Блюда с ягодами - рецепты с фото на Повар.ру (4279 рецептов ягод)

Вишня Вода Сахар

Если перед вами стоит задача сохранения урожая вишен и заготовки этой ягоды на зиму, то смею обратить ваше внимание на вяленую вишню. Вяленая вишня - еще один отличный способ заготовить вишню впрок.

12 дн. 12 ч.

1

4.4

401

Имбирный чай с клубникой

Клубничный сироп Клубника замороженная Чай черный Имбирь свежий 8 см Лимон

Имбирный чай с клубникой - это не только прекраснейший по своим вкусовым качествам напиток, но еще и мощное средство против зимних сезонных заболеваний.

15 мин

1

4.9

–

Варенье из земляники (киевское)

Сахар Земляника Лимонная кислота

Рецепт приготовления варенья из земляники.

10 ч.

1

4.8

26

Варенье из смородины красной (киевское)

Красная смородина Сахар Вода

Рецепт приготовления варенья из красной смородины.

10 ч.

1

2.4

–

Варенье из черешни (киевское)

Черешня Сахар Вода Лимонная кислота

Рецепт приготовления варенья из черешни.

10 ч.

1

3.5

–

Английский бисквит

Клубника Сливки 35-40% Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Соль Сода пищевая Яйцо куриное Пудра сахарная

Английский бисквит - это традиционная английская выпечка со взбитыми сливками и клубникой. Сладкоежкам посвящается :)

1 ч.

1

4.4

–

Молочный коктейль с черникой

Пломбир Молоко Черника

Молочные коктейли одновременно полезны и горячо любимы детьми и взрослыми. А уж если молочный коктейль с черникой - то это просто вкуснейший букет витаминов.

10 мин

1

4.6

–

Черничный джем

Сахар Черника Вода

Черничный джем - прекрасное украшение сладкого стола. В отличие от покупного, домашний черничный джем не испорчен никакими консервантами и потому очень полезен. Рецепт черничного джема очень прост.

1 ч.

1

3.8

–

Варенье из голубики

Голубика Сахар

Варенье из голубики - редко встречаемая заготовка, однако это не говорит о том, что варенье из голубики - это не вкусно. Это очень вкусно и полезно, так как голубика - здоровая лесная ягода.

3 ч.

1

3.6

–

Пирог с земляникой

Земляника Пшеничная мука Сахар Сметана 30% Сливочное масло Яйцо

Предлагаю вашему вниманию весьма простой пирог с земляникой. Летом, когда с земляникой проблем нет, стоит попробовать сладкий земляничный пирог - у нас дома он всегда идет "на ура".

55 мин

1

3.9

–

Облепиховый сироп

Облепиха Сахар

Облепиховый сироп - это не только вкусное лакомство, но еще и полезнейшее лекарство, содержащий массу витаминов, каротина, железа и прочих полезных веществ.

13 ч.

1

3.9

196

Пирог с облепихой

Мука Облепиха Марципан Сметана Сливочное масло Сахар Холодная вода Яйца

Вкуснейший и полезнейший пирог с облепихой получается в меру кисленьким, в меру сладким - собственно, как и сама ягода облепиха. Делюсь рецептом пирога с облепихой.

55 мин

1

4.6

313

Варенье из физалиса

Сахар коричневый Физалис Вода Лимонный сок Палочка корицы

Физалис - сладкая ягода из Америки, которую мы знаем, как украшение коктейлей и десертов. Однако физалис может быть и главным ингредиентом - например, можно приготовить варенье из физалиса.

3 ч.

1

1.6

194

Земляника, протертая с сахаром

Сахар Земляника

Земляника, протертая с сахаром - прекрасный способ заготовить эту ягоду, не лишив ее множества полезных свойств. Протертая с сахаром земляника - это просто, вкусно и очень полезно.

13 ч.

1

3.7

281

Клубничный торт-желе

Йогурт Мука Сахар Клубника Клубничный сироп Желатин Яйца Ванилин Растительное масло Клубничное желе

Клубничный торт-желе обязательно обрадует вас и вашу семью. Торт получается не очень калорийным, так как в начинку не идет крем, зато очень красочным, вкусным и полезным.

