Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22542 рецепта выпечки)

Бисквитный вишневый торт с творожным кремом

Творог Сахар Вишня Сливочное масло Мука Сахарная пудра Молоко Какао Сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Вчера решила приготовить любимый бисквитный вишневый торт с творожным кремом, но немного разнообразила его. Бисквит готовится за 20 минут, поэтому этот торт можно считать десертом на скорую руку.

2 ч.

–

4.7

283

Картофельная запеканка с кабачком

Твёрдый сыр Сливки Растительное масло Чеснок Картофель Кабачок Соль

Запеканку я считаю одним из самых универсальных видов горячих блюд. Почему так? Всё потому что её можно сделать практически из любых продуктов, меняя соусы, добавляя фарш, сыр, рыбу и т. д.

50 мин

–

5.0

83

Диетические шоколадные кексики

Фруктовый йогурт Отруби Кукурузный крахмал Какао Разрыхлитель Яйца Ванилин

Какой диетический десерт приготовить своей семье? Предлагаю сделать шоколадные кексы, которые придутся по вкусу даже самой взыскательной сладкоежке. Готовятся они быстро и легко.

1 ч.

–

5.0

–

Креветочный открытый пай

Мука Креветки Сметана Брокколи Плавленый сыр Молоко Масло сливочное Сахар Соль Яйцо Сода

Если иду в гости, всегда беру с собой что-нибудь вкусненькое, иногда покупаю в магазине, а иногда готовлю самостоятельно. Один из последних рецептов, как приготовить креветочный открытый пай.

1 ч.

–

5.0

–

Нежнейшие заварные блинчики

Вода Мука Сахар Растительное масло Яйцо Соль

Тем, кто не умеет печь тонкие блинчики, могу предложить отличный вариант, который совсем не хуже привычных блинов на молоке или кефире. Расскажу, как приготовить нежнейшие заварные блинчики.

35 мин

–

4.0

–

Пирог с фаршем и грибами на скорую руку

Мясной фарш Сметана Мука Грибы Сода или разрыхлитель Сахар Яйца Соль Луковица Масло растительное Специи

Если вы не знаете, чем накормить большую компанию, тогда рецепт пирога с фаршем и грибами на скорую руку придется вам по вкусу: просто и быстро, а главное — очень вкусно и сытно! Смотрите сами!

1 ч.

–

3.7

236

Лимонный пирог-безе

Мука Вода Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Сметана Кукурузный крахмал Яйцо Лимон Желток Белки Соль

Этот десерт отличается невероятно нежным вкусом, легкой и воздушной текстурой. На приготовление лакомства потребуется время, но результат того стоит. Расскажу, как приготовить лимонный пирог-безе.

2 ч.

–

5.0

299

Торт "Дьявольское пирожное"

Сливочное масло Сахар Мука Кефир Черный шоколад Какао Ликер Разрыхлитель Ваниль Сода Яйцо Соль Желтки

Этот торт – настоящий шоколад в шоколаде. Таким десертом не хочется делиться. Он настолько вкусный, что после каждого кусочка облизываю пальцы. Расскажу, как приготовить торт «Дьявольское пирожное».

11 ч.

–

4.3

443

Техасские булочки из придорожного кафе

Мука Молоко Вода Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Яйцо

Удивительно, но путешествовать, не выходя из дома, можно не только у телевизора, но и на собственной кухне. Хотите попробовать? Тогда запоминайте и повторите этот несложный рецепт славных булочек.

3 ч.

–

5.0

–

Тесто для пиццы без замеса

Мука Вода Оливковое масло Соль Дрожжи

Работу с тестом и его замесом любят не все. Но что делать, если хочется сделать домашнюю пиццу без лишних хлопот? Именно для таких случаев я и хочу предложить этот невероятно удобный рецепт.

12 ч.

–

3.7

–

Маффины из рисовой муки

Ягоды Мука рисовая Сахар Миндальная мука Крахмал картофельный Масло сливочное Молоко Сахар коричневый Корица

Рецепт приготовления маффинов из рисовой муки прямо перед вами. Вкусно, нежно и аппетитно, очень уж интересное блюдо получается! При этом весьма полезное и даже отчасти диетическое, вам понравится!

1 ч.

