Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22660 рецептов выпечки)

Мука Сахар Творог Сметана Джем густой Масло растительное Сода Уксус Яйцо куриное Пудра сахарная

Чем разнообразить утренний завтрак? Бисквитный рулет - отличный вариант для всей семьи, особенного его любят дети. Смотрите в моем рецепте, как приготовить рулет бисквитный с кремом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кабачковые оладьи с творогом

Творог Мука Зелень Чеснок Кабачок Яйца Соль

Казалось бы, необычный рецепт — кабачковые оладьи с творогом, но ничего необычного в нем нет. Творог идеально сочетается с кабачками, а вкус готовых оладушек нравится даже деткам. Пробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Простой кекс на кефире

Мука Сахар Кефир Орешки Сливочное масло Сахарная пудра Молоко Разрыхлитель Ваниль Соль Яйцо

Хочу предложить вам взять на заметку очень классный вариант, как приготовить простой кекс на кефире с фисташковыми орешками. Чудесная выпечка к чаю на каждый день для всей семьи.

1 ч.

–

4.3

–

Кекс с апельсином

Мука Апельсиновый сок Сливочное масло Сахар Мак Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вы любите домашнюю выпечку, тогда предлагаю вам пополнить свою кулинарную копилку новым интересным рецептом. Сочный и нежный кекс с маком и апельсином — это идеальный десерт к чаю для всей семьи.

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Тайские блины с бананом

Мука Молоко Растительное масло Яйцо Банан Сахарная пудра

В Таиланде во многих местах общественного питания готовят чудный десерт. Мне его удалось попробовать несколько раз, и должна признаться, что очень понравилось. Поэтому, вернувшись, нашла рецепт.

45 мин

–

5.0

–

Пшеничная лепешка

Мука пшеничная Вода Кефир Кунжут Соль Дрожжи

Если вы хотите приготовить самостоятельно хлеб, то попробуйте для начала испечь хлебные лепешки из пшеничной муки. Они обязательно получатся очень вкусными. Прекрасно подойдут для горячих блюд, супов.

3 ч.

–

5.0

–

Свадебный каравай и украшение

Сдобное дрожжевое тесто Мука Вода Растительное масло

Если свадьба не за горами, самое время задуматься о праздничном каравае. Показываю и рассказываю, как приготовить свадебный каравай и украшение. Каждой невесте, а также мамам на заметку!

3 ч.

–

4.9

–

Воздушные сырники из творога

Творог Крахмал Сахар Ванилин Яйцо

Ах, как я люблю сырники! Помню, мне их готовила бабушка, а вот у мамы они не удавались никак. Мои, может, тоже не самые красивые, но зато очень вкусные! Воздушные сырники из творога - для вас!

20 мин

–

3.0

158

Вегетарианский сметанник

Мука Сахар Масло сливочное Сметана Сода Орехи и халва

В силу своих гастрономических и жизненных убеждений многие готовят блюда без использования яиц. Вот и рецепт сметанника придется ко двору для тех, кто предпочитает такую пищу. Вкусный и сытный десерт!

1 ч.

–

4.0

–

Вишнёвые мини-чизкейки

Творог Варенье вишнёвое Сахар Сметана Ваниль Печенье круглое Яйца

Ох и вкусное я приготовила угощение! Рекомендую всем попробовать! Этот простой рецепт вишнёвых мини-чизкейков меня покорил. Теперь и вам расскажу, как приготовить вишнёвые мини-чизкейки! Вкусно очень!

40 мин

–

5.0

–

Блинное тесто

Молоко или кефир Мука Сахар Растительное масло Сода Соль Яйцо

Ну кто не любит ароматные, сладкие домашние блинчики? Правильно приготовленное тесто гарантирует вам идеальный результат. Если вы еще не специалист по блинам, то запоминайте рецепт!

30 мин

–

4.0

–

Хлебцы из отрубей

Вода Мука пшеничная (полбовая, цельнозерновая) Отруби (любые, вкуснее всего с овсяными) Кунжут Сироп кленовый Кунжутное масло Соль

Хлебцы из отрубей пригодятся вам, если вы решили придерживаться правильного питания. В них только полезные ингредиенты, такой состав порадует любого диетолога. Отличный вариант, чтобы перекусить.

1 ч.

–

4.5

–

Царская ватрушка

Творог Мука Сахар Сливочное масло Цедра лимона Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо

Если вы любите творожные пироги и чизкейки, тогда не проходите мимо и пополните свою кулинарную копилку новым рецептом. Хрустящий корж, нежная начинка: это идеальный десерт для детей и взрослых.

2 ч.

–

4.4

–

Гречка с творогом

Гречка Творог Сметана Сахар Соль Яйца

Вы когда-нибудь пробовали запеканку из гречки и творога? Это очень легкое и оригинальное блюдо, которое можно быстро приготовить без усилий. Рекомендую рецепт гречки с творогом всем на заметку!

