Воздушные сырники из творога
Ах, как я люблю сырники! Помню, мне их готовила бабушка, а вот у мамы они не удавались никак. Мои, может, тоже не самые красивые, но зато очень вкусные! Воздушные сырники из творога - для вас!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 250 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Крахмал 1 Ст. ложка
- Сахар 1 Чайная ложка
- Ванилин 0.5 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
158 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
10 г
Углеводы
Шаг 1
1. Яйцо взбиваем миксером или блендером вместе с сахаром и ванилином. Когда оно станет белым и увеличится в объеме, добавим остальные ингредиенты.
Шаг 2
2. Перемешаем до однородности, а потом просто прогреваем сковородку и выкладываем понемногу теста, обжарим с двух сторон наши сырники.
Шаг 3
3. И вот, сырники готовы! Я их жарю на сливочном масле, но вообще они выдержат и жарку на сухой сковороде. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Воздушные сырники из творога"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0
2
