Блюда с ягодами - рецепты с фото на Повар.ру (4275 рецептов ягод)

Малина Сахар

Вкусный, ароматный малиновый конфитюр можно использовать в качестве начинки в пироги или для дополнения блинчиков или мороженого. Его можно закрыть в банки и оставить до зимы в прохладно месте.

1 ч.

–

5.0

223

Брусничный компот

Брусника Вода Сахар

Волшебный вкус этого компота подарит аромат леса и ягод, а его яркий цвет порадует взгляд. Он станет настоящей находкой для утоления жажды, а так же поддержит вашу иммунную систему. Берите рецепт!

2 ч.

–

5.0

342

Черноплодная рябина протертая с сахаром

Рябина черноплодная Сахар

1 ч.

–

5.0

400

Клюквенное варенье

Клюква Сахар

Делюсь простым способом приготовления варенья из клюквы. Оно готовится за один подход, в составе только сахар и ягоды. Можно заготовить его на зиму, оно отлично хранится.

4 ч.

–

5.0

213

Компот из брусники и яблок

Вода Брусника Яблоки Сахар

Предлагаю вам насладиться освежающим и вкусным компотом, который станет идеальным напитком для семейных посиделок! Не упустите возможность побаловать себя и близких этой чудесной ягодной симфонией!

1 ч.

–

5.0

69

Брусничный джем

Сахар Брусника Вода

Делюсь простым рецептом джема из брусники. Сладкий, ароматный и очень вкусный! Его можно подавать к чаю, к сладким блинчикам или оладушкам, а также использовать для приготовления выпечки.

45 мин

–

5.0

218

Компот из брусники

Вода Брусника Сахар

Из брусники быстро и просто можно сварить вкуснейший компот! Он получается яркого насыщенного цвета, ароматным, а во вкусе чувствуется приятная кислинка и легкая терпкость.

2 ч.

–

5.0

–

Варенье из малины без закатки

Малина Сахар

Давно не секрет, что малина — очень полезная и ароматная ягода. Поэтому чтобы сохранить всю пользу в малиновом варенье, заготовьте его без закатки. Оно отлично хранится до зимы.

20 мин

–

5.0

209

Варенье из малины 5-минутка

Малина Сахар

В этом рецепте я расскажу, как приготовить варенье из малины 5-минутка. Готовится такое варенье очень просто и быстро, а хранить можно в любом тёмном месте при комнатной температуре.

3 ч.

–

5.0

223

Чай из листьев черники

Вода Листья черники (сушеные) Сахар

Если думаете, что у черники только ягоды, очень ошибаетесь. Ее листья обладают не меньшей пользой, поэтому обязательно нарвите веточек и заварите вкусный чай.

20 мин

–

5.0

–

Джем из красной смородины с пектином

Красная смородина Сахар Пектин

Этот рецепт выручит вас, если вдруг ваш джем получился слишком жидким, а хочется более плотный. К тому же сахара в этом варианте нужно меньше, а это значит меньше калорий и сладости. Берите идею!

4 ч.

–

5.0

164

Сок кизиловый

Кизил Вода Сахар

Трудно перечислить все полезные свойства кизила, которые можно сохранить в соке из этих чудесных ягод. Пользы в нем, на самом деле, очень много, а приготовить такой сок совсем несложно.

1 ч.

–

5.0

66

Компот из кизила на зиму

Вода Кизил Сахар

В летний ягодный сезон обязательно запасайтесь витаминами. Приготовьте на зиму такой вкусный и ароматный компот. У него приятный терпкий вкус и приятная кислинка.

1 ч.

–

5.0

162

Клюквенный напиток

Вода Вода Клюква Сахар Чай черный Корица Бадьян Апельсин

Хочу поделиться рецептом клюквенного напитка. По вкусу он похож на морс из клюквы, но с добавлением черного чая, пряностей и апельсинового сока.