–

4.3

331

Овсяные оладьи на ряженке

Ряженка Овсянка Разрыхлитель Яйцо Йогурт

Что люди готовят на завтрак? У всех по разному, а у меня стабильно раз в неделю оладьи. Мне нравится готовить оладьи на ряженке и овсянке. Они идеально красивые, румяные и слегка суховатые.

30 мин

–

5.0

143

Кукурузные хлебцы с семечками

Вода горячая Мука кукурузная Кунжут Семечки Масло растительное Соль

На основе кукурузной муки можно приготовить совершенно замечательные хлебцы с семечками и кунжутом. Хлебцы получаются очень питательными и полезными за счет злаковых. Они прекрасно заменяют хлеб.

1 ч.

–

5.0

338

Луково-чесночные завитушки

Тесто дрожжевое Масло сливочное Сыр твердый Укроп Лук зеленый Чеснок Специи

Оригинально и свежо! Такое блюдо по достоинству оценят и кулинарные гурманы, и те, кто любит вкусно и сытно перекусить, и конечно, ничего не имеет против лука или чеснока. Вкусно и легко! Пробуйте!

1 ч.

–

4.8

375

Шоколадный манник с карамельными яблоками

Сахар Кефир Манка Масло сливочное Какао Разрыхлитель Яблоко Яйцо Ваниль Соль

Хочу поделиться вкусным рецептом, как приготовить шоколадный манник с карамельными яблоками. Такая выпечка — это отличный пример того, как даже обычный и привычный пирог может стать интересным.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Печенье с карамелью в шоколаде

Мука Сливочное масло Коричневый сахар Сахар Какао Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Карамельные конфеты

На первый взгляд печенье кажется самым обычным, но внутри скрывается приятный «подарок». Необычное, вкусное и интересное лакомство по рецепту, как приготовить печенье с карамелью в шоколаде.

2 ч.

–

5.0

–

Mорковный тортик

Консервированные ананасы Мука Крем-сыр Орехи Сахар Сахарная пудра Растительное масло Белый шоколад Корица Сода Морковь Яйцо Соль

Если вы еще не знаете, как приготовить морковный тортик, чтобы от него просто невозможно было оторваться, то мой рецепт будет как нельзя кстати. Запоминайте и повторяйте его на своей обязательно.

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Трюфельно-шоколадный торт

Сливки жирные Черный шоколад Сахар Мука Фундук Какао Подсолнечное масло Кипяток Ром Разрыхлитель Яйца Соль

Этот десерт — настоящая находка для гурманов и заядлых любителей шоколада. У него потрясающий вкус, бархатная консистенция. Вашему вниманию — рецепт, как приготовить трюфельно-шоколадный торт.

12 ч.

–

5.0

–

Чизкейк с персиками

Сливки жирные Маскарпоне Йогурт Песочное печенье Сахарная пудра Молоко Желатин Ванильный сахар Лимонный сок Консервированные персики Фруктовая смесь

Одно из любимых лакомств нашей семьи – это чизкейк. Обожаю добавлять к нему разные ягоды, фрукты, так вкус становится более насыщенным и интересным. Расскажу, как приготовить чизкейк с персиками.

10 ч.

–

5.0

359

Вкуснейший сырный пирог

Дрожжевое тесто Плавленый сыр Яйцо Соль

Выпечка с сыром – это не только сытно и питательно, но и очень вкусно. Тут подойдет как твердый, так и плавленый сыр, каждый выбирает по вкусу. Расскажу, как приготовить вкуснейший сырный пирог.

1 ч.

–

5.0

265

Мраморные кексы

Кефир Сливочное масло Сахар Кукурузный крахмал Какао Сода или разрыхлитель Ванильный сахар Лимон Яйцо

Простая домашняя выпечка может быть не только вкусной, но и потрясающе красивой. Хотите побаловать себя и близких аппетитными кексиками? Тогда отправляйтесь на кухню, чтобы повторить этот рецепт.

1 ч.

–

3.7

–

Пирог со сгущёнкой

Мука Сахарная пудра Сода или разрыхлитель Банка сгущенки Яйцо Соль

Когда хочется быстренько испечь что-нибудь к чаю из того, что есть под рукой, на выручку придет этот замечательный рецептик. Несложный, но отличный вариант домашнего пирога без особых хлопот.

1 ч.

