Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22688 рецептов выпечки)

Молоко теплое Мука Сахар Яйца Соль Масло оливковое

Блины на оливковом масле - это очень удачный рецепт приготовления традиционного блюда. Они всегда получаются тонкими, красивыми и ароматными. Вкусно подавать их с джемом, сгущенкой или вареньем!

1 ч.

–

4.8

143

Слоеный сырный пирог

Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый Мука пшеничная Растительное масло Чеснок Яйцо

Очень простой, легкий рецепт приготовления вкусного пирога с сырной начинкой и легким хрустящим тестом. От вас не потребуются особых усилий. Его можно подать и к завтраку, и на ужин.

1 ч. 15 мин

–

4.8

332

Рогалики с сулугуни

Тесто слоеное Сулугуни Лук зеленый Специи

Готова поспорить: такого вы еще не пробовали! Вкусные, сытные и солененькие рогалики с сулугуни в домашних условиях! Порадуйте родных выпечкой с маленьким сюрпризом, и поверьте - это вкусно!

1 ч.

–

5.0

278

Сырные маффины

Мука Молоко Сыр Сливочное масло Разрыхлитель Паприка молотая Соль Перец красный молотый Яйцо Кунжут черный

Сырные маффины – очень вкусная, сытная и ароматная закуска. Подойдут они для праздничного застолья или фуршета. Попробуйте удивить своих гостей, приготовив эти пикантные маффины с перчинкой!

40 мин

–

4.8

–

Лепешка по Дюкану

Творог Отруби овсяные Разрыхлитель Чеснок Яйцо куриное Базилик свежий Петрушка Морская соль Перец горошком

В последнее время все большей популярностью пользуется диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Она делится на несколько этапов. Лепешка по Дюкану относится к этапу "атака".

1 ч.

–

3.7

175

Монастырская коврижка

Мука Мед Чай черный Какао Сода

Если вам хочется сладкого, а вы поститесь или захотели себя побаловать, но дома не нашли ничего молочного, чтобы сделать любимый пирог — не беда! Расскажу, как сделать монастырскую коврижку!

1 ч.

–

4.7

299

Пасхальный кулич самый вкусный

Мука Молоко Сахар Сливки Топлёное масло Дрожжи Яйцо Соль Шафран Кардамон Имбирь Мускатный орех Орехи и цукаты

Если вы еще не нашли свой идеальный вариант, как сделать пасхальный кулич самый вкусный и аппетитный, тогда присмотритесь к этому рецепту. Его запросто можно причислять к классическим.

5 ч.

–

5.0

–

Печенье из пива

Мука пшеничная Пиво светлое Масло сливочное Грецкие орехи Сахар

Все мы знаем множество различных рецептов печенья, но вот не все знают, что тесто для него можно сделать на основе пива. Тогда выпечка получится вкусной и нежной. Попробуйте такой вариант.

1 ч.

–

4.7

–

Пасха из жирного творога

Творог 18% Сахар Сливочное масло Сгущенное молоко Яичный желток Изюм, орехи, курага Цедра апельсина

Во многих рецептах такая пасха из жирного творога еще называется "Царская". Готовится она таким же способом, как и обычная творожная, только кисломололочный продукт должен быть очень жирный.

10 ч.

–

5.0

493

Хворост на ряженке

Мука Растительное масло Ряженка Сахар Яйцо Ванилин Сахарная пудра Соль

Для тех, кто не печется о калорийности десертов, предлагаю очень классный вариант, как приготовить хворост на ряженке. Хрустящий, ароматный и невероятно вкусный получается хворост по этому рецепту!

45 мин

–

4.6

–

Кекс на майонезе

Мука Сахар Кефир Майонез Изюм Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Коньяк Яйцо

Подготовила для вас немного необычный рецепт вкусной выпечки. Сейчас вы узнаете, как приготовить кекс на майонезе. Причём, не удивляйтесь: он будет сладким. Получается очень нежное тесто!

50 мин

–

4.0

–

Постная медовая коврижка в мультиварке

Мука Вода тёплая Сахар Масло растительное Мед Какао Разрыхлитель Добавки

Расскажу, как приготовить постную медовую коврижку в мультиварке. Вкусная и в меру сладкая выпечка понравится как настоящим сластенам, так и тем, кто просто любит пить чай с чем-то вкусным.

1 ч.

–

5.0

–

Кекс с бананом

Мука Творог Сахар Сливочное масло Изюм Разрыхлитель для теста Банан Яйца

Простая и очень ароматная и вкусная выпечка. Банан придает кексу свой особый аромат, поэтому кекс понравится как детям, так и взрослым. Приготовить кекс совсем не так сложно, как кажется. Готовим!

1 ч.

–

4.0

297

Венская ватрушка с творогом

Творог Мука Сливочное масло Сахар Сода Уксус Яйцо Соль Ваниль

Почему-то у меня ватрушки ассоциируются с простыми булочками, которые мы покупаем в магазине. Но вы будете удивлены, ведь эта ватрушка — полноценный пирог! Отличный бонус к чаю или кофе.

1 ч.

–

4.5

–

Булочки из творога

Мука Творог жирный Яблочное повидло Молоко Сахар Дрожжи сухие Соль Ванилин Яйцо Кунжут

В последние несколько месяцев я просто не представляю свой день без того, чтобы не сделать выпечку. И я постоянного нахожу всё новые и новые рецепты. Вот, например, рецепт этих булочек нашла недавно.

1 ч.

–

5.0

–

Постное печенье с орехами

Мука Грецкие орехи Кокосовое молоко Масло растительное Сахар Ванильный сахар

Расскажу сегодня, как приготовить постное печенье с орехами. Получается очень вкусная, сытная, сладкая и ароматная выпечка. Просто пальчики оближешь! Вам обязательно понравится, рекомендую!