25 мин

–

5.0

–

Ягодный конфитюр

Сахар Клубника Брусника Голубика Лимон

Вкусный, сочный и ароматный конфитюр. Он сочетает в себе три вида ягод. Каждая из них вкусна по своему, но все вместе они дают неповторимый вкус и аромат. Попробуйте приготовить и вы!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Торт "Молочная девочка" с вишней

Сливки 33-35% Сгущенка Вишня (замороженная) Сливки 33-35% Сыр творожный Сыр творожный Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Сахарная пудра Крахмал Сода Яйцo Ванилин

Вкусный, нежный торт, состоящий из тонких коржей с вишневой начинкой. Вишня дает кислинку, которая приятно разбавляет сладость крема и коржей. Отличное, сладкое угощение!

19 ч.

–

5.0

220

Настойка из черники с крыжовником на самогоне

Самогон Крыжовник Черника Сахар

Классный алкогольный напиток, который нельзя купить ни в одном магазине. Настойка имеет темный насыщенный цвет, тонкий аромат и легкую кислинку. Обязательно сделайте в сезон ягод. Берите рецепт!

1 ч.

–

5.0

394

Конфитюр из черной и красной смородины

Черная смородина Красная смородина Сахар Желфикс 2:1

Густая, вкусная и очень ароматная заготовка на зиму, которая пригодится во многих случаях. С ним можно попить чай, приготовить пироги, подать в качестве соуса к блинам, сырникам и другой выпечке.

3 ч.

–

5.0

183

Клубничное варенье

Клубника Сахар

Самое вкусное и популярное варенье из клубники. Оно всегда пользуется спросом и у детей, и у взрослых. Сделать такую заготовку на зиму очень просто. Попробуйте и вы!

4 ч.

–

5.0

221

Вишневое варенье с ромом

Сахар Вишня Ром

Пока сезон вишни, обязательно попробуйте приготовить вишневое варенье с ромом. Сочетание получается очень вкусным! Весь алкоголь при варке выпаривается и остается лишь характерный аромат.

1 ч.

–

5.0

244

Красная смородина с малиной на зиму

Красная смородина Сахар Малина

В сезон ягод приготовьте эту вкусную и ароматную симфонию лета. Эти две ягоды, просто созданы друг для друга, а вкус просто феерический. Отличный вариант к чаю или выпечке. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Крыжовник маринованный

Вода горячая Крыжовник Чеснок Уксус 9% Соль Горчица зернами Перец черный горошек

Уникальная закуска на любом праздничном столе — маринованный крыжовник! Обязательно заготовьте на зиму хоть одну баночку такой закуски, подавая ее к сырной тарелке, канапе, брускеттам, бутербродам.

20 мин

–

5.0

270

Черничный кисель

Черника Вода холодная Сок апельсина Цедра апельсина Крахмал

Рецепт для любителей густых и пряных напитков, который больше напоминает густой соус. Используется у американских хозяек как дополнение к выпечке, а для питья просто разбавляют водой. Берите идею!

30 мин

–

5.0

59

Черничные блины

Мука Молоко Черника Сахар Масло растительное Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль

Пышные, мягкие и нежные блины с неожиданной добавкой в виде капелек черники внутри. Блины получаются не только вкусными, но и цветными за счет черники. Тесто можно сделать по своему рецепту. Заходите!

45 мин

–

5.0

297

Морс из черники

Вода Черника Сахар Корица

Вкусный, яркий и очень полезный морс из ягод черники, ничем не уступает другим. Готовится по той же технологии, что и клюквенный, быстро и совершенно не сложно, справится любой. Берите рецепт!

1 ч.

–

5.0

142

Компот из черной смородины на зиму на 3 литровую банку

Вода Черная смородина Сахар

Вкусный, ароматный и очень полезный компот на зиму. Банки не стерилизуем, а закрываем методом двойной заливки кипятком. Компот получается насыщенного приятного цвета.

