
Блины на простокваше
Простокваша
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель теста
Яйца
Блины на простокваше по этому рецепту получаются тоненькие, нежные и слегка ажурные. Рецепт простой и достаточно быстрый, непременно попробуйте!

Классическое имбирное печенье
Мука
Масло сливочное
Сахар
Имбирь тертый
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйцо
Гвоздика
Для меня нет печенья вкуснее, чем классическое имбирное печенье. Именно имбирь придает печенью необычный, ни с чем не сравнимый и ни на что не похожий вкус. Обязательно попробуйте!

Печенье с мятой и темным шоколадом
Мука пшеничная
Сахарный песок
Сливочное масло
Шоколад темный 70-80%
Сахарная пудра
Какао-порошок
Мята свежая
Разрыхлитель теста
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо куриное
Печенье с мятой и темным шоколадом - это выдающееся печенье как со вкусовой, так и с эстетической точки зрения. Божественно вкусное, невыразимо красивое и ароматное. Попробуйте!

Яблочные сконы
Мука
Яблоки
Масло
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яблочные сконы - это традиционные английские булочки, которые в Англии принято подавать на завтрак. В сочетании с хорошим чаем - просто прекрасно!

Слоеный пирог с сыром
Слоеное тесто
Сыр твердый
Сыр мягкий
Кунжут
Яйцо
Этот слоеный пирог с сыром по вкусу очень напоминает хачапури, однако выглядит на столе он даже более празднично. Делюсь рецептом.
Кекс столичный
Мука
Сливочное масло
Изюм
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Рассыпчатый, сладкий, очень вкусный столичный кекс получается по этому рецепту. Он очень просто готовится из продуктов, которые всегда есть у каждой хозяйки в холодильнике.

Пирог с черешней
Черешня
Мука
Сливочное масло
Вода
Сахар
Холодная вода
Картофельный крахмал
Сахар
Соль
Ну, очень вкусный рецепт пирога с черешней хочу представить сегодня на ваш суд. Нежнейшее и рассыпчатое тесто и ароматнейшая начинка из черешни.

Оладьи из печени
Печень свиная
Молоко
Масло растительное
Манная крупа
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Яйца
Как приготовить Оладьи из печени? Я буду готовить из свиной печени. Мне она кажется отличной для такого блюда. Печень говяжья имеет привкус. Как бы вы не вымачивали ее в молоке, она все равно имеет свой особый вкус. Свиная печень в этом смысле более нейтральная.
Сырники с манкой
Творог
Манная крупа
Сливочное масло
Отдушка
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Основой сырников является творог. Если вы возьмете неудачный творог, то, несмотря ни на какие ухищрения, блюдо не получится идеальным. Я расскажу, как приготовить сырники с манкой, чтобы было вкусно!
Торт "Елена"
Мука
Орехи
Масло сливочное
Сахар
Маргарин
Сахар
Сгущенка
Вода
Мед
Сода
Шоколад
Лимонная кислота
Яйца
Для любителей медовиков предлагаю приготовить торт "Елена". Он отличается от классического медовика как составом, так и приготовлением. Его не надо долго варить, что хорошо для меда. Берите идею!
Блины с икрой
Молоко
Пшеничная мука
Икра
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйца
Раньше, в Древней Руси, такие блины готовили и ели с икрой очень часто, тогда икра не считалась деликатесом. Попробуйте такие блины: они очень вкусные и простые в приготовлении.

Масляно-сметанный крем для торта
Сметана
Сахарная пудра
Размягченное сливочное масло
Ванильный экстракт или ванильный сахар
Лимонный сок
Соль
Рецепт приготовления крема из сливочного масла, сметаны, сахарной пудры и ванильного экстракта.

Простой ванильный кекс
Сливочное масло
Мука
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Соль
Яйца комнатной температуры
Рецепт приготовления кекса с ванильным экстрактом.

