Банановая коврижка в мультиварке
Предпочитаете выпечку на быструю руку? Тогда очень рекомендую вам попробовать этот аппетитный и очень простой вариант, как сделать банановую коврижку в мультиварке с шоколадом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 4 Штуки
- Масло сливочное 150 Грамм
- Мука 1 Стакан
- Сахар 0.5 Стакана
- Шоколад 100 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Банан 2 Штуки
Шаг 1
1. В глубокую мисочку вбейте яйца и всыпьте сахар. Его количество зависит от ваших предпочтений, но в данном случае в рецепт приготовления банановой коврижки в мультиварке используется чуть меньше 150 грамм. Для аромата можно добавить немного ванильного сахара.
Шаг 2
2. Сливочное масло растопите и немного охладите. Тем временем взбейте венчиком или вилкой яйца сахаром. После влейте маслом и еще раз перемешайте.
Шаг 3
3. Всыпьте разрыхлитель и просеянную муку небольшими порциями, постоянно перемешивая, чтобы не образовались комочки.
Шаг 4
4. Бананы очистите. Можно размять их вилкой в пюре, но я рекомендую нарезать небольшими кубиками, чтобы они ощущались в готовой коврижке.
Шаг 5
5. Натрите шоколад на терке и добавьте в тесто вместе с бананами. Еще раз аккуратно все перемешайте. Вот и все, тесто готово.
Шаг 6
6. Чашу смажьте сливочным маслом и при желании присыпьте мукой или манной крупой.
Шаг 7
7. Вылейте тесто и оставьте на режиме Выпечка на 55-60 минут. После проверьте готовность и при желании подрумяньте, аккуратно перевернув.
Шаг 8
8. Вот такой несложный способ, как приготовить банановую коврижку в мультиварке. Украсьте по желанию и подавайте к столу. Приятного аппетита!