Пирог с облепихой
Вкуснейший и полезнейший пирог с облепихой получается в меру кисленьким, в меру сладким - собственно, как и сама ягода облепиха. Делюсь рецептом пирога с облепихой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 300 грамм
- Сахар 5 ст. ложек
- Сливочное масло 125 грамм
- Холодная вода 3 ст. ложки
- Марципан 150 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сметана 150 грамм
- Облепиха 300 грамм
Калорийность
313 ккал
Калорийность
6 г
Белки
17 г
Жиры
33 г
Углеводы
Описание приготовления:
По сути, пирог с облепихой готовится очень просто.
1. Смешиваем сахар с мукой, добавляем в смесь сливочное масло. Руками разминаем до однородности, вливаем воду, разминаем дальше.
2. Когда тесто станет однородным, раскатываем его в пласт и укладываем в форму для выпекания. Ставим в духовку и выпекаем 10-15 минут при температуре 200 градусов.
3. Достаем немного запеченное тесто. В миску натираем марципан, добавляем яйца, сахар, сметану, и хорошенько перемешиваем. Выкладываем на тесто свежую облепиху, сверху все обливаем яично-сметанной смесью.
4. Ставим в духовку и выпекаем 25-30 минут при температуре 175 градусов.
Подаем к столу немного остывшим и посыпанным сахарной пудрой. Приятного аппетита! :)
Видео рецепт "Пирог с облепихой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
12
Вера
27.08.2013 04:36
Похожие рецепты
Кекс с облепихой
Мука
Облепиха
Сахар
Яйцо
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Ванилин
Ароматный, мягкий и нежный кекс с облепихой. Готовится очень быстро, а получается вкусным и сытным. Берите на заметку рецепт!
Пирог с ягодами
Мука
Сахар
Растительное масло
Ягоды
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Простой, но очень вкусный пирог с ягодами. Ягоды в выпечке — это всегда здорово! Непременно попробуйте!
Открытый песочный пирог с творогом и ягодами
Мука
Вишня
Творог
Сахар
Облепиха
Масло сливочное
Сметана
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
У этого пирога получается рассыпчатая песочная основа, нежная творожная заливка, а ягоды для начинки можно выбирать по своему вкусу — у меня невероятно удачное сочетание вкусов вишни и облепихи.
Открытый пирог с ягодами
Мука
Миндаль
Сливочное масло
Вода
Кукурузный крахмал
Соль
Ягоды
Если вы предпочитаете легкие, красивые и вкусные десерты, тогда открытый пирог с ягодами в домашних условиях ваш вариант. Сочный, яркий, аппетитный, он не оставит вас равнодушными.
Лимбургский флай
Мука
Смородина
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Манная крупа
Крахмал
Ванильный сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Желток
Никогда не слышали, как приготовить лимбургский флай? Это просто: песочно-дрожжевое тесто в сочетании со сладкой фруктовой или ягодной начинкой и всего 90 минут приготовления! Попробуйте, это вкусно.
Финский яблочный пирог
Сливочное масло
Сахарная пудра
Крахмал
Миндаль
Сахар
Корица
Яйцо
Яблоко
Сода
Яблочных пирогов много не бывает! Кроме традиционной шарлотки всегда хочется попробовать что-то новое. Поэтому предлагаю рецепт финского яблочного пирога без муки. Попробуйте!
Пирог "Крошка" с вишней
Вишня
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Вкусный и ароматный вишневый пирог на основе теста-крошка. Готовится прямо в форме для выпекания за 5 минут. Вишня придает приятную кислинку и насыщенный вкус нашей выпечке. Попробуйте!
Виноградный пирог от Джейми Оливера
Виноград
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Оливковое масло
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Апельсин
Лимон
Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего виноградного пирога, автором которого является знаменитый английский повар — Джеймс Тревор «Джейми» Оливер. Берите на заметку!
Быстрый пирог
Мука
Кефир
Шампиньоны
Масло подсолнечное
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Предлагаю рецепт очень вкусного закусочного пирога с грибами. Его можно подать к обеду в дополнение к бульону или супу, он станет отличным перекусом или сытным ужином.
Ботлихский пирог
Мука
Курага
Сахар в начинку
Грецкие орехи
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Масло растительное
Молоко
Сода
Яйцо
Знаменитый дагестанский пирог приведет в восторг всех, кто его попробует. Ведь в нем мягкое песочное тесто сочетается с сочной начинкой из кураги и ароматной ореховой. Берите рецепт на вооружение!
Песочный пирог с ежевикой
Мука пшеничная
Сметана
Ежевика замороженная
Масло сливочное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Красочный пирог с ежевикой — идеальный десерт для семейного чаепития. В начинке можно использовать как свежую, так и замороженную ежевику. Главное — не добавляйте ни разрыхлитель, ни соду в тесто.
Пирог с яблоками на сковороде
Яблоки
Мука
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Яйцо
Корица
Соль
Рецепт очень простой и вкусной выпечки, который покорил не одну хозяйку. Расскажу, как можно приготовить пирог с яблоками на сковороде.