Тыквенно-овсяное печенье
Хлопья овсяные
Мука
Тыквенное пюре
Сливочное масло
Сметана
Мед
Сахар
Молотая корица
Сода
Соль
Яйца
Рецепт приготовления тыквенно-овсяного печенья. По данному рецепту получается хрустящее, необычное и очень вкусное печенье.

Пряное имбирное печенье
Мука
Коричневый сахар
Черная патока
Молотый имбирь
Молотая корица
Сода
Молотый черный перец
Разрыхлитель
Молотая гвоздика
Соль
Яйца крупные
Глазурь
Кондитерский сахар и сахарные украшения
Рецепт приготовления печенья с коричневым сахаром, имбирем, корицей, черной патокой и глазурью.
Кыстыбый с картошкой
Мука
Картофель
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Предлагаю приготовить на завтрак или перекус выпечку татарской кухни. Тонкие пресные лепешки, обжаренные на сковороде с начинкой никого не оставят равнодушным. Ее можно подать к супу, так и к чаю.

Классический белый хлеб
Теплое молоко
Пшеничная мука
Холодная вода
Мед или нектар агавы
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Рецепт приготовления дрожжевого белого хлеба с добавлением меда.

Пицца по-домашнему
Мука
Чеснок
Сухие активные дрожжи
Оливковое масло
Соль
Сахар
Листья базилика
Помидоры
Пошаговая инструкция приготовления пиццы по-домашнему. Пошаговых фотографий так много, что приготовить пиццу в домашних условиях сумеет даже тот, кто к плите прикасается раз в полгода.

Морковно-кокосовый пирог
Морковь
Сахар
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Молотая корица
Мускатный орех
Яйца
Кокос
Рецепт приготовления пирога с корицей, морковью, кокосом, ананасом, грецкими орехами и сливочной глазурью.
Кулебяка с капустой
Мука
Капуста
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Лук репчатый
Морковь
Желток
Кулебяка – это традиционный старорусский закрытый пирог с разнообразной начинкой. Как правило, готовят его из дрожжевого теста, такая румяная и ароматная выпечка займет достойное место на столе.

Новогоднее печенье на елку
Мука
Леденцы
Мед
Сахарная пудра
Сахар
Масло сливочное
Сода пищевая
Лимонный сок
Яйца
Яичный белок
В старину не было стеклянных игрушек и мишуры. И елку украшали разнообразными вкусностями. Это был настоящий праздник для детей! Думаю, такую традицию стоит возродить.
Блинчики на завтрак
Молоко
Мука
Вода
Масло растительное
Уксус 9%
Сода
Соль
Яйцо
Блинчики на завтрак любят многие! С вареньем, медом, сметаной, сгущенкой, сыром или мясом. Или с икрой! Блинчики, блины — это исконно русское блюдо!
Вкусный кулич
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Изюм
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Яйца
Яичный белок
Ванильный сахар
Соль
Пышный, воздушный и очень вкусный, именно таким должен быть кулич на светлый праздник. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, обещаю, что вкус не разочарует и порадует всех. Берите рецепт!

Сочни по ГОСТу
Мука
Творог
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Сметана
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Очень вкусная домашняя выпечка из доступных продуктов. Многие знают сочни по ГОСТу и любят их с детства, попробуйте, они безупречны на вкус!

Шоколадно-банановый пирог "Брауни"
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Черный шоколад
Какао
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Банан
Яйца
Соль
Фантастически вкусный, влажный и ароматный брауни. В этом брауни меньше сахара, чем обычно, дополнительную сладость дает банан. Это очень и очень вкусно как теплым, так и холодным.

Какао-манник в глазури
Сахар
Вода
Крупа манная
Растительное масло
Мука
Сахар
Вода
Какао
Какао
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Манник — это простой и вкусный пирог известный не одному поколению. Существует множество вариантов этой домашней выпечки. Сегодня расскажу, как приготовить какао-манник в глазури.