40 мин

–

4.5

484

Кекс на желтках

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Шоколад Разрыхлитель Ванилин Желтки Яйцо Посыпка

Сегодня я вас познакомлю с достаточно простой выпечкой, которую можно будет легко делать в будние дни. Прочтите ниже мою инструкцию о том, как приготовить кекс на желтках.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Пасха из козьего творога

Козий творог Сливочное масло Сливки жирные Сахар Яйца Ванильный сахар

Готовить пасхи и куличи к праздничному столу считается традицией практически в каждой семье. Данный рецепт необычен тем, что творог используется из козьего молока.

10 ч.

–

5.0

–

Белый хлеб на закваске в духовке

Мука Вода Закваска ржаная Растительное масло Сахар Соль

Для того, чтобы правильно испечь хлеб дома, нужна специальная форма для выпекания. И, конечно, некая сноровка, которая придёт со временем. Ведь правильно сделать необходимую консистенцию не так легко.

10 ч.

–

4.4

216

Хлеб на ряженке

Ряженка Мука ржаная обдирная Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Соль Дрожжи сухие Яйцо

Поделюсь с вами простым рецептом хлеба на ряженке. Получается вкусная и очень ароматная выпечка, ряженка придает особую сладость, а два вида муки делают хлеб по-настоящему вкусным. Рекомендую!

3 ч.

–

4.3

228

Домашний "Наполеон" с заварным кремом

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Холодная вода Сгущенное молоко Коньяк или водка Лимонный сок Ванилин Яйца Соль Желтки

Никакой праздник не обходится без торта. И, конечно же, лучше приготовить свой домашний торт. Этот - беспроигрышный вариант: простой в приготовлении и любимый всеми гостями.

7 ч.

–

4.7

–

Киш с брокколи и сыром фета

Брокколи Сыр фета Мука Масло сливочное Сыр твердый Сметана Масло растительное Разрыхлитель Соль Сахар Яйца Лук репчатый Перец черный молотый

Для тех, кто любит песочное тесто, расскажу рецепт, как приготовить киш с брокколи и сыром фета. Это необычное блюдо, как видно из названия. Тесто для него делают рассыпчатым, а называется оно бризе.

2 ч.

–

5.0

231

Манник на ряженке

Ряженка Манная крупа Сахар Изюм или цукаты Разрыхлитель для теста Ванильный сахар

Вкусный и нежный пирог из манки к утреннему кофе или вечернему чаепитию - именно то, что нужно. Готовится очень легко и очень просто, вы даже руки не запачкаете.

1 ч. 15 мин

–

4.2

–

Торт по Дюкану

Творог Мука из овсяных отрубей Кукурузный крахмал Мед Цукаты Шоколад темный Разрыхлитель Корица Яйца Ванилин Сахарозаменитель в таблетках

Если вы сидите на белковой диете, то мой вам совет: не перебарщивайте со всяким заменителями натуральных продуктов. Лучше меньше налегайте на еду, но ешьте полезное. Вот, как готовить торт по Дюкану.

3 ч.

–

4.4

–

Пасха со взбитыми белками

Мука Молоко Сахар Изюм Маргарин Масло сливочное Курага Дрожжи свежие Масло растительное Сметана Коньяк Соль Ванилин Яйца

Расскажу вам, как приготовить пасху со взбитыми белками. Это традиционный рецепт, так что будьте готовы к тому, что потребуется много яиц. Но зато какой пышной и воздушной получится выпечка!

5 ч.

–

5.0

332

Шоколадный бисквит с вишней

Сахарная пудра Молоко Темный шоколад 70% Мука Подсолнечное масло Мука Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца Консервированные вишни Взбитые сливки Тертый шоколад

Шоколадный бисквит с вишней – один из самых популярных десертов из выпечки. Готовится достаточно просто, при том яркая гамма вкуса и нежная, воздушная текстура бисквита порадует каждого гурмана.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Коврижка банановая постная

Мука высший сорт Сахар Орехи Масло растительное Сок апельсина Сахарная пудра Разрыхлитель Корица Бананы Ванилин Соль

Ну, вот и дошли мы с вами до ручки, так сказать. Пост дает о себе знать! Приходится миксовать продукты, выбирая неожиданные варианты. Сегодня я расскажу, как приготовить коврижку банановую постную.

1 ч.

–

2.6

–

Постная коврижка с яблоками

Мука Сахар Тёплая вода Орехи Растительное масло Мед Разрыхлитель Яблоко Корица

Продолжается Великий пост, и я узнаю всё новые рецепты блюд, которые можно готовить в эти дни. Особенно это касается моей любимой выпечки. Вот вам ещё один отличный рецепт, на этот раз — коврижка!

50 мин

–

5.0

248

Коврижка на чае

Мука Сахар Молоко Заварка Масло сливочное Сухофрукты Орехи Разрыхлитель Корица Яйца Ванилин Соль

Коврижка - лучшее угощение к чаю! Она проста в приготовлении. Даже если вы ни разу не готовили сладкие блюда, у вас все получится! Читайте, как приготовить коврижку на чае.

1 ч.

–

5.0

–

Творожно-ягодный пирог

Творог Ягоды Мука Масло сливочное Овсяные хлопья Сахар Кукурузный крахмал Хлопья миндальные Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца куриные Масло растительное

Творожно-ягодный пирог, приготовленный по данному рецепту, получится очень вкусным, красивым и полезным, т. к. в нем часть муки заменена на овсяные хлопья, а начинка состоит из творога с ягодами.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–