Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22555 рецептов выпечки)

Шампиньоны, обжаренные с луком Яйца без скорлупы Мука пшеничная Вода Растительное рафинированное масло Соль Желтки яичные отварные Соль Черный перец

Так как профитроли можно испечь не только в качестве десерта, но и в качестве закуски, предлагаю вам узнать, как приготовить профитроли закусочные, воздушную и одновременно сытную закуску.

2 ч.

–

4.0

–

Торт "Карамельный Наполеон"

Молоко Мука пшеничная Масло сливочное 85% Карамельный соус Пиво светлое Сахар Крахмал Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Многие знают рецепт традиционного "Наполеона", но здесь вы узнаете, как приготовить торт "Карамельный Наполеон". Особенностью этого торта является его ярко выраженный карамельный вкус и аромат.

10 ч.

–

5.0

–

Нежный сметанник

Мука Сметана Сахар Соль Сода

Думаю, что большинство из нас хорошо знают этот торт и его вкус. Сегодня расскажу о том, как приготовить сметанник. Попробуем воссоздать старый бабушкин рецепт вкуснейшего десерта.

8 ч.

–

5.0

–

Творожный пирог с клубникой в мультиварке

Клубника Мука пшеничная Творог Сахарный песок Сливочное масло Клубничное варенье Ваниль Белки Вода

Расскажу вам о простом, но невероятно вкусном рецепте, как приготовить пирог с клубникой в мультиварке. Можно использовать любые ягоды и фрукты по вкусу, а подавать его лучше после охлаждения.

1 ч. 30 мин

–

5.0

238

Торт медовый с черносливом

Мука Сметана Сахар Чернослив Сливочное масло Какао Мед Сода Уксус Яйцо

Медовые торты считаются классической русской выпечкой. Больше всего популярен "Медовик", который я собираюсь интерпретировать по-своему. Добавлю новый крем и кое-что ещё интересное. Смотрите!

3 ч.

–

5.0

–

Губадии с красным творогом

Кефир Мука Рис отварной Сахар Молоко Масло сливочное Изюм Вода Дрожжи сухие Яйца

Предлагаю вам приготовить губадии с красным творогом. Не знаете, где взять красный творог? Мы приготовим его сами из кефира. Вы заинтригованы? Не пробовали такой пирог? Тогда смотрите рецепт!

3 ч.

–

3.0

–

Жареные в масле пирожки

Мука Вода тёплая Растительное масло Зеленый лук Дрожжи сухие Сахар Соль Черный молотый перец Картофель Яйцо Лук-шалот

Вечный спор: какие пирожки вкуснее, жареные на сковороде или запечённые в духовке? А вы какие больше любите? Если я хочу сделать выпечку быстрее, то выбираю первый вариант. И рекомендую этот рецепт.

2 ч.

–

5.0

–

Лучшие кексы

Мука Черешня Молоко Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Разрыхлитель Яйцо

Существует просто очень много разных рецептов кексов. Популярность десерт получил благодаря легкости в приготовлении и разнообразию вкусов. Итак, я предлагаю разобраться, как приготовить лучшие кексы.

35 мин

–

4.8

271

Творожный кекс простой

Мука Ягоды Сливочное масло Творог Сахар Разрыхлитель Цедра лимона Ванильный экстракт Морская соль Сода Яйцо

Этот рецепт основан на рецепте кекса с голубикой, который я узнала из книги о выпечке от Дори Гринспен. Такой кекс, а иногда и кексики, я готовлю с любыми ягодами и всегда получается вкусно!

1 ч. 15 мин

–

5.0

282

Пирог "Ватрушка с творогом"

Мука Творог Сливочный сыр Теплое молоко Изюм Сахар Растительное масло Сметана Дрожжи сухие Соль Яйца

Этот рецепт понравится всем, кто помнит вкус ватрушки из детства. Сегодня я расскажу, как приготовить пирог "Ватрушка с творогом". Блюдо полюбят и взрослые, и дети.

2 ч.

–

5.0

–

Сискал (оригинальный рецепт)

Кукурузная мука Вода Соль

Сегодня расскажу вам, как приготовить сискал - кукурузные лепешки. Это классическое блюдо чеченской кухни. Оставайтесь с нами и вы узнаете все секреты и тонкости приготовления этого блюда.

40 мин

–

4.5

–

Вкусный творожный кекс

Мука Творог Сахар Молоко Ваниль Сахарная пудра Оливковое масло Разрыхлитель Лимон Яйцо Мята

Как приготовить вкусный творожный кекс? Это проще простого, даже ребенок сможет это сделать! Все, что вам нужно сделать - это следовать простой пошаговой инструкции.

30 мин

–

3.2

–

Гренки с молоком и яйцом сладкие

Молоко Растительное масло Яйца Соль Ломтики батона Сахар

Всем привет! Сегодня расскажу вам, как приготовить гренки с молоком и яйцом сладкие. Рецепт этого блюда удивит вас своей простотой и актуальностью. В результате вы получите прекрасный завтрак!