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Печенье "День и ночь"

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Какао Сода Яйцо

Вкусное и оригинальное двухцветное печенье очень понравится сладкоежкам. К чашечке ароматного вечернего чая это печенье подходит как нельзя лучше. Привлеките к приготовлению детей, им понравится!

45 мин

–

4.8

451

Печенье без сливочного масла

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Простокваша Сода Яйцо куриное Уксус

Если вы любитель песочного теста, но заботитесь о своей фигуре, то присмотритесь к тому, как приготовить печенье без сливочного масла, которое получается вкусным, рассыпчатым и очень аппетитным.

40 мин

–

4.3

–

Кекс лимонный в хлебопечке

Масло сливочное Мука Манка Сахарный песок Мак Разрыхлитель Лимон Яйцо

Кекс – это прекрасное угощение к чаю, на праздник и в будни. Наличие в доме современной технике очень упрощает жизнь многим хозяйкам. Предлагаем рецепт, как приготовить кекс лимонный в хлебопечке.

1 ч. 15 мин

–

3.0

402

Пирог с майонезом

Капуста белокочанная Мука Майонез Сметана Укроп Разрыхлитель Соль Яйца Кунжут

Простой в приготовлении и очень вкусный пирог из теста на основе яиц, муки, сметаны и майонеза. В качестве начинки — хрустящая капуста с укропом и кунжутом. Классическая домашняя выпечка! Пробуйте!

45 мин

–

4.6

168

Сырники из творога и сметаны

Творог Сметана 15% Сахар Манка Сливочное масло Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо

Вся ваша семья будет в восторге, попробовав на завтрак или ужин такие нежные, вкусные и воздушные сырники. Хлопот при их приготовлении гораздо меньше, нежели при традиционной жарке на сковороде.

40 мин

–

4.5

221

Тесто заварное

Вода Мука Масло сливочное Соль Сахар Яйца

Расскажу, как приготовить тесто заварное. Уверена, каждой хозяйке такой рецепт хоть единожды понадобится. Например, когда вы решите приготовить своим родным профитроли или эклеры! Это тесто — лучшее!

20 мин

–

5.0

215

Ачма ленивая из лаваша

Сулугуни Твёрдый сыр Молоко Сливочное масло Лаваш Соль, перец, чеснок Яйца

Ачма — блюдо восточной кухни. Готовят её в Турции, Грузии, Абхазии и Армении. Каждая из этих стран считает это блюдо своим, хотя чаще ачма ассоциируется всё же с кухней Грузии. Это многослойный пирог.

40 мин

–

4.0

–

Праздничный пирог "Елочка"

Сахар Мука Сметана Творог Шоколад Разрыхлитель Яйца Украшения

Легкий в приготовлении, вкусный и сладкий пирог. А чего еще нужно для счастья? Расскажу, как приготовить праздничный пирог "Елочка". Попробуйте, это проще, чем может показаться! Вкусно и сытно!

1 ч.

–

5.0

336

Обычная творожная запеканка

Творог Манка Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вы любите творог, то наверняка знакомы со многими рецептами, где он используется. Например, чизкейк или творожное печенье. Предлагаем базовый рецепт, как приготовить обычную творожную запеканку.

1 ч. 15 мин

–

4.8

207

Шарлотка с лимоном

Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Коньяк Лимон Яйцо Соль

Если вы любитель выпечки с цитрусовыми, ароматная и нежная шарлотка с лимоном несомненно придется вам по вкусу. Кисленький лимон в начинке и нежное сладкое тесто, что может быть лучше к чашечке чая?

1 ч.

–

3.0

263

Пышные оладьи на сметане

Сметана Мука Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Сливочное масло

На завтрак, на десерт к чаю или просто в качестве сладкого перекуса оладушки — идеальный вариант. А главное, что рецептов их приготовления столько, что точно есть из чего выбрать тот, что по душе.

30 мин

–

5.0

–

Фунтовый кекс

Мука Масло сливочное Чернослив Фисташки Крахмал Разрыхлитель Соль Яйца Тимьян

Очень необычный и вкусный кекс с фисташками и черносливом. Самой главной "фишкой" приготовления является то, что кекс имеет необычный солоноватый вкус в сочетании с черносливом и фисташками!

1 ч.

–

5.0

389

Паляница украинская

Кефир Яйца Мука Картофель отварной Лук зеленый Лук репчатый Сырки плавленые

Аппетитная украинская паляница — это прекрасная альтернатива хлебу на домашнем столе. Особенностью данных паляниц является начинка, которую можно подобрать на свой вкус. Просто и доступно!

1 ч.

–

4.2

–

Легкий бисквит

Мука Сахар Сливочное масло Яйцо Соль

Хочу поделиться с вами очень классным рецептом, как приготовить легкий бисквит без масла и с небольшим количеством сахара. Пышный, воздушный и пористый, его обязательно стоит взять на вооружение.