20 мин

–

5.0

222

Летний компот из вишни

Вода Вишня Сахар Корица палочками

Для тех, кто любит прохладительные напитки, предлагаю попробовать летний компот из вишни с косточкой. Сладкий, ароматный и насыщенный по вкусу!

1 ч.

–

5.0

99

Вишневый компот на зиму

Вода Вишня Сахар

Пока сезон свежих ягод, можно заготовить на зиму компот из вишни. Делюсь проверенным рецептом. Компот готовится очень просто, без дополнительной стерилизации, но отлично хранится.

30 мин

–

5.0

35

Десерт из земляники

Земляника Йогурт Гранола Сахар Мята

Сезон земляники короткий и поэтому побалуйте себя этим вкусным, нежным и очень полезным десертом. Сочетание земляники, йогурта и хрустящего слоя гармонично дополняют друг друга. Берите на вооружение!

20 мин

–

5.0

141

Варенье из клубники в мультиварке

Клубника Сахар Вода

Клубничное варенье — это вкусная заготовка из свежих ягод. Чтобы не стоять у плиты во время варки варенья, можно воспользоваться мультиваркой. Просто и быстро!

1 ч. 30 мин

–

5.0

370

Варенье из крыжовника и красной смородины

Красная смородина Крыжовник Сахар

Пока сезон свежих ягод, самое время сварить пару баночек варенья из красной смородины с крыжовником! Готовится оно просто, получается средней густоты, очень ароматное и сладкое.

4 ч.

–

5.0

172

Джем из крыжовника на зиму простой

Сахар Крыжовник Вода

Делюсь простым рецептом джема из крыжовника, который можно заготовить на зиму. Пока сезон, обязательно сварите пару баночек такого джема! Он получается густым, ароматным и сладким.

1 ч.

–

5.0

209

Клубника, протертая в сиропе

Сахар Клубника Вода

Многие любят протертую клубнику с сахаром, но мешать, чтобы растворился сахар нужно долго. Намного проще смешать пюре с сиропом, что намного упрощает и сокращает время. Берите в копилочку!

1 ч.

–

5.0

208

Шоколадный торт с малиной и голубикой

Сыр творожный Сыр творожный сливочный Пюре малиновое Сахар Шоколад Масло сливочное Мука пшеничная Сахарная пудра Сахар Голубика Кипяток Шоколад белый Сахарная пудра Растительное масло Вода холодная Сливки 33% Какао порошок Крахмал кукурузный Разрыхлитель Яйцo Ваниль или ванильный экстракт Голубика

Торт для праздника нужен всегда, особенно если на нем будут дети. Предлагаю сделать шоколадный торт с ароматом малины и ягодами голубики. Шоколадные коржи очень нежные и не требуют пропитки. Заходите!

2 ч.

–

5.0

294

Клубничное варенье на зиму

Клубника Сахар

Как хорошо в холодное время налить чашечку горячего чая и открыть баночку ароматного варенья. В сезон ягод обязательно сделайте несколько баночек варенья из клубники. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

221

Варенье из вишни с миндалем

Вишня Сахар Миндаль Корица Бадьян Гвоздика

Давайте приготовим вишневое варенье с миндалем и пряностями. Это густое десертное варенье, которое идеально подходит для чаепития. Вишня очень хорошо сочетается с миндалем.

1 ч. 30 мин

–

5.0

251

Торт с маскарпоне и малиной

Малина Маскарпоне Сыр творожный сливочный Яйца Сливочное масло Мука пшеничная Молоко Сахар Сахарная пудра Молоко Сахар Вода холодная Сахар Сахарная пудра Сливки 33% Шоколад белый Сливочнное масло Крахмал кукурузный Разрыхлитель Соль Ванильный ароматизатор Ванильный ароматизатор

Лучший десерт на праздничный стол — это вкусный торт, особенно если он сделан собственными руками. Торт состоит из трех слоев бисквита, нежного крема и с ароматной прослойкой. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

301