20 мин

–

5.0

–

Быстрые булочки на кефире

Мука Кефир Сливочное масло Вода тёплая Сахар Разрыхлитель Крахмал Соль Кунжут

Какую выпечку выбрать, если вы хотите сделать её побыстрее? Точно нужно отказаться от дрожжей и сложного теста. Тогда вы получите к чаю что-нибудь вкусненькое в кратчайшие сроки. А рецепт прочтите!

40 мин

–

5.0

–

Легкий и вкусный тортик на кефире

Сгущенное молоко Кефир Сахар Мука Сливочное масло Сода Яйцо Ванилин

Чаще всего для выпечки я использую кефирную основу. С ним получаются простые и мягкие по текстуре варианты. Есть множество интересных рецептов, которые запросто можно делать хоть каждый день.

2 ч.

–

5.0

313

Простой рыбный пирог

Филе палтуса Мука Молоко Сливочное масло Просо Сливочное масло Сахар Подсолнечное масло Мгновенные дрожжи Соль Лук Яйца Соль и перец

На Руси пироги всегда кормили всю семью, их готовили большими, чтобы еще и соседям хватило. Сегодня я расскажу вам, как приготовить простой рецепт рыбного пирога без хлопот и с пользой для всей семьи.

3 ч.

–

5.0

–

Торт с кремом из сливок

Сливки 33-38% Клубника Сахар Мука Вода Ванильный сахар Яйцо Сахарная пудра Яичные белки

Домашние торты стали для меня обязательной выпечкой пару раз в месяц. Я уже не могу есть магазинные после них. Некоторые рецепты просто поражают своей изысканностью и вкусом, например, как данный.

13 ч.

–

5.0

232

Кабачковые оладушки

Растительное масло Мука Чеснок Соль Черный молотый перец Лук Кабачки Яйцо Зеленый лук перышки

Кабачок — отличный овощ. У него нейтральный вкус, и он сочетается практически со всеми продуктами. Золотистые кабачковые оладушки — отличное легкое блюдо, которое понравится и взрослым и детям.

20 мин

–

3.6

–

Пирог с мясом и картошкой в мультиварке

Мука Свинина Картофель Кефир Сливочное масло Растительное масло Яйцо Соль и сода Луковица Соль и перец

Несладкая выпечка, на мой взгляд, - отличная идея для всей семьи. Сытные, аппетитные и вкусные пироги с различной начинкой могут стать и полноценным блюдом, и перекусом дома или на работе, например.

2 ч.

–

5.0

–

Торт на сгущенке по-домашнему

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Молоко Сгущенное молоко Какао Экстракт ванили Разрыхлитель Уксус Сода Соль

Сгущенное молоко уже само по себе лакомство. На его основе можно сделать крем, глазурь для украшения торта, а также тесто. Сегодня расскажу о том, как приготовить торт на сгущенке по-домашнему.

8 ч.

–

5.0

–

Крем для слоеного торта

Молоко Сахар Мука Сливочное масло Стручок или экстракт ванили Желтки

Если вы, как и я, безумно любите домашнюю выпечку, тогда наверняка время от времени хотите дополнить свою кулинарную копилку новенькими рецептами. Сегодня я приготовила для вас простой и вкусный крем.

10 мин

–

5.0

–

Торт со сливками и клубникой

Клубника Сливки для взбивания Мука Сахар Сахарная пудра Сок лимона Растительное масло Вода Соль Ванильный экстракт Яйца

Клубника со сливками – идеальный десерт для романтического вечера. Сочетание этих вкусов считается классическим, и используется во многих десертах.

1 ч. 30 мин

–

4.1

218

Орешки в орешнице

Мука Творог 9% Сгущенное молоко вареное Растительное масло Майонез Сахар Простокваша Соль Сода Яйцо

Сохранилась ли у вас советская орешница? Или вы уже купили новую? В любом случае вам понадобится мой рецепт. Давайте вспомним вместе одно из любимых лакомств нашего счастливого детства! Читайте!

40 мин

–

5.0

–

Дрожжевое тесто для пирогов

Мука Молоко Вода Растительное масло Мука Сахар Сахар Дрожжи Соль Яйца

Если вы опасаетесь иметь дело с дрожжами, то вам подойдёт этот идеальный рецепт. Тесто пушистое и очень приятное в работе, получается всегда! С таким тестом любая выпечка выходит вкусной и румяной.

2 ч.

–

5.0

303

Булочки с тыквой и корицей

Мука Пюре из печеной тыквы Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Молоко Грецкие орехи Лимонный сок Дрожжи прессованные Корица молотая Соль Гвоздика молотая Имбирь молотый Яйцо куриное

Булочки с тыквой и корицей напоминают знакомые всем плюшки, они такие же воздушные, сладкие и ароматные. Основными ингредиентами этих булочек являются тыква и корица, они придают особенный вкус.

2 ч.

–

3.7

–