Фунтовый кекс
Очень необычный и вкусный кекс с фисташками и черносливом. Самой главной "фишкой" приготовления является то, что кекс имеет необычный солоноватый вкус в сочетании с черносливом и фисташками!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 170 грамм
- Крахмал 35 грамм
- Разрыхлитель 5 грамм
- Масло сливочное 140 грамм
- Яйца 3 штуки
- Фисташки 45 грамм
- Чернослив 80 грамм
- Тимьян 3 штуки веточки
- Соль 1/2 ч. ложки
Калорийность
389 ккал
Калорийность
10 г
Белки
23 г
Жиры
33 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Очистите фисташки.
Шаг 3
Все сухие ингредиенты необходимо просеять и смешать в глубокой емкости.
Шаг 4
Добавляем размягченное сливочное масло, взбитые яйца, соль и тимьян. Взбиваем массу до белого цвета. В конце добавляем порезанный чернослив и орехи. Перемешиваем.
Шаг 5
Застилаем форму для выпечки пергаментом, распределяем тесто по форме. Выпекаем в духовке 45 минут, температура 190 градусов.
Шаг 6
Готовый кекс остудите и аккуратно удалите пергамент.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Фунтовый кекс"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Категории рецепта
Похожие рецепты
Печенье "Гогошь"
Мука
Масло сливочное
Вишня консервированная
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Желтки яичные
Яичный белок
Ванилин
Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить печенье "Гогошь" из молдавской кухни. Печенье получается в меру сладким, нежным и рассыпчатым, с яркой ноткой вишенки, с хрустящими орешками.
Кекс с черносливом
Мука
Сливочное масло
Сахар
Чернослив
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Кекс с черносливом - весьма простая, но в то же время достойная внимания выпечка из сухофруктов, которую можно готовить круглый год.
Кекс в стакане в микроволновке
Мука
Сахар
Какао
Подсолнечное масло
Вода
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яйца
Сливки
Порой хочется быстренько утолить свой голод или жажду к сладкому всего одним изделием, а не ломать голову над выпечкой больших порций. Рассказываю, как приготовить кекс в стакане в микроволновке.
Картофельная тортилла (испанский омлет)
Картофель
Оливковое масло
Копченая ветчина
Луковица
Зубчик чеснока
Яйца
Соль, перец
Тортилла это рецепт из Испании. Её можно есть горячей или холодной. Это своего рода омлет, с несколькими ингредиентами, в этом рецепте картофелем, луком и копченым окороком.
Бисквит на горячем молоке
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Пышный бисквит получится более сочным и нежным на вкус, если вы приготовите его на горячем молоке. Кажется нереальным такое сочетание продуктов? А вы попробуйте приготовить это лакомство на десерт!
Кекс на сметане
Мука
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Лимон
Если в холодильнике сметана задержалась чуть дольше положенного срока, можно приготовить необыкновенно вкусный и нежный кекс на сметане. Рецепт очень простой, справится каждый!
Ливанский кекс "Сфуф"
Мука
Молоко
Сахар
Крупа манная
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Куркума
Анис
Кунжут
Кокосовая стружка
Предлагаю приготовить ливанский кекс "Сфуф". Сфуф - ароматный и очень вкусный десерт, который представляет из себя особый вариант манника. Приготовление очень простое! Попробуйте!
Кекс с яблочным пюре
Мука
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Корица
Яблоки
Яйцо
Однажды у меня скопилось много детского фруктового пюре и в срочном порядке его необходимо было пристроить. Так и появился рецепт кекса на яблочном пюре в нашей семье, которым я поделюсь ниже.
Кекс со штрейзелем
Мука пшеничная
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Ванилин
Для любителей кексовой выпечки предлагаю оригинальный рецепт со штрейзелем. Нежная, слегка влажная структура дополняется хрустящей, рассыпчатой крошкой. Такой кекс оценят и взрослые и дети. Готовим!
Кекс в чашке
Мука
Сахар
Молоко
Масло растительное
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Ром
Наверняка, многие из Вас видели подобные рецепты в интернете, но мало кто подозревал, что приготовление кекса в чашке - это так просто. Каких-то 5 минут и Вы наслаждаетесь чудесным шоколадным десертом
Португальское пирожное с заварным кремом
Слоеное тесто
Молоко
Сахар
Вода
Мука
Желтки яичные
Корица
Цедра
Соль
Португальское пирожное "Паштел-де-ната" - это десерт-пирожное в виде чашечек из слоёного теста с заварным кремом. Оригинальный рецепт старательно оберегается, но можно попробовать.