Получается вкусное сочетание тонкого хрустящего теста и кисло-сладкой ягодной начинки. Готовится галета очень просто, берите рецепт на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

253

Компот из шиповника с черной смородиной

Вода Шиповник Черная смородина Сахар

Компот из шиповника и черной смородины – это витаминный источник, неповторимый вкус, прекрасный напиток за праздничным столом и не только. Вкусный, простой и полезный, доступный в любое время года.

30 мин

–

5.0

180

Клубничный топпинг

Клубника Сахар Вода холодная Кукурузный крахмал

Красочный сладкий соус из клубники можно подать с блинами и оладушками, с панкейками и пирожными, полить им кусочки торта или печенье. Даже при подаче мороженого такой топпинг будет как раз кстати!

15 мин

–

5.0

114

Медовый торт с вишней

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Вишня Кукурузный крахмал Мед Сода Ванильный сахар Яйца куриные Желтки яиц

Медовик с вишней — вкуснейшая разновидность медовых тортов. Хорошо пропитавшийся торт приятно удивит ваших гостей необыкновенным вкусом медовых коржей, с заварным кремом и лёгкой вишнёвой кислинкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

260

Начинка из ягод для пирога

Малина Сахар Манка

Ягодные пироги можно печь круглый год. Некоторые их избегают, по причине вытекания начинки. Хочу поделиться рецептом начинки, которая хорошо держит форму, при выпечке любых пирогов. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

165

Виноградный физ

Тоник Виноград Водка Лед

Хочу поделиться рецептом вкусного алкогольного коктейля с виноградом. Физ — напиток, который готовится на основе газированной воды. Он получается освежающим и бодрящим.

10 мин

–

5.0

95

Шиповник в термосе

Вода Шиповник

Приготовьте полезный и витаминный напиток — шиповник в термосе. В осенний период — это то, что надо! Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

18

Калитки с брусникой

Брусника Мука пшеничная Ржаная мука Кефир Сахар Кукурузный крахмал Соль

Калитки — это открытые пирожки из ржаного пресного теста. Готовятся они с различными начинками, предлагаю сладкий вариант с брусникой. Они отлично подходят для семейного чаепития.

1 ч.

–

5.0

–

Моченые яблоки с брусникой

Вода Яблоко Брусника Соль Сахар Мука ржаная Веточки брусники Листья смородины

Предлагаю сделать на зиму вкусную заготовку из яблок и брусники. Они прекрасно дополняют друг друга при мочении. Берите на заметку!

23 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Компот из клюквы на зиму

Вода Клюква Сахар

Сегодня мы приготовим аппетитный и очень вкусный компот из клюквы на зиму. Компот получается с кислинкой, с легкой сладкой ноткой. Клюква очень полезна, поэтому, такой компот понравится всем.

40 мин

–

5.0

23

Чай с жимолостью

Вода Жимолость Лимон Мята Мед

Очень вкусный и полезный витаминный напиток. Приготовить чай с жимолостью несложно, на весь процесс уйдет не более 15 минут.

15 мин

–

5.0

4

Брусника с медом на зиму

Брусника Мед

Делюсь рецептом заготовки брусники с медом без варки. Такая заготовка получается не только очень вкусной, но и полезной. Готовится все очень просто и быстро.

15 мин

–

5.0

208

Варенье из брусники с яблоками "Пятиминутка"

Брусника Сахар Вода Сок лимона Яблоко

Для тех, кто не любит долго возиться у плиты, делюсь рецептом быстрого варенья из брусники с яблоками. Это очень вкусное сочетание!

15 мин

–

5.0

162

Клюква с апельсином и сахаром на зиму

Клюква Сахар Апельсин

Клюква и апельсин — потрясающее сочетание! Ароматное и очень вкусное. Делюсь рецептом интересной заготовки на зиму из клюквы с апельсином.