Лимонно-маковый торт
Сыр творожный
Сливки
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Мак
Масло сливочное
Крахмал
Сода
Яйца
Желток
Лимон
Свежий, нежный торт с лимонным послевкусием. Сочетание лимона и мака — это великое кондитерское изобретение. Они прекрасно подходят друг другу по вкусу.
"Зебра" на кефире в мультиварке
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Подсолнечное масло
Какао-порошок
Сода
Яйца
Пирог "Зебра" — достаточно известная, оригинальная, домашняя выпечка. Красивый, нежный, немного влажный и очень вкусный. Предлагаю испечь его на кефире. А обычную духовку заменить мультиваркой.

Батон "Молочный"
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Мягкий, вкусный, ароматный, из обычных продуктов! Молочный батон — пример того, что и дома можно испечь вкуснейший хлеб, причем довольно просто и из доступных ингредиентов.
Пирог с яблоками на сковороде
Яблоки
Мука
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Корица
Рецепт очень простой и вкусной выпечки, который покорил не одну хозяйку. Расскажу, как можно приготовить пирог с яблоками на сковороде.
Картофельные лепёшки с сыром на сковороде
Картофель
Мука
Сыр
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простые, бюджетные, но необыкновенно вкусные лепёшки из картофельного теста для всей семьи. Можно подать их на завтрак или в качестве дополнения к основным блюдам.
Кекс на кефире с малиной
Мука пшеничная
Кефир
Малина
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель для теста
Сода
Яйца
Предлагаю рецепт кекса на скорую руку. Замешивается он на кефире, а для свежести вкуса добавляется малина. Помимо простого набора продуктов, он готовится очень быстро и легко. Делюсь!
Апельсиновый торт со сметанным кремом
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Апельсин
Загуститель для сметаны
Красочный апельсиновый торт со сметанным кремом можно приготовить на праздник или для фуршета, подавая с горячими или холодными напитками. Желательно пропитать бисквит перед сборкой для сочности.
Корзиночки с белковым кремом по ГОСТу
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Вода горячая
Джем
Разрыхлитель
Лимонная кислота
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Соль
Корзиночки с белковым кремом были очень популярным и желанным лакомством в советские времена. Их продавали и в школьных буфетах, и в булочных, и в магазинах кулинарии и в любом кафе. Вспомним их вкус!
Клубничный чизкейк с творогом без выпечки
Творог
Песочное печенье
Клубника
Масло сливочное
Сахар
Вода горячая
Сливки
Желатин
Вкусный чизкейк с клубникой можно приготовить и без выпечки — с желатином. От кусочка такого многослойного десерта не откажется ни одна сладкоежка. Подавайте его с горячим чаем либо кофе, латте.
Пирожные "Вецрига"
Творог
Сливки 33-35%
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Сливочное масло
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Сахар
Для любителей пирожных предлагаю приготовить латышский вариант заварных "Вецрига". Дословный перевод десерта — "старая Рига". Готовятся пирожные так же как и обычные заварные, отличие лишь в креме.
Печенье в мультипекаре
Сахар
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Если у вас есть мультипекарь, обязательно приготовьте это печенье. Готовится оно просто, а получается целая тарелка такого хрустящего снаружи и мягкого внутри печенья. Берите на вооружение!
Сметанный торт с вареньем
Сметана
Варенье персиковое
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Соль
Загуститель для сметаны
Яйцо куриное
Сметанный торт легко приготовить и в домашних условиях. Используйте для пропитки и для украшения десерта любое варенье, которое вы заготовили заранее в летнее время, к примеру — персиковое.

Постные сочни
Тофу
Мука
Вода
Маргарин
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Лимонная кислота
Сочни — выпечка из песочного теста с творожной начинкой. Хочу поделиться рецептом их постной версии. Тесто готовится без яиц, а вместо творога используется тофу.

Блинный торт с лимонным кремом
Молоко
Молоко
Мука
Сахар
Сахар
Растительное масло
Мука
Соль
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Яйцо
Лимон
Попробуйте приготовить блинный торт с лимонным кремом. Этот простой, но в то же время нежный и очень вкусный десерт станет украшением любого стола. Берите на заметку рецепт!
Что готовим
Как или зачем