Фунтовый кекс
Очень необычный и вкусный кекс с фисташками и черносливом. Самой главной "фишкой" приготовления является то, что кекс имеет необычный солоноватый вкус в сочетании с черносливом и фисташками!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чернослив 80 грамм
- Мука 170 грамм
- Масло сливочное 140 грамм
- Яйца 3 штуки
- Фисташки 45 грамм
- Тимьян 3 штуки веточки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель 5 грамм
- Крахмал 35 грамм
Калорийность
389 ккал
Калорийность
10 г
Белки
23 г
Жиры
33 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Очистите фисташки.
Шаг 3
Все сухие ингредиенты необходимо просеять и смешать в глубокой емкости.
Шаг 4
Добавляем размягченное сливочное масло, взбитые яйца, соль и тимьян. Взбиваем массу до белого цвета. В конце добавляем порезанный чернослив и орехи. Перемешиваем.
Шаг 5
Застилаем форму для выпечки пергаментом, распределяем тесто по форме. Выпекаем в духовке 45 минут, температура 190 градусов.
Шаг 6
Готовый кекс остудите и аккуратно удалите пергамент.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Фунтовый кекс"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Печенье "Гогошь"
Мука
Масло сливочное
Вишня консервированная
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Желтки яичные
Яичный белок
Ванилин
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить печенье "Гогошь" из молдавской кухни. Печенье получается в меру сладким, нежным и рассыпчатым, с яркой ноткой вишенки, с хрустящими орешками.
Кекс с черносливом
Мука
Сливочное масло
Чернослив
Сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Кекс с черносливом - весьма простая, но в то же время достойная внимания выпечка из сухофруктов, которую можно готовить круглый год.
Кекс в стакане в микроволновке
Мука
Сахар
Какао
Подсолнечное масло
Вода
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яйца
Сливки
Порой хочется быстренько утолить свой голод или жажду к сладкому всего одним изделием, а не ломать голову над выпечкой больших порций. Рассказываю, как приготовить кекс в стакане в микроволновке.
Картофельная тортилла (испанский омлет)
Картофель
Оливковое масло
Копченая ветчина
Луковица
Зубчик чеснока
Яйца
Соль, перец
Тортилла это рецепт из Испании. Её можно есть горячей или холодной. Это своего рода омлет, с несколькими ингредиентами, в этом рецепте картофелем, луком и копченым окороком.
Бисквит на горячем молоке
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Пышный бисквит получится более сочным и нежным на вкус, если вы приготовите его на горячем молоке. Кажется нереальным такое сочетание продуктов? А вы попробуйте приготовить это лакомство на десерт!
Кекс на сметане
Мука
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Сода гашеная
Яблоки
Яйца
Соль
Сметана - прекрасный ингредиент, который станет основой для выпечки вкусного кекса. Сам кекс получается очень сочным, мягким и аппетитным. Такая выпечка понравится и взрослым и, детишкам. Пробуем!
Ливанский кекс "Сфуф"
Мука
Молоко
Сахар
Крупа манная
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Куркума
Анис
Кунжут
Кокосовая стружка
Предлагаю приготовить ливанский кекс "Сфуф". Сфуф - ароматный и очень вкусный десерт, который представляет из себя особый вариант манника. Приготовление очень простое! Попробуйте!
Кекс с яблочным пюре
Мука
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Корица
Яблоки
Яйцо
Однажды у меня скопилось много детского фруктового пюре и в срочном порядке его необходимо было пристроить. Так и появился рецепт кекса на яблочном пюре в нашей семье, которым я поделюсь ниже.
Кекс со штрейзелем
Мука пшеничная
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Ванилин
Для любителей кексовой выпечки предлагаю оригинальный рецепт со штрейзелем. Нежная, слегка влажная структура дополняется хрустящей, рассыпчатой крошкой. Такой кекс оценят и взрослые и дети. Готовим!
Кекс в чашке
Мука
Сахар
Молоко
Масло растительное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Ром
Наверняка, многие из Вас видели подобные рецепты в интернете, но мало кто подозревал, что приготовление кекса в чашке - это так просто. Каких-то 5 минут и Вы наслаждаетесь чудесным шоколадным десертом
Португальское пирожное с заварным кремом
Слоеное тесто
Молоко
Сахар
Вода
Мука
Желтки яичные
Корица
Цедра
Соль
Португальское пирожное "Паштел-де-ната" - это десерт-пирожное в виде чашечек из слоёного теста с заварным кремом. Оригинальный рецепт старательно оберегается, но можно попробовать.