15 мин

–

5.0

112

Бананово-ягодный смузи

Молоко Клубника Банан Сироп топинамбура

Делюсь простым рецептом смузи на основе бананов и ягод. Это просто идеальное сочетание! Напиток получается не только полезным, но и невероятно вкусным. Сладкий, густой и очень ароматный.

5 мин

–

5.0

–

Вареники с вишней из цельнозерновой муки

Вишневый конфитюр Мука пшеничная цельнозерновая Вода Соль

Тем, кто придерживается здорового питания, рекомендую обратить внимание на цельнозерновую муку. Она готовится из цельного зерна, поэтому содержит больше клетчатки, полезных витаминов и минералов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Вегетарианский торт без выпечки

Ягоды Тофу шелковый Молоко растительное Печенье постное Сахар Вода Агар-агар Масло кокосовое Ванильный экстракт

Делюсь рецептом вегетарианского торта без выпечки. Без яиц и молочных продуктов. На вкус он напоминает творожно-йогуртовые десерты. Нежный, с пикантной ягодной кислинкой, умеренно сладкий.

3 ч.

–

5.0

–

Оладьи с ежевикой

Ежевика Кефир Масло растительное Мука Разрыхлитель теста Куриные яйца Сахар Соль

Сегодня мы приготовим аппетитные и вкусные оладьи с ежевикой. Это хороший вариант для завтрака или перекуса. Оладьи получаются в меру сладкими, нежными и пышными. Пробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

290

Конфитюр из вишни с агар-агаром

Вишня без косточек Сахар Агар-агар

Конфитюр из вишни с агар-агаром — очень вкусный и ароматный десерт. Он получается достаточно густым, с кусочками ягод. Это то, что нужно к чашечке чая или для приготовления разнообразной выпечки.

1 ч.

–

5.0

168

Гранола с клубникой

Овсяные хлопья Сироп топинамбура Сок апельсиновый Грецкие орехи Клубника сушеная Изюм Семечки тыквенные Масло растительное Морская соль Корица

Предлагаю вам рецепт домашней гранолы из овсянки с клубникой. Хрустящая, ароматная, в меру сладкая. Готовится она просто, но получается намного вкуснее магазинной.

1 ч.

–

5.0

–

Клубничное молоко

Клубника Молоко Сливки 30% Коричневый сахар Ванилин

Для любителей молочных коктейлей, хочу предложить рецепт клубничного молока. Это напиток на основе жирных сливок и клубники. Он получается сладким, ароматным и очень вкусным!

1 ч. 10 мин

–

5.0

100

Чай с клубникой и мятой

Вода Клубника Чай черный Лимон Мята Сахар коричневый

Предлагаю вам рецепт чая с клубникой и мятой. Он получается очень вкусным, душистым и ароматным. Мята и клубника — всегда беспроигрышное сочетание! А приготовление займет у вас минимум времени и сил.

25 мин

–

5.0

7

Вишневое варенье с яблоками

Сахар Вишня Яблоки

Варенье из вишни с яблоками — вкусный и необычный десерт. Вишня без косточек с ароматным кусочками яблок, которые пропитались вишнёвым сиропом, делают варенье необыкновенно изысканным и красивым.

1 ч.

–

5.0

–

Повидло из клубники на зиму

Клубника Сахар

Повидло из клубники на зиму — вкусный, ароматный и популярный продукт среди ягодных заготовок. Глубокий, насыщенный вкус и незабываемый с лета аромат — настоящая находка для десерта.

50 мин

–

5.0

161

Торт "Малиновая нежность"

Сметана Малина Сахар Мука пшеничная Сахар Сахар Карамель Масло растительное Яйцо куриное Загуститель для сметаны Соль

В сезон сочной малины не побаловать себя тортом с малиновым кремом будет просто непростительно! Готовится десерт на основе воздушного бисквита и сметанного крема. Он особенно понравится детям.

3 ч.