4 ч.

1

4.6

–

Блинный торт с клубникой

Клубника Молоко Шоколадная паста Мука Сахар Сливочное масло Ванилин Соль Яйца Бананы Сахарная пудра

Дома стоит целая корзинка ароматнейшей клубники. Просто так поесть будет много. Решила приготовить блинный торт с клубникой. Но пришлось кое-что еще добавить, бананы и шоколадную пасту.

1 ч. 15 мин

1

4.9

–

Черемуховый пирог

Мука Молоко Творожный сыр Сливки жирные Сахар Черемуха Сливочное масло Сухие дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо

Черемуха - очень ароматная ягода, из которой можно сделать невероятно пахнущий и очень вкусный черемуховый пирог. Пирог из черемухи получается нежным и душистым, отлично подходит к чаю или кофе.

2 ч.

1

4.3

–

Мороженое с черной смородиной

Сливки жирные Черная смородина Сахарная пудра Яйцо

В жаркие месяцы года аппетита совсем нет, хочется лишь спасаться от жары холодными напитками и мороженым. Вместо покупного рекомендую приготовить вкуснейшее домашнее мороженое с черной смородиной.

12 ч.

1

4.4

270

Морс из голубики

Вода Голубика Сахар Черника

Морс из голубики варится достаточно просто. Рецепт морса из голубики практически такой же как и рецепт морса из черники. Это ведь очень похожие между собой лесные ягоды.

1 ч.

1

4.8

276

Шоколадный пирог с брусникой

Шоколад Брусника Сахар Сливочное масло Мука Смесь пряностей Яйца

Рецепт приготовления шоколадного пирога с брусникой. Ягоды брусники придают шоколадному пирогу приятный кисловато-терпкий вкус.

58 мин

1

4.0

351

Варенье из арбуза

Сахар Очищенный арбуз Вода Ваниль Лимон

Варенье из арбуза не пользуется большой популярностью и многим кулинаром неизвестно, а зря - арбузное варенье в плане вкуса может дать фору многим более популярным вареньям. Блюдо армянской кухни.

5 ч.

1

3.8

–

Желе из брусники

Брусника Сахар Вода Желатин

Одно из самых необычных по вкусу желе, которые доводилось пробовать - желе из брусники. С небольшой кислинкой, очень оригинальное. Детям желе из брусники понравилось - попробуйте приготовить и вы.

1 ч.

1

4.3

–

Черничный соус

Черника Репчатый лук Сахар Вода Яблочный уксус Соль Молотая гвоздика Молотая корица Молотый черный перец

Если хотите приготовить какой-нибудь необычный, экзотический соус к мясу или другому блюду - попробуйте черничный соус, который отлично сочетается с несладкими блюдами.

1 ч.

1

2.8

128

Клубника с мятой и сливками

Клубника Сливки Сметана Бисквитное печенье Сахарная пудра Сахар Сливочное масло растопленное Ванильный экстракт Листья мяты

Клубничная тематика в начале лета нескончаема. Давайте продолжим готовить различные вкуснейшие блюда из клубники. Клубника с мятой и сливками – это вкуснейшее блюдо.

30 мин

1

4.8

–

Джем из клубники

Пектин Сливочное масло

Наконец-то настал долгожданный сезон клубники! Это отличный повод полакомиться замечательной ягодой и приготовить из нее вкусные и полезные консервации. У вас получится около 2 л клубничного джема.

30 мин

1

5.0

394

Домашний коньяк

Водка или разбавленный спирт Дубовая кора Сахар Сухой чай Ягоды шиповника Горошины черного перца Небольшая веточка зверобоя

Конечно, приготовить настоящий коньяк в домашних условиях невозможно, но вполне реально порадовать и удивить гостей терпким самодельным напитком.

40 дн. 0 ч.

1

5.0

–

Клюквенный морс с медом

Клюква Мед

Морсы хороши своим натуральным ягодным соком и сохранностью витаминов.