–

3.7

–

Десерт "Русская красавица"

Клубника Сахар Сметана Мука Лимонный сок Яйца

Что такой десерт "Русская красавица", и как приготовить его? Я увидела это название в меню одного ресторана, после чего долго выпрашивала рецепт у шеф-повара. Это обычный торт с фруктами. Всё просто!

1 ч.

–

5.0

201

Торт "Шоколад на кипятке"

Мука Сахар Молоко Вода кипяченая Растительное масло Какао Уксус Сода Яйцо Шоколадная глазурь Белковый крем

Если вы очень любите шоколадный и пористый бисквит в тортах, то вам точно придётся по вкусу описанный мной рецепт. Эта выпечка не сложная в исполнении, поэтому подойдёт и для будних дней.

3 ч.

–

5.0

293

Торт шоколадно-муссовый

Сливки 33% Шоколад чёрный 60% и больше Сливочное масло Шоколад молочный Шоколад белый Молоко Ликёр "Бейлиз" Сахар Мука Желатин Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Ценители изысканных шоколадных десертов, вам точно придётся по вкусу рецепт, который я для вас подыскала. Приготовьтесь к тому, что будет много шагов и ингредиентов. Запаситесь временем и терпением!

3 ч.

–

4.0

–

Торт "Подружка"

Мука Сахар Сметана Вода Вишневый сироп Сливочное масло Сода Яйцо Сгущенное молоко Шоколадная глазурь Заварной крем

К одному из вечеров, когда ко мне наведались подруги, я решила испечь несложный торт. Взяла новый для себя рецепт, где тесто замешивается на сгущёнке. Получился отменный вкус и мягкий бисквит.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Торт "Медовик шифоновый"

Мука Сахар Сметана Мед Растительное масло Шоколад черный Сода Яйцо

Мой любимый медовик имеет так много вариаций в приготовлении, что сложно среди всего разнообразия найти "свой" рецепт. Но я попытаюсь вам помочь. Предлагаю узнать о ещё одном варианте тортика.

1 ч.

–

5.0

–

Коржики сметанные "Сердечные"

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Сода Яйцо Соль Сахарная пудра

Недавно я закупилась в магазине формочками для выпечки. Взяла разные размеры и формы. Моими любимыми стали "сердечки". Так приятно можно удивить своих близких вкусной и красивой выпечкой.

40 мин

–

4.3

–

Кофейный кекс с вишней

Вишня Сахар Мука Сливочное масло Вода горячая Разрыхлитель Кофе растворимый Яйцо

Кофе — это не только напиток, но и отличное дополнение для сладкой выпечки. Если вы хотите получить интересный привкус теста, а также сочность готовой выпечки, то этот рецепт точно для вас.

1 ч.

–

5.0

265

Кекс с сухофруктами и орехами

Мука Сахар Грецкий орех Маргарин Чернослив Курага Изюм Мед Сливочное масло Уксус Сода Яйцо Лимон

Классическая выпечка для многих европейских стран — кексы. Они подаются практически на всех праздниках. На своей кухне я чаще всего запекаю их в будний день. Например, люблю делать данный рецепт.

55 мин

–

4.0

–

Полезный кекс с бананом и клюквой

Мука цельнозерновая Тростниковый сахар Растительное масло Вода Сода Банан Клюква

Бывает ли выпечка полезной? Да, если в ней не будет глютена и она будет диетической. А это возможно только благодаря замене обычной муки на цельнозерновую. И давайте же попробуем это сделать!

1 ч.

–

4.0

–

Ромовый кекс с изюмом

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Ром Вода Изюм Сливки Дрожжи сухие Ванильный сахар Экстракт ванили Цедра апельсина Соль

Много классической выпечки делают с добавлением алкоголя. Достаточно заглянуть в старую кулинарную книгу стран Европы, и вы будете удивлены количеству подобных вариантов. Один из таких я и описала.

5 ч.

–

5.0

315

Куриный пирог с анисом

Куриное филе Тесто слоеное Сосиски детские Сыр твердый Кукуруза, горошек Сливки Томатная паста Лук Морковь Специи Корица Анис Перепелиные яйца Шампиньоны Яйцо куриное Бульонный кубик

Перед вами рецепт приготовления куриного пирога с анисом. Вкусно, сытно, и очень ароматно! Анис, конечно, продукт специфический, но если вам нравится, то вперед, добавьте его в рецепт, это вкусно!

50 мин

–

3.0

–