–

5.0

–

Клюквенный соус к мясу

Клюква Сахар Мед Апельсин Корица Бадьян Перец чили

Все наверняка слышали, что в Америке в День Благодарения подают запеченную индейку с клюквенным соусом. Если с индейкой немного сложнее, то соус приготовить по силам даже начинающему кулинару.

20 мин

–

4.9

–

Киш с малиной

Малина Мука пшеничная Сахар Сметана Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Киш — это открытый пирог с начинкой и заливкой. Чаще всего готовят несладкие варианты. Ягодный киш — это отличная идея к семейному чаепитию. Давайте испечем пирог с малиной!

1 ч.

–

5.0

317

Отвар из шиповника

Вода Шиповник Сахар или мед

Благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов, отвар из шиповника рекомендовано употреблять для профилактики ОРЗ в сезон эпидемий. Делюсь рецептом!

2 ч. 30 мин

–

4.0

109

Варенье из вишни с агар-агаром

Вишня без косточек Сахар Вода Агаг-агар

Варенье из вишни с агар-агаром получается очень вкусным и ароматным. Вишню в желированном сиропе можно намазывать на булочку, использовать при выпечке пирогов и конечно, просто есть ложечкой с чаем.

50 мин

–

5.0

–

Крамбл с малиной

Малина Мука пшеничная Сливочное масло Овсянка Сахар Грецкие орехи Крахмал картофельный Ванильный сахар

Приготовьте на завтрак или на полдник вкусный и ароматный крамбл с малиной. Понравится и взрослым, и детям. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

293

Морс из красной смородины

Вода Красная смородина Сахар

Морс из красной смородины обладает очень приятным кисло-сладким вкусом и красивым, насыщенным, ярким цветом. Его можно готовить даже из замороженных ягод (с предварительным размораживаем).

1 ч.

–

3.0

151

Варенье из замороженной вишни без косточек

Вишня мороженая Сахар Вода

Варенье из замороженной вишни без косточек — такой же вкусный и ароматный десерт, как из свежей. Душистое, свежеприготовленное, можно сразу подать к сладкому столу или заготовить на зиму.

50 мин

–

5.0

–

Блинчики с яблоком и брусникой

Вода Молоко Мука пшеничная Брусника Сахар Масло растительное Масло сливочное Разрыхлитель Яблоко Яйцо

В сезон яблок и брусники мы готовим разную выпечку, но особенно вкусными получаются блины с такой начинкой. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

185

Кексы с черникой на кефире

Мука пшеничная Кефир Черника Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйцо

Мягкая, нежная выпечка с сочной начинкой, что может быть вкуснее к чаю. Именно такими и получаются кексы с черникой на кефире. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

285

Пряники с клюквой

Мука пшеничная Клюква Клюква вяленая Сахарная пудра Масло сливочное Мед Сахар Вода Корица Кардамон Сода Яйца

Если хотите удивить семью, приготовьте медовые пряники с клюквой. Мягкие, с кисло-сладкой начинкой и сахарной помадкой. Такая выпечка обязательно придётся по душе взрослым и детям. Готовим!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

327

Компот из винограда

Вода Виноград Сахар

Приятный по цвету и изумительный на вкус компот из винограда! И каждый раз он будет другим на вкус, ведь все зависит от сорта из которого вы варите компот.

2 ч.

–

4.9

134

Творожный рулет с клюквой

Мука пшеничная Творог 9% Клюква Сахар Масло растительное Клюква вяленая Разрыхлитель для теста Яйцо

Творожная выпечка — хорошая идея к чаю. Предлагаю вариант рулета с клюквой. Готовится он легко и просто. Также замечу, что творожный рулет с клюквой долго остаётся мягким. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Компот из калины на зиму

Вода Калина Сахар

Компот из калины на зиму — необычный напиток, приятный, с лёгкой горчинкой. Он прекрасно утоляет жажду, а в тёплом виде служит профилактическим средством против простудных заболеваний.

50 мин

–

5.0

41