40 мин

–

4.6

–

Шарлотка из яблок

Сахар Мука Сливочное масло Яйцо Яблоки Соль

Один из самых простых, пожалуй, вариантов домашней выпечки — это шарлотка. Нежное и воздушное тесто в сочетании с яблочной кислинкой обожают и взрослые, и малыши. Вот еще один рецепт этого лакомства.

1 ч.

–

4.4

–

Хачапури с сыром простой

Мука пшеничная Сыр адыгейский Молоко Масло сливочное Масло сливочное Масло подсолнечное Молоко Дрожжи Сахар Соль Яичный желток

Если вы любите выпечку с сыром, то обязательно попробуйте приготовить хачапури с сыром. Это блюдо можно готовить как по классической методике, так и по упрощенному рецепту. Смотрите!

2 ч.

–

4.5

–

Печенье с молоком

Мука пшеничная Маргарин Сахар Молоко Ванильный сахар

Если вы решили удивить близких быстрой и вкусной выпечкой, то посмотрите, как приготовить печенье с молоком. Готовится оно быстро, а получается рассыпчатым и душистым. Дети такую выпечку очень любят.

45 мин

–

4.1

451

Пицца "Пятиминутка"

Колбаса салями Сыр Моцарелла Сыр Пармезан Лаваш тонкий Томаты Болгарский перец Томатная сальса

Хочется перекусить? Берите лаваш, любимые продукты и готовьте быструю пиццу. С приготовлением такой пиццы справится и ребенок. Посмотрите в моем рецепте, как приготовить пиццу "Пятиминутку".

5 мин

–

5.0

185

Рисовое суфле

Молоко Рис Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Соль

Как приятно разнообразить завтрак? Ведь так скучно кушать по утрам одну кашу изо дня в день. Да и детям от такого блюда несладко. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить рисовое суфле.

1 ч.

–

4.0

192

Медовые пряники домашние

Мука пшеничная Сахарная пудра Мед Какао-порошок Пряности Сода Яйцо куриное

В этом рецепте я покажу, как приготовить медовые пряники домашние. К чаю или кофе такие сладости подходят идеально. Мои домашние очень любят это блюдо. Оно отличается простотой и отменным вкусом!

19 ч.

–

3.6

235

Хлеб из отрубей

Мука пшеничная высшего сорта Кефир Мука пшеничная цельнозерновая Отруби пшеничные Растительное масло Фенхель Семена льна Соль Сахар Сода

Очень много людей стали переходить на бездрожжевую выпечку. Я тоже иногда делаю подобную, тем более, что она полезная и достаточно разнообразная. Смотрите, как приготовить хлеб из отрубей.

1 ч.

–

5.0

–

Закваска из ржаной муки

Вода Мука ржаная Мука пшеничная

В данном рецепте я расскажу, как приготовить закваску из ржаной муки в домашних условиях. Дрожжи вам не понадобятся, ведь закваска готовится на основе воды и ржаной муки. Очень просто и доступно!

3 дн. 4 ч.

–

4.2

–

Оладьи с яблоком

Мука пшеничная Кефир Растительное масло Сахар Сода Соль Яйцо Яблоки

Быстрое и вкусное блюдо - пышные, мягкие и ароматные оладьи с яблоком приготовить ну совсем не сложно. Немного потраченного времени, минимум продуктов, но много удовольствия от этих вкусняшек.

35 мин

–

4.9

–

Кексы без дрожжей

Мука Кефир Сахар Растительное масло Мед Сода Корица Соль Морковь Куриное яйцо Грецкие орехи

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Маффины с корицей

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сметана Сахар Разрыхлитель Корица Яйца куриные Соль

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить маффины с корицей. Десерт простой и очень востребованный. Маффины с удовольствием кушают гости. Кексики маленькие, поэтому легко уплетаются за обе щеки.

1 ч.

–

5.0

434

Блины на кефире с манкой

Кефир Растительное масло Мука пшеничная Манная крупа Сахар Масло топленое Сода пищевая Пищевая соль Яйца куриные

Сегодня вы узнаете, как приготовить блины на кефире с манкой. Этим рецептом я пользуюсь уже более 10 лет. С самого первого раза у меня получились хорошенькие и мягкие блинчики. Тесто простое.

2 ч.

–

4.2

–

Тесто на хачапури

Мука Творог Сливочное масло Разрыхлитель Сахар Соль Яйцо

Спешу поделиться с вами простой и удивительно удачной идеей, как приготовить тесто на хачапури без дрожжей. Быстро и без особых хлопот вы сможете сделать эти классные лепешки.

10 мин

–

3.8

–

Чебуреки на пиве

Мука Фарш Пиво темное Подсолнечное масло Масло сливочное Чеснок Соль Луковица Молотый перец Яйцо

Хрустящие и сочные чебуреки у многих ассоциируются с фастфудом. Побалуйте свою семью или друзей вкуснейшим рецептом, как приготовить чебуреки на пиве. Выпечка получается румяной и очень вкусной.

1 ч.

–

4.5

–

Рецепты выпечки