30 мин

1

5.0

138

Желе из шампанского и малины

Лимонный сок Желатин Вода из апельсиновых цветков Бутылка охлажденного игристого вина "Prosecco"

Рецепт приготовления желе из итальянского игристого вина, свежей малины и лимонного сока.

4 ч.

1

4.2

–

Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками

Молоко Клубника Сливки 30% Белый шоколад Лимонный сок Жирные сливки для сердечек

Рецепт приготовления горячего белого шоколада с молоком, сливками, свежей клубникой и сердечками из взбитых сливок.

20 мин

1

4.2

–

Клюквенно-яблочный пирог

Клюква Сахарный песок Коричневый сахар Свежевыжатйы апельсиновый сок Сметана Тертая апельсиновая цедра Ванильный экстракт Молотая корица Соль Яблоко Яйца комнатной температуры Палочка растопленного сливочного масла

Рецепт приготовления пирога со свежей клюквой, яблоком, коричневым сахаром, апельсиновой цедрой, корицей и ванильным экстрактом.

1 ч. 10 мин

1

3.0

–

Творожный торт с вишней

Вишня без косточек Творог 9% Мука Сахарная пудра Масло сливочное Сметана 25% Сахар Крахмал Желток яйца Соль Яйцо Яичный белок

Рецепт приготовления творожного торта с вишней. Творожный пирог получается нежный, легкий с вишневой прослойкой.

2 ч.

1

5.0

–

Бисквитный рулет с клубникой

Сливки Клубника Сахарный песок Крахмал Мука пшеничная Желатин Соль Яичные белки Яичный желток

Рецепт приготовления бисквитного рулета с клубникой. Основными ингредиентами этого замечательного десерта являются: свежая клубника, яичные желтки и белки, пшеничная мука и сахар.

1 ч.

1

4.7

181

Клюквенные булочки с апельсиновой глазурью

Сахарная пудра Свежая или замороженная клюква Сахар Топленое сливочное масло Свежевыжатый апельсиновый сок Клюквенный джем Вода Апельсиновый концентрат Корица Мускатный орех Соль Гвоздика Цедра апельсина Соль Слоеное тесто

Рецепт приготовления замечательного осеннего десерта - булочек с начинкой из клюквенного джема с корицей, гвоздикой и мускатным орехом и глазурью из апельсинового сока, сахарной пудры и молока.

1 ч.

1

4.6

–

Лимонный кекс с черникой

Мука Черника Йогурт Сахар Растительное масло Лимонный сок Разрыхлитель Лимонная цедра тертая Соль Экстракт ванили Яйца

Кекс обладает нежной текстурой благодаря содержанию йогурта. Лимонный сок и цедра придают ему пикантность. Для его приготовления вы можете использовать как свежую, так и замороженную чернику.

1 ч. 10 мин

1

4.4

–

Двойной шоколадный торт с малиной

Малина Полусладкий шоколад Полусладкий шоколад Сливочное масло Сахар Сливки 30% Мука Джем из красной смородины Ванильный экстракт Ванильный экстракт Вода Соль Яйца Яйца

Рецепт приготовления торта с шоколадом, шоколадно-сливочным муссом, малиной и смородиновым джемом. Хорошо подойдет для романтического ужина.

1 ч.

1

4.7

–

Галет с черешней и абрикосами

Черешня без косточек Соленое охлажденное масло Вода Кукурузный сироп Сладкий базилик Крахмал Вода Абрикосы

Рецепт приготовления пирога с начинкой из черешни, абрикосов и кукурузного сиропа.

1 ч.

1

3.0

–

Булочки с клюквой и лимоном

Сливки 30% Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль Цедра лимона Яйцо Желток

Рецепт приготовления булочек с лимонной цедрой и ягодами клюквы.

40 мин

1

5.0

–

Бананово-клубничные кексы

Мука Разрыхлитель для теста Бананы Клубника Пшеничные отруби Кондитерский сахар Клубничный йогурт Масло рапса Ванильный экстракт Сода Корица Соль Яйцо

Рецепт приготовления ароматных домашних кексов с натуральным бананом и клубникой. Это лакомство понравится всем!

50 мин

1

3.8

–